實用的高中生物說課稿四篇
作為一位無私奉獻的人民教師,時常需要編寫說課稿,借助說課稿可以提高教學(xué)質(zhì)量,取得良好的教學(xué)效果。說課稿應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的高中生物說課稿4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
高中生物說課稿 篇1
各位評委、老師:
大家好,我今天說課的題目是高中生物必修第一冊第五章第三節(jié)《ATP的主要來源——細胞呼吸》的內(nèi)容。接下來我從以下幾個方面來說說這一節(jié)課
一。教材分析
。ㄒ唬┙滩牡牡匚慌c作用
細胞呼吸是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。教材首先簡要概括地介紹了細胞呼吸的概念,然后重點講述了細胞呼吸的方式、有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應(yīng)用四大部分內(nèi)容,為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ);它與第三章所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、第四章的主動運輸和本章第二節(jié)細胞的能量"通貨"——ATP、第四節(jié)的光合作用等內(nèi)容有密切的聯(lián)系,也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動及規(guī)律奠定了基礎(chǔ),因此是本章的重點內(nèi)容之一。
。ǘ┙虒W(xué)目標
根據(jù)新課改中高中生物課程的指導(dǎo)思想和新課程標準的"提高生物科學(xué)素養(yǎng);面向全體學(xué)生;倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí);注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系"的四個基本理念,制定教學(xué)目標如下:
1、知識目標
、僬f出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。
、诶斫庥醒鹾粑c無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解
、壅莆沼醒鹾粑形镔|(zhì)及能量變化的特點
④了解細胞呼吸的概念、類型以及在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實踐上的運用
2、能力目標
、偻ㄟ^引導(dǎo)分析有氧呼吸的過程,培養(yǎng)分析問題的能力
②通過學(xué)生自主閱讀,培養(yǎng)自學(xué)和主動理解新知識的技能技巧
、蹖W(xué)會用化學(xué)反應(yīng)式表達有氧呼吸和無氧呼吸的過程,領(lǐng)會細胞呼吸的實質(zhì)。
、芡ㄟ^討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系,培養(yǎng)自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進行分析比較的思考能力
、葸m當(dāng)擴展認知面,培養(yǎng)聯(lián)系生活與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的能力
3、情感目標
、僭诮虒W(xué)中,通過聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實際,激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,培養(yǎng)關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和進行生命科學(xué)價值觀的教育。
、谠诮虒W(xué)中,通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,逐步學(xué)會自覺地用發(fā)展的、變化的觀點來認識生命的奧秘。
。ㄈ┙虒W(xué)重點、難點(有氧呼吸部分)
1、教學(xué)重點及突破策略
有氧呼吸過程的知識是學(xué)生理解其分解有機物、釋放能量并產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)。
教學(xué)重點:有氧呼吸的過程、
突破策略:1、通過自主閱讀、提問、、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來突破。
2、通過簡表列出有氧呼吸三階段的比較欄目,簡明地抓住要點
2、教學(xué)難點及突破策略
學(xué)生的化學(xué)知識功底不深,尤其是有機化學(xué)知識還未學(xué)習(xí)。在有氧呼吸的過程中,葡萄糖的徹底分解,需經(jīng)過一系列的氧化還原反應(yīng),這些反應(yīng)所伴隨的能量變化,學(xué)生理解起來有一定的困難度。
教學(xué)難點:有氧呼吸三階段中物質(zhì)變化和能量變化
突破策略:1、利用多媒體形象地說明有氧呼吸過程的三個階段和兩個場所,通過引導(dǎo)、思考,學(xué)會寫相關(guān)反應(yīng)式,使學(xué)生清楚須有"能量"欄才能表達其完整性和科學(xué)性。
2、利用化學(xué)反應(yīng)式理解有氧呼吸的實質(zhì)
二。教法與學(xué)法分析
在教學(xué)中,學(xué)生是課堂活動的主體,但"教師是平等中的首席".課堂應(yīng)充分激發(fā)學(xué)生的興趣,積極參與到教學(xué)過程中,教師在課堂活動中也須起主導(dǎo)、()引導(dǎo)作用。所以本課利用直觀教學(xué)手段,采用以下幾種手段充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納、閱讀能力。
(一)自主閱讀:自主閱讀有氧呼吸三階段內(nèi)容,明確有氧呼吸的場所、反應(yīng)物、生成物和釋放的能量狀況等內(nèi)容。
。ǘ┲庇^教學(xué):通過多媒體輔助教學(xué)軟件,化靜為動,化抽象為具體,增強了教學(xué)內(nèi)容的直觀性和啟發(fā)性
。ㄈ┍容^法:學(xué)生參與完成有氧呼吸三階段區(qū)別的表格,進行教學(xué)反饋;比較有氧呼吸和有機物體外燃燒的不同,進一步認清有氧呼吸的特點。
。ㄋ模w納法:歸納有氧呼吸的概念。
三。教學(xué)過程分析
步驟一:導(dǎo)入新課
通過問題探討導(dǎo)入本節(jié)內(nèi)容
第三節(jié)ATP的主要來源——細胞呼吸
步驟二:聯(lián)系生活(酵母菌可用于發(fā)面和釀酒)介紹細胞呼吸概念
一、細胞呼吸的方式:有氧呼吸、無氧呼吸
步驟三:回顧第三章細胞器的知識,學(xué)習(xí)
二、(一)有氧呼吸的主要場所——線粒體的結(jié)構(gòu)
步驟四:用下表引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀有氧呼吸的三個階段——培養(yǎng)自學(xué)能力:
有氧呼吸的階段 場所 反應(yīng)物 產(chǎn)物 釋能
第一階段
第二階段
第三階段
步驟五:講授二、(二)有氧呼吸的過程
主要學(xué)習(xí)三個階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程圖解(略)
通過學(xué)習(xí)三個階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程,理解和掌握有氧呼吸三階段的物質(zhì)變化、能量釋放特征和進行場所。
步驟六:比較有氧呼吸三階段:場所、反應(yīng)物、產(chǎn)物、釋能等方面的內(nèi)容。
步驟七:歸納(三)有氧呼吸的概念——通過對有氧呼吸概念的歸納,鍛煉學(xué)生聚合思維力。
步驟八:分析(四)有氧呼吸的特點。通過和有機物在體外燃燒做比較的方法,了解有氧呼吸過程反應(yīng)的條件溫和性、能量逐步釋放的特征和能量的部分貯存特征。
步驟九:有氧呼吸小結(jié):場所、能量去向、總反應(yīng)式、概念。
步驟十:練習(xí)鞏固(略)
板書設(shè)計(略)
高中生物說課稿 篇2
說教材
本節(jié)課是人教版高中《生物必修3》第三章《植物激素的調(diào)節(jié)》中有關(guān)于生長素的內(nèi)容。由于這節(jié)課是一節(jié)復(fù)習(xí)課,學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)已經(jīng)對本章內(nèi)容有了初步的學(xué)習(xí),打下了一定的基礎(chǔ),所以這節(jié)課的目的在于,使學(xué)生對生長素的知識有一個系統(tǒng)歸納。從高考的考點入手,一個一個知識點的把重難點進行突破。本節(jié)課的重點是生長素的發(fā)現(xiàn)史和生長素的生理作用,難點是光照偏轉(zhuǎn)問題和生長素的雙重性。對于重難點,采用例題加習(xí)題的方法,結(jié)合學(xué)生的自主分析進行突破。
說學(xué)情
這節(jié)課我面對的學(xué)生是高二(28)班的學(xué)生,這個班學(xué)生的中男生占大多數(shù),因此課上課氣氛較活躍。學(xué)生反應(yīng)較快,思維靈活。但是28班男生的普遍存在的缺點是對基礎(chǔ)知識的不重視。一味的去追求難,偏的題目。而高考中,出現(xiàn)偏題怪題的可能性不大,高考注重的還是一些基礎(chǔ)和重點內(nèi)容。所以針對28班學(xué)生這種特殊的知識現(xiàn)狀,我力求從最基礎(chǔ)的開始,通過反復(fù)的強調(diào)一些該掌握的知識點,考點。加深,加固學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握。輔以從基礎(chǔ)知識延伸出來的相關(guān)習(xí)題的變形,逐步提高學(xué)生對基礎(chǔ)的重視和解題的能力。
說設(shè)計
作為一節(jié)復(fù)習(xí)課,傳統(tǒng)的的教學(xué)方法是羅列知識點,強調(diào)學(xué)生去記憶,而這種強調(diào)記的過程,會讓學(xué)生感覺到枯燥無味,也很容易被學(xué)生遺忘,這樣,復(fù)習(xí)的效果就會很不理想。所以這節(jié)課,我設(shè)計的亮點是對于生長素的發(fā)現(xiàn)史這個知識點采用 “引導(dǎo)----探究”式探究性教學(xué)。這種教學(xué)模式是以布魯納認知心理學(xué)學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的一種探究性學(xué)習(xí)模式。它要求在教學(xué)中要重視學(xué)生的主動學(xué)習(xí),強調(diào)讓學(xué)生自己思索、探究和發(fā)現(xiàn)事物。要把學(xué)習(xí)知識的過程和探究知識的過程統(tǒng)一起來。而“引導(dǎo)”的作用主要在于要對事物原有的發(fā)現(xiàn)過程從教學(xué)的需要加以編制,以縮短、減少發(fā)現(xiàn)過程的難度,使之沿著最簡捷的路線進行。
另外我注重書本知識與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。使學(xué)生在現(xiàn)實生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué),在解決實際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念。注重科學(xué)研究的過程,而并非是只強調(diào)結(jié)果。而且設(shè)計的問題,環(huán)環(huán)緊密相扣,對學(xué)生思維起到很好的引導(dǎo)作用。認同生物學(xué)知識主要來自科學(xué)實驗,領(lǐng)會生物學(xué)實驗中材料選取、理化技術(shù)的使用、巧妙的設(shè)計以及對復(fù)雜的結(jié)果進行理性分析的重要性。
說反思
通過這節(jié)課,也使我體會到:新理念下的生物課堂教學(xué)設(shè)計,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動機,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強了學(xué)生的創(chuàng)新意識,提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力。重視將知識的獲取過程化,學(xué)生知識獲取的過程是一個科學(xué)研究過程,是提高學(xué)習(xí)能力的過程。運用新理念指導(dǎo)生物教學(xué)設(shè)計和教學(xué)過程,強調(diào)以學(xué)生為中心,并非否定和忽略教師的主導(dǎo)作用。事實上,教師的責(zé)任不是減輕了,而是加重了,其主導(dǎo)作用更突出了。當(dāng)然由于本節(jié)課是復(fù)習(xí)課,概括的結(jié)論性知識比較多,加上課時的限制也不可能過多的展開,因此每個知識點,我都力求精選習(xí)題,通過習(xí)題訓(xùn)練活動使學(xué)生“動”起來,對考點進行逐一突破。從教學(xué)效果上看,這種處理方法也是正確的,當(dāng)然,在一些細節(jié)上的處理,還有待加強,如更應(yīng)該關(guān)注個別學(xué)生,了解學(xué)生在知識層面的上差異,從而在整體的教學(xué)效果上有進一步的提高。
高中生物說課稿 篇3
第三節(jié)《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健氛f課稿
各位老師,上午好。今天我說課的內(nèi)容是《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健。本?jié)課是新課程教材第四章內(nèi)容,知識雖然抽象但是并不難掌握,通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)能更進一步的提高學(xué)生提出問題解決問題的能力,和解讀圖表數(shù)據(jù)的能力。
對于本節(jié)課,我將從“教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法、教學(xué)過程、反饋練習(xí)、總結(jié)反思”這樣六個方面進行剖析。
一、教材分析
1.教材的地位和作用
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健肥侨私贪姹匦抟坏谒恼碌谌?jié)的內(nèi)容,本模塊第3章已經(jīng)介紹了細胞膜的化學(xué)組成和細胞膜結(jié)構(gòu)以及大致的功能,本節(jié)著重介紹細胞膜控制物質(zhì)進出這一重要功能,包括小分子或離子進出細胞的方式和大分子物質(zhì)進出細胞的方式,通過對幾種跨膜運輸方式的探究,并運用數(shù)學(xué)坐標圖來表達三種方式的規(guī)律和特征,可以培養(yǎng)學(xué)生對圖表數(shù)據(jù)的解讀能力,即信息解讀和知識遷移轉(zhuǎn)化的能力。這部分內(nèi)容和前面所學(xué)的"分泌蛋白的合成和運輸"有關(guān)聯(lián)的地方,同時又是對生物膜具有流動性的一個很好的佐證。對學(xué)生理解細胞是基本的生命系統(tǒng)有著重要的意義。
2.教學(xué)目標
根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教材的具體內(nèi)容,結(jié)合高一年級學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)、心理特征和現(xiàn)有的知識水平,擬定了下列幾個教學(xué)目標:
(1)知識與技能目標
a.能舉例說明物質(zhì)跨膜運輸方式的類型及特點。
b.正確解讀坐標數(shù)據(jù)圖表。
(2)情感態(tài)度與價值觀
本節(jié)情感態(tài)度與價值觀的特點不太明顯,主要強調(diào)積極思考,主動自覺。
3.教學(xué)重點、難點
本著高一新課程標準,在吃透教材基礎(chǔ)上,確定了以下的教學(xué)重點和難點:
教學(xué)重點:物質(zhì)進出細胞的方式
教學(xué)難點:主動運輸
4. 課時安排:1課時
二、學(xué)情分析
本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生,在初中階段,學(xué)生對物質(zhì)交換有了很膚淺的了解,通過前幾章的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)具備了細胞膜的結(jié)構(gòu),水分子跨膜運輸實例的基礎(chǔ),掌握了蛋白質(zhì)多樣性的知識,為新知識的學(xué)習(xí)奠定了認知基礎(chǔ)。并且還具備了一定的認知能力,思維的目的性,連續(xù)性和邏輯性也已初步建立,能獨立思考,對生活現(xiàn)象提出疑問,并通過多種途徑找出解決的辦法。同時經(jīng)過前階段的新課程學(xué)習(xí),他們具備了群體討論,并大膽說出自己的想法和理論依據(jù)的能力。對事物的探究有激情,但往往對探究的目的性及過程,結(jié)論的形成缺乏理性的思考,需要教師的引導(dǎo)。
為了講清教材的重、難點,使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標,我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
三、教學(xué)方法
根據(jù)上述對教材和學(xué)生情況的分析,本節(jié)采用以下的教法和學(xué)法突破教學(xué)重難點:
教法:本節(jié)課的教學(xué)采用教師主導(dǎo),學(xué)生自主,合作和交流討論相結(jié)合的方法,總體思路為:展示現(xiàn)象→ 提出問題→ 解釋原理 →總結(jié)概念,使學(xué)生綜合運用到課程標準所提到的“觀察,描述,比較,概括,分析,解讀圖表”等技能,并配以多媒體輔助教學(xué)。
學(xué)法::主動運輸是本節(jié)課的教學(xué)難點,要掌握好這點,必須運用對比的方式進行學(xué)習(xí),通過觀察討論的方式讓學(xué)生自己找出被動運輸和主動運輸?shù)闹饕獏^(qū)別來掌握該難點。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:
四、教學(xué)過程
(一)復(fù)習(xí)回顧
復(fù)習(xí)細胞膜的成分和結(jié)構(gòu),讓學(xué)生對基礎(chǔ)內(nèi)容進行復(fù)習(xí),為本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)做好鋪墊。
(二)創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入新課
利用“問題探討”,用多媒體展示,提出問題:⑴什么樣的分子能夠通過?什么樣的分子不能通過?⑵葡萄糖不能通過該膜,但是小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖,如何解釋 ⑶觀察此圖,聯(lián)系已有知識,你還能提出其他問題嗎?能不能對所提出的問題作出嘗試性的回答 引導(dǎo)學(xué)生觀察,并歸納出答案。
教學(xué)說明:設(shè)立問題情景,創(chuàng)設(shè)物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃季S平臺,為學(xué)生的有效發(fā)散思維提供背景,培養(yǎng)學(xué)生的主動思維能力,為進一步突破難點做鋪墊,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情。
(三)幾種物質(zhì)運輸方式
1、小分子和離子的跨膜運輸
(1)多媒體展示擴散現(xiàn)象,引出物質(zhì)運輸?shù)膬煞N方式被動運輸和主動運輸?shù)母拍,讓學(xué)生分析水分子進入細胞的原因和方式,是不是和上述擴散相似,總結(jié)出自由擴散的概念,多媒體動畫展示自由擴散的過程,組織學(xué)生討論,得出自由擴散的特點。
教學(xué)說明:該部分內(nèi)容簡單,通過多媒體展示,使抽象內(nèi)容形象化,便于學(xué)生理解。
(2)進一步提出問題:葡萄糖不能通過人工合成的脂質(zhì)雙分子層,但對于細胞來說,葡萄糖又是必需的,它是怎樣通過細胞膜進入細胞的?激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探索激情,讓學(xué)生嘗試作出解釋,再指出載體蛋白的作用,總結(jié)出協(xié)助擴散的概念,多媒體動畫展示協(xié)助擴散的過程,組織學(xué)生討論,得出協(xié)助擴散的特點。
提出問題進行小結(jié):①自由擴散與協(xié)助擴散需要消耗能量嗎 ②自由擴散與協(xié)助擴散有什么相同點 有什么不同點 ③自由擴散與協(xié)助擴散為什么被稱為被動運輸
組織學(xué)生思考和討論,得出答案。
(3)多媒體展示物質(zhì)逆濃度跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象,并組織學(xué)生分析討論,提出問題:為什么這些物質(zhì)可以逆濃度梯度運輸。并利用舉出生活例子 上下坡運東西來解釋主動運輸需要能量,總結(jié)主動運輸?shù)母拍,多媒體動畫展示主動運輸?shù)倪^程,組織學(xué)生討論,得出主動運輸?shù)奶攸c。
提出問題:這些物質(zhì)進出死細胞還能進行主動運輸嗎 主動運輸對于生命現(xiàn)象有什么重要意義?學(xué)生總結(jié)和講述補充得出主動運輸?shù)囊饬x。
為了使抽象內(nèi)容具體化,上述過程中模擬現(xiàn)實生活中的三個常見現(xiàn)象,通過三個動畫的展示,運用類比的方法,使學(xué)生對三種運輸方式的認識更加直觀化。
教學(xué)說明:該部分為本節(jié)課的重點內(nèi)容,通過圖形展示引出問題,并層層深入,展示出物質(zhì)運輸?shù)膸追N方式,動畫展示更加具體和形象化,同時,組織學(xué)生針對問題進行探討,既極大的調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)激情,深入開發(fā)了學(xué)生比較,概括和分析能力,又增進師生互動,活躍了課堂氣氛。
(4)提出問題,講練結(jié)合:練習(xí)1看圖回答,引導(dǎo)學(xué)生理解主動運輸和被動運輸?shù)牟煌c,識別主動運輸;練習(xí)2通過對典型坐標圖所呈現(xiàn)的曲線理解細胞對某物的自由擴散,協(xié)助擴散和主動運輸速度隨細胞外濃度的改變而變化的規(guī)律,從不同角度加深對三種運輸方式的理解。組織學(xué)生分析,反饋和糾正。
提出問題:三種運輸方式有哪些異同 組織學(xué)生分析填表,反饋和糾正。
教學(xué)說明:本環(huán)節(jié)鞏固理論知識是對課本知識擴展和對重點,難點內(nèi)容的深入理解和總結(jié),只有理解了三種運輸方式的異同,才能完成本環(huán)節(jié)教學(xué)任務(wù),既突顯書本知識,又培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作的精神,提高學(xué)生解讀圖表的能力和抽象化思維能力的形成。
2、大分子的運輸
引導(dǎo)學(xué)生回憶免疫系統(tǒng)吞噬大分子異物的'過程,得出胞吞現(xiàn)象,提出問題:那大家知道白細胞是如何吃掉病菌的嗎 顯示有關(guān)動畫、圖片。
強調(diào):胞吞和胞吐作用都需要能量
提出問題:胞吞和胞吐體現(xiàn)了細胞膜結(jié)構(gòu)的特點是什么 與書本前面知識相聯(lián)系。
(四)技能訓(xùn)練
指導(dǎo)學(xué)生就《技能訓(xùn)練》部分進行討論。
五、反饋練習(xí)
1、教師小結(jié)幾種運輸方式,特別是自由擴散,協(xié)助擴散和主動運輸?shù)奶攸c
2、隨堂訓(xùn)練(課堂練習(xí))
本部分習(xí)題,針對物質(zhì)跨膜運輸方式的特點和不同而設(shè)計,讓學(xué)生思考完成具有針對性的練習(xí),進行知識鞏固和教學(xué)效果反饋,及時糾正錯誤的理解和片面的認識。
六、總結(jié)反思
本節(jié)課比較符合新課標的理念,改變了以往填鴨式的教法,體現(xiàn)了教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的教學(xué)模式。這部分內(nèi)容本身并不難,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中相對輕松,但是如果不把新舊知識進行整合,在解題的時候還是存在一定困難。在分組討論中,雖然學(xué)生的回答不一定完整,但還是從多角度對學(xué)生給予積極的肯定,從而增強了學(xué)生的自信心。在教學(xué)節(jié)奏的把握上,由于學(xué)生討論和交流比較花費時間,容易出現(xiàn)前緊后松或是前松后緊的情況,因此在時間上應(yīng)當(dāng)注意控制。
高中生物說課稿 篇4
一、說教材
(1)本節(jié)教材主要介紹了細胞內(nèi)的四大類有機物,以及對油脂、糖、和蛋白質(zhì)的鑒定。從教材編排上來看,本節(jié)內(nèi)容是在介紹了生物體內(nèi)的無機物之后并對以后光合作用和細胞呼吸中物質(zhì)的代謝、DNA和蛋白質(zhì)的合成做了鋪墊。本節(jié)課是整個高中生物的基礎(chǔ),其中核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及對四大類有機物的鑒定是整個生物教學(xué)中的重點內(nèi)容。
(2)學(xué)情分析
在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前,學(xué)生們已經(jīng)了解了細胞中的物質(zhì)包括有機物和無機物,并對組成生物體的無機物有了清楚的認識。對了解構(gòu)成生物體的有機物有一定的求知欲。但缺乏有機物的相關(guān)知識,以此對各種有機物的化學(xué)結(jié)構(gòu)尤其是氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈的過程比較抽象,理解起來有一定的難度。對于高中生在實驗推理方面有了一定的推理能力,能很好掌握對各有機物的鑒別實驗。
(3)教學(xué)目標:
(根據(jù)教材內(nèi)容以及對學(xué)生的學(xué)情分析我將本節(jié)課的三維目標確立如下)
知識目標:
1.四大有機物的相應(yīng)特點,及功能。
2.氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及脫水縮合生成肽鏈的過程,以及此過程中有關(guān) 氨基酸、肽鍵等數(shù)目的計算。
3.了解油脂、糖類和蛋白質(zhì)鑒定實驗的目的和原理。 能說出對四大有機物的檢驗現(xiàn)象。
能力目標:1.通過思考與討論培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
2.通過觀察和模仿培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力。
3.將科學(xué)知識運用到實際生活中,提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。 情感目標:1.認同生命的物質(zhì)性,逐步形成唯物主義論的觀點。 2.認同生物體結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點。 (4)重點和難點
通過教材分析得出本節(jié)課的重點是 難點是 重點:糖的分類
氨基酸的結(jié)構(gòu)、脫水縮合的過程。 四大有機物的檢驗現(xiàn)象。
難點:氨基酸的結(jié)構(gòu),脫水縮合的過程。
二.說教法
1、直觀教學(xué)法
本節(jié)課充分借助多媒體動畫,把蛋白質(zhì)多肽鏈的形成過程,以動畫的形式直觀的展示給學(xué)生,有利于學(xué)生由感性認識上升到理性認識。
2、點評法和點拔法
本節(jié)課把點評法和點拔法自始自終貫穿于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究活動中,目的在于強化學(xué)生主體活動,同時幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時,適時得當(dāng)?shù)狞c撥有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。
3、自學(xué)導(dǎo)思法
本節(jié)課依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則,以小組為單位,利用資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運輸?shù)膮^(qū)別等,有利于激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新意識,能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時還培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力、分析比較和表達能力以及合作精神。
三.說學(xué)法
1、合作學(xué)習(xí)法:
學(xué)生通過實驗探究、觀察、分析、互相討論,發(fā)揮群體智慧以達到解決問題的目的。本節(jié)課學(xué)生將在老師的引導(dǎo)下通過設(shè)計實驗、分組實驗、觀看動畫、結(jié)合教材等方式進行合作學(xué)習(xí)。
2、實驗探究法:
在生物小組課前完成滲透作用探究實驗的基礎(chǔ)上,本節(jié)課設(shè)計了植物細胞失水和吸水的探究實驗;學(xué)生在探究的過程中自我解決問題。教師適時進行點拔,以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。
四.說教學(xué)程序
(1)導(dǎo)課:“學(xué)源于思,思源于疑”以創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課。提問我們每天用餐時你有沒有想過每種食物的主要成分是什么?(用幻燈片展示各種常見的食物)。同學(xué)們一起說出各種食物的主要成分,從而引出本節(jié)課的內(nèi)容,構(gòu)成生物體的四大類主要有機化合物。那么到底什么是有機物呢?留3分鐘時間讓同學(xué)們自學(xué)碳化合物的內(nèi)容,指導(dǎo)學(xué)生和前邊無機物相比較總結(jié)有機物的概念,并舉例說明。PPt展示各種有機物的碳骨架,幫助學(xué)生正確理解有機物的結(jié)構(gòu)。
(2)情境:我們吃饅頭的時候嚼在嘴里會感覺有甜味,這是什么原因呢?PPT展示淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖,麥芽糖在胰淀粉酶的作用下水解為葡萄糖。從而引出單糖、二糖、多糖的概念,并舉出常見的實例(棉花、土豆)。同時指出糖類是主要的能源物質(zhì),糖原和淀粉是植物和動物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)。
情境:圖片展示:北極熊,企鵝、海豚等是怎樣來適應(yīng)寒冷的生活環(huán)境有的?;細胞膜中的磷脂;干旱地區(qū)植物葉面的植物蠟,引起心血管疾病的膽固醇,請同學(xué)們試圖并總結(jié)脂質(zhì)的種類及其作用。
情境:圖片展示生活中常見的蛋白質(zhì)瘦肉、羽毛、指甲等實例,以及酶、抗體等與生命活動有關(guān)的蛋白質(zhì),生物體的一切生命活動都與蛋白質(zhì)有關(guān),蛋白質(zhì)屬于生物大分子,是有一些更小的有機物組成,留5分鐘時間讓同學(xué)們閱讀蛋白質(zhì)合成及結(jié)構(gòu),小組討論得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,并回答,什么是二肽,什么叫多肽?最后老師講解指正,動畫顯示氨基酸脫水縮合的過程,以及肽鏈折疊形成具有功能的蛋白質(zhì)分子。加深學(xué)生對蛋白質(zhì)分子形成過程的理解?梢宰寣W(xué)生做游戲來演示脫水縮合的過程。
人類或是其他的生物體之所以能在地球生繁衍,生生不息,就是因為在所有的食物體內(nèi)有遺傳物質(zhì)—核酸,讓同學(xué)閱讀核酸的相關(guān)內(nèi)容,回答問題。
我們知道了生物體能的四大類有機物,那么怎樣鑒定呢?或是怎樣鑒定一種食物中含有哪些成分?分小組分別進行四大類有機物的實驗探究,觀察實驗現(xiàn)象,小組間討論交流實驗心得,總結(jié)結(jié)果,并指出實驗中的注意事項。 小結(jié):新課講完后由老師帶領(lǐng)學(xué)生進行本節(jié)課的內(nèi)容總結(jié)。
鞏固和反饋:進行課堂練習(xí)達到鞏固的作用。布置作業(yè)本著由簡單著手的原則,主要布置簡單的題目,最后留兩道選做題,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(3)板書設(shè)計
為了突出重點和難點,我的板書力求簡潔,調(diào)理清楚.
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