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藥房員工的管理制度

時(shí)間:2025-01-18 08:39:52 美云 員工管理 我要投稿

藥房員工的管理制度(精選10篇)

  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,制度的使用頻率呈上升趨勢(shì),制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位,為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序,保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的藥房員工的管理制度,歡迎大家分享。

藥房員工的管理制度(精選10篇)

  藥房員工的管理制度 1

  一、目的:

  為了加強(qiáng)含興奮劑藥品的管理,確;颊吆瓦\(yùn)動(dòng)員用藥安全,做到依法管藥,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

  二、依據(jù):

  1、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例。

  2、《反興奮劑條例》。

  3、《醫(yī)學(xué)專用藥品和精神的藥品管理?xiàng)l例》。

  三、責(zé)任:

  1、藥房主任負(fù)責(zé)含興奮劑藥品管理的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)督管理。

  2、藥房人員及各科醫(yī)生必須嚴(yán)格依照本管理制度執(zhí)行。

  四、主要內(nèi)容:

  1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家對(duì)購(gòu)進(jìn)特殊管理藥品的有關(guān)規(guī)定。

  2、制定本院含興奮劑藥品目錄。

  3、含興奮劑藥品的驗(yàn)收除按規(guī)定逐項(xiàng)對(duì)品名、規(guī)格等各個(gè)相關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收外,同時(shí)應(yīng)檢查藥品包裝和說(shuō)明書上標(biāo)示“運(yùn)動(dòng)員慎用”的標(biāo)識(shí),沒(méi)有該標(biāo)識(shí)的藥品不得采購(gòu)。

  4、在藥房設(shè)含興奮劑藥品專柜,并有明顯標(biāo)識(shí)。

  5、含興奮劑藥品按處方藥進(jìn)行管理,注冊(cè)運(yùn)動(dòng)員及其運(yùn)動(dòng)員輔助人員只有憑依法享有處方權(quán)的執(zhí)業(yè)醫(yī)師開具的處方才能持有這類藥品。

  6、大夫開具處方前,應(yīng)詢問(wèn)病人是否具有運(yùn)動(dòng)員身份,大夫應(yīng)根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的病情盡量在興奮劑目錄之外選擇不含禁用物質(zhì),又對(duì)該病人確有療效的藥品。

  7、如確實(shí)沒(méi)有替代藥品,或者經(jīng)臨床證明替代藥品對(duì)該病人無(wú)效的,醫(yī)師方可為該注冊(cè)運(yùn)動(dòng)員開具含有興奮劑目錄所列禁用物質(zhì)的藥品的處方,但在開具此種處方的'情況下醫(yī)師還必須將藥品性質(zhì)和使用后果告知運(yùn)動(dòng)員。

  8、負(fù)責(zé)藥品調(diào)劑的藥學(xué)專業(yè)的技術(shù)人員須執(zhí)行《北京西直河仁安醫(yī)院處方調(diào)配制度》,并應(yīng)將含興奮劑藥品的性質(zhì)和使用后果告知病人。

  9、積極開展《反興奮劑條例》等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)和宣傳。

  藥房員工的管理制度 2

  一、人員

 。ㄒ唬┲辽儆1名執(zhí)業(yè)醫(yī)師,并符合下列條件之一:

  1、具有中醫(yī)類別《醫(yī)師資格證書》并經(jīng)注冊(cè)后在醫(yī)療、預(yù)防、保健機(jī)構(gòu)中執(zhí)業(yè)滿3年,身體健康;

  2、具有《中醫(yī)(專長(zhǎng))醫(yī)師資格證書》,經(jīng)注冊(cè)依法執(zhí)業(yè),身體健康。

 。ǘ╅_展中藥飲片調(diào)劑活動(dòng)的,至少有1名具備資質(zhì)的中藥技術(shù)人員。

  二、房屋

 。ㄒ唬┓课菹鄬(duì)獨(dú)立;

 。ǘ┰\療區(qū)域布局合理,符合衛(wèi)生學(xué)布局與流程;

  (三)至少設(shè)置候診區(qū)、就診區(qū);

 。ㄋ模┟娣e滿足功能需要,并應(yīng)當(dāng)根據(jù)開展的.診療范圍不同具備下列條件:

  1、開展中藥飲片和中成藥調(diào)劑服務(wù)的,服務(wù)區(qū)域應(yīng)當(dāng)相對(duì)獨(dú)立;

  2、開展中醫(yī)非藥物療法的,應(yīng)當(dāng)設(shè)置獨(dú)立的治療室。

  三、設(shè)備

 。ㄒ唬┗驹O(shè)備:診桌、診椅、脈枕、紫外線消毒設(shè)備、污物桶等;

  (二)有與開展診療范圍相適應(yīng)的其他設(shè)備(包括中醫(yī)診療設(shè)備)。

  四、有各項(xiàng)規(guī)章制度、人員崗位責(zé)任制,有國(guó)家制定或認(rèn)可的醫(yī)療技術(shù)操作規(guī)程,并成冊(cè)可用。制定感染控制制度和流程,中醫(yī)藥技術(shù)操作符合中醫(yī)醫(yī)療技術(shù)相關(guān)性感染預(yù)防與控制等有關(guān)規(guī)定。

  藥房員工的管理制度 3

  (一)調(diào)劑人員必須具有全心全意為人民服務(wù)的思相和高尚的醫(yī)藥道德、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),把好藥品質(zhì)量關(guān),確保病人用藥安全有效。

 。ǘ┡浞饺藛T要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,根據(jù)正式處方或領(lǐng)藥單調(diào)配發(fā)藥,非本院處方不予調(diào)配,病房藥房的藥品只供住院病人使用,門診處方未經(jīng)科主任同意,不予調(diào)配。

 。ㄈ┦辗綍r(shí),對(duì)處方內(nèi)容審查核對(duì)無(wú)誤后,方可調(diào)配,如處方內(nèi)容不委妥或錯(cuò)誤時(shí),應(yīng)與處方醫(yī)師(士)聯(lián)系更正后方可調(diào)配。

  (四)配方時(shí)應(yīng)按調(diào)配技術(shù)常規(guī)和操作規(guī)程稱量標(biāo)準(zhǔn),不得估量取藥,所用原料和輔料必須符合藥用規(guī)格,急診處方及搶救用藥保證隨到隨配。

 。ㄎ澹┡浞綉(yīng)細(xì)心迅速和準(zhǔn)確,嚴(yán)格執(zhí)行核對(duì)制度,計(jì)價(jià)配方,核對(duì)發(fā)藥人均需在處方上簽名。

  (六)對(duì)出院病人發(fā)藥時(shí),應(yīng)將病人姓名用藥方法及注意事項(xiàng)詳細(xì)在藥袋上或瓶簽上,并應(yīng)耐心地向病人交待清楚。

  (七)對(duì)已發(fā)出的藥品原則上不予退回,如特殊情況,確需退藥時(shí),只限有限注射劑和原包裝片、丸劑,經(jīng)醫(yī)師(士)用紅筆開出退方,方可退回。

 。ò耍┱{(diào)劑室的分裝人員必須詳細(xì)復(fù)核在藥袋上寫清藥名、含量及數(shù)量。

 。ň牛┱{(diào)劑室的藥品及調(diào)配用具要定位放置,用后放回原處。

 。ㄊ┱{(diào)劑室的貯藥瓶的`瓶簽應(yīng)按規(guī)定用中文和拉丁文書寫清楚,注明規(guī)格、常用量和極量。補(bǔ)充藥品時(shí)經(jīng)另一人核對(duì),方可裝瓶。

 。ㄊ唬⿲(duì)醫(yī)學(xué)專用藥、毒藥、藥品及貴重藥品,當(dāng)日核對(duì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或錯(cuò)長(zhǎng)錯(cuò)短及時(shí)核對(duì)。

 。ㄊ┧幤芬ㄆ跈z查有效期,嚴(yán)防過(guò)期失效的現(xiàn)象發(fā)生。

  (十三)調(diào)劑室工作人員要衣帽整齊,注意個(gè)人衛(wèi)生和室內(nèi)衛(wèi)生,工作時(shí)間應(yīng)保持肅靜,不得大聲喧嘩,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,堅(jiān)守工作崗位,工作時(shí)間有事離崗要請(qǐng)假,不得擅自脫崗。

  藥房員工的管理制度 4

  為了加強(qiáng)管理,保證職工利益,根據(jù)《通山縣基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)人事制度改革的實(shí)施方案》,落實(shí)外出人員競(jìng)聘政策,特制訂本規(guī)定:

  一、所有外出或停薪留職人員,在接到通知后,必須在8.15號(hào)前回單位辦理好競(jìng)聘手續(xù),逾期沒(méi)回、沒(méi)辦理的視為自動(dòng)離職,20后直接向衛(wèi)生行政部門報(bào)告?zhèn)浒浮?/p>

  二、凡回來(lái)辦理手續(xù)或競(jìng)聘人員,報(bào)到時(shí)提交停薪留職合同書,無(wú)停薪留職合同的必須提交外出事因證明材料(病休的要有二級(jí)醫(yī)院以上的住院病例和證明,工傷的相同,并要附當(dāng)時(shí)院長(zhǎng)、同事簽字證明)。

  三、簽訂了停薪留職合同的,嚴(yán)格按原合同辦理,合同到期沒(méi)續(xù)簽期間視自動(dòng)離職;沒(méi)簽訂停薪留職合同的,不管什么原因,頭三個(gè)月算病休,以后算自動(dòng)離職;前者以合同日期為準(zhǔn)計(jì)算,后者以工資表為準(zhǔn)計(jì)算。

  四、具體核準(zhǔn)核算由辦公室和財(cái)務(wù)來(lái)完成,要嚴(yán)格把關(guān),簽訂了合同的,按合同辦理,沒(méi)簽訂合同期間和人員,按局《外出務(wù)工人員管理辦法》來(lái)辦理,外出期間保職費(fèi)1200元/年,合同工養(yǎng)老保險(xiǎn)全額由個(gè)人繳納。

  五、所有外出人員,辦理好各種手續(xù)后才可提交競(jìng)聘申請(qǐng)和去向申請(qǐng),提交材料與在職相同,沒(méi)有辦理好手續(xù)的不接受申請(qǐng),直接向上報(bào)告其自動(dòng)離職。

  六、競(jìng)聘程序與在職一樣,相應(yīng)專業(yè)只能競(jìng)聘相應(yīng)崗位,統(tǒng)一考核、統(tǒng)一競(jìng)聘、統(tǒng)一管理。

  七、申請(qǐng)繼續(xù)外出的.,在辦理好以前手續(xù)后,鼓勵(lì)其繼續(xù)外出,但要簽訂轉(zhuǎn)崗分流協(xié)議,三年后必須參加競(jìng)聘,分流期間每年必須交保職費(fèi)600元,合同工養(yǎng)老保險(xiǎn)全額由個(gè)人承擔(dān)。

  八、競(jìng)聘落選的,結(jié)合多年來(lái)單位困難時(shí)未給單位做出貢獻(xiàn),鼓勵(lì)其繼續(xù)外出,簽訂轉(zhuǎn)崗分流協(xié)議,三年后必須參加競(jìng)聘,分流期間合同工養(yǎng)老保險(xiǎn)全額由個(gè)人承擔(dān)。

  藥房員工的管理制度 5

  一、根據(jù)《藥品管理法》、《藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)管理辦法》等法規(guī),制定本工作制度。

  二、藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心(各臨床科室),在醫(yī)院藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)我院藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)的日常工作和藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)信息員(臨床所有醫(yī)務(wù)人員)的管理。

  三、定期組織學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),查閱有關(guān)藥品不良反應(yīng)信息并及時(shí)提供臨床參考。不定期組織信息員和醫(yī)務(wù)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

  四、接到藥品不良反應(yīng)的上報(bào)信息后,及時(shí)到臨床病區(qū)了解情況,協(xié)助臨床醫(yī)師、護(hù)士填報(bào)監(jiān)測(cè)表。

  五、每季對(duì)所收集的報(bào)表進(jìn)行整理,匯總后上報(bào)縣藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心。對(duì)重大不良反應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)上報(bào)。

  六、定期對(duì)我院的'藥品不良反應(yīng)情況進(jìn)行分析總結(jié),向醫(yī)院藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)情況,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組研究批準(zhǔn)后向臨床通報(bào)。

  藥房員工的管理制度 6

  1、藥劑人員應(yīng)按時(shí)開窗,規(guī)范著裝,掛牌上崗,堅(jiān)守崗位,履行職責(zé),實(shí)行首問(wèn)職責(zé)制,做好窗口服務(wù)工作。

  2、從事調(diào)劑工作的務(wù)必是藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人員。

  3、調(diào)劑處方時(shí)務(wù)必做到四查十對(duì):查處方,對(duì)科別、姓名、年齡;查藥品,對(duì)藥名、劑型、規(guī)格、數(shù)量;查配伍禁忌,對(duì)藥品性狀、用法用量;查用藥合理性,對(duì)臨床診斷。

  4、調(diào)配處方時(shí),對(duì)處方所列藥品不得擅自更改或者代用;對(duì)有配伍禁忌或者超劑量的處方,應(yīng)當(dāng)拒絕調(diào)配,必要時(shí)經(jīng)處方醫(yī)師更正或者重新簽字,方可調(diào)配;

  5、內(nèi)含法定特別藥品的處方調(diào)配,應(yīng)按其有關(guān)管理方法的規(guī)定執(zhí)行;

  6、藥師簽名或?qū)S煤炚率綐討?yīng)當(dāng)在本機(jī)構(gòu)留樣備查。處方調(diào)配者及核對(duì)檢查者均需在處方上簽字;

  7、發(fā)藥時(shí),應(yīng)將病人姓名、服用方法具體寫在瓶簽上或藥袋上,核對(duì)無(wú)誤后交給患者,并進(jìn)行用法用量交待。

  8、專人負(fù)責(zé)藥品領(lǐng)取、保管、統(tǒng)計(jì)、報(bào)表等工作;應(yīng)定期檢查藥品有效期,定期盤存,準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充藥品,重點(diǎn)藥瓶日統(tǒng)計(jì)。

  9、藥品應(yīng)分類定位、不得著地堆放,對(duì)外包裝、藥名相像的藥奇放有特別標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。每日登記溫濕度,發(fā)覺問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告處理;配發(fā)藥品應(yīng)按先進(jìn)先出、近期先出的原則進(jìn)行。

  10、門診藥房工作人員不得私自挪用、隨便外借和兌換藥品,一經(jīng)發(fā)覺按醫(yī)院有關(guān)規(guī)定處理。

  11、工作時(shí)間有事離開時(shí)應(yīng)請(qǐng)假,不能擅自脫崗,若下班時(shí)有未完成的.工作應(yīng)向值班人員交待清晰。工作場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙、會(huì)客等,嚴(yán)禁醫(yī)藥代表和非藥房人員進(jìn)入工作場(chǎng)所。

  12、建立配方差錯(cuò)登記本及處方差錯(cuò)登記本。如消失差錯(cuò)事故應(yīng)準(zhǔn)時(shí)處理。

  13、嚴(yán)禁工作人員為銷售人員或廠家統(tǒng)計(jì)藥品用量,一經(jīng)發(fā)覺調(diào)離崗位并按醫(yī)院有關(guān)規(guī)定處理。

  14、仔細(xì)搞好平安保衛(wèi)工作,下班前關(guān)好門、窗、水、電,麻藥品柜等。

  藥房員工的管理制度 7

  為了規(guī)范我院的藥房管理,保障藥品安全、有效,根據(jù)《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》及其《實(shí)施細(xì)則》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》以及其《實(shí)施細(xì)則》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》、《藥品管理法》、《廣東省藥品生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法》以及《實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)制定本制度。

  一、人員檔案

  1、從事藥品質(zhì)量管理、購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、保管、調(diào)配工作的人員建立個(gè)人檔案,其中包括身份證復(fù)印件、相關(guān)職業(yè)資格證書復(fù)印件、年度業(yè)務(wù)考核表等。

  2、從事藥品質(zhì)量管理、調(diào)配、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)、保管等直接接觸藥品的醫(yī)護(hù)人員每年均在藥品監(jiān)督管理部門指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查,并建立健康檔案。

  3、加強(qiáng)醫(yī)護(hù)人員的職業(yè)道德教育,進(jìn)行藥學(xué)法律、法規(guī)以及相關(guān)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),在不斷學(xué)習(xí)中,提高工作人員綜合素質(zhì)。

  4、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理,藥劑人員收到處方之后嚴(yán)格執(zhí)行“四查十對(duì)”:查處方,對(duì)疾病類型、年齡、姓名;查藥品,對(duì)藥名、規(guī)格、數(shù)量、標(biāo)簽;查用藥,對(duì)臨床診斷;查配伍,對(duì)藥品性狀、用法用量。

  5、每位藥劑人員需層層把關(guān),實(shí)行藥品庫(kù)管理和分柜管理,有利于隨時(shí)對(duì)藥品進(jìn)行檢查和抽查。

  二、藥品管理

  1、藥品的購(gòu)進(jìn)與驗(yàn)收

  (1)購(gòu)進(jìn)的藥品應(yīng)在保證質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格審核供貨單位、藥品以及銷售人員的資質(zhì),從具有合法資格的`藥品生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)藥品,并建立供貨單位檔案。

 。2)驗(yàn)收人員需逐批驗(yàn)明藥品包裝、規(guī)格、合格證明、說(shuō)明書、標(biāo)簽和其他標(biāo)示,遵循并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,做到票、帳、物相符,對(duì)于不符合要求的藥品不得購(gòu)進(jìn)。

  2、藥品保管

 。1)藥房應(yīng)按照藥品性質(zhì)分類進(jìn)行保管,編號(hào)管理,注意溫濕度的監(jiān)測(cè)和管理,溫濕度超出規(guī)定范圍的,應(yīng)及時(shí)調(diào)控并予以記錄,以防止藥品過(guò)期失效、早蝕、霉壞變質(zhì)。

 。2)工作人員定期對(duì)藥品進(jìn)行檢查和養(yǎng)護(hù),并做好記錄,加強(qiáng)效期藥品的檢查使用,對(duì)于影響藥品質(zhì)量的隱患應(yīng)及時(shí)排除,對(duì)于國(guó)企、污染或變質(zhì)等不合格藥品應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)予以處理。

  (3)對(duì)儲(chǔ)存有特殊要求的藥品按照藥品說(shuō)明書或包裝上標(biāo)注的條件及有關(guān)規(guī)定儲(chǔ)存,比如見光易分解的藥物要避光保存,低溫保存的藥品宜置于冰箱。

 。4)有關(guān)毒、限劇藥的保密,按“毒、限劇藥管理制度,執(zhí)行。

  3、藥品調(diào)劑

 。1)藥品調(diào)配人員須具備藥學(xué)專業(yè)技術(shù)相關(guān)資格,一般具體步驟為收方—檢查處方—調(diào)配處方—包裝貼標(biāo)簽——復(fù)查處方——發(fā)藥。

 。2)收方后應(yīng)對(duì)處方內(nèi)容、藥品名稱、病員姓名、年齡、劑型、服用方法、禁忌等,詳細(xì)審查后方能調(diào)配。

 。3)配方時(shí)應(yīng)細(xì)心謹(jǐn)慎,必須使用符合藥用規(guī)格的原料及輔料,遵守調(diào)配技術(shù)常規(guī)和藥劑科的規(guī)定的操作規(guī)程,稱量準(zhǔn)確,不得估計(jì)取藥,調(diào)配藥方劑時(shí)禁止裸手直接接觸藥品。藥品發(fā)放應(yīng)遵循“先產(chǎn)先出”、“近效期先出”和按批號(hào)發(fā)放的原則。

 。4)中成藥需行煎、后下、沖服等特殊煎法嚴(yán)實(shí)按照醫(yī)療要求進(jìn)行加工,以保證中成藥方的質(zhì)量。

  (5)發(fā)藥時(shí)應(yīng)耐心向病人說(shuō)明服用方法及注意事項(xiàng),不得隨意向病人介紹藥品性質(zhì)及用途,避免給病人造成不必要的顧慮。

 。6)保持工作環(huán)境衛(wèi)生整潔,使用過(guò)的容器和工具應(yīng)定期清洗,以免污染藥品。調(diào)劑室補(bǔ)充藥品時(shí),必須細(xì)心核對(duì)。

  三、醫(yī)療器械管理

  按照《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定,從取得醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)許可證的身材企業(yè)或者取得醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證的經(jīng)營(yíng)企業(yè)購(gòu)進(jìn)合格的醫(yī)療器材,并驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明。若出現(xiàn)因醫(yī)療器械所誘發(fā)的不良反應(yīng),按規(guī)定填寫《可疑醫(yī)療器械不良事件報(bào)告表》并上報(bào)。

  四、其他

  1、工作人員必須具備相關(guān)的專業(yè)合格資格證書。

  2、藥房、藥庫(kù)的管理按《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》中的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  3、醫(yī)療廢棄物按照《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》中相關(guān)規(guī)定處理。

  藥房員工的管理制度 8

  一、藥品和醫(yī)療器械購(gòu)進(jìn)管理制度

  1、購(gòu)進(jìn)人員應(yīng)業(yè)務(wù)熟練,責(zé)任心強(qiáng),并須經(jīng)有關(guān)藥品和醫(yī)療器械法律法規(guī)培訓(xùn),持證上崗。

  2、購(gòu)進(jìn)藥品和醫(yī)療器械必須嚴(yán)格執(zhí)行《藥品管理法》及《實(shí)施條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《合同法》、《安徽省藥品和醫(yī)療器械使用監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,依法采購(gòu)。

  3、購(gòu)進(jìn)藥品(含中藥飲片)和醫(yī)療器械,應(yīng)從具有合法證照的供貨單位購(gòu)入。訂購(gòu)合同應(yīng)注明質(zhì)量狀況,并索取證照復(fù)印件、銷售人員授權(quán)書及其身份證明等相關(guān)材料,加蓋公章,存入檔案。

  4、購(gòu)進(jìn)藥品和醫(yī)療器械要有合法票據(jù),建立購(gòu)進(jìn)記錄,票據(jù)和購(gòu)進(jìn)記錄應(yīng)保存至超過(guò)藥品和醫(yī)療器械有效期一年,但不少于兩年。

  5、采購(gòu)進(jìn)口藥品要有《進(jìn)口藥品注冊(cè)證》、《醫(yī)藥產(chǎn)品注冊(cè)證》、《進(jìn)口藥品批件》、《進(jìn)口藥品檢驗(yàn)報(bào)告書》或《進(jìn)口藥品通關(guān)單》,注明“已抽樣”,并加蓋原供貨單位質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)原印章。

  6、購(gòu)進(jìn)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定批簽發(fā)的生物制品,必須索取加蓋本企業(yè)印章的該批生物制品《生物制品批簽發(fā)合格證》的復(fù)印件。

  7、對(duì)國(guó)家實(shí)行強(qiáng)制性安全認(rèn)證的醫(yī)療器械,應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》的規(guī)定,查驗(yàn)并索取相關(guān)資料。

  8、首營(yíng)品種與首營(yíng)企業(yè)應(yīng)經(jīng)質(zhì)管人員審核,索取證照和廠方檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件,并加蓋公章。

  9、使用單位受讓、受贈(zèng)使用過(guò)的設(shè)備類醫(yī)療器械,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其合法證明并經(jīng)法寶檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格后方可使用,未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的不得使用。

  二、藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量驗(yàn)收管理制度

  1、驗(yàn)收人員要有一定專業(yè)知識(shí),有相適應(yīng)的專業(yè)職稱,并經(jīng)培訓(xùn)持證上崗。

  2、藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量驗(yàn)收必須根據(jù)《藥品管理法》及《實(shí)施條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《安徽省藥品和醫(yī)療器械使用監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,健全和完善藥品和醫(yī)療器械驗(yàn)收程序,切實(shí)保證購(gòu)進(jìn)藥械質(zhì)量完好,數(shù)量準(zhǔn)確。

  3、購(gòu)進(jìn)藥品和醫(yī)療器械,應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。

 。1)檢查藥品和醫(yī)療器械外觀性狀、內(nèi)外包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書及其它標(biāo)識(shí)等各項(xiàng)內(nèi)容,藥品和醫(yī)療器械的包裝和所附說(shuō)明書應(yīng)有生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、品名、規(guī)格、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等;

 。2)標(biāo)簽或說(shuō)明書上應(yīng)有藥品的成份、適應(yīng)癥或功能主治、用法用量、禁忌癥、不良反應(yīng)、注意事項(xiàng)、以及貯藏條件等;

 。3)中藥材及中藥飲片應(yīng)有包裝,并附有質(zhì)量合格的標(biāo)志。每件包裝上,中藥材應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、供貨單位;中藥飲片應(yīng)標(biāo)明品名、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期等。

  4、購(gòu)進(jìn)藥品和醫(yī)療器械,必須建立真實(shí)完整的藥品和醫(yī)療器械購(gòu)進(jìn)記錄。購(gòu)進(jìn)記錄必須包括通用名稱、劑型、規(guī)格、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、滅菌日期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)進(jìn)價(jià)格、購(gòu)進(jìn)日期等內(nèi)容。驗(yàn)收人員須在驗(yàn)收記錄上簽字。

  5、藥品驗(yàn)收記錄保存時(shí)間不少于二年,藥品有效期限超過(guò)二年的,其驗(yàn)收記錄應(yīng)保存至藥品有效期屆滿后一年。醫(yī)療器械驗(yàn)收記錄應(yīng)當(dāng)保存至有效期屆滿或者使用后一年,但不得少于二年。植入性醫(yī)療器械驗(yàn)收記錄應(yīng)當(dāng)跟蹤保存至該產(chǎn)品使用結(jié)束。

  6、驗(yàn)收首營(yíng)品種,應(yīng)有該批號(hào)藥品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書。

  7、驗(yàn)收進(jìn)口藥品,應(yīng)同時(shí)查驗(yàn)蓋有供貨單位質(zhì)管機(jī)構(gòu)原印章的《進(jìn)口藥品注冊(cè)證》、《進(jìn)口藥品檢驗(yàn)報(bào)告書》或《進(jìn)品藥品通關(guān)單》復(fù)印件。

  8、對(duì)驗(yàn)收過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量可疑或不合格藥械,應(yīng)拒絕入庫(kù),單獨(dú)存放,并迅速查詢核實(shí),必要時(shí)應(yīng)立即報(bào)告主管部門處理。

  三、藥品和醫(yī)療器械儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)管理制度

  1、保管養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)熟悉藥械質(zhì)量情況及儲(chǔ)存條件,經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗。

  2、堅(jiān)持“預(yù)防為主”的原則,定期對(duì)在庫(kù)藥品和醫(yī)療器械根據(jù)流轉(zhuǎn)情況進(jìn)行養(yǎng)護(hù)檢查,防止藥械過(guò)期或變質(zhì)失效。

  3、保管員應(yīng)按藥械儲(chǔ)存要求將藥械分別存放于冷藏、陰涼、常溫等條件下,并按不同劑型、屬性等分庫(kù)、分區(qū)存放,藥庫(kù)內(nèi)應(yīng)實(shí)行色標(biāo)管理。

  4、養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)做好溫濕度管理,并根據(jù)藥房(庫(kù))溫濕度狀況采取相應(yīng)的通風(fēng)、降溫、增濕、除濕、防蟲、防鼠、防塵等措施,發(fā)現(xiàn)藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)停止銷售和使用。

  5、中藥飲片應(yīng)勤翻勤曬,防蟲蛀,防霉變,對(duì)部分易串味的品種要進(jìn)行密封貯存。

  6、危險(xiǎn)品應(yīng)單獨(dú)存放于危險(xiǎn)品專柜。

  7、保管養(yǎng)護(hù)應(yīng)建立藥械養(yǎng)護(hù)檔案,對(duì)重點(diǎn)品種和養(yǎng)護(hù)設(shè)備每月定期檢查,做好記錄妥善保存。

  8、應(yīng)當(dāng)建立在用設(shè)備類醫(yī)療器械的檔案,及時(shí)養(yǎng)護(hù)、校驗(yàn)在用設(shè)備類醫(yī)療器械,并做好養(yǎng)護(hù)、校驗(yàn)記錄。對(duì)養(yǎng)護(hù)、校驗(yàn)達(dá)不到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求的,不得使用,并按有關(guān)規(guī)定處理。

  9、應(yīng)當(dāng)對(duì)植入人體醫(yī)療器械進(jìn)行跟蹤記錄,建立使用記錄檔案。使用記錄檔案應(yīng)當(dāng)包括病案號(hào)、患者姓名、住院號(hào)、手術(shù)時(shí)間、手術(shù)醫(yī)師姓名、植入器械名稱、規(guī)格型號(hào)、產(chǎn)品出廠編號(hào)或序列號(hào)、產(chǎn)品注冊(cè)證號(hào)、生產(chǎn)廠家、供貨單位等信息。

  10、對(duì)過(guò)期失效和有質(zhì)量問(wèn)題的藥械,必須與正常藥械分開存放,及時(shí)報(bào)廢處理,防止錯(cuò)發(fā)或重復(fù)報(bào)檢。

  四、藥品拆零管理制度

  1、藥品拆零是指藥房在銷售或使用藥品時(shí),藥品需拆開包裝銷售,而且拆開的包裝不能反映藥品的.名稱、規(guī)格、用法、用量、有效期等全部?jī)?nèi)容,為達(dá)到藥品不混淆、不變質(zhì),保障使用安全有效,特制定本制度。

  2、拆零器具如天平、藥匙、盂缽、拆零藥袋及工作環(huán)境等,必須保證清潔,符合衛(wèi)生要求。

  3、拆零前,對(duì)拆零藥品須檢查其外觀質(zhì)量,凡發(fā)現(xiàn)質(zhì)量可疑及外觀性狀不合格的藥品不拆零。

  4、對(duì)拆零后的藥品,應(yīng)集中存放在密封的拆零專柜中,不能與其他藥品混放。

  5、拆零藥品應(yīng)即賣即拆,并保留原包裝。拆零后不能保留原包裝的,必須放入拆零藥袋,加貼拆零標(biāo)簽,寫明品名、規(guī)格、用法、用量、批號(hào)、有效期及拆零時(shí)間。

  6、拆零藥品銷售的包裝袋,必須注明患者姓名、性別、年齡,以及藥品名稱、規(guī)格、批號(hào)、有效期、用法、用量、醫(yī)療機(jī)構(gòu)名稱等。

  7、銷售或使用拆零藥品應(yīng)做好拆零藥品記錄。

  五、不合格藥械管理制度

  1、從業(yè)人員要掌握不合格藥品的相關(guān)知識(shí),能夠正確區(qū)分假藥和劣藥;

  2、在購(gòu)進(jìn)藥品時(shí),質(zhì)量負(fù)責(zé)人要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),徹底杜絕假、劣藥品進(jìn)入藥房;

  3、在驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)過(guò)期、失效、變質(zhì)、霉?fàn)、蟲蛀、破損、淘汰的不合格藥品和過(guò)期、破損、淘汰的醫(yī)療器械等,應(yīng)立即封存登記,存放在不合格藥械區(qū),并及時(shí)向質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告,填寫不合格藥械報(bào)告表,經(jīng)審批后,在藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)督下集中銷毀,并填寫不合格藥械銷毀記錄。

  4、不合格藥械應(yīng)存放于不合格藥械專區(qū)。

  5、決不向消費(fèi)者銷售合格藥械,為大眾的身體健康負(fù)責(zé)。

  六、藥品質(zhì)量事故處理和報(bào)告制度

 。ㄒ唬┵|(zhì)量事故分為重大事故和一般事故兩大類:

  1、重大事故的確認(rèn)與范圍:因質(zhì)量問(wèn)題或工作過(guò)失造成整批報(bào)廢,經(jīng)濟(jì)損失達(dá)五佰元以上的。

  ①產(chǎn)品在供方負(fù)責(zé)期內(nèi)因質(zhì)量問(wèn)題而未向供方辦理退貨及索賠的。

  ②凡賣錯(cuò)藥,劑量失控,嚴(yán)重威脅人身安全造成醫(yī)療事故的。

  ③凡因質(zhì)量問(wèn)題已做出停售、待處理決定的藥械,仍然繼續(xù)流入市場(chǎng)而造成的醫(yī)療事故的。

 、芪窗础跋冗M(jìn)先出、近期先出”原則而造成過(guò)期失效的。

  2、一般事故的確認(rèn)與范圍:因質(zhì)量問(wèn)題和工作過(guò)失每次造成五佰元以下的經(jīng)濟(jì)損失的,藥品質(zhì)量未造成醫(yī)療事故且影響較輕的屬一般事故。

 。ǘ┓舶l(fā)生重大質(zhì)量事故的單位,實(shí)物負(fù)責(zé)人應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)分管負(fù)責(zé)人,一般事故應(yīng)在三天內(nèi)向分管負(fù)責(zé)人報(bào)告,一周內(nèi)查出原因,寫出書面材料報(bào)主要負(fù)責(zé)人,對(duì)藥品質(zhì)量和用藥責(zé)任的質(zhì)量事故應(yīng)上報(bào)縣以上食品藥品監(jiān)督管理局。

 。ㄈ┓舶l(fā)生重大質(zhì)量事故不報(bào)告者,做為隱瞞事故論處,視情節(jié)輕重,給予批評(píng)教育、紀(jì)律處分,構(gòu)成犯罪的,由有關(guān)部門處罰。

  七、藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件報(bào)告制度

  1、為促進(jìn)合理用藥用械,提高藥械質(zhì)量和藥物治療水平,根據(jù)《藥品管理法》和《藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)管理辦法》、《安徽省藥品和醫(yī)療器械使用監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī),特制定本制度。

  2、藥品不良反應(yīng)指合格藥品在正常用法、用量情況下出現(xiàn)的與用藥目的無(wú)關(guān)或意外的有害反應(yīng);醫(yī)療器械不良事件是指獲準(zhǔn)上市、合格的醫(yī)療器械在正常使用情況下發(fā)生的或可能發(fā)生的任何與醫(yī)療器械預(yù)期使用效果無(wú)關(guān)的有害事件。

  3、藥品不良反應(yīng)主要包括藥品已知未知作用引起的副作用,毒性反應(yīng)及過(guò)敏反應(yīng)、特異質(zhì)反應(yīng)、藥物的依賴性、繼發(fā)反應(yīng)和后遺反應(yīng)、致畸、致癌、致突變等。

  4、醫(yī)療器械不良事件主要包括使用醫(yī)療器械后引起死亡、威脅生命、機(jī)體功能結(jié)構(gòu)永久損傷、需要內(nèi)外科治療避免上述永久損傷、其它等

  5、藥械不良反應(yīng)/事件應(yīng)確定專人負(fù)責(zé),質(zhì)量管理人員應(yīng)負(fù)責(zé)收集、分析、整理、上報(bào)藥械不良反應(yīng)/事件信息。

  6、使用單位發(fā)現(xiàn)其使用的藥品和醫(yī)療器械不良反應(yīng)時(shí),必須認(rèn)真、完整填寫《藥品不良反應(yīng)/事件報(bào)告表》或者《可疑醫(yī)療器械不良事件報(bào)告表》,及時(shí)向當(dāng)?shù)厮幈O(jiān)部門報(bào)告。

  7、藥械不良反應(yīng)/事件應(yīng)按規(guī)定的程序和時(shí)限報(bào)告。一般的不良反應(yīng)應(yīng)于1月內(nèi)報(bào)告,新的或嚴(yán)重的不良反應(yīng)應(yīng)于15天以內(nèi)報(bào)告,死亡病例應(yīng)于24小時(shí)內(nèi)報(bào)告。必要時(shí)可超級(jí)報(bào)告。

  8、群體性不良反應(yīng)應(yīng)在事件發(fā)生后立即報(bào)告,并協(xié)助上級(jí)部門做好患者的應(yīng)急處理、可疑藥械的封存和處理,并按規(guī)定填寫群體性不良事件報(bào)告表。

  八、效期藥械管理制度

  1、使用單位購(gòu)進(jìn)藥械應(yīng)當(dāng)進(jìn)行進(jìn)貨驗(yàn)收,并詳細(xì)填寫驗(yàn)收記錄。驗(yàn)收記錄必須包括藥械的生產(chǎn)批號(hào)、有效期。滅菌醫(yī)療器械還應(yīng)當(dāng)記錄滅菌日期或者滅菌批號(hào)。

  2、使用單位對(duì)儲(chǔ)存的效期藥械應(yīng)定期檢查,做好檢查記錄。

  3、拆零銷售或使用的效期藥械,其銷售包裝上標(biāo)明該藥械的生產(chǎn)批號(hào)、有效期。

  4、拆零后的效期藥械應(yīng)保留原包裝,不能保留原包裝的,應(yīng)當(dāng)注明該藥械的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)批號(hào)、滅菌批號(hào)、有效期等。

  5、距藥械有效期不足6個(gè)月的藥械,應(yīng)納入近效期藥械管理,及時(shí)催銷并記錄。

  6、近效期藥械應(yīng)有近效期藥械標(biāo)識(shí)。

  7、過(guò)期失效藥械應(yīng)存放于不合格藥械專區(qū),并按不合格藥械管理規(guī)定確認(rèn)、登記、報(bào)告和處理。

  藥房員工的管理制度 9

  一、為滿足不同層次消費(fèi)者購(gòu)藥需求,根據(jù)《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律規(guī)定,特制定本制度。

  二、藥房須設(shè)專門人員負(fù)責(zé)藥品拆零銷售。拆零人員必須每年參加健康體檢,合格后方可從事拆零銷售工作。

  三、藥房須設(shè)立拆零專柜配備專用的拆零工具,如天平、藥匙、藥刀、瓷盤、拆零藥袋、醫(yī)用手套等,保持拆零工具清潔衛(wèi)生。

  四、拆零前,對(duì)拆零藥品需檢查外觀質(zhì)量,凡發(fā)現(xiàn)質(zhì)量可疑或外觀性狀不合格的不可拆零。

  五、對(duì)拆零后的藥品,應(yīng)集中存放于拆零專柜,不能與其他藥品混放,拆零專柜尚無(wú)的藥品應(yīng)在其他藥柜移入,采用即買即拆,并保存原包裝。

  六、拆零后的藥品如不能保持原包裝的,必須放入拆零藥袋,加貼拆零標(biāo)簽,寫明藥品的`通用名稱、劑型、規(guī)格、用法、用量、批號(hào)、有效期及醫(yī)療機(jī)構(gòu)名稱,并做好拆零藥品記錄。

  藥房員工的管理制度 10

  進(jìn)貨索證索票制度

  一、嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格證的證明文件。

  二、對(duì)購(gòu)入的食品,索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證,標(biāo)注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書,進(jìn)口食品的有效商檢證明,國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)、檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在效期內(nèi),首次購(gòu)入該種食品時(shí)索驗(yàn)。

  三、購(gòu)入食品時(shí),索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式;銷售憑證應(yīng)當(dāng)證明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、生產(chǎn)日期、有效期、銷售日期等內(nèi)容。

  四、索取和查驗(yàn)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書、商檢證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告和銷售發(fā)票(憑證)應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查相關(guān)檔案,應(yīng)當(dāng)妥善保管,保管期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。

  進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度

  一、每次購(gòu)入食品,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

  二、采取賬薄登記,單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬。食品進(jìn)貨臺(tái)帳應(yīng)當(dāng)妥善保存,保存期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。

  三、食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況,對(duì)即將到保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注;并將食品集中陣列或者向消費(fèi)者作出醒目提示;對(duì)超過(guò)何質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,撤下柜臺(tái)銷毀或者報(bào)告工商行政機(jī)關(guān)依法處理,食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄。

  保健食品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)制度

  一、應(yīng)根據(jù)保健食品的儲(chǔ)存要求,合理儲(chǔ)存保健食品。冷藏儲(chǔ)存溫度為2—10℃,陰涼、涼暗儲(chǔ)存指避光,溫度不高于20℃,常溫儲(chǔ)存溫度為0—30℃,相對(duì)溫度應(yīng)保持在45—75℃之間。

  二、保健食品應(yīng)離好、隔墻放置,各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運(yùn)和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守保健食品外包裝圖示、標(biāo)志的`要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊,不得例置;對(duì)包裝易變形或較重的保健食品,應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。

  三、應(yīng)保持庫(kù)區(qū)、貨架和出庫(kù)保健食品的清潔、衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。

  四、定期檢查保健食品的儲(chǔ)存條件,做好防曬、溫度監(jiān)測(cè)和管理,如溫度超出范圍,應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施。

  五、應(yīng)根據(jù)保健食品的流轉(zhuǎn)情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)立即停售(下架)和處理。

  不合格產(chǎn)品處理制度

  一、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品的安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停業(yè)經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門關(guān)于不合格食品退市通知后,及時(shí)按上述規(guī)定立即處理,并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。

  二、對(duì)貯存、銷售的食品定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好相關(guān)記錄。

  從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度

  一、認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能的培訓(xùn)。

  二、新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

  三、建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

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