工廠(chǎng)員工管理制度【精華】
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。大家知道制度的格式嗎？下面是小編為大家收集的工廠(chǎng)員工管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
工廠(chǎng)員工管理制度1
一、目的
1.使新入職員工熟悉和了解公司基本情況、相關(guān)部門(mén)工作流程及各項(xiàng)制度政策，能夠自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和行為準(zhǔn)則，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感。
2.幫助新入職員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境，了解工作職責(zé)，投入工作角色，提高工作效率和績(jī)效。
二、適用范圍
本制度適用于新入職員工、轉(zhuǎn)崗員工、內(nèi)部晉升員工，以下統(tǒng)稱(chēng)為新員工。
三、新員工入職培訓(xùn)的權(quán)責(zé)及內(nèi)容
1.人力資源中心：
1.1入職當(dāng)天：帶領(lǐng)新員工熟悉辦公環(huán)境、公司規(guī)章制度、薪資福利、流程表單等，進(jìn)行《新員工入職培訓(xùn)》;
1.2入職15天后：進(jìn)行新員工崗位入職培訓(xùn)面談，了解新員工培訓(xùn)及學(xué)習(xí)進(jìn)度、其它需求;
1.3入職兩個(gè)月內(nèi)：組織《新員工培訓(xùn)班》，進(jìn)行企業(yè)文化、職業(yè)化課程等現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)及考試。
2.用人部門(mén)：
2.1新員工入職前：按照新員工的崗位職責(zé)及工作規(guī)范：制定《新員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃》;
2.2入職15天后：進(jìn)行崗位學(xué)習(xí)評(píng)估，并記錄在《新員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃》上，交人力資源中心歸檔;
2.3入職3個(gè)月內(nèi)：培訓(xùn)新員工崗位基本專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能，傳授工作程序及方法，介紹關(guān)鍵工作指標(biāo)。安排新員工按時(shí)參加《新員工培訓(xùn)班》。
四、入職培訓(xùn)流程
1.用人部門(mén)在員工入職前1天，按入職崗位的崗位職責(zé)，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容及指導(dǎo)人員，制定《新員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃》，并發(fā)人力資源中心培訓(xùn)主管;
2.培訓(xùn)主管在新員工辦理完入職手續(xù)后帶領(lǐng)新員工到用人部門(mén)，介紹本部門(mén)同事及辦公室工作環(huán)境;指導(dǎo)新員工在電腦上學(xué)習(xí)新員工入職培訓(xùn)，并在入職當(dāng)天17：00，對(duì)新入職員工進(jìn)行筆試。
3.用人部門(mén)負(fù)責(zé)人在新員工學(xué)習(xí)完《新員工入職培訓(xùn)大綱》相關(guān)內(nèi)容后，按《新員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃》，安排指導(dǎo)人員對(duì)新員工進(jìn)行崗位培訓(xùn);
4.培訓(xùn)主管不定期對(duì)新員工入職學(xué)習(xí)進(jìn)度進(jìn)行跟蹤，在員工入職15天后對(duì)新員工進(jìn)行崗位面談，了解新入職員工學(xué)習(xí)、工作、生活的進(jìn)度與需求;
5.在新員工入職15天后，用人部門(mén)負(fù)責(zé)人及指導(dǎo)人員在對(duì)新員工學(xué)習(xí)進(jìn)度進(jìn)行評(píng)價(jià)，并在《新員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃》做記錄，之后將表格交人力資源中心培訓(xùn)主管歸檔。
五、入職培訓(xùn)的考核、考勤及建檔
1.為保證入職培訓(xùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，在新員工入職15天后，用部門(mén)必須按《新員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃》對(duì)員工進(jìn)行考核評(píng)價(jià);
2.部門(mén)主管應(yīng)積極支持及配合人力資源中心，確保員工能夠按時(shí)參加《新員工培訓(xùn)班》，確因工作原因遲到、早退及中途缺課者，應(yīng)提前書(shū)面告知人力資源中心培訓(xùn)主管;
3.人力資源中心應(yīng)建立完整的《入職培訓(xùn)學(xué)習(xí)卡》，對(duì)員工入職后的所有培訓(xùn)記錄備案。企業(yè)新員工培訓(xùn)管理制度（精選篇4） 第一章總則
第一條為使新員工更好地理解__房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司企業(yè)文化，加快融入公司氛圍，熟悉工作崗位，特制定本制度。
第二條本制度所指的新員工是指新進(jìn)公司工作的員工。
第三條本制度適用于公司及所屬項(xiàng)目公司。
第四條人力資源部為新員工入職培訓(xùn)的歸口管理部門(mén)，其他相關(guān)單位(部門(mén))為新員工入職培訓(xùn)的協(xié)助管理部門(mén)。
第二章內(nèi)容與程序
第五條所有新員工均須參加新員工入職培訓(xùn)，無(wú)特殊原因不參加新員工入職培訓(xùn)的，原則上不予轉(zhuǎn)正。
第六條新員工入職培訓(xùn)周期為3-6個(gè)月，主要包括集中培訓(xùn)和試用期崗位實(shí)習(xí)培訓(xùn)兩項(xiàng)內(nèi)容。
第七條集中培訓(xùn)主要內(nèi)容為：公司基本情況及產(chǎn)品介紹、發(fā)展歷程及企業(yè)管理理念、組織架構(gòu)與基本規(guī)章制度、管理制度體系與質(zhì)量管理體系介紹，以及實(shí)地參觀(guān)精品樓盤(pán)等。
第九條試用期崗位實(shí)習(xí)培訓(xùn)主要內(nèi)容為：本崗位的崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范、要求及注意事項(xiàng)等。
第八條在本公司的集中培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)組織和實(shí)施，主要采用集中授課及討論、參觀(guān)的形式進(jìn)行，培訓(xùn)周期原則上為2天。在集中培訓(xùn)由人力資源部負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)與溝通，并作好相應(yīng)安排。
第十條新員工所在單位(部門(mén))負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)新員工已具備的崗位知識(shí)和已掌握的崗位技能進(jìn)行必要的了解和評(píng)估，找出差距，并確定其試用期間的實(shí)習(xí)培訓(xùn)重點(diǎn)。
第十一條試用期崗位實(shí)習(xí)培訓(xùn)主要以崗位實(shí)踐為主，并由所在單位(部門(mén))安排輔導(dǎo)員進(jìn)行輔導(dǎo)，具體按《新員工輔導(dǎo)員管理辦法》執(zhí)行。
第十二條新招聘的部門(mén)負(fù)責(zé)人和工程系統(tǒng)崗位的人員，在實(shí)習(xí)培訓(xùn)期間還應(yīng)安排至綠城集團(tuán)的相關(guān)職能部門(mén)或培訓(xùn)基地進(jìn)行2-3周的崗位實(shí)踐，具體由人力資源部根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行聯(lián)絡(luò)和安排。
第十三條如需安排至相關(guān)職能部門(mén)或培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)的，人力資源部應(yīng)會(huì)同新員工所在部門(mén)對(duì)培訓(xùn)時(shí)間、崗位、內(nèi)容及要求等進(jìn)行溝通，并提前一周將《實(shí)習(xí)培訓(xùn)需求表》提交實(shí)習(xí)單位人力資源管理部門(mén)，以便實(shí)習(xí)單位安排針對(duì)性的培訓(xùn)。
第三章效果評(píng)估與管理規(guī)定
第十六條集中培訓(xùn)結(jié)束后，人力資源部應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況通過(guò)筆試、口頭提問(wèn)、面談等形式對(duì)新員工的培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估。
第十七條在相關(guān)職能部門(mén)或培訓(xùn)基地的實(shí)習(xí)培訓(xùn)期間，新員工須提出不少于10個(gè)有關(guān)技術(shù)和管理方面的問(wèn)題，向有關(guān)人員請(qǐng)教，盡量找出答案并在《實(shí)習(xí)培訓(xùn)提問(wèn)清單》作好記錄;在實(shí)習(xí)結(jié)束后，《實(shí)習(xí)培訓(xùn)提問(wèn)清單》經(jīng)實(shí)習(xí)培訓(xùn)部門(mén)負(fù)責(zé)人審閱后，交新員工所在部門(mén)備案。
第十八條實(shí)習(xí)培訓(xùn)期間，新員工應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，虛心好學(xué)，多問(wèn)多練，認(rèn)真完成實(shí)習(xí)培訓(xùn)任務(wù);
2、做好工作筆記，培訓(xùn)結(jié)束后由新員工所在部門(mén)負(fù)責(zé)人審閱;
3、培訓(xùn)結(jié)束時(shí)須完成實(shí)習(xí)培訓(xùn)總結(jié)或指定的專(zhuān)項(xiàng)報(bào)告。
4、遵守培訓(xùn)期間的其他相關(guān)規(guī)定。
第十九條實(shí)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束后，實(shí)習(xí)培訓(xùn)責(zé)任人應(yīng)通過(guò)口頭提問(wèn)、面談等形式對(duì)新員工的培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估，并填寫(xiě)《實(shí)習(xí)培訓(xùn)情況反饋表》交新員工所在公司人力資源部。
第二十條新員工入職培訓(xùn)期結(jié)束后，新員工須寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)，交新員工輔導(dǎo)員及部門(mén)負(fù)責(zé)人審閱，并報(bào)送人力資源部備案。
第二十一條參加實(shí)習(xí)培訓(xùn)人員培訓(xùn)期間的相關(guān)費(fèi)用由所在公司承擔(dān)。
第二十二條在相關(guān)職能部門(mén)或培訓(xùn)基地的實(shí)習(xí)培訓(xùn)期間，派出單位應(yīng)向?qū)嵙?xí)單位支付50元/工作日的培訓(xùn)費(fèi)，由實(shí)習(xí)單位用于獎(jiǎng)勵(lì)培訓(xùn)責(zé)任人及培訓(xùn)部門(mén)。
第四章附則
第二十三條本辦法由人力資源部負(fù)責(zé)解釋和修訂。
第二十四條本辦法自印發(fā)之日起實(shí)施。企業(yè)新員工培訓(xùn)管理制度（精選篇5）
第一章：總則
第一條：入職培訓(xùn)的.目的
1、使新進(jìn)員工熟悉和了解公司基本情況、相關(guān)部門(mén)工作流程及各項(xiàng)制度政策，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感。
2、使新進(jìn)員工能夠自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和行為準(zhǔn)則，增強(qiáng)作為企業(yè)人的意識(shí)。
3、幫助新進(jìn)員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績(jī)效。
4、使新進(jìn)人員深切體會(huì)到公司的宏偉目標(biāo)，激發(fā)其求知欲、創(chuàng)造性，不斷充實(shí)自己，努力向上。
第二條：適用范圍
1、凡本公司新進(jìn)員工必須接受本公司舉辦的入職培訓(xùn)，悉依本制度實(shí)施。分公司新進(jìn)員工入職培訓(xùn)制度另行制定。
2、本制度所指新進(jìn)員工包括新進(jìn)間接員工、直接員工及其他認(rèn)為應(yīng)該接受培訓(xùn)的員工。
第三條：入職培訓(xùn)的內(nèi)容
1、公司概況及企業(yè)文化。
2、品質(zhì)管理知識(shí)。
3、消防、安全制度。
4、公司勞動(dòng)紀(jì)律、《員工手冊(cè)》等各項(xiàng)人事制度。
5、相關(guān)部門(mén)組織架構(gòu)及作業(yè)流程。
6、業(yè)務(wù)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能。
7、參觀(guān)生產(chǎn)線(xiàn)（視實(shí)際需要）。
第四條：根據(jù)人力資源部提供的新進(jìn)員工名單，對(duì)于間接員工，原則上每月開(kāi)班2次，員工接受公司入職培訓(xùn)時(shí)間為1天。直接員工接受公司入職培訓(xùn)時(shí)間為半天，培訓(xùn)發(fā)展中心隨時(shí)提供入職培訓(xùn)。
第二章：培訓(xùn)階段
第五條：對(duì)于新進(jìn)員工的入職培訓(xùn)，按照工作環(huán)境與程序可分為三個(gè)階段：
1、公司入職培訓(xùn)。
2、各部門(mén)入職培訓(xùn)。
3、實(shí)地訓(xùn)練。
第六條：公司入職培訓(xùn)的重點(diǎn)是：
1、公司歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展前景介紹。
2、企業(yè)文化宣導(dǎo)、組織目標(biāo)、組織架構(gòu)講解。
3、公司質(zhì)量目標(biāo)、品管知識(shí)、環(huán)保知識(shí)講解。
4、公司人事政策及保密制度。
5、消防、安全制度。
第七條：各部門(mén)入職培訓(xùn)的重點(diǎn)在于業(yè)務(wù)工作與實(shí)際操作技術(shù)的培訓(xùn)，其重點(diǎn)如下：
1、各部門(mén)組織架構(gòu)、職權(quán)、工作內(nèi)容及規(guī)章制度。
2、每天例行作業(yè)及可能的臨時(shí)任務(wù)。
3、從事未來(lái)工作的業(yè)務(wù)知識(shí)、技能與方法。
4、各部門(mén)要求掌握的其他知識(shí)與技能。
第八條：公司入職培訓(xùn)講師由相關(guān)部門(mén)主管推薦并經(jīng)部門(mén)主管和培訓(xùn)發(fā)展中心審核合格后擔(dān)任。
第九條：各部門(mén)入職培訓(xùn)負(fù)責(zé)人由部門(mén)主管確認(rèn)，必須有豐富的經(jīng)驗(yàn)，并掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能。
第十條：實(shí)地訓(xùn)練即在部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)下嘗試從事即將開(kāi)展的工作，指導(dǎo)者應(yīng)協(xié)助受訓(xùn)者完成工作，并隨時(shí)指出其注意事項(xiàng)及應(yīng)改進(jìn)的地方。操作員工實(shí)地訓(xùn)練時(shí)需佩帶訓(xùn)練證。
第十一條：為有效達(dá)到教育訓(xùn)練的目標(biāo)，應(yīng)酌情安排、靈活制定教育訓(xùn)練計(jì)劃，并嚴(yán)格予以實(shí)施。
第三章：入職培訓(xùn)的考核、考勤及建檔
第十二條：為保證入職培訓(xùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，在公司入職培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)發(fā)展中心必須對(duì)員工進(jìn)行考核。考核不合格者，必須繼續(xù)接受下一次入職培訓(xùn)，直至考核合格。
第十三條：公司入職培訓(xùn)考勤規(guī)定。
1、培訓(xùn)發(fā)展中心根據(jù)人力資源部提供的人員名單在培訓(xùn)前2—3天在公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)及公告欄中發(fā)放培訓(xùn)通知及確認(rèn)培訓(xùn)人員。同時(shí)各部門(mén)培訓(xùn)聯(lián)絡(luò)員及文員有責(zé)任將培訓(xùn)通知告知部門(mén)受訓(xùn)人員。
2、培訓(xùn)發(fā)展中心必須嚴(yán)格入職培訓(xùn)考勤，所有受訓(xùn)人員須在上課前簽到確認(rèn)并領(lǐng)取培訓(xùn)講義。
3、確因工作原因遲到、早退及中途缺課者應(yīng)在培訓(xùn)次日前持有部門(mén)主管簽字確認(rèn)的說(shuō)明，否則將作遲到、早退論。
4、確因工作原因或其他特殊情況不能來(lái)參加培訓(xùn)者，應(yīng)在培訓(xùn)前持有部門(mén)主管簽字確認(rèn)的說(shuō)明，否則將作缺勤論。培訓(xùn)發(fā)展中心將安排其接受下一次培訓(xùn)。
5、無(wú)故曠課、遲到、早退及中途缺課者，將作缺勤、遲到、早退論處，并書(shū)面告知其部門(mén)主管。培訓(xùn)中心仍將安排其參加下一次入職培訓(xùn)。
6、凡未經(jīng)部門(mén)最高主管批準(zhǔn)而不參加入職培訓(xùn)或考核不合格者，將不予轉(zhuǎn)正。
7、入職培訓(xùn)是每一位新進(jìn)員工必須參加的培訓(xùn)項(xiàng)目之一。各部門(mén)主管應(yīng)積極支持和配合培訓(xùn)發(fā)展中心，確保員工能夠按時(shí)參加入職培訓(xùn)。
第十四條：培訓(xùn)發(fā)展中心應(yīng)建立完整的入職培訓(xùn)檔案，并能體現(xiàn)在個(gè)人培訓(xùn)檔案中。各部門(mén)入職培訓(xùn)由部門(mén)自行組織，并保存培訓(xùn)紀(jì)錄。培訓(xùn)中心將不定期進(jìn)行跟蹤、檢查，以保證部門(mén)入職培訓(xùn)的有效進(jìn)行。
第四章：附則
第十五條：本制度為程序文件的補(bǔ)充。
第十六條：本辦法經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，自發(fā)布之日起實(shí)施，修改時(shí)亦同。
附件一、公司入職培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排表。
工廠(chǎng)員工管理制度2
1.目的
為進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范后勤合理化改革，加強(qiáng)內(nèi)部員工飯?zhí)霉芾恚Ｕ蠁T工身體健康，維護(hù)員工的正當(dāng)權(quán)益，為廣大員工提供衛(wèi)生、潔凈的就餐服務(wù)，特制定本規(guī)定。
2.范圍
本規(guī)定適用內(nèi)部員工飯?zhí)谩?/p>
3.權(quán)責(zé)
內(nèi)部員工飯?zhí)脤?shí)行中心與員工共同監(jiān)督的管理機(jī)制，由中心辦公室負(fù)責(zé)對(duì)員工飯?zhí)玫娜粘９芾砉ぷ�，伙食委員會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)員工飯?zhí)玫谋O(jiān)督工作，同時(shí)廣大員工有權(quán)就員工飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)、服務(wù)等方面問(wèn)題提出建議、意見(jiàn)及投訴。
4.內(nèi)容
4.1.員工飯?zhí)没疽?/p>
4.1.1員工飯?zhí)脧臉I(yè)人員須與公司簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)，持健康證上崗作業(yè)。
4.1.2餐飲從業(yè)人員必須嚴(yán)格遵守國(guó)家法規(guī)，遵守中心制定的規(guī)章制度。
4.1.3員工飯?zhí)脼榉怯愿＠麢C(jī)構(gòu)，以服務(wù)廣大員工為宗旨，根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)行特點(diǎn)與員工的需求做好餐飲服務(wù)工作。
4.1.4員工飯?zhí)靡ＷC食品質(zhì)量，嚴(yán)格按照《員工飯?zhí)迷牧喜少?gòu)管理標(biāo)準(zhǔn)》、《員工飯?zhí)檬称焚|(zhì)量驗(yàn)收及初加工標(biāo)準(zhǔn)》落實(shí)食材的采購(gòu)和加工作業(yè)。
4.1.5采購(gòu)回的食材及時(shí)分類(lèi)入庫(kù)和冷藏。
4.1.6每周公示大宗食材供貨來(lái)源地以及供貨商相關(guān)資質(zhì)證明。
4.1.7中心辦公室及伙食委員會(huì)對(duì)食用油、肉類(lèi)制品等不定期檢查、抽查，員工飯?zhí)脩?yīng)努力增加和不斷調(diào)整飯菜口味，并嚴(yán)格成本核算，文明服務(wù)。
4.1.8員工飯?zhí)靡O(shè)立意見(jiàn)薄，同時(shí)員工飯?zhí)糜辛x務(wù)、有責(zé)任誠(chéng)懇接受并及時(shí)解決員工有關(guān)飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等問(wèn)題的意見(jiàn)、建議和投訴。
4.1.9員工飯?zhí)孟嚓P(guān)作業(yè)流程、規(guī)章制度以及相關(guān)管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)圖需上墻公示。
4.2.員工飯?zhí)冒踩l(wèi)生要求
4.2.1員工飯?zhí)帽仨殗?yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守公司制定的有關(guān)規(guī)章制度，接受上級(jí)主管部門(mén)、廣大員工的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查。
4.2.2員工飯?zhí)迷诮邮苁称沸l(wèi)生安全工作檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)采取措施整改，并提交整改方案。
4.2.3各類(lèi)餐飲用具、設(shè)備均由員工飯?zhí)米孕匈?gòu)置，并應(yīng)指定專(zhuān)人保管，制訂完善的使用條例。
4.2.4餐飲用具、設(shè)備使用中要采取安全措施，防范事故發(fā)生，保證使用安全。
4.2.5定期對(duì)餐飲用具、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、消毒處理，以確保設(shè)備的使用正常和清潔衛(wèi)生。
4.2.6員工飯?zhí)貌坏眉庸ばl(wèi)生狀況不確定的物品。
4.2.7為保證食品安全，確保數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性，便于抽查、復(fù)查、滿(mǎn)足監(jiān)督要求、分析質(zhì)量事件責(zé)任，實(shí)施飯?zhí)檬称妨魳印?/p>
4.2.7.1飯?zhí)脼閱T工提供的飯菜每餐、每樣食品都必須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)留樣；
4.2.7.2飯?zhí)妹坎�、每樣食品必須按要求留�?00克，分別盛放在已消毒的餐具中；
4.2.7.3留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內(nèi)，以免被污染；
4.2.7.4留樣食品冷卻后，必須用保鮮膜密封好（或蓋上），并在外面標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人；
4.2.7.5食品留樣密封好，貼好標(biāo)簽后必須立即存入專(zhuān)用留樣冰箱內(nèi)（溫度設(shè)定為：2°-5°）之間；
4.2.7.6每餐必須作好留樣記錄：留樣時(shí)期、食品名稱(chēng)，便于檢查；
4.2.7.8留樣食品必須保留48小時(shí)，到時(shí)間后方可銷(xiāo)毀；
4.2.7.9留樣冰箱為專(zhuān)用設(shè)備，留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的其他食品。
4.2.8員工飯?zhí)脧臉I(yè)人員安全衛(wèi)生要求
4.2.8.1必須身體健康，如患腹瀉、發(fā)熱、呼吸道感染、滲出性和化膿性皮膚病等，應(yīng)暫時(shí)隔離，治愈后再上崗，防止帶菌污染食品。
4.2.8.2葷素生食品揀凈洗清，盛器整潔，分類(lèi)擺放，不觸地、不疊底。
4.2.8.3做到生熟盛器、揩布、砧板分開(kāi)，有明顯標(biāo)志。
4.2.8.4冷藏冷凍食品，生、熟、半成品分開(kāi)，魚(yú)禽肉豆制品分開(kāi)，擺放整齊，標(biāo)志明顯。
4.2.8.5保證盛具、餐具的嚴(yán)格消毒，使用的洗滌劑、消毒液需有合格證。
4.2.8.6保持員工飯?zhí)脙?nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及孳生條件的措施。
4.2.8.7負(fù)責(zé)工具、機(jī)械、地面衛(wèi)生的清掃和整理，保持操作室及用具清潔整齊，無(wú)油膩，無(wú)積灰，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.2.8.8個(gè)人衛(wèi)生做到三白（帽子、衣服、口罩）三勤（勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲）。
4.2.8.9烹調(diào)操作時(shí)不抽煙、不直接用菜勺品味。
4.2.8.10食品分餐前洗手，分餐時(shí)不用手抓食品、不抽煙。
4.2.8.11使用食品添加劑，必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的`規(guī)定，反之，不得使用。
4.2.8.12各種菜肴做到燒熟煮透，咸淡適口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保證菜的營(yíng)養(yǎng)成份。拒燒腐敗變質(zhì)的原料，隔餐菜應(yīng)回鍋燒透。
4.2.8.13積極配合各級(jí)主管部門(mén)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全工作檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施并加以整改。
4.2.9就餐人員就餐要求
4.2.9.1所有用餐人員憑工作證就餐。
4.2.9.2所有人員均在二樓員工飯?zhí)镁筒�，不得將食物帶出員工飯?zhí)�，不得把餐具拿出飯�(zhí)没驇Щ剞k公室。
4.2.9.3就餐完畢應(yīng)盡快離開(kāi)，不得在員工飯?zhí)眉耙粯谴髲d逗留。
4.2.9.4所有用餐人員須按秩序排隊(duì)，聽(tīng)從員工飯?zhí)霉ぷ魅藛T統(tǒng)一指揮，不得插隊(duì)或聚集配餐口。凡插隊(duì)人員廚師有權(quán)不予以配餐。
4.2.9.5餐食酌量取用，不得浪費(fèi)。
4.2.9.6員工用餐后餐具放到飯?zhí)弥付ǖ攸c(diǎn)。
4.2.9.7所有就餐人員不得在員工飯?zhí)么舐曅鷩W、嬉戲打鬧，以及其他帶有人身攻擊性的行為。
4.2.9.8所有就餐人員禁止在員工飯?zhí)梦鼰煛?/p>
4.2.9.9所有用餐人員須愛(ài)護(hù)公共財(cái)物，節(jié)約用水、用電。
4.2.9.10所有用餐人員應(yīng)著裝干凈整齊，不得著奇裝異服，不得穿拖鞋。
4.2.9.11所有就餐人員應(yīng)愛(ài)惜員工飯?zhí)铆h(huán)境衛(wèi)生，不得亂丟、亂扔、亂吐。
4.2.10員工飯?zhí)煤蛷N房垃圾及時(shí)清理并與食材加工區(qū)保持一定的間距；
4.3.獎(jiǎng)懲
4.3.1依據(jù)不符合項(xiàng)的嚴(yán)重程度分類(lèi)為：輕微不符合項(xiàng)、一般不符合項(xiàng)、嚴(yán)重不符合項(xiàng)
4.3.2有下列情形的記入嚴(yán)重不符合項(xiàng)，并給予50元--200元經(jīng)濟(jì)處罰。
4.3.2.1保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食，不得采購(gòu)劣質(zhì)、腐爛、過(guò)期食物，違者予以處罰并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退或送公安機(jī)關(guān)處理。
4.3.2.2采購(gòu)廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開(kāi)支，不得謊報(bào)，否則予以處罰并賠償公司損失，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退或以“貪污”論處送公安機(jī)關(guān)處理。
4.3.2.3飯?zhí)霉ぷ魅藛T要端正服務(wù)態(tài)度，用好服務(wù)用語(yǔ)；對(duì)就餐人員要以理相待，杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象，有誤會(huì)應(yīng)耐心解釋并及時(shí)向上級(jí)反映處理。如主動(dòng)與員工吵鬧，打架將給予處罰。中心管理人員現(xiàn)場(chǎng)未及時(shí)制止、協(xié)調(diào)處理的，連帶進(jìn)行處罰。
4.3.2.4服從工作安排，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)，不服從工作安排或帶頭鬧事者給予處罰，嚴(yán)重者予以辭退。
4.3.2.5飯?zhí)眯铚?zhǔn)時(shí)開(kāi)伙，不得消極怠工。
4.3.2.6不得擅自用藥水滅蠅、滅鼠或擅自將有毒物品帶入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)，違者予以處罰，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退或送公安機(jī)關(guān)處理。
4.3.2.7嚴(yán)格執(zhí)行食物留樣機(jī)制，不得弄虛作假
4.3.3有下列情形的記入一般不符合項(xiàng)，并給予30元-100元經(jīng)濟(jì)處罰。
4.3.3.1保證廚房餐具及飯?zhí)铆h(huán)境清潔衛(wèi)生，若達(dá)不到《員工飯?zhí)眯l(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)》及《員工飯?zhí)檬称焚|(zhì)量驗(yàn)收及初加工標(biāo)準(zhǔn)》的給予處罰。
4.3.3.2妥善保管、使用飯?zhí)糜镁摺㈦娖鞯任锲�，不得故意損壞，損壞物品照價(jià)賠償并予以處罰；
4.3.3.3遵守飯?zhí)冒踩芾硪?guī)定，未經(jīng)許可，不得帶外來(lái)人員進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)，違者予以處罰，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
4.3.3.4員工應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心，做好自己崗位上的任務(wù)，如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈，米飯蒸不熟，飯菜不新鮮，衛(wèi)生區(qū)域不干凈，追究其崗位責(zé)任，直接責(zé)任人給予處罰。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復(fù)出現(xiàn)三次，立即給予開(kāi)除處理，特殊情況除外（如：蒸飯箱壞掉）。
4.3.3.5爐灶等設(shè)施實(shí)行誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施；廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等設(shè)施，下班前應(yīng)對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的閥門(mén)是否關(guān)好；定期對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng)；凡違反者，設(shè)施管理責(zé)任人給予處罰；造成事故的，直接責(zé)任人酌情給予經(jīng)濟(jì)賠償，辦公室管理人員連帶進(jìn)行處罰。
4.3.3.6廚房各加工區(qū)域劃分及標(biāo)識(shí)不明確的給予處罰。
4.3.3.7廚房冷凍、冷藏未按要求執(zhí)行的給予處罰。
4.3.4有下列情形的記入輕微不符合項(xiàng)，并給予10元-50元經(jīng)濟(jì)處罰。
4.3.4.1廚房工作人員上班時(shí)應(yīng)注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長(zhǎng)發(fā)；應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次給予經(jīng)濟(jì)處罰。
4.3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分開(kāi)，無(wú)明顯標(biāo)志。
4.3.4.3倉(cāng)庫(kù)物資未分類(lèi)放置，物品未按照先進(jìn)先出的原則。
4.3.4.4冰箱（柜）、保潔柜每周未落實(shí)檢查及除霜工作。
4.3.4.5員工飯?zhí)眉皬N房垃圾清理不及時(shí)。
4.3.4.6采購(gòu)的食材入庫(kù)不及時(shí)。
4.3.5違反員工飯?zhí)闷渌嚓P(guān)管理規(guī)定的，視情節(jié)嚴(yán)重性給予10元-200元懲罰。
4.3.6為員工提供好的服務(wù)與質(zhì)量較高的伙食，若接到員工有效投訴，視其情況給予10元-200元懲罰。
4.3.7應(yīng)對(duì)菜品準(zhǔn)備的量進(jìn)行合理控制，杜絕浪費(fèi)，若發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象給予10元-200元懲罰。
4.3.8飯?zhí)貌似�、用具�?yán)禁帶回家，視物品價(jià)值給予10元-200元處罰并進(jìn)行賠償。
4.3.9工作積極主動(dòng)且工作技能有顯著提高并受到領(lǐng)導(dǎo)及眾多同事肯定者，公司給予200元獎(jiǎng)金。
4.3.10對(duì)廚房運(yùn)作過(guò)程、作業(yè)方法或等程序，提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實(shí)行的，給予200元獎(jiǎng)金。
4.3.11堅(jiān)守原則，敢于面對(duì)矛盾，維護(hù)員工飯?zhí)美�，表現(xiàn)突出者，獎(jiǎng)勵(lì)100元。
4.3.12舉報(bào)故意損壞員工飯?zhí)迷O(shè)施的給予100元獎(jiǎng)金。
4.3.13舉報(bào)截留或帶走員工飯?zhí)檬巢男袨榈慕o予200元獎(jiǎng)金。
4.3.14舉報(bào)員工飯?zhí)檬褂米冑|(zhì)腐敗食材者給予500元獎(jiǎng)金。
4.4.其它
4.4.1獎(jiǎng)罰基金實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用，若獎(jiǎng)罰基金出現(xiàn)缺口報(bào)請(qǐng)中心主任批準(zhǔn)，從總經(jīng)理基金中劃撥。
工廠(chǎng)員工管理制度3
1、員工宿舍由會(huì)所統(tǒng)一管理，所有住宿員工必須從會(huì)所管理，自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度；
2、新員工到辦公室、行政部辦理住宿登記手續(xù)；
3、員工按分配的.房間和床位住宿，嚴(yán)禁擅自調(diào)換；不準(zhǔn)留宿客人；
4、員工住宿所用床上用品（床單、空調(diào)被、枕頭、蚊帳等物品）可自行購(gòu)置；
5、員工離職須持有關(guān)部門(mén)到辦公室、行政處輸財(cái)產(chǎn)移交驗(yàn)收等手續(xù)，員工因故停職均須辦理退宿手續(xù)，復(fù)職時(shí)重新辦理住宿登記手續(xù)；
6、員工離職必須在3天內(nèi)辦理完有關(guān)退宿手續(xù)，對(duì)無(wú)故拖延時(shí)間滯留員工宿舍者，會(huì)所將采取相應(yīng)的措施處理；
7、宿舍管理實(shí)行寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，室長(zhǎng)應(yīng)做到：全面關(guān)心員工，如有室內(nèi)員工生病或遺失錢(qián)物、鑰匙等應(yīng)及時(shí)向主管部門(mén)匯報(bào)；催促值日生認(rèn)真負(fù)責(zé)做好工作，催促員工遵守紀(jì)律，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣等。
8、員工因故短期需要回家住的，必須先向?qū)嬍议L(zhǎng)請(qǐng)假并由主管簽字辦理書(shū)面離宿手續(xù)，辦好由主管同意的請(qǐng)假審批表交宿舍管理員。
工廠(chǎng)員工管理制度4
為強(qiáng)化職工餐廳管理，提高餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使餐廳工作細(xì)化量化，現(xiàn)結(jié)合福源淀粉公司實(shí)際情景制定職工餐廳管理制度如下：
一、餐廳管理方式
1、職工餐廳實(shí)行個(gè)人承包，隸屬于公司辦公室管理，由辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督考核。
2、公司供給現(xiàn)有的食堂設(shè)施及用具，做到水、電到位。并按規(guī)定按時(shí)收取電費(fèi)。未經(jīng)公司允許，承包人不得擅自改變餐廳設(shè)施。
3、公司辦公室有權(quán)對(duì)餐廳飯菜質(zhì)量、價(jià)格、成本、衛(wèi)生、進(jìn)貨渠道等情景進(jìn)行監(jiān)督、檢查及管理，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)責(zé)令餐廳整改。
4、招待用餐由總經(jīng)理簽字審核后方可到財(cái)務(wù)入賬。
二、職工餐廳崗位設(shè)置
職工餐廳工作人員由承包人決定，保證廣大干部職工正常用餐。
三、餐廳管理規(guī)定
1、保證飯菜衛(wèi)生。首先要保證食品供貨來(lái)源，由辦公室對(duì)餐廳進(jìn)貨貨源進(jìn)行檢查監(jiān)督，重要物品進(jìn)行招標(biāo)供貨，以保證食品的衛(wèi)生可靠。所進(jìn)食品如魚(yú)、肉、蛋等和蔬菜要干凈、新鮮，生熟肉食必須要分開(kāi)存放，飯菜內(nèi)不得有蠅蟲(chóng)等物。
2、職工用餐后，服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)對(duì)碗筷進(jìn)行消毒和清洗，再次使用不得出現(xiàn)油污。
3、職工餐廳應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度及食堂管理辦法，保證按時(shí)開(kāi)飯，做到飯熟水開(kāi)，在公司允許的范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，如有夜間值班職工需要，十二點(diǎn)前應(yīng)隨時(shí)為職工服務(wù)。
每一天飯菜要多樣，堅(jiān)持頓頓有飯菜譜。早餐要有稀飯、玉米粥，各種小菜。間隔，配備豆汁、老豆腐以及各種小吃，如油條、花卷、餅類(lèi)等；午、晚餐要主食花樣不少于三種，菜類(lèi)要有高、中、低檔的品種，要有湯類(lèi)，并配有檔次的炒菜。
4、堅(jiān)持為員工服務(wù)的宗旨，飯菜價(jià)格制定合理，公司來(lái)客招待要飯菜價(jià)格明確，每月向公司對(duì)本食堂的經(jīng)營(yíng)管等情景進(jìn)行一次書(shū)面匯報(bào)。
5、餐廳承包人要定期向職工代表征求有關(guān)飯菜質(zhì)量、口味、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等方面的意見(jiàn)，由辦公室負(fù)責(zé)督促實(shí)行。
6、做好個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、洗工作服，工作時(shí)要穿戴潔凈工作衣帽，手指應(yīng)無(wú)煙熏色和污漬，女員工不準(zhǔn)濃妝艷抹，不能使用指甲油。炊事及服務(wù)人員每年由餐廳自行主動(dòng)進(jìn)行一次體檢，并持有健康證，不合格者不準(zhǔn)在食堂工作。
7、搞好室內(nèi)衛(wèi)生。包括工作室、廚房、餐廳（單間與大廳）、衛(wèi)生間、走廊、門(mén)窗及其它所有地方的.衛(wèi)生，不留任何死角。
8、搞好餐廳外環(huán)境衛(wèi)生。其所屬衛(wèi)生區(qū)每一天必須堅(jiān)持打掃，如有垃圾要及時(shí)清理，因職工用餐人多，頻繁，更要不定時(shí)的及時(shí)清掃，若衛(wèi)生檢查不合格，將按規(guī)定予以處罰。
9、節(jié)儉用電，節(jié)儉用水，計(jì)劃采購(gòu)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)腐爛、劣質(zhì)食物，防止食物中毒。
10、加強(qiáng)自身修養(yǎng)，樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，認(rèn)真負(fù)責(zé)，禮貌服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人。外來(lái)客人接待做到熱情禮貌，面帶微笑，端莊穩(wěn)重，體現(xiàn)公司形象。
11、重視安全。餐廳工作人員要增強(qiáng)安全防范意識(shí)，時(shí)時(shí)處處注意安全，尤其是用電安全，使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入伙房和保管室，易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，下班前關(guān)好門(mén)窗，檢查各開(kāi)關(guān)、設(shè)備，督促檢查防盜。
12、餐廳有權(quán)監(jiān)督和提醒各部門(mén)負(fù)責(zé)人在用工作餐時(shí)及時(shí)簽字，但不得擅自代替領(lǐng)導(dǎo)簽字或涂劃。
13、餐廳嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的"業(yè)務(wù)招待用餐規(guī)定"，不得違反或隨意更改。
工廠(chǎng)員工管理制度5
1、對(duì)就餐人員的要求
�。�1）為保證本廠(chǎng)職工就餐秩序，制造良好的就餐環(huán)境，就餐人員應(yīng)服從管理，統(tǒng)一在餐廳就餐。就餐時(shí)應(yīng)安靜，不得喧嘩。
�。�2）早餐時(shí)光為：7：00—8：15，午餐時(shí)光為12：00—12：30，晚餐時(shí)光為：5：30—6：30如需延遲就餐時(shí)光，須提前通知食堂。每日9：00前由帶班人員向食堂人員供給就餐人數(shù)，有特殊情景10：30前向食堂人員提出，否則食堂不能保證就餐。
�。�3）職工就餐實(shí)行份飯制，由食堂工作人員分配，就餐人員應(yīng)安排專(zhuān)人領(lǐng)取。
�。�4）就餐早餐人員在登記表上簽字，中（晚）餐實(shí)行飯票制，標(biāo)準(zhǔn)每人3元早餐、5元中（晚）餐，食堂每月與公司綜管部結(jié)算。
�。�5）就餐人員應(yīng)愛(ài)護(hù)公物，對(duì)損壞公物一律照價(jià)賠償，應(yīng)堅(jiān)持餐廳清潔，不得隨地棄雜物，亂倒飯菜。
（6）除食堂相關(guān)人員外，不經(jīng)允許，其他人員不得隨便出入廚房，更不能隨便摸拿廚房物品。
（7）所有就餐人員要厲行節(jié)儉，反對(duì)浪費(fèi)。
2、對(duì)食堂工作人員的要求
�。�1）職工食堂管理人員應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)，有計(jì)劃編制采買(mǎi)清單（附后）及時(shí)進(jìn)行采購(gòu)，保證就餐人員及時(shí)就餐。
�。�2）食堂采購(gòu)的物品應(yīng)新鮮，不能采買(mǎi)過(guò)期、霉?fàn)�、變質(zhì)、有毒、殘次的物品，采買(mǎi)物品要多樣化，應(yīng)適量，不能造成積壓，采買(mǎi)要厲行節(jié)儉，做到采買(mǎi)物品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
�。�3）食堂廚房每一天要及時(shí)對(duì)采買(mǎi)的物品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量驗(yàn)收，如實(shí)填寫(xiě)驗(yàn)收數(shù)據(jù)和留樣并在驗(yàn)收單據(jù)上簽字，以明確職責(zé)。
�。�4）廚房工作人員應(yīng)將食品妥善保管，對(duì)蔬菜應(yīng)清洗干凈，烹飪時(shí)應(yīng)認(rèn)真料理，該熱的要熱，該涼的.要涼，爭(zhēng)取做到色、香、味俱全。
�。�5）食堂工作人員應(yīng)對(duì)餐具統(tǒng)一清洗、消毒，保證飯菜衛(wèi)生，保證餐具衛(wèi)生，不能由于餐具不潔導(dǎo)致就餐人員疾病。
�。�6）食堂工作人員要做好食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生，做到窗明幾凈，及時(shí)進(jìn)行清潔消毒，消滅鼠、蟲(chóng)、蠅，并堅(jiān)持餐廳通風(fēng)，空氣清新。
3、對(duì)物品的管理
�。�1）對(duì)食堂的所有物品、用具登記造冊(cè)，由專(zhuān)人保管。購(gòu)置的物品及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)，領(lǐng)用時(shí)辦理領(lǐng)用手續(xù)，保管人員據(jù)有效的入庫(kù)和領(lǐng)用手續(xù)登記實(shí)物明細(xì)帳。每月根據(jù)明細(xì)帳同實(shí)物清點(diǎn)核對(duì)，并填制盤(pán)點(diǎn)表，一式叁份，自存一份，報(bào)綜管部一份，報(bào)公司主管領(lǐng)導(dǎo)一份，對(duì)實(shí)際清點(diǎn)數(shù)與明細(xì)帳不一致的要寫(xiě)明原因，隨同盤(pán)點(diǎn)表一同報(bào)出。
�。�2）對(duì)食堂臨時(shí)采買(mǎi)實(shí)行備用金制度，暫核定備用金每月貳仟元人民幣，食堂及時(shí)到公司綜管部報(bào)帳，補(bǔ)足備用金。
�。�3）食堂建立收支流水帳，每日及時(shí)登記收支情景，結(jié)出現(xiàn)金余款，并妥善保管好未用現(xiàn)金。
�。�4）綜管部定期或不定期對(duì)食堂的實(shí)物明細(xì)帳和收支流水帳進(jìn)行核對(duì)、檢查，及時(shí)指出不足和需改善地方。
工廠(chǎng)員工管理制度6
企業(yè)員工管理制度要求條件：
企業(yè)員工必須自覺(jué)遵守公司行政管理制度，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門(mén)負(fù)責(zé)人同意。
周一至周六為工作日，周日為休息日，公司機(jī)關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排，節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。
嚴(yán)格請(qǐng)、銷(xiāo)假制度，員工因私事請(qǐng)假1天以?xún)?nèi)的(含1天)，由部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);3天以?xún)?nèi)的(含3天)，由副總經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上的，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門(mén)負(fù)責(zé)人請(qǐng)假，一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假員工事畢向批準(zhǔn)人銷(xiāo)假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到處理。超過(guò)30分鐘以上者，按曠工處理。提前30分鐘以?xún)?nèi)下班者，按早退處理;超過(guò)30分鐘者，按曠工處理。
1個(gè)月內(nèi)遲到，早退，累計(jì)達(dá)3次者，扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。累計(jì)達(dá)3次以上，扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)以及2天的基本工資;累計(jì)達(dá)5次以上者，扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)以及10天的基本工資。
曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)月的全勤獎(jiǎng)以及當(dāng)天的基本工資，每月累計(jì)曠工3天者，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng)以及5天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，并給予一次警告處分;每月累計(jì)曠工3天以上，6天以下者，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，基本工資，效益工資和獎(jiǎng)金，第二個(gè)月起留用察看，發(fā)放基本工資;每月累計(jì)曠工6天以上者(含6天)，予以辭退。
工作時(shí)間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無(wú)關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理;當(dāng)月累計(jì)2次的，按曠工2天處理;當(dāng)月累計(jì)3次的，按曠工3天處理。
員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時(shí)，必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。
假日加班工作或值班的每天補(bǔ)助50元;夜間加班或值班的`，每個(gè)補(bǔ)助30元;節(jié)日值班每天補(bǔ)助100元。未經(jīng)批準(zhǔn)，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第六條規(guī)定處理;如有遲到者，按本制度第四條、第五條規(guī)定處理。
員工的考勤管理，由各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查，部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)本部門(mén)的考勤要秉公辦事，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的，一經(jīng)查實(shí)，按處罰員工的雙倍予以處罰。
工廠(chǎng)員工管理制度7
公司日常管理制度包括：
現(xiàn)企業(yè)管理制度的四個(gè)主要管理對(duì)象：人、財(cái)、物、信息，后三者都需要人去管理和操作，人是行為的主體。因此，人的管理工作是企業(yè)管理的核心，人力資源管理的戰(zhàn)略性作用十分突出。
回(匯)報(bào)機(jī)制
1.當(dāng)上級(jí)下達(dá)工作任務(wù)后，任務(wù)受領(lǐng)人須在公司明確完成時(shí)間內(nèi)或受領(lǐng)人自定預(yù)期完成的工作時(shí)間內(nèi)，督促相關(guān)工作人員合作完成。在工作進(jìn)程中可實(shí)時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，同時(shí)要求在規(guī)定完成的時(shí)間內(nèi)必須回報(bào)工作完成情況。未完成的必須說(shuō)明未完成的原因及下一步的工作計(jì)劃。
2.上級(jí)負(fù)有監(jiān)管執(zhí)行、協(xié)調(diào)各資源幫助下屬完成任務(wù)的責(zé)任。
3.下屬在工作進(jìn)程中有任何超出職權(quán)及能力范圍等的問(wèn)題可即時(shí)向上級(jí)回(匯)報(bào)以求得協(xié)助。
通過(guò)“下達(dá)→受領(lǐng)→→回報(bào)”形成一個(gè)完整的回路溝通機(jī)制。以提升貫徹執(zhí)行力，從而達(dá)到追求更高工作效率的目的。
工作內(nèi)容
1.針對(duì)業(yè)務(wù)及采購(gòu)的客戶(hù)資料的資料歸檔尤為重要，存檔的客戶(hù)資料除須體現(xiàn)客戶(hù)基本信息外，還須體現(xiàn)目標(biāo)及成交客戶(hù)的成交情況、后續(xù)跟進(jìn)情況、生日、性格、興趣愛(ài)好、價(jià)值觀(guān)。如果條件允許，還須體現(xiàn)其客戶(hù)的家庭成員的組成及上述內(nèi)容(不做硬性指標(biāo)要求)。
2.拜訪(fǎng)客戶(hù)資料表則須體現(xiàn)拜訪(fǎng)途徑、開(kāi)始和結(jié)束時(shí)間、地點(diǎn)、此次談話(huà)內(nèi)容簡(jiǎn)要、下次拜訪(fǎng)議題和時(shí)間、預(yù)期達(dá)成的目標(biāo)等。
3.目的在于公司可實(shí)時(shí)監(jiān)管對(duì)上述兩部門(mén)的人員因工作內(nèi)容、工作時(shí)間的彈性造成的監(jiān)管盲區(qū)，特別是出外勤后的工作監(jiān)管容易進(jìn)入盲區(qū)的跟蹤。同時(shí)，未防備相關(guān)客戶(hù)聯(lián)絡(luò)人的離職，此類(lèi)表格能為后續(xù)的工作人員提供一些信息，使有跡可循、有跡可查，縮短新晉人員與離職人員對(duì)應(yīng)客戶(hù)的導(dǎo)入期時(shí)長(zhǎng)。
總結(jié)制度
1.公司員工每周進(jìn)行一次總結(jié)，總結(jié)內(nèi)容為上周工作亮點(diǎn)，不足之處。
2.工作亮點(diǎn)的分享，不足之處的改進(jìn)。
3.下周工作計(jì)劃的一個(gè)安排。
4. 總結(jié)報(bào)告按級(jí)呈報(bào)批復(fù)并遞交至行政部保管。
會(huì)議制度
增設(shè)早會(huì)，午餐會(huì)等短會(huì)。
1.早會(huì)總時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)半個(gè)小時(shí)。公司主管級(jí)早會(huì)10-15分鐘，部門(mén)早會(huì)10-15分鐘。主要內(nèi)容為總結(jié)昨天的工作，明確今天的工作內(nèi)容和計(jì)劃。
2.午餐會(huì)由各部門(mén)自行組織，主要內(nèi)容為部門(mén)內(nèi)及工作人員當(dāng)前遇到的問(wèn)題通過(guò)大家集思廣益，共同探討以尋求解決問(wèn)題的最佳方案;成功經(jīng)驗(yàn)的分享，促進(jìn)部門(mén)團(tuán)隊(duì)人員的工作能力的全面提升。
發(fā)展目標(biāo)
1.公司目標(biāo)不明確間接的讓公司員工失去工作動(dòng)力，簡(jiǎn)單的為工作而工作。明確公司目標(biāo)讓員工了解自己的工作目的和意義。通過(guò)愿景目標(biāo)的激勵(lì)來(lái)實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)進(jìn)而達(dá)成員工自身的'目標(biāo)實(shí)現(xiàn)和成就感。
2.在工作中，盡可能讓員工參與公司年度規(guī)劃內(nèi)目標(biāo)的中短期目標(biāo)的制定。使他們有為自己制定的目標(biāo)在奮斗的快感和有參與公司決策權(quán)力的被認(rèn)同感。
晉升與發(fā)展
1.公司建立自己的人才儲(chǔ)備系統(tǒng)和人才梯隊(duì)。在出現(xiàn)職位空缺及新職位時(shí)，優(yōu)先考慮公司職工并發(fā)布內(nèi)部招聘，執(zhí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗的做法。
2.各層管理崗位的主要競(jìng)聘項(xiàng)為：
2.1競(jìng)聘人除專(zhuān)業(yè)專(zhuān)長(zhǎng)外有無(wú)全面統(tǒng)籌的能力
2.2公司需要專(zhuān)業(yè)能手，銷(xiāo)售明星。但在主管級(jí)以上的崗位，公司更看重競(jìng)聘者的德、賢、智。公司需要能制造更多銷(xiāo)售(采購(gòu))明星的推手來(lái)?yè)?dān)綱管理重任。
2.3競(jìng)聘成功的培養(yǎng)對(duì)象，公司將在1到3個(gè)月內(nèi)對(duì)上述方面為培養(yǎng)者著重培養(yǎng)和考核。在主管部門(mén)60%以上的員工業(yè)績(jī)由于新晉主管的努力得到提升可考慮轉(zhuǎn)正，在未轉(zhuǎn)正前薪資福利待遇不變。
2.4競(jìng)聘上崗的人員必須符合一個(gè)前提要求：在本部門(mén)或公司內(nèi)自行培養(yǎng)一個(gè)接班人能全面接管競(jìng)聘者的本職工作。
2.4.1競(jìng)聘者申請(qǐng)及接班人安排情況以報(bào)告形式一并遞交人事部。
3.公司及人事部將對(duì)公司內(nèi)部競(jìng)聘者的競(jìng)聘情況進(jìn)行保密。
4.由于公司內(nèi)部管理崗位有限，為增加員工的榮譽(yù)感及某種虛榮心的滿(mǎn)足，建議在原有薪資待遇的前提下增設(shè)一些崗位職稱(chēng)，如：見(jiàn)習(xí)采購(gòu)員、采購(gòu)員、高級(jí)采購(gòu)員、見(jiàn)習(xí)采購(gòu)經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理、見(jiàn)習(xí)采購(gòu)部經(jīng)理、采購(gòu)部經(jīng)理。業(yè)務(wù)部及其他部門(mén)以此類(lèi)推采取崗位梯隊(duì)制。
合理化建議
合理化建議制度是管理的民主化制度，是一種較為成熟和規(guī)范化的企業(yè)內(nèi)部溝通制度。主要作用是鼓勵(lì)在職職工直接參與管理，并可以通過(guò)上情下達(dá)讓企業(yè)管理和員工保持經(jīng)常性的溝通。
1.設(shè)立意見(jiàn)箱
2.員工及各層管理可采取匿名和署名的方式提供建議。公司每周六統(tǒng)一歸納交總經(jīng)理審批，在下星期一以板報(bào)等形式公布批復(fù)內(nèi)容及建議采納情況。
3、被采納的建議提供者(有署名的)，視建議的重要性給予人民幣50元~100元的獎(jiǎng)勵(lì)，此項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)不設(shè)封頂，獎(jiǎng)金隨薪資一并發(fā)放。
充分授權(quán)
1.通過(guò)完全授權(quán)的方式，可以訓(xùn)練員工處理問(wèn)題的應(yīng)變能力，而且可以將員工的創(chuàng)意、潛能激發(fā)出來(lái)，同時(shí)也是對(duì)員工信賴(lài)的表現(xiàn)。這種做法會(huì)使員工感受到企業(yè)的尊重與重視，有助于建立企業(yè)內(nèi)的信賴(lài)關(guān)系，達(dá)成員工有主人翁精神的養(yǎng)成目標(biāo)及要求。
2.監(jiān)管方式：實(shí)時(shí)向主管上級(jí)會(huì)(匯)報(bào)工作進(jìn)程。
3.主管上級(jí)應(yīng)更多的從側(cè)面引導(dǎo)、激發(fā)員工創(chuàng)意，以經(jīng)驗(yàn)分享的形式適可的給予協(xié)助，營(yíng)造充裕發(fā)揮能力的氛圍和空間。
娛樂(lè)活動(dòng)
在節(jié)假日，休息時(shí)間有目的的組織一些娛樂(lè)(競(jìng)賽)活動(dòng)。以部門(mén)或小集體形式參加競(jìng)賽。目的在于緩解工作壓力的同時(shí)提升員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，對(duì)集體團(tuán)隊(duì)精神的進(jìn)一步領(lǐng)悟。力求將義陽(yáng)打造擁有一榮俱榮犧牲精神，一損俱損團(tuán)隊(duì)意識(shí)的有凝聚力的團(tuán)隊(duì)。
工廠(chǎng)員工管理制度8
第一條遵守公司考勤制度。部門(mén)預(yù)算管理規(guī)定。
1、生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格按產(chǎn)品工藝生產(chǎn)，勤儉節(jié)約，杜盡浪費(fèi)。
2、愛(ài)惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料，嚴(yán)禁損壞。
3、服從生產(chǎn)主管的安排，及時(shí)作業(yè)，保證按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。
4、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。
5、嚴(yán)禁私自外出，有事必須向生產(chǎn)主管請(qǐng)假。
6、保持車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生，不準(zhǔn)在車(chē)間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。
7、當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)不良時(shí)應(yīng)立即停工并上報(bào)，查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。
第二條操作規(guī)程
1、正確使用生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，非相關(guān)人員嚴(yán)禁亂動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。
2、生產(chǎn)過(guò)程中的藥品要按使用說(shuō)明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。
3、嚴(yán)格按照設(shè)備的使用說(shuō)明進(jìn)行生產(chǎn)，嚴(yán)禁因搶時(shí)間而影響產(chǎn)品質(zhì)量。
第三條產(chǎn)品質(zhì)量
1、必須樹(shù)立“質(zhì)量第一、用戶(hù)至上”的'經(jīng)營(yíng)理念，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、嚴(yán)把原材料進(jìn)庫(kù)關(guān)，高品質(zhì)原料出高品質(zhì)產(chǎn)品。
3、注意生產(chǎn)過(guò)程中的細(xì)小環(huán)節(jié)，企業(yè)員工培訓(xùn)管理操作手冊(cè)輕拿輕放，避免表面劃傷。
4、文明裝車(chē)，堆碼合理。
第四條安全生產(chǎn)
1、生產(chǎn)過(guò)程中注意防火、防爆、防毒。
2、嚴(yán)格按照設(shè)備使用說(shuō)明操作，現(xiàn)代企業(yè)物流配送管理防止出現(xiàn)傷亡。
3、注意搬運(yùn)機(jī)械的操作，防止壓傷、撞傷。某公司各部門(mén)崗位說(shuō)明書(shū)。
4、正確使用帶電設(shè)備及電氣開(kāi)關(guān)，工程施工現(xiàn)場(chǎng)管理防止遭受電擊。
5、易燃、易爆物品應(yīng)單獨(dú)堆放，并樹(shù)立醒目標(biāo)志shu。
6、原材料、作業(yè)工具、零小的設(shè)備應(yīng)布局合理，堆放整齊
第五條設(shè)備管理與維修
1、大宗設(shè)備應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2、所有設(shè)備應(yīng)定期保養(yǎng)，每日檢查。生產(chǎn)庫(kù)存管理相關(guān)知識(shí)匯編
3、制訂完善的設(shè)備維修及保養(yǎng)計(jì)劃，并做好維修保養(yǎng)記錄。
工廠(chǎng)員工管理制度9
為加強(qiáng)員工宿舍管理，保證員工宿舍的平安、整潔，使員工有一個(gè)良好的生活環(huán)境，特制定此制度。
1、凡在企業(yè)員工宿舍居住的員工必須是本企業(yè)內(nèi)部員工，入住前須辦理入住登記手續(xù)，由企業(yè)統(tǒng)一安排床位。
2、入住員工宿舍的員工必須辦理好暫住證，并妥善保管，以便治安檢查需要。
3、住宿員工不得擅自留非企業(yè)員工住宿，員工家屬來(lái)訪(fǎng)，需過(guò)夜者，提前向宿舍管理部門(mén)申請(qǐng)并出示相關(guān)證件，由企業(yè)統(tǒng)一安排，但不超過(guò)一個(gè)月的期限。
4、企業(yè)為員工提供被褥、枕頭、毛毯，員工需繳納100元押金并保存好收據(jù)，員工退還宿舍時(shí)，企業(yè)憑收據(jù)退還押金。
5、為方便員工，企業(yè)把每一宿舍樓101房間設(shè)為管理區(qū)，并安排兩名管理員。管理員負(fù)責(zé)檢查各個(gè)宿舍的平安狀況和衛(wèi)生狀況。
6、宿舍鑰匙由室長(zhǎng)管理，任何人不得私自配置鑰匙。如有遺失情況，應(yīng)報(bào)告管理員重新配置，配置費(fèi)用個(gè)人承當(dāng)。
7、宿舍內(nèi)個(gè)人貴重物品，應(yīng)各自妥善保管。任何人未經(jīng)別人同意，不得擅自動(dòng)用別人的物品。
8、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉電線(xiàn)，改裝電路，嚴(yán)禁使用功率大的電器。 9、企業(yè)每月配給各宿舍一定量的'電，超過(guò)規(guī)定度數(shù)的電費(fèi)由宿舍內(nèi)成員負(fù)擔(dān)。
10、室長(zhǎng)根據(jù)宿舍的具體情況安排好值日，員工應(yīng)積極的保持好宿舍衛(wèi)生，不亂扔亂放。
11、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博、酗酒行為，嚴(yán)禁非法不軌行為的發(fā)生；嚴(yán)禁往窗外拋物、倒水、吐痰、扔煙蒂。
12、宿舍內(nèi)要保持安靜，不得大聲的喧嘩、打鬧或亂竄寢室，影響他人休息。
13、員工離職、退休、免職、開(kāi)除、解雇的，應(yīng)與離職之日起，3天內(nèi)，搬遷宿舍，不得借故拖延。
14、凡員工存在以下行為者，取消其住宿資格：不服從管理員管理的，在宿舍酗酒、賭博、斗毆的，蓄意破壞公共設(shè)施的，擅自在宿舍留宿他人的，經(jīng)常在宿舍喧鬧，影響他人休息的，無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常夜不歸宿的及其他嚴(yán)重違反宿舍管理規(guī)定的行為。
15、對(duì)違反宿舍管理規(guī)定的行為，發(fā)現(xiàn)一次，根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重，罰款20～200元，對(duì)屢教不改者，可另行給予紀(jì)律處分或移交公安機(jī)關(guān)。
工廠(chǎng)員工管理制度10
為加強(qiáng)員工宿舍管理，保證員工宿舍的安全、整潔，使員工有一個(gè)良好的生活環(huán)境，特制定此制度。
1、凡在企業(yè)員工宿舍居住的員工必須是本企業(yè)內(nèi)部員工，入住前須辦理入住登記手續(xù)，由企業(yè)統(tǒng)一安排床位。
2、入住員工宿舍的員工必須辦理好暫住證，并妥善保管，以便治安檢查需要。
3、住宿員工不得擅自留非企業(yè)員工住宿，員工家屬來(lái)訪(fǎng)，需過(guò)夜者，提前向宿舍管理部門(mén)申請(qǐng)并出示相關(guān)證件，由企業(yè)統(tǒng)一安排，但不超過(guò)1一個(gè)月的期限。
4、企業(yè)為員工提供被褥、枕頭、毛毯，員工需繳納100元押金并保留好收據(jù)，員工退還宿舍時(shí)，企業(yè)憑收據(jù)退還押金。
5、為方便員工，企業(yè)把每一宿舍樓101房間設(shè)為管理區(qū)，并安排兩名管理員。管理員負(fù)責(zé)檢查各個(gè)宿舍的安全狀況和衛(wèi)生狀況。
6、宿舍鑰匙由室長(zhǎng)管理，任何人不得私自配置鑰匙。如有遺失情況，應(yīng)報(bào)告管理員重新配置，配置費(fèi)用個(gè)人承擔(dān)。
7、宿舍內(nèi)個(gè)人貴重物品，應(yīng)各自妥善保管。任何人未經(jīng)別人同意，不得擅自動(dòng)用別人的物品。
8、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉電線(xiàn)，改裝電路，嚴(yán)禁使用功率大的電器。
9、企業(yè)每月免費(fèi)配給各宿舍一定量的電，超過(guò)規(guī)定度數(shù)的電費(fèi)由宿舍內(nèi)成員負(fù)擔(dān)。
10、室長(zhǎng)根據(jù)宿舍的具體情況安排好值日，員工應(yīng)積極的保持好宿舍衛(wèi)生，不亂扔亂放。
11、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博、酗酒行為，嚴(yán)禁非法不軌行為的發(fā)生；嚴(yán)禁往窗外拋物、倒水、吐痰、扔煙蒂。
12、宿舍內(nèi)要保持安靜，不得大聲的喧嘩、打鬧或亂竄寢室，影響他人休息。
13、員工離職、退休、免職、開(kāi)除、解雇的，應(yīng)與離職之日起，3天內(nèi)，搬遷宿舍，不得借故拖延。
14、凡員工存在以下行為者，取消其住宿資格：不服從管理員管理的，在宿舍酗酒、賭博、斗毆的，蓄意破壞公共設(shè)施的，擅自在宿舍留宿他人的，經(jīng)常在宿舍喧鬧，影響他人休息的，無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常夜不歸宿的及其他嚴(yán)重違反宿舍管理規(guī)定的行為。
15、對(duì)違反宿舍管理規(guī)定的行為，發(fā)現(xiàn)一次，根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重，罰款20～200元，對(duì)屢教不改者，可另行給予紀(jì)律處分或移交公安機(jī)關(guān)。 工廠(chǎng)員工宿舍管理制度4
為了加強(qiáng)本司員工宿舍安全管理，確保公司財(cái)產(chǎn)及員工財(cái)產(chǎn)的安全，給員工創(chuàng)造一個(gè)安靜、整潔、衛(wèi)生、舒適的生活環(huán)境，特制定本條例：
1、公司為員工提供宿舍，由人事部統(tǒng)一規(guī)劃宿舍設(shè)施，員工本人有權(quán)選擇是否住宿廠(chǎng)舍；凡是住宿廠(chǎng)舍的.員工，必須遵守《員工宿舍管理?xiàng)l例》之規(guī)定，若有違反者，人事部視情況給予處罰或取消其住宿資格。
2、住廠(chǎng)舍員工，必須服從宿舍保安安排，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何人不得私自調(diào)換房間或床位；嚴(yán)禁亂住、混住，若有違者，給予罰款50元。
3、任何人不得帶非本廠(chǎng)人員進(jìn)入宿舍或留宿廠(chǎng)舍；法定假日若有本廠(chǎng)員工親屬需留宿者，必須填寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)人事部經(jīng)理或工場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可留宿，否則，一律不得留宿。若有違反者，給予罰款50元。
4、嚴(yán)禁在宿舍私拉電源線(xiàn)及電源插頭、電爐、煤油爐、使用電飯煲等，若有違反者，給予罰款100元，后果嚴(yán)重者送交公安機(jī)關(guān)處理。
5、禁止在員工宿舍內(nèi)飲酒滋事、賭博，凡被查獲利用紙牌或麻將在員工宿舍賭博者，給予無(wú)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償解雇；無(wú)理取鬧者，送交公安機(jī)關(guān)處理。
6、未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意，任何人不得私自進(jìn)入異性房間，若有違反者，給予罰款100元。（因工作原因或保安檢查宿舍除外）
7、愛(ài)護(hù)宿舍各類(lèi)公用設(shè)施，保障設(shè)施的完好，對(duì)人為因素?fù)p壞公用設(shè)施的，將嚴(yán)懲違紀(jì)人，并責(zé)令賠償公司經(jīng)濟(jì)損失；針對(duì)個(gè)別房間不能舉報(bào)的，由其房間員工均分承擔(dān)賠償金。
8、各房間員工必須將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)，不得亂扔、亂放，若有違反者，給予罰款30元。
9、為保障員工的安全，避免非本廠(chǎng)人員進(jìn)入宿舍，請(qǐng)員工出入宿舍大門(mén)時(shí)，自覺(jué)出示廠(chǎng)證，配合當(dāng)值保安人員的檢查；針對(duì)不自覺(jué)出示廠(chǎng)證或不接受當(dāng)值保安人員檢查的，給予罰款50元。
10、宿舍當(dāng)值保安員應(yīng)加強(qiáng)宿舍檢查及管理，杜絕已辭工、解雇、自離等人員留宿廠(chǎng)舍，凡因當(dāng)值保安員值班不嚴(yán)，造成留宿廠(chǎng)舍者，給予當(dāng)值保安員從重處理。
11、住宿廠(chǎng)舍的員工，必須在晚上24：00時(shí)之前返回廠(chǎng)舍，超過(guò)24：00時(shí)未返回宿舍者，宿舍當(dāng)值保安員有權(quán)拒絕公進(jìn)入宿舍；針對(duì)無(wú)理取鬧者，上報(bào)人事部從重處理。（工作原因除外）
12、住宿廠(chǎng)舍的員工，每人每月用水為5方，用電為2度，超過(guò)部分由同宿舍人員均分承擔(dān)。（每月底以保安人員抄表數(shù)計(jì)算）
13、禁止員工將飯菜帶到宿舍就餐，若有違反者，給予罰款50元。
14、晚上24：00時(shí)，所有宿舍必須關(guān)燈休息，若有違反者，給予罰款；因工作需要開(kāi)燈時(shí)，離開(kāi)后一定要將燈關(guān)掉，以免打擾他人休息。
15、要求全體員工必須認(rèn)真遵守《員工宿舍管理?xiàng)l例》，攜手共創(chuàng)文明宿舍。
16、此規(guī)定自頒布之日起正施實(shí)施。
工廠(chǎng)員工管理制度11
本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時(shí)提高大米質(zhì)量，確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國(guó)內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國(guó)大米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對(duì)我國(guó)大米加工企業(yè)實(shí)行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。
第一章 總則
第一條 為了規(guī)范我國(guó)大米生產(chǎn)，促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高大米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類(lèi)、大米原糧收購(gòu)及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠(chǎng)建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠(chǎng)衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。
第三條 鼓勵(lì)大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。
第二章 大米產(chǎn)品定義及分類(lèi)
第四條 大米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，大米可分為秈米、粳米、糯米三類(lèi)。
第三章 大米原糧收購(gòu)及管理
第五條 大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來(lái)源，鼓勵(lì)建立本企業(yè)的原糧基地，在收購(gòu)原糧時(shí)應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購(gòu)合同或協(xié)議。
第六條 大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位，原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。
第七條 大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)公害大米、綠色大米、有機(jī)大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115-20xx
無(wú)公害食品大米》、《NY/T393-20xx 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T 419-20xx 綠色食品 大米》、《NY 21-1986
農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求，要通過(guò)主管部門(mén)或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證，應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專(zhuān)用原糧在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工過(guò)程中應(yīng)避免同其它種類(lèi)原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應(yīng)在國(guó)家收購(gòu)政策的指導(dǎo)下，以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購(gòu)。收購(gòu)點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施，保證原糧的儲(chǔ)存安全。
第九條按《國(guó)家糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》要求，原糧進(jìn)倉(cāng)前應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理、消毒、再清理，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲(chóng)、防雀、通風(fēng)設(shè)施，配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的倉(cāng)管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫;倉(cāng)庫(kù)主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理，排水通暢。
第十條 原糧包裝不應(yīng)對(duì)原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運(yùn)輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購(gòu)在執(zhí)行國(guó)家政策收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國(guó)家收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)要求。
第四章 產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等;按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條 大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB
7707-1987《塑料袋》、GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB
9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于無(wú)能力檢驗(yàn)的項(xiàng)目，可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)報(bào)告。
第十四條 大米食品添加劑應(yīng)符合GB 2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB
14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)于添加到生產(chǎn)過(guò)程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達(dá)到GB
5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求，必須標(biāo)注食品名稱(chēng)、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、日期標(biāo)志和儲(chǔ)存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、及特殊標(biāo)注內(nèi)容。
第十六條 包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求，對(duì)于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺(tái)帳，使其具有可追溯性。
第五章 大米加工廠(chǎng)建設(shè)
第十七條 大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB
14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時(shí)企業(yè)可參照聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)范的相關(guān)要求。
第十八條 大米加工廠(chǎng)廠(chǎng)區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求：
大米加工廠(chǎng)應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠(chǎng)不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游;廠(chǎng)區(qū)周?chē)鷽](méi)有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源;不得有昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
廠(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔，不得成為周?chē)h(huán)境的污染源;有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
廠(chǎng)區(qū)空地綠化，防止塵土飛揚(yáng)或積水。
廠(chǎng)區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯;易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向;焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。
生產(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動(dòng)物。
廠(chǎng)區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來(lái)污染源、有害動(dòng)物侵入的設(shè)施，如圍墻、圍欄。
儲(chǔ)水池、供水管道、器具等應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)味、防腐的材料;供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施，防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染;自備水源選址應(yīng)距污染源30米以上，且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
第十九條 大米加工廠(chǎng)應(yīng)符合以下要求：
生產(chǎn)廠(chǎng)設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機(jī)修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗(yàn)室、原糧倉(cāng)庫(kù)、材料倉(cāng)庫(kù)、成品庫(kù)、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
車(chē)間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車(chē)間相連接，并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車(chē)間的入口處;車(chē)間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離，防止交叉污染。
車(chē)間屋頂應(yīng)易于清掃，防止灰塵積聚，避免結(jié)露、長(zhǎng)霉或脫落，屋頂應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線(xiàn)不得設(shè)置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結(jié)水滴落。
車(chē)間的墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造，墻角及柱角應(yīng)處理為弧形，以便于清洗消毒;門(mén)窗安裝應(yīng)嚴(yán)密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶(hù)一般不做窗臺(tái)，如設(shè)窗臺(tái)須做成大于30度以上斜面;清潔區(qū)的對(duì)外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動(dòng)關(guān)閉的門(mén)或空氣簾幕。
車(chē)間地面與排水：地面應(yīng)用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無(wú)裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度，并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。
第二十條 生產(chǎn)廠(chǎng)的設(shè)施
供水設(shè)施：車(chē)間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要;自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
照明設(shè)施：廠(chǎng)房?jī)?nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明，光源應(yīng)不至于改變食品的顏色;照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方，否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施，防止破裂時(shí)污染食品。
通風(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器，以保證室內(nèi)有相對(duì)穩(wěn)定的溫度，防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮;一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施，及時(shí)排出潮濕和污濁的空氣;在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置;排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動(dòng)物侵入;進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上，遠(yuǎn)離排風(fēng)口和污染源，并有空氣過(guò)濾設(shè)備。
洗手消毒設(shè)施：在車(chē)間對(duì)外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施;在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池;洗手臺(tái)應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。
更衣室：更衣室應(yīng)設(shè)在車(chē)間入口，并獨(dú)立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)，并與洗手消毒室相鄰;更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
廁所：為車(chē)間員工提供的廁所宜與車(chē)間主體相連接，并設(shè)置洗手消毒設(shè)施，廁所應(yīng)與車(chē)間相隔離;廁所外門(mén)不得開(kāi)向清潔作業(yè)區(qū)，能自動(dòng)關(guān)閉;廁所應(yīng)采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢;廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置，適當(dāng)照明;廁所排污管道應(yīng)與車(chē)間排水管道分設(shè)，且有可靠的防臭水封。
倉(cāng)庫(kù)：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲(chǔ)藏場(chǎng)所，需要冷藏的要設(shè)有冷倉(cāng)庫(kù);同一原材料倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存不同性質(zhì)物品時(shí)，應(yīng)適當(dāng)隔離，分類(lèi)分架存放;成品庫(kù)只能存放成品;倉(cāng)庫(kù)的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲(chǔ)藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置，儲(chǔ)藏物品應(yīng)距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運(yùn);冷倉(cāng)庫(kù)應(yīng)安裝可正確指示庫(kù)內(nèi)溫度的溫度計(jì)、溫度測(cè)定儀或溫度自動(dòng)記錄儀，并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報(bào)警器。
第六章 大米加工設(shè)備
第二十一條 原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十二條 原糧加工清理設(shè)備包括：振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十三條 礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十四條碾米、拋光、分級(jí)、色選設(shè)備包括：碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級(jí)機(jī)、配米機(jī)、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過(guò)濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉(cāng)斗等。
第二十五條 日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打印機(jī)等。
第七章 大米質(zhì)量管理
第二十六條 大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗(yàn)的需要配備檢驗(yàn)儀器和設(shè)備。包括：
基本設(shè)備：分析天平、臺(tái)秤、容重測(cè)量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測(cè)定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)、實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)及實(shí)驗(yàn)架等。
專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備：實(shí)驗(yàn)色選機(jī)、大米品質(zhì)測(cè)定儀、米飯食味測(cè)定儀、白度計(jì)等。
第二十七條 大米生產(chǎn)企業(yè)對(duì)進(jìn)廠(chǎng)的每批原輔料經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點(diǎn)的檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程及半成品進(jìn)行檢驗(yàn)，確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)方法原則上應(yīng)以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，如用非國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法時(shí)應(yīng)定期與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法核對(duì)。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品，實(shí)施理化檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、外包裝檢驗(yàn)。對(duì)于非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和本企業(yè)無(wú)法檢驗(yàn)的項(xiàng)目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)。
第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉(cāng)庫(kù)，經(jīng)檢驗(yàn)合格的包裝成品應(yīng)儲(chǔ)存在成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，不得在露天存放。成品倉(cāng)庫(kù)中不得儲(chǔ)存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠(chǎng)應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，并做出貨記錄，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號(hào)、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、數(shù)量等，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)隔離和標(biāo)識(shí)，并按規(guī)定及時(shí)處理。
第三十二條工廠(chǎng)應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗(yàn)人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗(yàn);產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備大專(zhuān)以上相關(guān)學(xué)歷或中專(zhuān)相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)
;質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)具備中專(zhuān)以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗(yàn)部門(mén)、檢驗(yàn)人員的職責(zé)權(quán)限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)。
第八章 大米廠(chǎng)衛(wèi)生管理
第三十四條 環(huán)境衛(wèi)生管理
廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的`道路應(yīng)保持良好狀態(tài)，無(wú)破損、不積水、不起揚(yáng)塵。
廠(chǎng)區(qū)內(nèi)草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動(dòng)物孳生。
排水系統(tǒng)應(yīng)保持暢通，不得有污泥積蓄。
廢棄物臨時(shí)存放地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車(chē)間;盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋，防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起，防止有害動(dòng)物孳生;易腐敗的廢棄物應(yīng)及時(shí)清除，清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
廠(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲(chóng)等設(shè)施。
第三十五條 廠(chǎng)房設(shè)施衛(wèi)生管理
廠(chǎng)房?jī)?nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)，廠(chǎng)房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無(wú)破損，地面不得有積水和破損。
清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時(shí)清理、清潔，必要時(shí)予以沖洗、消毒。
燈具及管線(xiàn)外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。
冷倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。
加工作業(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品，嚴(yán)禁存放有毒有害物品。
第三十六條 設(shè)備衛(wèi)生管理
用于加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。
使用過(guò)的設(shè)備及用具等應(yīng)及時(shí)徹底地清理、清潔。
與食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB 5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
第三十七條 人員衛(wèi)生管理
大米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證，并定期進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。
大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
進(jìn)入車(chē)間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時(shí)應(yīng)戴口罩。
不得穿工作服、工作鞋進(jìn)入廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
上崗前要洗手。有下列情況之一時(shí)必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后。
與大米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。
工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
個(gè)人衣物應(yīng)儲(chǔ)存在更衣室個(gè)人專(zhuān)用的更衣柜內(nèi)，個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車(chē)間。
與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所，參觀(guān)、來(lái)訪(fǎng)者應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條 工作人員健康管理、除蟲(chóng)滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章 產(chǎn)品出貨管理
第三十九條 產(chǎn)品出廠(chǎng)前應(yīng)有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗(yàn)人員、產(chǎn)品檢驗(yàn)狀態(tài)等。
第四十條 產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB
13432《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對(duì)于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí)應(yīng)對(duì)運(yùn)輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運(yùn)輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運(yùn)輸車(chē)輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息，使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話(huà)、服務(wù)人員等，制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費(fèi)者利益。
第十章 附則
第四十三條 本規(guī)則由中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)制定并負(fù)責(zé)解釋。
第四十四條 本規(guī)則自發(fā)布之日起實(shí)施。
工廠(chǎng)員工管理制度12
第一條為加強(qiáng)公司宿舍的文明建設(shè)，使員工有一個(gè)清潔、寧?kù)o、安全、文明、和諧的生活環(huán)境，特制定本條例。
第二條本條例之規(guī)定適用于公司所有宿舍。
第三條凡需入住公司宿舍的員工應(yīng)向綜合部申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方能入住，未經(jīng)批準(zhǔn)不得入住。
第四條經(jīng)批準(zhǔn)入住宿舍的員工，必須服從管理部門(mén)安排，不得擅自變動(dòng)床位，不得留外人過(guò)夜。特殊情況經(jīng)宿舍管理部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的不受此限。
第五條嚴(yán)禁在宿舍區(qū)大聲喧嘩、吵鬧、酗酒、打架、賭博以及進(jìn)行其他違法亂紀(jì)的活動(dòng)。
第六條遵守宿舍作息時(shí)間。冬季晚上10：30分，夏季晚上11：30分后應(yīng)停止一切娛樂(lè)活動(dòng)，不得放高音響音量，不得有其他干擾他人休息的行為。夜間最遲應(yīng)于12：00前返回宿舍（注意關(guān)閉大門(mén)）。
第七條晚上11：00以后，男、女員工不得串門(mén)探訪(fǎng)。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)做有傷風(fēng)化之事。
第八條提高自我防范意識(shí)，離開(kāi)宿舍時(shí)要關(guān)好門(mén)、窗，注意保管好自己的物品，注意安全防火。嚴(yán)禁將危險(xiǎn)違禁物品帶入宿舍。
第九條嚴(yán)禁在墻壁上亂涂亂畫(huà)亂貼；嚴(yán)禁私拉亂接電線(xiàn)和使用350瓦以上大功率電器。
第十條：要愛(ài)護(hù)公物，節(jié)約用水用電，反對(duì)浪費(fèi)。凡故意損壞床鋪、用具、門(mén)窗等公物的處以十倍罰款。
第十一條維護(hù)公共衛(wèi)生，嚴(yán)禁在宿舍區(qū)、樓梯、走廊等處亂扔果皮、紙屑或倒?jié)娕K水等。不得從樓上向下倒水、扔拋雜物；每幢宿舍樓按樓層劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，實(shí)行衛(wèi)生清掃輪值制度。當(dāng)值人員必須認(rèn)真履行值日職責(zé)。
第十二條凡離職員工必須當(dāng)天搬出宿舍，不許繼續(xù)留宿。離廠(chǎng)人員辦妥離廠(chǎng)手續(xù)后，在本宿舍大部分人員在場(chǎng)時(shí)收拾自己的`行李，無(wú)人在宿舍時(shí)不得收拾行李離開(kāi)。
第十三條嚴(yán)禁將報(bào)紙、書(shū)刊或其他雜物丟進(jìn)衛(wèi)生間便盤(pán)，違者除承擔(dān)疏通維修費(fèi)外，并處以50—100元罰款。
第十四條違反本條例規(guī)定者，視情節(jié)輕重，分別予以警告或罰款20—100元（有明確罰款數(shù)額的條款按條款規(guī)定處罰），屬累犯的可按罰款最高額加倍處罰。
第十五條本條例管理部門(mén)歸口綜合部。
第十六條本條例自頒布之日起執(zhí)行。
工廠(chǎng)員工管理制度13
一、住宿和退宿制度
1、員工宿舍由會(huì)所統(tǒng)一管理，所有住宿員工必須從會(huì)所管理，自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度；
2、新員工到辦公室、行政部辦理住宿登記手續(xù)；
3、員工按分配的房間和床位住宿，嚴(yán)禁擅自調(diào)換；不準(zhǔn)留宿客人；
4、員工住宿所用床上用品（床單、空調(diào)被、枕頭、蚊帳等物品）可自行購(gòu)買(mǎi)；
5、員工離職須持有關(guān)部門(mén)的通知到辦公室、行政處輸財(cái)產(chǎn)移交驗(yàn)收等手續(xù)，員工因故停職均須辦理退宿手續(xù)，復(fù)職時(shí)重新辦理住宿登記手續(xù)；
6、員工離職必須在3天內(nèi)辦理完有關(guān)退宿手續(xù)，對(duì)無(wú)故拖延時(shí)間滯留員工宿舍者，會(huì)所將采取相應(yīng)的措施處理；
7、宿舍管理實(shí)行寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，室長(zhǎng)應(yīng)做到：全面關(guān)心員工，如有室內(nèi)員工生病或遺失錢(qián)物、鑰匙等應(yīng)及時(shí)向主管部門(mén)匯報(bào)；督促值日生認(rèn)真負(fù)責(zé)做好工作，督促員工遵守紀(jì)律，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣等，
8、員工因故短期需要回家住的，必須先向?qū)嬍议L(zhǎng)請(qǐng)假并由主管簽字辦理書(shū)面離宿手續(xù)，辦好由主管同意的請(qǐng)假審批表交宿舍管理員。
二、員工宿舍紀(jì)律要求
1、要遵守作息時(shí)間，每天按時(shí)起床，按時(shí)清掃衛(wèi)生，按時(shí)上班，并穿好工作服，無(wú)特殊情況不得隨便回宿舍，按時(shí)熄燈就寢，熄燈后，必須保持安靜，熄燈后不得使用手電，任何人不得自行安裝和使用臺(tái)燈；
2、在室必須保持安靜，不得追跑，不得大聲喧嘩，使用音響時(shí)不要干擾他人；
3、員工必須按指定床位就寢，不得自行更換，員工不得串宿舍，員工不得帶非會(huì)所人員進(jìn)宿舍樓或留宿，不要在宿舍存放非住宿員工的東西；
4、員工平日因病、因事回家，必須親自找主管請(qǐng)假并簽名，將請(qǐng)假表交宿舍管理員登記保管；
5、在上班時(shí)間，員工未經(jīng)主管批準(zhǔn)不得擅自在宿舍休息，睡覺(jué)，中途需要回宿舍的要有主管同意批條；
6、嚴(yán)格遵守會(huì)所制度，不遲到、不早退、不曠工；
7、晚上下班后，員工應(yīng)在十分鐘內(nèi)關(guān)好門(mén)窗，關(guān)好燈，迅速離開(kāi)會(huì)所，回宿舍做好睡前準(zhǔn)備工作；
8、員工要嚴(yán)格遵守公民行主規(guī)范，不打架，不罵人，不偷盜，住宿員工要明辨是非，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為應(yīng)及時(shí)勸阻，并向主管反映；嚴(yán)禁攜帶有毒、有害和腐朽頹廢、淫穢的書(shū)刊、音像制品進(jìn)入宿舍，違者按有關(guān)條例處理；
9、未經(jīng)允許不拆他人的信件，不隨便使用和翻動(dòng)他人物品，不隨便拿他人的物品，借錢(qián)、借物要?dú)w還；
10、提倡艱苦奮斗的精神；
11、住宿員工要有較強(qiáng)的人身安全意訓(xùn)，平日注意登高時(shí)的`人身安全，用電、用火的安全，不得隨便拆改電路、亂拉電線(xiàn)、亂安插座；
12、全體員工和員工宿舍管理服務(wù)人員必須節(jié)約水電，禁止浪費(fèi)，做到人走燈滅，人走水關(guān)，杜絕明燈、長(zhǎng)流水現(xiàn)象。根據(jù)季節(jié)不同將給予一定免費(fèi)額度電費(fèi)，超出部分住宿員工均攤；
13、員工寢室設(shè)置電表、水表，注意節(jié)水節(jié)電；
14、住宿員工個(gè)人物品放在小柜內(nèi)，貴重物品不要帶到宿舍；
15、住宿員工要尊重宿舍管理人員，見(jiàn)面主動(dòng)打招呼，不得以任何理由頂撞他人。
三、員工宿舍衛(wèi)生管理制度
1、建立衛(wèi)生檔案，進(jìn)行衛(wèi)生檢查，宿舍管理員每天檢查一次寢室衛(wèi)生，并將檢查情況記入衛(wèi)生檔案，并每周公布一次，作為優(yōu)秀個(gè)人評(píng)比結(jié)合測(cè)評(píng)；
2、員工宿舍必須全天保持清潔衛(wèi)生，做到地面無(wú)垃圾，無(wú)碎紙、無(wú)果皮、無(wú)痰跡、無(wú)積水，做到墻壁上無(wú)腳印，不在宿舍內(nèi)外亂扔廢棄物；
3、員工宿舍必須整齊劃一，做到窗臺(tái)、柜頂、床上無(wú)雜物（雜物一律放入物品柜），床上被褥要按要求疊好，折碼整齊，床上不得放各種包、袋、書(shū)本、衣物及其它雜物，床下只許放臉盆，毛巾統(tǒng)一掛齊，床架上不掛任何東西；
4、住宿員工每天必須按時(shí)、按要求完成個(gè)人內(nèi)務(wù)宿舍衛(wèi)生的清掃工作，早上上班前，做好宿舍衛(wèi)生，接受寢室長(zhǎng)的檢查；
5、全宿舍大掃除時(shí)每個(gè)住宿員工必須按照大掃除分工的具體內(nèi)容和要求，完成大掃除；
6、要保持衛(wèi)生間的整潔衛(wèi)生，不得將廢棄物、剩菜剩飯、果皮等倒入洗臉池中，便后要立即沖水；
7、注意節(jié)水、節(jié)電，做到人走水關(guān)；
8、熄燈后不得使用電話(huà)；
9、住宿員工要搞好個(gè)人衛(wèi)生，每天晚上熄燈前要洗臉、洗腳、刷牙；床單、枕巾、被罩要保持清潔，定期換洗；
10、不得將個(gè)人衣服、鞋襪、破舊雜物等堆放在宿舍廁所內(nèi)以保持水房干凈整齊；
四、員工宿舍財(cái)產(chǎn)管理制度
1、宿舍的一切設(shè)施不得安裝、拆改電路，不得在宿舍使用臺(tái)燈、電爐、熱得快、電吹風(fēng)電熱袋等電器；
2、愛(ài)護(hù)宿舍的門(mén)窗、玻璃、窗簾、床、物品柜、抽屜、取暖設(shè)備等公物，不得任意破壞；用手開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)要輕，不得摔門(mén)踢門(mén)；離開(kāi)宿舍時(shí)要鎖好門(mén)，節(jié)假日休息時(shí)要關(guān)好窗戶(hù)鎖好門(mén)，由于打鬧或管理不善而損壞公物要賠償；
3、不得外潑水、扔廢棄物；
4、凡故意破壞公物者，從嚴(yán)處理。
五、員工宿舍安全保衛(wèi)制度
1、提高警惕、注意防火、防盜、防壞人，做好安全保衛(wèi)工作；
2、員工個(gè)人的錢(qián)、金銀手飾、MP4、筆記本、手機(jī)等物品，一律隨身帶好，妥善保管，如有遺失與會(huì)所無(wú)關(guān)；
3、員工住宿只帶簡(jiǎn)單行李、日常用品、常用必備的衣物等，貴重物品，多余物品及各種箱子、大提包等均不要帶到宿舍；
六、員工違反紀(jì)律處理辦法
1、員工違反（宜春郝蓮娜姐妹美容SPA會(huì)所的管理?xiàng)l例），將進(jìn)行批評(píng)，給予違紀(jì)告誡、警告等處分，并通報(bào)全會(huì)所；
2、不按要求做宿舍內(nèi)務(wù)及衛(wèi)生工作，限期改正；進(jìn)行扣錢(qián)處罰，多次扣錢(qián)累計(jì)達(dá)到50元，給予待崗7天處罰。
3、故意損壞宿舍公物，且不能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任者，按原價(jià)5倍賠償；
4、有打架者、偷盜員工錢(qián)物者將給與開(kāi)除處理。
七、“文明員工”評(píng)選制度
為了加強(qiáng)宿舍管理，營(yíng)造恬靜、舒適、整潔、溫馨的宿舍生活環(huán)境，現(xiàn)制定“文明員工”評(píng)比制度。
一、評(píng)比方法
1、評(píng)比共分三項(xiàng)即衛(wèi)生、紀(jì)律、宿舍文化，量化打分，每周計(jì)算一次成績(jī)；
2、每月匯總檢查結(jié)果，一季度評(píng)選一次。
二、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
（1）宿舍衛(wèi)生
1、員工宿舍必須保持清潔衛(wèi)生，床鋪整潔，個(gè)人物品擺放整齊；
2、住宿員工每天必須按時(shí)、按要求完成個(gè)人內(nèi)務(wù)及宿舍的衛(wèi)生工作，值日生早上上班前做好宿舍衛(wèi)生；
3、全會(huì)所大掃除時(shí)每個(gè)寄宿員工都必須按宿舍員工都必須按宿舍長(zhǎng)分工參加大掃除；
4、住宿員工要搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤換洗衣服，做好個(gè)人內(nèi)務(wù)；衛(wèi)生檢查分為床鋪、物品擺設(shè)、鞋子和襪子的擺放、地板及垃圾筒衛(wèi)生、桌面整潔；
具體要求：
1、及時(shí)換洗衣服；
2、鞋子統(tǒng)一放在鞋架上，擺放整齊，干凈、無(wú)異味；
3、被褥成方塊（三折四疊），放在床頭北端（南面宿舍靠南端）折疊整齊；
4、蚊帳掛吊整齊一致，帳門(mén)掛起的高度要一致；
5、牙刷、牙膏、口杯擺放整齊，方向一致；
6、物品無(wú)亂掛、亂放現(xiàn)象；
7、壁櫥內(nèi)物品干凈、擺放整齊
�。�2）宿舍紀(jì)律
1、紀(jì)律實(shí)行各人扣錢(qián)，宿舍累加制度，每季度進(jìn)行一次計(jì)算；
2、計(jì)費(fèi)情況將作為員工個(gè)人綜合素質(zhì)測(cè)評(píng)、升職、扣費(fèi)多的員工年底均不能參與評(píng)選優(yōu)秀干部和各單項(xiàng)先進(jìn)個(gè)人；
3、具體扣分細(xì)則
A、地面不干凈，床上堆放物品不整齊，被子未疊整齊，桌面雜物多不整潔，垃圾未及時(shí)倒，鞋子、熱水瓶等放不整齊；每項(xiàng)扣1-2元；
B、擅自調(diào)換床鋪、睡在他（她）他人床位，每項(xiàng)扣1-2元；、
C、無(wú)人時(shí)未關(guān)燈、電扇、水、門(mén)等，每項(xiàng)扣1-3元；
D、隨意串門(mén)、嬉鬧打罵、亂扔。每項(xiàng)扣1-3元；
E、上班未經(jīng)同意留在寢室內(nèi)，扣2元；
F、未請(qǐng)假缺席員工大會(huì)或遲到，扣1-3元；
G、對(duì)管理工作人員不尊重，扣3元；
H、追跑、打牌、喧嘩、聚集起哄。每項(xiàng)扣2元；
J、熄燈后不安靜：洗涮、講話(huà)、聽(tīng)音樂(lè)、找物品、打電話(huà)等�？�2-5元；
K、欺負(fù)辱罵員工、吵架；待崗一天；
L、不服從管理，出言不遜，態(tài)度粗暴不講理，違告一次；
T、發(fā)現(xiàn)違禁電器并使用，作沒(méi)處處理并違告一次；
R、其它違紀(jì)將酌情扣1-5元；
W、對(duì)好人好事將酌情予以表?yè)P(yáng)并加分、獎(jiǎng)勵(lì)。
三、宿舍文化建設(shè)
1、宿舍可根據(jù)員工們個(gè)性、愛(ài)好、特長(zhǎng)來(lái)確定宿舍文化主題，突出特色；
2、可自由為宿舍命名，可將宿舍成員的照片，個(gè)人介紹等張貼于宿舍門(mén)上；
3、宿舍內(nèi)可以依照員工們的文化主題布置，如張貼墻紙或海報(bào)，在桌上擺放放盆景或其它裝飾物品；
4、宿舍布置必須注意如下幾點(diǎn)：
A、內(nèi)容要健康向上，給人以美感；
B、主題突出、和諧優(yōu)雅，符合員工特性和時(shí)代特點(diǎn)；
C、總體要保持整潔；
D、床、桌、椅等不可擅自移動(dòng)；
E、不準(zhǔn)破壞公共設(shè)備
宿舍文化評(píng)比每月由中層領(lǐng)導(dǎo)小組成員評(píng)比，每月對(duì)宿舍進(jìn)行檢查評(píng)選，對(duì)優(yōu)秀員工給予獎(jiǎng)金，表彰。
工廠(chǎng)員工管理制度14
一、目的
為方便職工日常工作用餐，公司特設(shè)立職工飯?zhí)�，為職工提供工作餐，為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量及飯?zhí)玫恼＿\(yùn)作，給全體職工一個(gè)優(yōu)良的用餐環(huán)境，我站特制訂本制度。
二、適用范圍
本管理制度適用于站內(nèi)所有領(lǐng)導(dǎo)職工。
三、職責(zé)劃分
1、飯?zhí)么髱煾地?fù)責(zé)及時(shí)提供無(wú)質(zhì)量問(wèn)題的食品。
2、后勤工作人員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜，并對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行歸口管理。
四、基本內(nèi)容
1、職工午餐的用餐時(shí)間：11：30——13：00；飯?zhí)么髱煾淀毺崆?5分鐘到飯?zhí)糜貌�，�?yán)禁未請(qǐng)示就提前就餐。職工餐的用餐地點(diǎn)：站內(nèi)職工飯?zhí)�。�?yán)禁在辦公場(chǎng)所用餐。
2、來(lái)訪(fǎng)人員需享用職工餐，應(yīng)經(jīng)后勤工作人員領(lǐng)取餐具后食用。
3、職工應(yīng)依次排隊(duì)打飯。
五、職工飯?zhí)玫墓芾硪?guī)范
1、職工餐廚師應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
2、每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在飯?zhí)霉ぷ鳌?/p>
3、所有炊事器具、用具和餐具均應(yīng)保持清潔，嚴(yán)格依照衛(wèi)生防疫站的.規(guī)定消毒；應(yīng)保持職工飯?zhí)谜麧崱?/p>
4、不準(zhǔn)在職工飯?zhí)脙?nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙，應(yīng)樹(shù)立文明禮貌的良好風(fēng)尚。
5、倡導(dǎo)節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。職工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤(pán)、湯碗將殘?jiān)箖艉�，必須在指定位置擺放并重疊整齊。
6、愛(ài)護(hù)飯?zhí)霉苍O(shè)施，如有損壞須照價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。
7、節(jié)約用水，做到人走即斷水。
六、施行時(shí)間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準(zhǔn)。
工廠(chǎng)員工管理制度15
1、辦公設(shè)備登記、編號(hào)辦公設(shè)備購(gòu)買(mǎi)后要在行政部登記，包括設(shè)備名稱(chēng)、規(guī)格/型號(hào)、使用部門(mén)、購(gòu)買(mǎi)價(jià)格、預(yù)計(jì)使用年限、購(gòu)買(mǎi)地等基本資料，同時(shí)由行政部進(jìn)行編號(hào)備案。
2、辦公設(shè)備的使用
公司員工使用辦公設(shè)備前要先掌握正確的使用方法，不允許在不了解的情況下隨便使用。
公司員工在使用任何辦公設(shè)備時(shí)如果發(fā)現(xiàn)有任何問(wèn)題，要隨時(shí)通知行政部維修，以保證工作的'正常進(jìn)行。
公司員工要注意維護(hù)好辦公設(shè)備，有惡意損壞者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)和查處，要嚴(yán)肅處理。
3、辦公設(shè)備的維護(hù)、維修
辦公設(shè)備由行政部或外來(lái)維護(hù)人員定期進(jìn)行維護(hù)。
辦公設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)通知行政部，由行政部統(tǒng)一安排維修。
由于個(gè)人因素導(dǎo)致辦公設(shè)備的損壞，由個(gè)人負(fù)責(zé)維修費(fèi)用。
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