談?wù)劯呗毘杀緯?huì)計(jì)課程教學(xué)問題及改革

　　“成本會(huì)計(jì)”是高職會(huì)計(jì)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，在會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系中起著承上啟下的作用，其教學(xué)模式的創(chuàng)新對(duì)提高學(xué)生專業(yè)技能與綜合素質(zhì)有著舉足輕重的作用。

　　[摘要]目前“成本會(huì)計(jì)”課程教學(xué)存在教材內(nèi)容碎片化、費(fèi)用分配方法多樣化、教學(xué)模式傳統(tǒng)化、課程評(píng)價(jià)方式單一化等問題，應(yīng)該對(duì)“成本會(huì)計(jì)”課程進(jìn)行改革，包括課程內(nèi)容項(xiàng)目化，學(xué)習(xí)過(guò)程工作化;以案例教學(xué)為主要手段，實(shí)施“做中學(xué)、做中教”的教學(xué)模式;采用合作式教學(xué)法，注重對(duì)學(xué)生綜合能力培養(yǎng);合理設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方法，強(qiáng)化學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

　　[關(guān)鍵詞]成本會(huì)計(jì);教學(xué)改革;合作式教學(xué);項(xiàng)目化

　　“成本會(huì)計(jì)”是高職會(huì)計(jì)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，在會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系中起著承上啟下的作用，其教學(xué)模式的創(chuàng)新對(duì)提高學(xué)生專業(yè)技能與綜合素質(zhì)有著舉足輕重的作用。因此，依據(jù)高職會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)定位，借鑒德國(guó)先進(jìn)的職業(yè)教育方法，重新安排課程教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)組織形式，改革考核評(píng)價(jià)模式，真正實(shí)現(xiàn)“課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接”，將學(xué)生的素質(zhì)、知識(shí)、能力培養(yǎng)融為一體，從而提高學(xué)生會(huì)計(jì)專業(yè)素養(yǎng)和水平。

　　一、高職“成本會(huì)計(jì)”課程教學(xué)目前存在的問題

　　(一)教材內(nèi)容碎片化，學(xué)科體系突出

　　教材是教師教學(xué)組織、學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重要資源，是圍繞課程目標(biāo)的知識(shí)與技能的有效組合，教材內(nèi)容的組織形式必須適應(yīng)不同層次人才培養(yǎng)的目標(biāo)與要求。依據(jù)本科、高職、中職不同的人才培養(yǎng)目標(biāo)，同一門課程教材的呈現(xiàn)形式應(yīng)當(dāng)存在差異。近年來(lái)，高職院校極力推動(dòng)各類課程改革，努力推行“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方式，盡力突破教材學(xué)科體系的色彩，重新編寫適應(yīng)高職人才培養(yǎng)的教材。然而，將本科、高職、中職的“成本會(huì)計(jì)”課程教材進(jìn)行對(duì)比分析，可以發(fā)現(xiàn)本科、高職、中職的“成本會(huì)計(jì)”課程的教材基本上大同小異，編排的順序基本都是成本會(huì)計(jì)概述、費(fèi)用要素歸集與分配、成本計(jì)算方法概述、品種法、分批法、分步法、成本計(jì)算的輔助方法、成本分析等。

　　如果僅從教材的編排內(nèi)容進(jìn)行比較分析，一時(shí)難以分清哪一本教材更適合高職學(xué)生，其中的差異只在于本科教材側(cè)重理論描述，案例相對(duì)少一些;高職教材理論描述少一些，案例相對(duì)充實(shí)一點(diǎn);中職教材介紹各種生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配的方法相對(duì)少一些。但是，縱觀本科、高職、中職的“成本會(huì)計(jì)”課程教材編寫，均未脫離學(xué)科體系的束縛，現(xiàn)有高職“成本會(huì)計(jì)”課程教材內(nèi)容學(xué)科體系色彩仍很濃厚，未能依據(jù)高職教育基本規(guī)律對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行重新梳理編寫，從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感覺各章節(jié)內(nèi)容銜接性不夠，不能完全適應(yīng)高職教育采用項(xiàng)目化教學(xué)、案例教學(xué)、基于工作過(guò)程教學(xué)等教學(xué)方法的需要。

　　(二)費(fèi)用分配方法多樣化，主次難以分清

　　依據(jù)傳統(tǒng)的教學(xué)組織方式，教師會(huì)詳細(xì)講授生產(chǎn)費(fèi)用的各種要素費(fèi)用歸集與分配方法及累計(jì)生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配方法，但學(xué)生在學(xué)完了全部分配方法之后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)多種分配方法相混的狀況，無(wú)法根據(jù)企業(yè)成本計(jì)算的實(shí)際需要，合理選擇企業(yè)適當(dāng)?shù)纳�產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配方法及成本計(jì)算方法。

　　究其根本原因，主要是學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中比較注重學(xué)習(xí)各種費(fèi)用分配計(jì)算的公式，但未能從成本計(jì)算的整體核算流程角度全面把握各種分配方法的本質(zhì)及分配標(biāo)準(zhǔn)選擇的依據(jù)。各種生產(chǎn)費(fèi)用的分配方法雖然是多樣化的，但分配的基本原理本質(zhì)上是相同的，掌握每一種分配方法只是一種基本技能培養(yǎng)，更應(yīng)當(dāng)注重對(duì)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)。例如，費(fèi)用分配標(biāo)準(zhǔn)選擇的依據(jù)是什么?費(fèi)用分配的基本原理是什么?引導(dǎo)學(xué)生掌握各種費(fèi)用分配的基本規(guī)律，能夠遵循成本效益原則與相對(duì)準(zhǔn)確原則，依據(jù)會(huì)計(jì)核算需要及企業(yè)管理實(shí)際情況，選擇合適的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配。

　　(三)教學(xué)模式傳統(tǒng)化，能力培養(yǎng)不足

　　有效的課堂教學(xué)組織形式是激發(fā)學(xué)生參與課程學(xué)習(xí)熱情、提高課堂效率、實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的重要手段。采用何種教學(xué)組織形式，取決于課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)理念、教師素質(zhì)等�，F(xiàn)行高職院校廣泛推行項(xiàng)目化教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式、基于工作過(guò)程等教學(xué)模式，但許多教學(xué)模式目前僅停留在教學(xué)改革申報(bào)材料及總結(jié)材料的文字層面，在教學(xué)實(shí)踐中并未真正得到有效落實(shí)。

　　根據(jù)筆者的觀察，目前許多高職院校“成本會(huì)計(jì)”課程仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即以教師系統(tǒng)講授成本會(huì)計(jì)理論與方法為主，對(duì)學(xué)生的技術(shù)技能訓(xùn)練不夠系統(tǒng)，未將對(duì)學(xué)生的知識(shí)、技能、素質(zhì)的培養(yǎng)貫穿于每一次課堂教學(xué)中，課堂氣氛不夠活躍，學(xué)生參與課堂教學(xué)的程度不夠，“以生為本”的教學(xué)理念在教學(xué)實(shí)踐中未能有效落實(shí)，改革現(xiàn)有的教學(xué)模式勢(shì)在必行。

　　(四)課程評(píng)價(jià)方式單一化，引導(dǎo)作用不夠

　　科學(xué)合理的課程考核方式對(duì)引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度、激發(fā)學(xué)習(xí)熱情、重視技能訓(xùn)練等均具有重要的引領(lǐng)作用。“成本會(huì)計(jì)”作為一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的課程，理所應(yīng)當(dāng)將實(shí)踐考核作為課程考核的重要組成部分，但目前大部分院校的“成本會(huì)計(jì)”課程考核方式仍沿用傳統(tǒng)的考核方式——期末閉卷考試，考核內(nèi)容一般較側(cè)重于對(duì)成本會(huì)計(jì)基本概念、基本方法的理解與應(yīng)用，考核內(nèi)容無(wú)法考查學(xué)生根據(jù)企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)狀況合理組織成本核算的能力。這種考核方式忽視了高職教育重在培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)技能的要求，既無(wú)法考核學(xué)生實(shí)際應(yīng)變能力和思維能力，也無(wú)法考核學(xué)生實(shí)際成本核算的技術(shù)技能水平。

　　二、高職“成本會(huì)計(jì)”課程教學(xué)改革途徑

　　筆者依據(jù)基本工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程建設(shè)理念，努力將對(duì)學(xué)生綜合能力與素質(zhì)的培養(yǎng)融入課程教學(xué)實(shí)踐中，通過(guò)對(duì)中小企業(yè)成本會(huì)計(jì)崗位所需知識(shí)、能力、素質(zhì)的綜合分析，進(jìn)一步明確了高職會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)定位與“成本會(huì)計(jì)”課程學(xué)習(xí)目標(biāo)，始終樹立“以生為本”的教學(xué)理念，對(duì)“成本會(huì)計(jì)”課程進(jìn)行改革與實(shí)踐，取得了較好的實(shí)踐效果。

　　(一)課程內(nèi)容項(xiàng)目化，學(xué)習(xí)過(guò)程工作化

　　為真正實(shí)現(xiàn)“課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接”的要求，依據(jù)基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程開發(fā)理論，讓學(xué)生在重復(fù)的操作步驟中學(xué)習(xí)基本技能，學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)與人合作，讓學(xué)生在螺旋式前進(jìn)中提高自己的綜合素質(zhì)，享受學(xué)習(xí)帶來(lái)的成功快樂，從而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的目標(biāo)。通過(guò)對(duì)中小企業(yè)成本會(huì)計(jì)崗位的分析，筆者建議對(duì)原來(lái)的學(xué)科體系的教材進(jìn)行深度改革，以成本核算的工作過(guò)程為主線，以常用的成本計(jì)算方法為項(xiàng)目，以生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配的案例為載體，構(gòu)建基于工作過(guò)程、融項(xiàng)目教學(xué)與案例教學(xué)于一體的課程，將“成本會(huì)計(jì)”課程的基本要素及相關(guān)概念融入相對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目中，建立起“學(xué)、做、教”真正融為一體的課程框架體系。

　　具體來(lái)說(shuō)，可以將課程內(nèi)容設(shè)計(jì)為以下幾個(gè)項(xiàng)目：品種法應(yīng)用及成本分析、分步法應(yīng)用及成本分析、分批法應(yīng)用及成本分析等，每一個(gè)項(xiàng)目依據(jù)“成本計(jì)算對(duì)象確定―成本計(jì)算賬戶的開設(shè)―要素費(fèi)用的歸集、分配與會(huì)計(jì)處理―生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配與會(huì)計(jì)處理―成本分析等成本核算”的工作流程進(jìn)行內(nèi)容編排。

　　生產(chǎn)費(fèi)用要素費(fèi)用的歸集與分配主要集中在品種法應(yīng)用及成本分析模塊中闡述，在分步法應(yīng)用與成本分析等其他模塊中以案例介紹為主，讓學(xué)生在重復(fù)練習(xí)中掌握生產(chǎn)費(fèi)用要素費(fèi)用的歸集與分配方法與技能。通過(guò)對(duì)課程內(nèi)容的序化與重構(gòu)，將對(duì)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)真正融為一體，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的終極目標(biāo)。

　　(二)以案例教學(xué)為主要手段，實(shí)施“做中學(xué)、做中教”的教學(xué)模式

　　課程日常教學(xué)組織要改變過(guò)去傳統(tǒng)的單純理論講授方式，即先系統(tǒng)地講授理論知識(shí)要點(diǎn)，在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行例題講解的模式。依據(jù)“做中學(xué)、做中教”的高職課程教改模式，結(jié)合本課程的特點(diǎn)，筆者將每次課程內(nèi)容的教學(xué)組織模式采取倒置的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，即依據(jù)學(xué)生已有的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，根據(jù)每一次課程學(xué)習(xí)要點(diǎn)，事先設(shè)計(jì)好學(xué)生易于接受的費(fèi)用歸集與分配、成本計(jì)算等小案例，課堂教學(xué)根據(jù)“明確的案例工作任務(wù)—學(xué)生獨(dú)立完成工作任務(wù)—討論完成工作任務(wù)可能存在的問題—講解完成工作任務(wù)應(yīng)當(dāng)掌握的知識(shí)點(diǎn)”的程序進(jìn)行組織，并根據(jù)技術(shù)技能培養(yǎng)的需要，將部分教學(xué)項(xiàng)目安排在實(shí)訓(xùn)室教學(xué)。

　　這種課堂組織形式讓學(xué)生在復(fù)習(xí)與鞏固過(guò)去學(xué)習(xí)內(nèi)容基礎(chǔ)之上，主動(dòng)尋求解決成本核算有關(guān)問題的方法與原理，既能通過(guò)反復(fù)訓(xùn)練讓學(xué)生掌握成本費(fèi)用歸集與分配的基本技能，又能夠激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)思考的熱情，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)探究能力，提高學(xué)生參與課程的主動(dòng)性，增強(qiáng)課堂互動(dòng)效果與氣氛。

　　(三)采用合作式教學(xué)法，注重對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)

　　合作式教學(xué)法是德國(guó)職業(yè)教育人才培養(yǎng)過(guò)程中常用的一種教學(xué)方法，其顯著的特征是在建立學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)之上，將教學(xué)過(guò)程分為“獨(dú)立思考―相互交流―分享成果”三個(gè)階段。獨(dú)立思考階段要求每一位學(xué)生依據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情境獨(dú)立分析問題，尋求解決問題的方案;相互交流階段要求團(tuán)隊(duì)的每一名成員陳述自己對(duì)問題的獨(dú)立見解，團(tuán)隊(duì)所有成員在討論中對(duì)如何解決問題達(dá)成共識(shí);分享階段由教師隨機(jī)選取一名團(tuán)隊(duì)成員代表該團(tuán)隊(duì)向全班同學(xué)陳述該團(tuán)隊(duì)的觀點(diǎn)及問題解決方案。這種教學(xué)方法特別注重對(duì)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)的培養(yǎng)，以及對(duì)溝通能力、表達(dá)能力、心理素質(zhì)等的訓(xùn)練，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性，將“以生為本”的理念融入課程教學(xué)實(shí)踐中，將對(duì)學(xué)生的情感目標(biāo)的培養(yǎng)融入專業(yè)技能培養(yǎng)的過(guò)程中。

　　結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)教育及學(xué)生眾多的實(shí)際情況，筆者嘗試在課堂總結(jié)階段采用合作式教學(xué)法，并將合作式教學(xué)法設(shè)計(jì)為“獨(dú)立思考―相互交流―分享成果―教師點(diǎn)評(píng)”四個(gè)階段。教學(xué)實(shí)踐證明，這種“以生為本”的合作式教學(xué)法是行之有效的，不僅能增強(qiáng)課堂教學(xué)的互動(dòng)性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，而且能將對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力及社會(huì)能力的培養(yǎng)真正融為一體，貫穿于每一次課堂教學(xué)實(shí)踐中，最終實(shí)現(xiàn)課程的培養(yǎng)目標(biāo)。

　　(四)合理設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方法，強(qiáng)化學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)

　　為引導(dǎo)學(xué)生既要注重對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，也要注重對(duì)技術(shù)技能的訓(xùn)練，更要注重對(duì)自身綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，本課程考核評(píng)價(jià)由理論考試(40%)、實(shí)踐技能考核(30%)、日�？己�(30%)三個(gè)部分構(gòu)成。

　　理論考試采用傳統(tǒng)的閉卷考試考核模式，一般安排在學(xué)期末進(jìn)行，側(cè)重評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)本課程基本理論與成本計(jì)算方法系統(tǒng)性與全面性掌握程度;實(shí)踐技能考核主要在學(xué)生完成一周綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù)后，隨機(jī)抽取一套技能考核試題，要求學(xué)生獨(dú)立完成建賬、業(yè)務(wù)分析、成本計(jì)算方法選擇判斷、憑證制作、賬簿登記等成本核算的全過(guò)程，側(cè)重評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)踐技能水平;日常考核主要在每次課的歸納總結(jié)階段，依據(jù)合作式教學(xué)法的組織要點(diǎn)，每次隨機(jī)選取一名同學(xué)代表其所在的團(tuán)隊(duì)歸納總結(jié)本次課的學(xué)習(xí)要點(diǎn)及存在的問題，依據(jù)學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，該分值作為該學(xué)生團(tuán)隊(duì)的每名學(xué)生平時(shí)成績(jī)組成部分，最后綜合學(xué)生作業(yè)等多因素的考核評(píng)分，側(cè)重評(píng)價(jià)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、獨(dú)立學(xué)習(xí)能力等。

　　總之，高職“成本會(huì)計(jì)”課程必須樹立現(xiàn)代高職教育理念，圍繞高職會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生崗位技術(shù)技能為標(biāo)準(zhǔn)，以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力與素質(zhì)為核心，以成本核算過(guò)程為主線，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，采用合作式教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，才能實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

　　[參考文獻(xiàn)]

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