包餃子日記

時(shí)間：2023-06-10 07:01:02 日記作文我要投稿

包餃子日記9篇

　　一天就要結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了�？墒窃鯓訉�(xiě)日記才能出彩呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記9篇

包餃子日記篇1

　　常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子。”同學(xué)們還記得自己第一次親手包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。

　　那是20xx年春節(jié)，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁，準(zhǔn)備親手包餃子。只見(jiàn)爺爺把和好的`一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑瞇瞇地說(shuō)：“大家都來(lái)露一手吧！”我也興致勃勃地跑過(guò)去，躍躍欲試想學(xué)一手。

　　媽媽剛開(kāi)始是不贊成讓我摻和的，但禁不住我的死纏軟磨，最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子，左手托著皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然后雙手手指使勁一捏，以為成功了呢，誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì)，欺負(fù)我是生手呢！折騰了半天，我還是沒(méi)有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“親手包餃子是細(xì)活，看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，還是媽媽教你吧！”

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，靜下心來(lái)，按照媽媽說(shuō)的一步一步去做。用力要?jiǎng)颍W兒不多不少，還要細(xì)心。掌握了這些，我親手包餃子順利多了。不一會(huì)兒，一個(gè)可愛(ài)的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯(cuò)！我包得興致勃勃，連著包了好多個(gè)。

　　第一次親手包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細(xì)致。

包餃子日記篇2

　　春節(jié)期間，我學(xué)會(huì)了包餃子。年三十晚上7點(diǎn)左右我向奶奶學(xué)習(xí)包餃子，奶奶告訴我，包餃子要先搟皮，再用勺子把餡放在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折用食指和大拇指把中間捏住，再用中指把餃子皮的兩邊捏進(jìn)去，還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡(jiǎn)單的方法，先放餡再把皮對(duì)折捏緊就行了。

　　這種方法簡(jiǎn)單但包出來(lái)太難看，我還是按奶奶教我的'那種方法包。

包餃子日記篇3

　　假期結(jié)束，新學(xué)期開(kāi)始�；貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。

　　這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦？”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍表情。

　　別笑，別笑��！也難怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子，而像是去為國(guó)捐軀似。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶聲音：“餡少點(diǎn)！把餃子弄漏煮出來(lái)只能是一鍋餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放！口子捏緊！別漏！”

　　天呢！這餃子怎么這么難包��！沒(méi)辦法，奶奶只得對(duì)我改變“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子，我不禁又加快速度。

　　等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們餃子也已經(jīng)下鍋，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包��！”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈！”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”目光，說(shuō)：“嗨！老妹，你包餃子吃不會(huì)拉肚子吧？”我終于按捺不住自己情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。

　　哇！餃子出鍋，這可是本人第一次包餃子成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)！”“實(shí)踐最重要�！�

　　吃著自己親手包餃子，我覺(jué)著心里美滋滋。怪不得呢，勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜�。�

包餃子日記篇4

　　多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽(tīng)我說(shuō)。

　　中午的時(shí)候，奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō)：“我要開(kāi)始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，媽媽說(shuō)：“你來(lái)試試吧！”這句話(huà)可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的.。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個(gè)彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。

　　包餃子多么有趣啊！

包餃子日記篇5

　　快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

　　在行長(zhǎng)媽媽帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后，把餃子皮對(duì)面對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。

　　大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包餃子日記篇6

　　星期六，我和奶奶在家里包餃子吃。奶奶從街上買(mǎi)來(lái)各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

　　看，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”�？粗@么難看的餃子，我有點(diǎn)氣餒，真不想包了。奶奶好像看出了我的心思，邊包邊說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀……”我聽(tīng)了奶奶準(zhǔn)備好了一切，就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)奶奶的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周?chē)戳艘稽c(diǎn)，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn)，把餃子皮對(duì)折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過(guò)度，餃子“開(kāi)襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時(shí)，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真是一件不容易的事�。〉脑�(huà)后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察奶奶包餃子的過(guò)程。慢慢地，我終于成功了，一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。

　　看著自己親手做的第一個(gè)餃子，心里特別高興。這時(shí)，奶奶提出來(lái)說(shuō)：“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧，看誰(shuí)包的.又快又好�！蔽一卮鹫f(shuō)：“好啊”�！邦A(yù)備”，“開(kāi)始”一聲令下，我們倆個(gè)快速的包了起來(lái)，不一會(huì)兒工夫，桌子上就擺滿(mǎn)了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個(gè)，剩下的都是奶奶做的，這場(chǎng)比賽以奶奶做得又快又好而告一段落。

　　餃子包好了，我和奶奶商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到奶奶說(shuō)：“大概熟了吧�！蔽乙宦�(tīng)，就迫不及待地打開(kāi)蒸籠，哇！一陣香氣撲鼻而來(lái)，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個(gè)嘗嘗，又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。

包餃子日記篇7

　　今天爸爸說(shuō)回奶奶家包餃子，我也很高興，因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。

　　回到奶奶家，奶奶已經(jīng)把面和好了，餡也調(diào)好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛(ài)吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開(kāi)始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長(zhǎng)條，然后切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)，爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著，覺(jué)著搓面團(tuán)挺簡(jiǎn)單，于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按，也想弄成長(zhǎng)條，但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣，學(xué)爸爸搟皮，可我搟出來(lái)的'皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開(kāi)始笑我了。哼！我干脆直接學(xué)包餃子，拿過(guò)一張皮，用勺子舀點(diǎn)餡我就開(kāi)始捏，我捏捏捏，餃子怎么就是和不上嘴，媽媽笑著說(shuō)是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了，但是包出來(lái)還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡(jiǎn)單，可真要自己動(dòng)手還真是問(wèn)題多多，學(xué)問(wèn)大了。

　　后來(lái)妹妹來(lái)了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。

包餃子日記篇8

　　一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。

　　媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了�！蔽衣�(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

　　于是我聽(tīng)媽媽的話(huà)，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。

　　這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃的`餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！

　　以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來(lái)做什么事，想做好都不容易啊！

包餃子日記篇9

　　今天從英語(yǔ)補(bǔ)習(xí)班回來(lái)，看見(jiàn)媽媽在包餃子，我趕緊洗手幫媽媽包餃子。媽媽跟我談起小時(shí)我包餃子的經(jīng)歷。

　　那一年我三歲

　　三歲的時(shí)候，媽媽帶我回姥姥家。姥姥見(jiàn)我回來(lái)了，趕緊給我包餃子吃。那時(shí)的我只會(huì)搗亂。我把搟面杖扔到院子里，用面團(tuán)做小雞，再把面團(tuán)放在狗窩里……那時(shí)調(diào)皮的我差點(diǎn)把面板推翻，渾身都是面粉，姥姥是又氣又笑，拿我沒(méi)辦法。

　　這一年我上學(xué)了

　　由于爸爸和媽媽工作忙，沒(méi)有時(shí)間管我，我在姥姥家整整呆了一年。五歲的時(shí)候，我必須上學(xué)了。媽媽把我從姥姥家接了回來(lái)。每縫周六周日，媽媽都會(huì)包餃子，給我們改善伙食。那時(shí)，我個(gè)子還沒(méi)有桌子高，媽媽便把面板放在炕上，我坐在炕上和媽媽一起包餃子。每次媽媽都會(huì)給我系上一條紫紅色的圍裙，那是姥姥親手給我做的。媽媽教我怎么放餡，怎么包。我便學(xué)著媽媽的樣子包餃子。結(jié)果我把餃子都包成了小面團(tuán)，媽媽笑著說(shuō)我“寶貝能干活了!”于是我便干得更歡了。等煮餃子時(shí)，我包的餃子都成了面片了……

　　現(xiàn)在我十歲了

　　今年我已經(jīng)十歲了。我還像以往一樣經(jīng)常幫媽媽一起包餃子。因?yàn)閶寢尦３Ｕf(shuō)她十歲時(shí)就已經(jīng)會(huì)搟皮了，我也一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　現(xiàn)在，媽媽不手把手地教我，而是讓我自己包。我先把面皮放在左手心，用勺子盛起餡兒放在皮上，然后用手把面皮的邊緣緊緊地捏住，餃子就大功告成了。

　　現(xiàn)在我包的'餃子已經(jīng)能站穩(wěn)了，但還是有點(diǎn)不好看，長(zhǎng)長(zhǎng)的，像小肉腸。不過(guò)跟以前相比，我還是十分自豪的。以后媽媽包餃子，我就可以成為真正的能手了。

　　回憶起以前的事，感覺(jué)真美好!它將永遠(yuǎn)留在我的記憶深處!

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