衛(wèi)生與消毒制度
在生活中，制度使用的頻率越來越高，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。相信很多朋友都對擬定制度感到非�？鄲腊桑韵率切【幘恼淼男l(wèi)生與消毒制度，希望對大家有所幫助。
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一、分設(shè)肉類（包括水產(chǎn)品）和蔬菜原料洗滌池，并且有明顯標(biāo)志。
二、加工肉類（包括水產(chǎn)品）的操作臺(tái)，用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺(tái)，用具容器分開使用，并且有明顯標(biāo)識(shí)，防止交叉污染。
三、用于原料半成品、成品的`刀、墩、板、桶、盆、管、抹布以及其他工具容器且有明標(biāo)志。
四、冷凍的水產(chǎn)畜禽肉類，應(yīng)解凍徹底，蔬菜必須經(jīng)凈菜浸泡半小時(shí)以上后方可清洗加工。
五、加工過肉類（包括水產(chǎn)品）的操作臺(tái)和貼板及容器，必須清洗晾干。
六、加工過蔬菜的操作臺(tái)和鋁板要及時(shí)清洗晾干。
七、保持粗加工區(qū)的清潔衛(wèi)生，保持上下水暢通，及時(shí)清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。
八、采購回來和未加工完的蔬菜不能直接放置于地面，要放在攤晾架上，使其通風(fēng)透氣，防止霉?fàn)�變質(zhì)。
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一、食堂應(yīng)有專人負(fù)責(zé)洗滌、消毒并有記錄。
二、嚴(yán)格執(zhí)行一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的工作程序和制度。
三、消毒必須要有專用設(shè)施設(shè)備，消毒間內(nèi)配備消毒、洗刷、保潔設(shè)備。
四、每餐收回的餐具、用具立即清洗、消毒，不隔餐隔夜。
五、清洗餐飲具、用具用的餐洗凈消毒劑必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，餐具消毒前必須清洗干凈，消毒后的餐具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時(shí)將餐具放入保潔柜密封保存、備用。
六、盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標(biāo)記，要經(jīng)常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
七、洗刷餐飲具的水池專用，不得在洗餐具的.池內(nèi)洗食品原料，不得在洗餐飲具的池內(nèi)沖洗拖布。
八、洗刷消毒結(jié)束，要清理地面、水池衛(wèi)生、及時(shí)清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛(wèi)生，無油漬殘?jiān)�，泔水桶�?nèi)外清潔。
九、定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備、不留衛(wèi)生死角、保持清潔。
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一、留樣有專人負(fù)責(zé)，建立食物留樣記錄。
二、留樣餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于100克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，留樣時(shí)間，置放規(guī)定位置，保存48小時(shí)。
三、配備專用留樣冷藏柜，溫度設(shè)置為攝氏0度-6度。
四、食品留樣盛器采用帶蓋容器，每天留樣前應(yīng)進(jìn)行清洗、消毒。
五、留樣置放相互間有一定距離，不疊放，避免留樣食品相互間受感染。
六、對違規(guī)行為，追究責(zé)任，按有關(guān)規(guī)定處理。
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為了幼兒身體健康，根據(jù)國家衛(wèi)生部頒發(fā)的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》要求，幼兒園特制定以下消毒衛(wèi)生制度：
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天消毒
二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗腳、洗臉、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、門把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，每天用消毒液擦洗一次。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁清或消毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、做好幼兒每日晨、晚檢，每天早上堅(jiān)持為幼兒噴喉，預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。
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一、設(shè)置及要求
1、應(yīng)設(shè)置專用的拖鞋洗消間或區(qū)域。
2、設(shè)置兩個(gè)洗消池或洗消桶。
3、備有橡膠手套、消毒藥物、水源等。
二、操作程序
1、清洗：先用清水或洗潔液清洗拖鞋。
2、過水：在過水池或過水桶中用清水漂洗拖鞋。
3、消毒：在藥物池或藥物桶中，將拖鞋完全浸泡在藥液中，藥液濃度及浸泡時(shí)間應(yīng)按藥物使用說明嚴(yán)格操作。用含氯消毒藥時(shí)，浸泡液有效氯含量應(yīng)達(dá)100－500mg/l，浸泡時(shí)間不少于15分鐘；用2%戊二醛應(yīng)浸泡30分鐘，2%戊二醛14天更換一次。
三、保管
從消毒液中取出拖鞋，涼置10至15分鐘，待拖鞋干后放置保潔柜或保管箱。
四、注意事項(xiàng)
1、所使用的清潔液和消毒液應(yīng)是已取得衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文號的合格產(chǎn)品，并在批準(zhǔn)的'有效期內(nèi)。使用單位應(yīng)保存上述批件的復(fù)印件備查。
2、消毒藥的濃度和消毒時(shí)間一定要達(dá)到衛(wèi)生要求。使用其他消毒藥時(shí)，應(yīng)按使用說明用。
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一、洗消間采用藥物消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)洗刷消毒池，專池專用，設(shè)有密閉專用的餐具保潔柜。
二、餐飲具消毒堅(jiān)持四道工序：去殘?jiān)�、洗滌劑洗、凈水沖、消毒。煙缸不得與餐具混刷、混放。
三、使用氯制劑的消毒液時(shí)，必須準(zhǔn)確配制，消毒液應(yīng)密封保存。設(shè)有存放消毒液、配制工具、洗滌劑的儲(chǔ)存處。
四、采用藥物消毒時(shí)，將洗凈的餐具完全浸泡在250ppm的'消毒液內(nèi)保持5分鐘后，用凈水沖凈，放入保潔柜防止二次污染。
五、消毒液要根據(jù)消毒餐具的量定時(shí)更換，保持消毒液的有效濃度使之達(dá)到消毒的目的。
六、使用消毒柜消毒時(shí)，消毒柜內(nèi)溫度達(dá)到120℃保持20分鐘。利用消毒柜儲(chǔ)存餐具時(shí)，餐具消毒柜一次所消毒的餐具量應(yīng)能夠滿足一餐所用的餐具量。消毒柜應(yīng)保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
七、餐飲具消毒須達(dá)到光、潔、澀、干。采用藥物消毒時(shí)須達(dá)到清潔干凈、無污跡、無異味。
八、餐具消毒間的水池必須專用。每天餐后必須清掃，保持地面、臺(tái)面、水池干凈整潔。
九、垃圾要密閉存放，及時(shí)清理，垃圾容器要清潔干凈。
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配餐主要是對成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場所，配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的.衛(wèi)生質(zhì)量，物制定配餐間管理制度。
1、充分利用“三防”設(shè)施保持配餐間的清潔衛(wèi)生，發(fā)揮其對餐具容器、用具的保潔功能。
2、進(jìn)配餐間，工作人員應(yīng)穿著清潔的工作衣帽，洗手消毒后戴上一次性手套、口罩。
3、工作人員在操作時(shí)不能對著成品飯菜咳嗽、打噴嚏。
4、配餐間內(nèi)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，不能戴戒指、留指甲，不能在配餐間內(nèi)吸煙、吐痰。
5、定期進(jìn)行空氣消毒，15平方米以下的安裝30瓦紫外線燈管一支，燈距地面2-2.5米，每日照射不少于30分鐘。
6、成品飯菜不能直接放在地上，要放在操作臺(tái)或架子上。
7、未經(jīng)允許，從業(yè)人員不能隨意換崗，非配餐間的工作人員，在配餐時(shí)不得隨意出入配餐間。
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一、消毒負(fù)責(zé)部門：
校長負(fù)總責(zé)，學(xué)�？倓�(wù)處負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查，相關(guān)人員詳細(xì)實(shí)施。
二、消毒范圍：
學(xué)校全部教室及功能室（地面、桌椅、門扶手等）、走廊、宿舍、廁所以及手可以觸摸的地方。尤其是學(xué)生常常接觸的物品要進(jìn)行全面徹底消毒并做好記錄。廁所用生石灰粉進(jìn)行消毒。
三、消毒時(shí)間：
每周對校內(nèi)進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，確保校內(nèi)整齊干凈。每天應(yīng)有肯定時(shí)間（中午12：30時(shí)下午學(xué)生放學(xué)后17：30時(shí)）打開教室門窗、寢室窗戶通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣流通。保潔員按時(shí)負(fù)責(zé)進(jìn)行每天的公共衛(wèi)生環(huán)境打掃工作，定期做好消毒工作。
四、異樣狀況：
如發(fā)覺校內(nèi)出現(xiàn)類似“流感”現(xiàn)象傳染病，班主任及老師剛好向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，學(xué)校剛好上報(bào)相關(guān)部門并進(jìn)行監(jiān)控，并做好相應(yīng)的消毒措施。對患傳染病學(xué)生上課的教室、剛好進(jìn)行空氣消毒和物體表面的'消毒，情節(jié)嚴(yán)峻的剛好聯(lián)系家進(jìn)步行隔離治療。消毒結(jié)束后進(jìn)行通風(fēng)換氣。五、餐飲具消毒：
1、食堂工作人員按食堂衛(wèi)生管理制度的要求，做好消毒工作。
2、學(xué)生應(yīng)做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，常常晾曬被子。
六、消毒記錄：
專人記錄消毒狀況，消毒人員若貽誤消毒工作造成不良后果，按相應(yīng)的老師管理方法進(jìn)行處理。
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一、環(huán)境衛(wèi)生：
1、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。
2、教學(xué)設(shè)施要保持清潔，要定期消毒、清洗。
3、經(jīng)常保持室內(nèi)氣流通、陽光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊蠅，防暑設(shè)備。
4、廁所清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。
二、個(gè)人衛(wèi)生：
1、教育學(xué)生飯前便后要洗手，用流動(dòng)水或干凈水洗手和洗臉，經(jīng)常保持清潔。
2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯后漱口早晚刷牙的習(xí)慣。
3、要求學(xué)生每周剪指甲1次，每天帶干凈的小手絹。
4、保護(hù)視力，室內(nèi)要采光，損壞燈具等要及時(shí)修理，看電視時(shí)間不宜過長，不能離得太近，高度要適中。
三、消毒隔離制度：
1、學(xué)生及工作人員患傳染病立即隔離治傷，所在班級徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回校。
2、對患傳染病的'學(xué)生所在班和與傳染病患者接觸過的學(xué)生進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新學(xué)生，學(xué)生不混班，不串班。檢疫期滿后無癥狀方可解除隔離。
3、工作人員家中以及學(xué)生家長發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
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�。ㄒ唬┉h(huán)境衛(wèi)生
1．建立室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃和檢查制度，每周全面檢查一次并記錄，為兒童提供整潔、安全、舒適的環(huán)境。
2．保持室內(nèi)空氣清新、陽光充足。采取濕式清掃方式清潔地面。室內(nèi)有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設(shè)備。
3．廁所做到清潔通風(fēng)、無異味，每日定時(shí)打掃，保持地面干燥。便器每次用后及時(shí)清洗干凈。
4．衛(wèi)生潔具各班專用專放并有標(biāo)記。抹布用后及時(shí)清洗干凈，晾曬、干燥后存放；拖布清洗后應(yīng)晾曬或拎干后存放。
5．枕席、涼席每日用溫水擦拭，被褥每月曝曬1～2次，床上用品每月清洗1～2次。
6．保持玩具、圖書表面的清潔衛(wèi)生，每周至少進(jìn)行1次玩具清洗，每2周圖書翻曬1次。
7．托幼機(jī)構(gòu)的活動(dòng)室要注意采光，提供的`兒童桌椅高度應(yīng)符合要求。
�。ǘ﹤�(gè)人衛(wèi)生
1．兒童日常生活用品專人專用，保持清潔。要求每人至少每日一巾一杯專用，每人一床一被。
2．飯前便后應(yīng)當(dāng)用肥皂、流動(dòng)水洗手，早晚洗臉、刷牙，飯后漱口。
3．做到勤洗頭洗澡、勤換衣、勤剪指（趾）甲。保持服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
4．看電視一次時(shí)間不宜過長，看時(shí)不要離得太近。電視機(jī)安放高度要適中。
5．工作人員應(yīng)保持儀表整潔，注意個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗頭洗澡、勤換衣、勤剪指（趾）甲。
6．工作人員飯前便后和護(hù)理兒童前應(yīng)用肥皂、流動(dòng)水洗手；上班時(shí)不戴戒指；不在園內(nèi)吸煙。
�。ㄈ╊A(yù)防性消毒。
1．衛(wèi)生保健人員定期接受有關(guān)消毒隔離技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，負(fù)責(zé)對托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)消毒隔離工作檢查指導(dǎo)。
2．活動(dòng)室、臥室應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新。每日開窗通風(fēng)至少2次，每次至少10～15分鐘。在不適宜開窗通風(fēng)時(shí)，每日應(yīng)當(dāng)采取其他方法對室內(nèi)空氣消毒2次。
3．兒童餐飲具每餐使用后應(yīng)當(dāng)在食堂或清洗消毒間集中清洗消毒、保潔。餐桌每餐使用前消毒。反復(fù)使用的餐巾每次使用后消毒。
4．兒童水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆?jié){、牛奶等易附著于杯壁的飲品后，應(yīng)及時(shí)清洗消毒。擦手毛巾每日消毒1次。
5．門把手、水龍頭、床圍欄等兒童易觸摸的物體表面每日消毒1次。抹布每次使用后消毒。坐便器每次用后及時(shí)沖洗，接觸皮膚部位消毒。
6．使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定的消毒器械和消毒劑。環(huán)境和物品的預(yù)防性消毒方法應(yīng)當(dāng)符合要求（見附件3）。
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一、建立室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。全園各個(gè)區(qū)域每天一小掃、每周一大掃。保育員負(fù)責(zé)本班清潔責(zé)任區(qū)每天兩小掃；教師參加周五的一大掃；清潔員負(fù)責(zé)環(huán)境責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生；各部門人員負(fù)責(zé)本室的清潔衛(wèi)生。
二、保持環(huán)境衛(wèi)生。室內(nèi)地面、桌面、柜架、洗手池、便池等每天擦洗；椅子、睡床、枕巾、門窗、吊扇、燈管墻面灰塵每周清掃擦洗一次；幼兒園教玩具每周洗曬消毒一次、床上用品、窗簾每月清洗一次。
三、保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足。每天早上開窗通風(fēng)。冬天幼兒午睡前關(guān)閉睡房窗戶、入睡后將窗戶輪流打開1~2扇使空氣流通。每天室內(nèi)紫外線消毒一次、廁所保持清潔、通風(fēng)、無污跡、無臭味。
四、保持環(huán)境整齊清爽。物品擺放整齊美觀、不亂堆放。教玩具用后擺放整齊、有規(guī)則；床單、被子每日午睡后整理；生活用具柜每周整理一次。
五、幼兒教玩具要保持清潔、定期清洗、消毒。
個(gè)人衛(wèi)生制度
一、幼兒每人一巾一杯、每天洗刷、消毒。日常生活用品固定使用、做好消毒工作。
二、幼兒飯前便后活動(dòng)后用流動(dòng)水、肥皂洗手；餐后擦嘴；保持手臉清潔衛(wèi)生。
三、餐后漱口、午睡后為幼兒梳理頭發(fā)。每周為幼兒剪指甲一次、半月剪腳趾甲一次。
夏季午睡前組織幼兒洗腳。
四、保持幼兒園衣著干凈整齊。不穿濕衣濕褲、不反穿衣、褲、鞋襪和吊帶褲。被褥勤
曬、床單每月清洗一次。
五、培養(yǎng)幼兒坐、立、行用眼、進(jìn)餐、睡眠等良好習(xí)慣。白癡室內(nèi)采光充足、用筆注意
“三個(gè)一”。每月調(diào)換一次座位、看電視高度要適中、距離3米以上、時(shí)間不超過1個(gè)小時(shí)、保護(hù)幼兒視力。
飲食衛(wèi)生制度
一、要保持廚房的清潔、經(jīng)常清掃。
二、食堂要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等要做到生熟
分開、洗刷干凈、食具一餐一消毒。
三、不買、不加工腐爛變質(zhì)食物、買來的.熟食加熱處理后再吃、預(yù)防食物中毒及腸道傳
染疾病的發(fā)生。
四、水果要洗凈、削皮或消毒后再吃。
五、搞好幼兒進(jìn)食衛(wèi)生、飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動(dòng)水洗手、飯桌要消毒。
六、炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手、入廁前脫工作服、便后用肥皂洗手。
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(一) 環(huán)境衛(wèi)生
1、 要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
2、 幼兒教玩具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3、 要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。 廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。
(二) 個(gè)人衛(wèi)生
1、 幼兒每人一巾一杯;日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
2、 幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3、 飯后要漱口，中大班幼兒每日早晚要刷牙。
4、 定期洗頭和洗澡。
5、 每周剪指甲一次，每兩周剪腳指甲一次。
6、 手巾要專人專用，每日換洗。并用日光曝曬。
7、 保持兒童服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
8、 保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光�？措娨曇淮螘r(shí)間不宜過長，看時(shí)不要離得太近。
9、 工作人員個(gè)人衛(wèi)生：經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時(shí)不抽煙。
(三) 消毒隔離制度
1、 園內(nèi)要設(shè)立保健室，要根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀察床。隔離室用品要專用。
2、 兒童及工作人員患傳染病應(yīng)立即隔離xxx，所在班要徹底消毒�；颊叽綦x期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。
3、 對患兒要專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
4、 對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒進(jìn)行檢xxx、隔離、觀察，檢xxx期間不收新兒童，園所兒童不混班，不串班。檢xxx期滿后無癥狀者方可解除隔離。
5、 幼兒離園一個(gè)月以上或外出(離本市)返回時(shí)，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史。并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周，有傳染病接觸史的待檢xxx期滿后方可回班。
6、 工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
7、 幼兒園內(nèi)每天進(jìn)行衛(wèi)生清掃工作，每周進(jìn)行大掃除工作。
8、 每天進(jìn)餐前和點(diǎn)心前做好桌面的'消毒工作(用1：200的84消毒液擦拭)、幼兒的手部的清潔工作(肥皂清洗)，工作人員的手部消毒工作(肥皂清洗)。
9、 進(jìn)餐前，工作人員按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，戴口罩、穿工作衣、戴手套以及不披長發(fā)等要求進(jìn)行分餐工作。
10、 每周五為玩具消毒日，這一天應(yīng)進(jìn)行所有的教玩具的消毒工作和紫外線燈管的擦灰工作(用95%的酒精進(jìn)行擦灰)。
11、 一般季節(jié)每周對室內(nèi)空氣進(jìn)行2—3次的紫外線消毒，傳染病流行季節(jié)須每天進(jìn)行消毒。
12、 每周對幼兒的床褥和棉被進(jìn)行紫外線暴曬，保證每位幼兒的棉被都能消毒到位。
13、 每天對幼兒的擦手毛巾進(jìn)行清洗消毒更換，每天對幼兒的擦嘴毛巾進(jìn)行2次以上的清洗消毒，保證做到一人一巾。
14、 每天對幼兒的飲水水杯進(jìn)行清洗消毒工作，保證做到一人一杯。
15、 以上各類消毒制度必須做到及時(shí)準(zhǔn)確消毒，并做好準(zhǔn)確的消毒登記工作。
衛(wèi)生與消毒制度13
一、利用多種傳媒手段，根據(jù)不同季節(jié)向?qū)W生宣傳預(yù)防傳染病相關(guān)知識(shí)。
二、建立晨檢制度。每日清晨生活老師觀察學(xué)生身體情況，發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)向校醫(yī)室匯報(bào)。各班疫情報(bào)告員觀察班內(nèi)同學(xué)身體情況，發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)向校醫(yī)室匯報(bào)。
三、白天教室、食堂等人員密集處保持宿舍通風(fēng)換氣，教室由衛(wèi)生委員負(fù)責(zé)。
四、常規(guī)消毒，每兩周一次。用5%含氯消毒劑擦拭門、桌椅、地面等。
五、發(fā)現(xiàn)一例傳染或疑似病人，根據(jù)具體情況讓其回家休息、治療直接送往醫(yī)院。
劑徹底對地面、桌面、門把手、廁所以及手可以觸摸的地方進(jìn)行徹底消毒。呼吸道傳染病，可采取紫外線照射等方法對空氣進(jìn)行消毒
六、傳染病高發(fā)季節(jié)準(zhǔn)備隔離室供體溫異常者及疑似病人在排查期間使用。
七、教室保持空氣流通。開空調(diào)時(shí)也要保持開窗狀態(tài)�？倓�(wù)工作人員在夏季每月對空調(diào)網(wǎng)進(jìn)行清潔消毒。
衛(wèi)生與消毒制度14
一、熟食間是食品烹調(diào)后至開飯前的儲(chǔ)存與分發(fā)的備膳專用房間，不同于一般的房間，對于消毒和衛(wèi)生管理有著特殊與具體的要求，應(yīng)當(dāng)引起有關(guān)人員高度重視。
二、熟食間的消毒與衛(wèi)生管理責(zé)任人為炊事班長，負(fù)責(zé)熟食間的消毒與衛(wèi)生管理的日常工作，并做好記錄。
三、食堂值班員為熟食間消毒與衛(wèi)生管理工作的執(zhí)行人，負(fù)責(zé)執(zhí)行和落實(shí)每天消毒
與衛(wèi)生工作。
四、醫(yī)務(wù)醫(yī)生是熟食間消毒與衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督員，每天檢查消毒與衛(wèi)生工作落實(shí)情況。并承擔(dān)連帶責(zé)任。
五、后勤副院長史熟食間消毒與衛(wèi)生管理的.領(lǐng)導(dǎo)與督導(dǎo)責(zé)任人，經(jīng)常深入食堂與熟食間檢查、了解消毒與衛(wèi)生落實(shí)情況并承擔(dān)連帶責(zé)任。
六、除食堂工作人員與參與打飯的人員外，其他無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入熟食間，以防交叉污染。
七、
八、進(jìn)入熟食間的人員應(yīng)在二次更衣室更衣、洗手、消毒后方可。嚴(yán)格執(zhí)行消毒與衛(wèi)生規(guī)定，每天對餐具用1:200消毒靈浸泡10分鐘。熟食間內(nèi)每天用紫外線燈消毒1-2小時(shí)。
九、每天清掃并用1:200消毒靈擦拭臺(tái)面及其他物品。每周四衛(wèi)生大掃除，并保持清潔。
十、嚴(yán)防老鼠、蒼蠅、蟑螂等害蟲進(jìn)入熟食間。
衛(wèi)生與消毒制度15
一、環(huán)境衛(wèi)生
1、開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，建立經(jīng)常保持室內(nèi)外清潔和定期清掃的制度。每天1小掃，每周1大掃。分片包干、定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、臭蟲、蟑螂等害蟲。室外無雜草、碎磚、污物和污水，下水道要通暢，無蚊、蠅孳生地。
2、玩具柜及玩具要每月1次清洗消毒，保持整潔。
3、要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。冬季室溫3歲以上15—18℃。（3歲以下20—22℃）
4、廁所要整潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。保證無污跡及臭味。
5、幼兒桌、椅、床每周擦1次。
6、幼兒被子、床單、枕套等要定期洗換，保持清潔，疊放整齊。
7、固定地點(diǎn)設(shè)垃圾箱，定期消毒清掃。
8、及時(shí)作好傳染病幼兒大小便等物處理。
9、有計(jì)劃搞好室內(nèi)、外環(huán)境，做到“五化”（美化、綠化、凈化、安全化、兒童化）。
二、個(gè)人衛(wèi)生
1、合理安排嬰幼兒一日生活，讓他們飲食、睡眠和活動(dòng)都有一定規(guī)律，生活得活潑愉快。
2、嬰幼兒每人一碗一巾，日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
3、養(yǎng)成早、晚洗手洗臉，飯前、便后洗手、臟了隨時(shí)洗手的好習(xí)慣。要讓嬰幼兒用流動(dòng)水洗手臉。
4、飯后漱口，中、大班幼兒每日早晚要刷牙。
5、每周洗頭1次，夏季每日至少洗澡1次，隨時(shí)保持個(gè)人的清潔衛(wèi)生。
6、每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
7、手指甲要每周剪1次，腳指甲每兩周剪1次。
8、手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開水燙或日光曝曬。
9、保持嬰幼兒服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
10、培養(yǎng)幼兒文明衛(wèi)生習(xí)慣，如：不隨地擤鼻涕，不要隨地大小便，不把手放在嘴里，不用手擦眼睛，挖鼻孔等以及正確進(jìn)餐、睡眠、穿脫衣服等。
11、保護(hù)嬰幼兒視力。教室要注意采光，有良好的照明設(shè)備�？措娨暣螖�(shù)不宜過多，每次時(shí)間小班不超過10—15分鐘，大班不超過20—30分鐘。電視機(jī)應(yīng)放在距離地面1—1.2米桌上，并按著調(diào)試表獲得最好的圖象。第一排距離屏幕不少于2米，最后一排不超過5米。
三、消毒制度
1、洗臉巾、洗腳巾專用，每日消毒，飯碗、盤、勺、筷每餐消毒，消毒后注意不污染。
2、餐桌使用前要用肥皂水進(jìn)行擦洗，用餐后消毒，擦桌布要專用，用后消毒。
3、水果洗后削皮或剝皮食用。
4、餐具應(yīng)用專門的`洗滌液洗后在用清水沖洗最后再消毒。
5、發(fā)生傳染病，檢疫期要求進(jìn)行嚴(yán)格的消毒工作。
6、注射器嚴(yán)格消毒達(dá)到滅菌效果，做到一人一針一筒。
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