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淺談文化與語(yǔ)言的互動(dòng)教學(xué)
文化與語(yǔ)言是相互依存的二元統(tǒng)一體，但大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)卻存在著只重視語(yǔ)言教學(xué)，而忽視文化教育的現(xiàn)象。文章分析了文化與語(yǔ)言的聯(lián)系以及造成跨文化交際障礙的原因，并提出了解決問(wèn)題的對(duì)策：課堂教學(xué)與課外活動(dòng)相結(jié)合，最終實(shí)現(xiàn)文化與語(yǔ)言的互動(dòng)教學(xué)。
文化交流是推進(jìn)人類(lèi)社會(huì)前進(jìn)的動(dòng)力之一，也是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)所要完成的目標(biāo)之一。英語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分就是幫助學(xué)生了解文化差異、培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。而交際能力的培養(yǎng)必須要處理好語(yǔ)言和文化的關(guān)系，提高學(xué)生對(duì)中西文化異同的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而真正提高學(xué)生的語(yǔ)言能力。
一、文化和語(yǔ)言
文化是一種特殊的社會(huì)歷史現(xiàn)象，是在特定的地區(qū)環(huán)境和歷史條件中形成的，滲透于所處社會(huì)生活的方方面面，具有一定的民族性。語(yǔ)言作為文化的基本組成部分，其特殊性體現(xiàn)在，如果沒(méi)有語(yǔ)言這一重要工具，人們將很難了解并掌握與之相對(duì)應(yīng)的該民族的文化。不過(guò)我們也應(yīng)該知道，語(yǔ)言本身在人們的交際活動(dòng)中，只是起著一種工具、載體的作用，這一工具歸根到底還是要為一定的內(nèi)容而服務(wù)。語(yǔ)言最終的承載內(nèi)涵是文化知識(shí)，脫離了這一背景，語(yǔ)言工具就是沒(méi)有意義的空殼。
二、文化差異
每一種語(yǔ)言都是在特定的社會(huì)歷史環(huán)境中產(chǎn)生和發(fā)展的，反映不同的特定文化。同時(shí)，在漫長(zhǎng)的社會(huì)發(fā)展中，這些文化上的差異性作用于語(yǔ)言，形成具有鮮明民族特征的不同語(yǔ)言。
1 地理環(huán)境差異。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中，生活在不同自然地理環(huán)境里的人們對(duì)同一種現(xiàn)象或事物會(huì)采用不同的語(yǔ)言形式來(lái)表達(dá)。眾所周知，英國(guó)是一個(gè)島國(guó)，四面環(huán)水，水產(chǎn)和航海業(yè)在其經(jīng)濟(jì)生活中占有重要地位，所以語(yǔ)言中帶有明顯的海洋文化特征。而中國(guó)地處亞洲大陸，人們很少或從未離開(kāi)過(guò)土地，土地是人們重要的生產(chǎn)生活資料，因而大家對(duì)土地有著極其濃厚的情感。地理環(huán)境的不同在人們的語(yǔ)言表達(dá)中留下了深深的烙印，造成了巨大的差異。如，在比喻花錢(qián)浪費(fèi)、大手大腳時(shí)，英語(yǔ)是spend money like water，所表達(dá)的寓意與水有關(guān)；而漢語(yǔ)卻是“揮金如土”，所表達(dá)的寓意與土有關(guān)。
2 社會(huì)習(xí)俗差異。風(fēng)俗習(xí)慣是一個(gè)地區(qū)的人的生活方式，涉及社會(huì)生活的方方面面。民族的語(yǔ)言作為這個(gè)民族文化的一個(gè)特殊組成部分，必然反映出該民族的風(fēng)俗習(xí)慣。特定的語(yǔ)言，脫離了所依附的相關(guān)文化背景，是根本無(wú)法獲得生存的。比如，中國(guó)人在一段時(shí)間不見(jiàn)面后，常會(huì)說(shuō)：“你最近胖了”來(lái)表示恭維，可是“You are becoming faI recently”這樣的句子讓西方人聽(tīng)起來(lái)，卻會(huì)以為對(duì)方是警告自己該節(jié)食了。
除了以上所提到的內(nèi)容，文化差異還表現(xiàn)在很多方面。但要肯定的一點(diǎn)是，分析這些文化差異對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的影響，無(wú)論是從理論上看還是從教學(xué)實(shí)踐上看，都將是大有益處的。 "
三、教學(xué)現(xiàn)狀
在現(xiàn)實(shí)的交際中，由于學(xué)生不了解中西方文化的差異，雖說(shuō)所講的話都符合語(yǔ)法規(guī)則，依然會(huì)造成誤解甚至導(dǎo)致交際失敗。具體而言，可以將原因簡(jiǎn)單地歸納為以下幾點(diǎn)：
1 學(xué)生沒(méi)有中西方文化交流的背景，也無(wú)法獲得接觸西方文化的機(jī)會(huì)。一方面，學(xué)校里講授英語(yǔ)的教師絕大部分都是中國(guó)教師，外教很少，很多教師自身也缺乏對(duì)西方文化背景知識(shí)的了解；另一方面，學(xué)生交流的對(duì)象往往也都是中國(guó)人，長(zhǎng)期在這樣的環(huán)境中講英語(yǔ)，很有可能會(huì)造成錯(cuò)誤的表達(dá)被輕易地接受，而且不容易被察覺(jué)。當(dāng)語(yǔ)言的教學(xué)都不能保證正確性或廣泛性的時(shí)候，它的使用就會(huì)受到嚴(yán)重影響。
2 大多數(shù)學(xué)生是在掌握漢語(yǔ)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)英語(yǔ)的。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，尤其是對(duì)于不太熟悉的語(yǔ)句，很多人往往會(huì)按照漢語(yǔ)的習(xí)慣進(jìn)行直譯，或用漢語(yǔ)進(jìn)行生搬硬套，從而形成了很多錯(cuò)誤的表達(dá)方法。
3 學(xué)生學(xué)習(xí)目的的偏離。學(xué)習(xí)一門(mén)語(yǔ)言的目的是為了運(yùn)用語(yǔ)言，但是在中國(guó)現(xiàn)行的教育體制下，相當(dāng)一部分學(xué)生卻是為了能夠通過(guò)各種級(jí)別的考試，獲得一定的證書(shū)而學(xué)習(xí)英語(yǔ)；教師也為了讓學(xué)生得到高分而在努力，這就背離了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的目的。長(zhǎng)此以往，就會(huì)造成學(xué)生只是一味地去積累單詞，掌握語(yǔ)法，卻忽視了語(yǔ)言的實(shí)際應(yīng)用，忽略了對(duì)中西文化差異的理解。
四、互動(dòng)教學(xué)
顯而易見(jiàn)，那種僅僅注重外殼的語(yǔ)言教學(xué)，必然是不成功的教學(xué)。在現(xiàn)代大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，我們不僅要讓學(xué)生學(xué)會(huì)使用合乎語(yǔ)法的語(yǔ)言，同時(shí)也要注意使用恰當(dāng)、得體的語(yǔ)言，避免文化差異對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)產(chǎn)生負(fù)面影響。
1 充分發(fā)揮課堂教學(xué)的主體功能。目前在我們國(guó)家，英語(yǔ)的教與學(xué)主要是在課堂上進(jìn)行的。單一的語(yǔ)言教學(xué)很容易就會(huì)出現(xiàn)“一言堂”。新的形勢(shì)對(duì)教師提出了一個(gè)更高的要求，要把教學(xué)重心從單純強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言形式轉(zhuǎn)為形式與內(nèi)涵相結(jié)合，文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)互動(dòng)。
其一，教師。大學(xué)英語(yǔ)教師首先應(yīng)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，要認(rèn)識(shí)到文化教育對(duì)學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要性；還要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提升自我的綜合文化素質(zhì)，最終將文化內(nèi)涵的灌輸自然地融入平時(shí)的英語(yǔ)教學(xué)中。教師可以在講解詞匯和語(yǔ)篇時(shí)，對(duì)相關(guān)的文化知識(shí)進(jìn)行解釋?zhuān)龅秸Z(yǔ)言知識(shí)講到哪里，文化知識(shí)就解釋到哪里。比如在教授單詞compromise時(shí)，學(xué)生自然而然地會(huì)把它同中文里的“妥協(xié)”等同起來(lái)。殊不知它們?cè)诤芏喾矫驽娜徊煌�。�?duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，妥協(xié)意味著消極應(yīng)對(duì)，而中國(guó)人在原則問(wèn)題上從不讓步，即使在談判桌上也是如此。但在美國(guó)文化中，妥協(xié)是達(dá)成協(xié)議過(guò)程中不可缺少的過(guò)程，因此，它具有積極的意義。
其二，學(xué)生。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮主體學(xué)習(xí)作用。比如在課堂上，通過(guò)給學(xué)生小組布置相關(guān)文化任務(wù)，如情景模擬對(duì)話、舉行辯論賽等，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)、認(rèn)真地去認(rèn)識(shí)中西方文化差異，幫助學(xué)生了解語(yǔ)言背后所蘊(yùn)涵的深層文化內(nèi)涵。在這一過(guò)程中，應(yīng)注意的是，教師不僅要糾正學(xué)生所犯的詞匯、語(yǔ)法等表層的語(yǔ)言錯(cuò)誤，對(duì)于學(xué)生所用的語(yǔ)言形式正確但不符合文化背景的深層的語(yǔ)言錯(cuò)誤更要及時(shí)指正。從而使學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)同步發(fā)展，最終真正并有效地掌握和運(yùn)用該門(mén)語(yǔ)言。
2 積極利用課外活動(dòng)的輔助功能。有效利用課堂教學(xué)是理所當(dāng)然，但是如果僅僅依靠課堂，讓學(xué)生真正地全面了解有關(guān)英語(yǔ)國(guó)家的文化也是勉為其難的。因此，大學(xué)英語(yǔ)教師可充分利用課外活動(dòng)，通過(guò)多種渠道、多種手段來(lái)進(jìn)行輔助教學(xué)。
可以引導(dǎo)學(xué)生在課外閱讀文學(xué)作品、報(bào)刊時(shí)留心和積累有關(guān)文化背景方面的材料。還可以安排學(xué)生通過(guò)收聽(tīng)VOA或BBC等外文電臺(tái)節(jié)目來(lái)獲取第一手的文化材料，并在下次課上檢查，不要流于形式。此外，英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì)等活動(dòng)，也為許多人創(chuàng)造了真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，讓學(xué)生能把學(xué)到的英語(yǔ)知識(shí)正確地應(yīng)用到實(shí)際的互動(dòng)交際中。不過(guò)，根據(jù)不少高校英語(yǔ)角往往不能善始善終的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，有必要設(shè)立專(zhuān)人進(jìn)行指導(dǎo)與監(jiān)控，學(xué)校可聘請(qǐng)外教并定期安排教師與學(xué)生一道參與英語(yǔ)角活動(dòng)。
3 大力引進(jìn)多媒體輔助教學(xué)。教師可以制作出與語(yǔ)言知識(shí)相關(guān)的文化背景知識(shí)多媒體課件，利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，形象直觀地在課堂上實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與文化的互動(dòng)教學(xué)，使學(xué)生猶如身臨其境，從而對(duì)所學(xué)語(yǔ)言文化知識(shí)產(chǎn)生興趣。
也可以在課下指導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)，登錄相關(guān)的教育教學(xué)網(wǎng)站，從中獲得更多的文化信息，還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)在線學(xué)習(xí)，或是通過(guò)BBS或E-mail向教師請(qǐng)教問(wèn)題、與其他學(xué)習(xí)者討論問(wèn)題、分享心得，更可以通過(guò)即時(shí)通信軟件(MSN、雅虎通)等與外國(guó)人直接進(jìn)行交談，達(dá)到在互動(dòng)中提高交際能力的目的。
五、結(jié)語(yǔ)
總之，在今后的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，我們應(yīng)走出那種只重視語(yǔ)言知識(shí)的傳授而忽視對(duì)文化背景知識(shí)的掌握的誤區(qū)。要在向傳授學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文化背景知識(shí)的教育，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到正是多元化文化的存在才使得世界豐富多彩，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。只有這樣，才能使學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)同步發(fā)展，使學(xué)生的跨文化交際能力得到全面提高，最終正確有效地運(yùn)用該門(mén)語(yǔ)言。
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