酒店管理崗位職責20篇

　　在現(xiàn)在的社會生活中，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，崗位職責是組織考核的依據(jù)。什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編整理的酒店管理崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店管理崗位職責1

　　1、在集團公司授權(quán)范圍內(nèi)，全面負責酒店日常運營工作，確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并組織實施；

　　2、能結(jié)合當?shù)厍闆r和酒店管理要求，達到酒店的最佳經(jīng)營效果；

　　3、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施；

　　4、傳達集團公司的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制；

　　5、圍繞集團公司下達的利潤指標和各項費用指標，制定符合實際情況的經(jīng)營思路和方法，按照集團財務要求制定酒店的經(jīng)營預算和決算；

　　6、指導財務工作，檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款；

　　7、掌握酒店每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行；

　　8、協(xié)助別墅區(qū)進行酒店式物業(yè)管理工作培訓、指導及將酒店剩余資源與別墅物業(yè)管理共享；

　　9、全面掌握酒店時事情況，并及時針對有關(guān)問題進行重點處置和安排；

　　10、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會；

　　11、加強管理，不斷提高酒店的`服務質(zhì)量和員工素質(zhì)，不斷提高酒店的社會效益和經(jīng)濟效益；

　　12、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質(zhì)量，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門；

　　13、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象，提升管理形象與管理品質(zhì)，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

酒店管理崗位職責2

　　1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標開展各項工作。

　　2、負責客車經(jīng)營合同的'簽訂、續(xù)簽及保管。

　　3、負責調(diào)整車輛班次滿足旅客要求。

　　4、負責編制實施本部門員工培訓考核計劃。

　　5、負責制定特殊活動（春運、旅游黃金周等）的實施方案，并組織落實。

　　6、負責車輛班次調(diào)整的審批。

　　7、負責提出不合格服務處置意見，必要時提出糾正和預防措施，并組織實施。

　　8、負責組織對質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集整理。

　　9、任職要求：

　�。�1）、具有高中以上學歷；

　　（2）、具備本專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　�。�3）、具有三年以上本職業(yè)務管理經(jīng)驗；

　　（4）、具備能夠勝任本職工作的能力。

酒店管理崗位職責3

　　崗位職責:

　　一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;

　　二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的'職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　三、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。

　　四、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

　　五、指導訓導工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　六、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作;

　　七、薪資面議

酒店管理崗位職責4

　　（一）服務員工作職責：

　　1、對食物及飲品應有深切的了解，遵照餐廳之營業(yè)方針工作，按照規(guī)定的服務做好服務工作，聽從領導安排。

　　2、盛情款待新舊顧客，顧客之需求及要求。隨時能保持餐廳之整潔。為顧客點菜并準確無誤的把顧客所要的食物飲料送到顧客之臺面上。

　　3、遇到客人意見或投訴時，如不能解決，應該立即報告領班或餐廳經(jīng)理。

　　4、顧客離別后，應盡快清理顧客用過之餐具，并重新擺好臺面。

　　5、按實際營業(yè)需要做好餐前準備工作，預備汁醬及補充工作臺之餐廳器皿或其他用具。

　　6、擦亮餐具并時常保持餐廳環(huán)境及各項用具之整潔，使其符合衛(wèi)生規(guī)定標準。

　　7、幫助客人結(jié)算帳單，將錢送到收銀臺后，把找回的余款和收款單一并交還客人。

　　8、按餐廳所訂規(guī)則做好各項收市工作。

　　（二）領班工作職責：

　　1、每日班前檢查服務員的儀表、儀容；做好各員工考勤登記。

　　2、了解當時用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作。

　　3、隨時注意餐廳就人員動態(tài)和服務情況，要在現(xiàn)場進行指揮，遇有V.I.P客人，要認真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標準，并要親自上臺服務，以確保服務的高水準。

　　4、加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，妥善處理客人的投訴，并及時向餐廳經(jīng)理反映。

　　5、定期檢查設施和清點餐具，制定使用保潔制度，有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報；

　　6、注意服務員的.表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)；

　　7、積極完成經(jīng)理交派的其它任務。

　�。ㄈ�）餐廳經(jīng)理工作職責

　　1、全面負責餐廳的食品生產(chǎn)和服務的計劃、組織和管理工作，保證日常業(yè)務正常地開展；

　　2、與主廚師長一起進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格，不斷推出新的菜肴品種；

　　3、研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善食品服務；

　　4、指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃，組織廚房生產(chǎn)，提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費；

　　5、督導服務員的服務工作，提高餐廳的服務質(zhì)量；

　　6、加強對膳務管理的領導，做好保障餐飲生產(chǎn)、服務的后勤工作。每周與廚師長、采購員一起巡視市場，檢查庫存物資，了解存貨和市場行情，對餐飲物資和設備的采購、驗收和貯存進行嚴格的控制；

　　7、全面負責餐飲成本和費用的控制。每周召開餐飲成本分析例會，審查菜肴和酒水的成本情況；

　　8、計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入；

　　9、監(jiān)督餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理，餐具和食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作。

　　10、全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排，對本部門職工的工作表現(xiàn)進行評估，監(jiān)督部門培訓計劃的執(zhí)行，實施有效的激勵手段。

　　11、密切聯(lián)系各部門，督促各部門制定排班表，以及新員工入職的培訓計劃。

　　12、及時向總經(jīng)理匯報工作進展情況，并能完成總經(jīng)理工作任務。

酒店管理崗位職責5

　　嚴格依照國家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度及酒店財務規(guī)定，根據(jù)主管會計審核后的收付款記賬憑證，重點復核原始憑證的數(shù)目，金額是不是與記賬憑證符合，無誤后辦理收付款項，并在原始憑證上加蓋收、付戳記。

　　庫存現(xiàn)金不得超過當天的.平常營業(yè)及報銷限額，超過限額的現(xiàn)金要及時存進銀行，不能以白條抵充現(xiàn)金，更不得挪用現(xiàn)金。

　　根據(jù)款項內(nèi)容及時填制各種匯款單，要填寫正確無誤及時傳遞。

　　隨時把握現(xiàn)金、銀行存款、收支情況、收進現(xiàn)金及時存進銀行，不得透支現(xiàn)金，每周一報送一周的資金動態(tài)情況表按戶名、賬號、現(xiàn)金、幣種、收、付、存進行填報并呈公司總經(jīng)理。

　　負責簽發(fā)轉(zhuǎn)賬支票、建立支票領用登記手續(xù)、及時清算注銷，使用的支票必須寫明收款單位，名稱、賬號、金額、用處，對填寫錯誤的支票必須加蓋作廢戳記，與存根一并保存，按規(guī)定繳銷。

　　不準擅自外借銀行賬號給任何單位和個人辦理結(jié)算及簽發(fā)空頭支票。

　　登記現(xiàn)金和銀行存款需日記賬。

　　根據(jù)付款憑證，逐筆順序登記現(xiàn)金和銀行存款日記賬，并結(jié)出余額�，F(xiàn)金的賬面余額要同實際庫存現(xiàn)金核對符合，并接受監(jiān)視和檢查。

　　現(xiàn)金、銀行存款日記賬每個月與總賬核對，保證賬賬符合。

　　銀行存款每個月與銀行對賬單核對，并編制銀行存款余額調(diào)劑表。

　　要守舊保險柜密碼的秘密，保管好鑰匙，不得任意轉(zhuǎn)交他人，做好崗位安全保衛(wèi)工作。

　　保管有關(guān)印章，空缺收據(jù)和空缺支票，不得遺失。

　　會計工作規(guī)范要求認真整理和裝訂會計憑證的附件，工資表等，并負責記賬憑證附件有效完全。

　　負責審核、匯總、提現(xiàn)和發(fā)放工資。

　　嚴守財務保密制度，杜盡一切與財務不符合的不良行為。

　　完成酒店及部分主管訂時交辦的各項任務。

酒店管理崗位職責6

　　庫管主要的工作：

　　1.倉庫進貨時，根據(jù)廠家提供的隨附單，核對入庫數(shù)量，入庫品種，檢查貨物是否完好無損，確保數(shù)量和品種，以及貨物沒有任何問題。登記入庫。并安排好各個品種的擺放位置。以利于取貨出庫，便于盤點為擺放原則。

　　2.倉庫出貨時，按照出庫單來進行出庫，與負責打包的人員做好貨物交收的手續(xù)，領取出庫的打包人員需要簽字領取出庫商品。庫管同時登記入賬，隨時更新現(xiàn)有庫存。

　　3.每個月固定日期進行盤庫，以便隨時核對賬上品種及數(shù)量，與實際庫存數(shù)量和品種是否一致。同時檢查倉庫里的產(chǎn)品是否有損壞，外箱是否受潮，以及其他潛在影響銷售的因素。

　　4.與財務進行對接。每月匯總當月的入庫商品的品種和數(shù)量；匯總當月的出庫商品的品種和數(shù)量（包括打包人員領取出庫的商品，招待用酒，贈酒），把數(shù)據(jù)提交給財務。保證實際庫存符合賬面庫存。

　　工作流程：

　　1.針對發(fā)貨端：憑出庫單（或發(fā)貨單）出庫相應商品——領取人簽字——登記入賬，保留出庫單（或發(fā)貨單）

　　2.針對進貨端：待入庫商品點好數(shù)量、品種、確保商品完好無損入庫——與隨附單的品種和數(shù)量核對，確認相符后簽字入庫——開出入庫單，登記入賬

　　3.針對盤庫：盤點庫存的'實際品種、數(shù)量——簽字確認實際庫存——提交數(shù)據(jù)給財務——核對賬面庫存和實際庫存是否一致

　　4.針對庫存的實時情況：經(jīng)常和銷售端溝通，針對屬于暢銷商品的安全庫存進行隨時監(jiān)控，確保所有商品都處于安全庫存線之上，如果低于安全庫存，需建議采購端進行及時補貨，避免無貨可賣的情況發(fā)生；針對在倉庫里面時間過久的商品，和銷售端及時溝通，采取相應措施，把滯銷商品給及時處理，同時建議采購部不要再次對該品類進行采購。

　　原材料庫管工作流程及管理職責

　　1、入庫：所進原材料的品種和質(zhì)量經(jīng)行政總廚認可和驗收合格，保管對生產(chǎn)日期嚴格校隊，合格后方可入庫。對于由于更換廚師菜系所剩部分材料，能與供貨商退貨的及時退貨，不能退貨的原材料報與行政總廚，由行政總廚協(xié)調(diào)各菜系使用，避免造成原材料積壓。

　　2、出庫對于原材料領用，本著先入先出原則。各菜系所領原材料，需要行政總廚簽字，由各菜系所領原材料，需有行政總廚簽字，由各菜系指定專人領料，打好領料單后，方可發(fā)貨出庫。保管及時監(jiān)督原材料的領用情況，以免廚房重復領用原材料，造成浪費。

　　3、每日的蔬菜、肉食、水果等貨品，由廚師給采購下達計劃單，供應商貨到后，保管在配合廚師對質(zhì)量檢驗合格后，方可過秤收貨開單。每日所購的海鮮等原材料，若不符合廚師的質(zhì)量要求，應及時通知采購退換貨，做到不滯留，不積壓。

　　4、原材料到貨后，首先檢驗原材料的保質(zhì)期，確保購進合格產(chǎn)品，日常工作中及時抽查所購原材料的保質(zhì)期，以防酶變、變質(zhì)。

　　5、每月配合財務及時準確盤存庫存物資，并填寫屋子盤存表，上報財務。

　　6、每月對價格有變化的原料，以書面形式寫出進貨數(shù)量、新舊價格及因價格的變化增減的成本報財務。（每月30號之前完成）。

酒店管理崗位職責7

　　職責描述:

　　1.負責酒店籌備及開業(yè)日常運營管理

　　2.運營團隊招聘及管理

　　3.運營標準制定及執(zhí)行

　　任職要求:

　　1. 5年以上酒店、民宿運營經(jīng)驗

　　2.有至少一個完整酒店或民宿籌備經(jīng)驗

　　3.對酒店運營細節(jié)關(guān)注、追求

　　4.對酒店、度假酒店運營富有熱情

　　由聚思傳媒制作的《漂亮的.房子2》即將開拍了，線下酒店業(yè)也將隨之建設、開業(yè)。我們還將聯(lián)合旅游地產(chǎn)神盤，打造從線上ip到線下酒店品牌體驗的打造。

酒店管理崗位職責8

　　職責描述：

　　1、負責按既定時間表統(tǒng)籌推進集團文創(chuàng)公司下生活美學民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

　　2、負責帶領團隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問，設計師，旅行社，ota平臺，采購供貨商等第三方合作資源，及完成相應的商務談判工作；

　　3、負責對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等；

　　4、與相關(guān)項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調(diào)，并提出建設性意見；

　　5、領導交予的其他工作。

　　任職要求：

　　1、優(yōu)先考慮本科或以上學歷以及有海外留學經(jīng)歷；

　　2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先)；熟悉酒店開業(yè)籌備的.各項工作以及行業(yè)內(nèi)資源，有整體操盤落地能力；

　　3、具有較強的溝通分析能力、具備責任心、細心、耐心的品質(zhì)；工作態(tài)度積極主動，追求效率和質(zhì)量并具備較強的抗壓能力；

　　4、具備一定的文字功底，有商務談判的能力；

　　5、熟練使用辦公相關(guān)軟件，能夠獨立進行并有較強的審核能力；

　　6、對新經(jīng)濟，新媒體，文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解，有較強的自我學習和成長能力；

　　7、英文聽說讀寫流利。

酒店管理崗位職責9

　　1、根據(jù)目標客戶需求，擬定資管、投行等類型業(yè)務服務方案，協(xié)同行內(nèi)相關(guān)部門定制綜合金融服務方案；

　　2、負責與非銀行同業(yè)的日常交流，及時掌握市場創(chuàng)新業(yè)務模式并與我行業(yè)務體系對接；

　　3、針對投資類業(yè)務涉及的行業(yè)及資本市場領域進行深入研究。

酒店管理崗位職責10

　　1、依據(jù)酒店管理公司整體戰(zhàn)略，組織制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃，全面組織市場銷售推廣工作(必須要有酒店管理公司或集團工作經(jīng)驗)；

　　2、規(guī)劃酒店管理公司營銷系統(tǒng)的整體運營、業(yè)務方向，領導團隊建設；

　　3、建立、健全各項營銷規(guī)章制度，推動集團銷售系統(tǒng)管理的規(guī)范化、科學化和不斷進步；

　　4、依據(jù)酒店管理公司整體戰(zhàn)略目標，提交各類銷售方案，監(jiān)督實施銷售全過程，完成銷售任務；

　　5、配合酒店管理公司發(fā)展需要，提交各類年度宣傳計劃，并監(jiān)督實施；

　　6、審核各成員酒店年度市場銷售計劃并進行監(jiān)督實施；

　　7、定期巡回檢查各成員酒店，檢查銷售工作實施情況。

　　8、負責編寫及更新酒店集團市場銷售部操作手冊及傳媒公關(guān)操作手冊，監(jiān)督vi在酒店的`實施和應用；

　　9、負責編寫中央預訂及常旅客獎勵計劃操作手冊；

　　10、制定酒店市場銷售部組織架構(gòu)標準及根據(jù)實際情況審核各成員酒店銷售部的人員組織架構(gòu)及人員數(shù)量的合理性；

　　11、制定和貫徹酒店管理公司的產(chǎn)品策略及政策。

　　12、組織各成員酒店參加集團性聯(lián)合推廣及宣傳活動；

　　13、組織各成員酒店參加各種國際國內(nèi)知名旅游展會；

　　14、召開季度銷售工作會議，對各成員酒店銷售工作給與評審及指導；

　　15、實施季度培訓工作，提供各成員酒店銷售部負責人專業(yè)知識及最新的市場信息；

　　16、分析各成員酒店的經(jīng)營情況并根據(jù)需要給與技術(shù)支援工作；

　　17、培訓管理公司市場營銷部人員，建設和管理高素質(zhì)的營銷團隊，指導其完成公司計劃、市場營銷任務。

　　18、參與新酒店項目籌建工作，對新酒店項目的市場定位及經(jīng)營概念進行描述；

酒店管理崗位職責11

　　熟悉并能正確處理各種不同的布巾。

　　確保正確使用設備和化學劑。

　　立即向洗衣房經(jīng)理和主管匯報有關(guān)設備故障的問題。

　　細心處理客人衣物，盡量避免損壞、縮水、丟失紐扣等。

　　在有要求時收集客人衣物，確保準確記錄客人房號。洗衣前后檢查所有項目并記錄損壞、褪色等，對自己不熟悉的衣料不能擅自處理。

　　堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。

　　堅持酒店的`清潔和養(yǎng)護。

　　保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。

　　識別出客衣的種類。

　　能夠開關(guān)濕洗機。

　　完成主管交給的額外任務。

酒店管理崗位職責12

　　1、執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令

　　具體負責安全、能源利用和環(huán)境保護等綜合管理

　　向部門經(jīng)理負責并報告工作

　　2、安全管理

　　(1)貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動保護的政策法令

　　落實各項安全生產(chǎn)管理制度

　　(2)配合和協(xié)助各部門對員工進行安全生產(chǎn)宣傳教育

　　提高生產(chǎn)安全意識

　　做好對鍋爐工、電工、電(氣)焊工和化學危險品保管員等特殊工種的`培、復訓和考核工作

　　嚴格執(zhí)行持證上崗制度

　　(3)經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場檢查安全情況

　　協(xié)助解決各種不安全的隱患;參與酒店和上級主管部門組織的安全生產(chǎn)檢查

　　并對發(fā)現(xiàn)的問題按“三定”(定措施、定期限、定責任人)原則進行整改

　　(4)參與酒店新建、改建和擴建工程的“三同時”審查、驗收及試運轉(zhuǎn)工作

　　(5)負責員工事故的調(diào)查分析、處理、統(tǒng)計和上報

　　認真貫徹“三不放過”的原則

　　3、能源管理

　　(1)貫徹執(zhí)行《能源法》及有關(guān)政策、法規(guī)

　　落實能源管理制度和獎懲條例

　　(2)參與編制年度節(jié)能計劃

　　制訂能耗定額和考核標準

　　嚴格監(jiān)控耗用預算

　　努力提高能源利用率

　　(3)參與審查節(jié)能措施方案

　　做好基建和技術(shù)改進項目“節(jié)能篇”評估的申報工作

　　負責審核和評價節(jié)能項目的效果測定

　　做好各項能耗、能耗總量、萬元營業(yè)額能耗等的統(tǒng)計分析

　　(4)負責計劃用電、用水指標申請、調(diào)整和增容工作

　　組織開展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作

　　(5)會同上級有關(guān)部門開展節(jié)能技術(shù)培訓

　　配合本地區(qū)能源監(jiān)察部門抓好能監(jiān)工作

　　做好節(jié)能工作總結(jié)和節(jié)能先進材料的申報工作

　　4、環(huán)保管理

　　(1)宣傳和貫徹環(huán)保法令、法規(guī)

　　落實環(huán)保管理制度

　　不斷提高員工環(huán)保意識

　　(2)經(jīng)常檢查和掌握“三廢”排放情況

　　做好監(jiān)測數(shù)據(jù)的整理和分析工作;參與“三廢”治理項目的可行性分析

　　以及建設、驗收等工作

　　(3)定期檢查環(huán)保設施運行情況

　　及時督促進行保養(yǎng)和保修

　　(4)負責編制建設項目環(huán)境影響報告書和環(huán)境保護“三同時”送審單

　　按時填報環(huán)境年度報表

　　確保數(shù)據(jù)準確

酒店管理崗位職責13

　　人事管理崗位職責

　　1、及時掌握人事相關(guān)法律法規(guī)和政策；

　　2、具體負責辦理招聘、勞動合同簽訂或續(xù)簽，以及職務任免、調(diào)配、解聘、離退的申請報批手續(xù)；

　　3、負責保存人員的人事檔案，做好各類人力資源狀況的統(tǒng)計、分析、預測、調(diào)整、查詢和人才庫建立等工作；

　　4、負責按用人標準配備齊全各類人才，人盡其才，合理調(diào)配員工到最適當?shù)膷徫簧�，做好人才挖掘、引進工作；

　　5、負責對全體員工每月考核情況予以復核，并核算全體員工薪酬；

　　6、制訂、審核各部門崗位職責，監(jiān)督各崗位工作；

　　7、在公司總經(jīng)理的領導下對各部門日常工作進行監(jiān)督；

　　8、負責落實勞動安全保護，參與公司勞動安全、工傷事故的調(diào)查、善后處理和補償；

　　9、負責年終先進部門、個人的評選評比，授予榮譽稱號的具體工作；

　　10、負責員工各類保險的辦理及福利實施；

　　11、負責公司培訓體系的.建立與實施；

　　12、完成領導交辦的其它事務。

　　人事管理崗位要求

　　1、每周一完成各部門上周考勤數(shù)據(jù)的整理；

　　2、每月5日前完成上月員工工資的核算；

　　3、員工投訴或咨詢當天給予回復；

　　4、負責各部門培訓資料的準備；

　　5、每周不少于一次督促各食堂員工按計劃進行培訓工作；

　　6、每半月一次對食堂日常工作進行考察；

　　7、督促各部門新進人員當天辦理相關(guān)手續(xù)；

　　8、負責主管及以上管理人員、技術(shù)骨干、辦公室人員的招錄工作，并要求一周內(nèi)完成；

　　9、協(xié)助各部門進行基層員工的招錄工作；

　　10、每2個月一次進行先進員工、先進班組的評選；

　　11、領導交辦的工作回復不晚于當天下班時間。

酒店管理崗位職責14

　　職位描述

　　1.有四五星級酒店從業(yè)經(jīng)驗3年以上，擔任四五星級酒店部門經(jīng)理3年以上。

　　2.有酒店管理公司(運營/營銷)部門經(jīng)理工作經(jīng)驗者

　　3.具備較強的創(chuàng)造創(chuàng)新能力，適應能力強。

　　4.有品牌認知能力、市場分析能力、酒店運營管理經(jīng)驗。

　　5.有優(yōu)良的社交、溝通能力，和客戶渠道。

　　6.陽光、坦誠、責任感強。(我這兒是會所，在莫干山，環(huán)境硬件排名第一，有能者歡迎洽淡、合作、承包、租賃均可、、 )

酒店管理崗位職責15

　　1）負責建立和保持質(zhì)量管理體系，制定公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標，批準質(zhì)量手冊，對質(zhì)量體系建立、實施和保持過程中的重大問題進行決策；

　　2）負責規(guī)定公司各部門經(jīng)理及以上人員的'職責、權(quán)限、相互關(guān)系及任免；

　　3）為公司管理、執(zhí)行、驗證活動確定并提供充分的資源；

　　4）在公司內(nèi)指定管理者代表并規(guī)定其職責和權(quán)限；

　　5）負責主持管理評審，保持質(zhì)量體系的適宜性和有效性；

　　6）負責推動公司持續(xù)改進的有效進行。

酒店管理崗位職責16

　　1.協(xié)助部門總經(jīng)理開展金融市場類業(yè)務合作、同業(yè)市場拓展等，推動年度工作目標的`達成；

　　2.配合部門總經(jīng)理帶領部門團隊及時分析、研判，做出準確的投資決策，確保我行資金投向的正確及安全；

　　3.配合部門總經(jīng)理完成內(nèi)部管理，協(xié)調(diào)內(nèi)外資源等工作。

酒店管理崗位職責17

　　1、主要負責發(fā)布和管理招聘信息、聘前測試、甄別、組織招聘、員工人事手續(xù)辦理、檔案管理等與

　　2、進行聘前測試和簡歷甄別工作；

　　3、組織和執(zhí)行招聘計劃，通知和安排等；

　　4、員工各類人事手續(xù)辦理，包括員工錄用手續(xù)、人事合同簽訂

　　5、員工檔案管理并及時更新；薪酬績效的核算

　　6、維護和招聘渠道的關(guān)系，及時發(fā)布招聘，管理招聘信息。

酒店管理崗位職責18

　　1.協(xié)助部門總經(jīng)理負責組織實施本行的機構(gòu)建設、基建管理、裝修工程等工作；

　　2.協(xié)助總經(jīng)理做好后勤管理，參與籌備與組織全行性重要活動，組織對外宣傳、聯(lián)系與交流；

　　3.協(xié)助協(xié)助總經(jīng)理負責本部門日常工作，完成好個人分管工作。

酒店管理崗位職責19

　　認真監(jiān)督和正確執(zhí)行所負責區(qū)域內(nèi)所有員工工作程序。配合大堂經(jīng)理進行店內(nèi)新員工培訓工作。完成店內(nèi)下級員工的工作輔導及考評工作。

　　定期維護店內(nèi)培訓資料和標準手冊，并對新標準、新流程進行員工培訓與宣導。督導追蹤所負責區(qū)域服務程序的正確執(zhí)行，提升顧客滿意度。

　　配合大堂經(jīng)理關(guān)心員工思想，生活、工作動態(tài)，做好員工溝通與協(xié)調(diào)工作，做好店內(nèi)人員保留。

　　嚴格落實員工上下班、休息等考勤工作安排。

　　組織落實餐前準備、餐中服務、餐后清潔等工作，嚴格執(zhí)行店內(nèi)開店、打烊流程。及時對本區(qū)域表現(xiàn)良好的員工給予認同鼓勵，對表現(xiàn)不好的.員工給予溝通與輔導。及時反饋顧客用餐滿意情況信息給大堂經(jīng)理。

　　及時處理樓面上一般顧客投訴，努力使顧客滿意，有必要時及時上報大堂經(jīng)理或店經(jīng)理處理。

　　監(jiān)督區(qū)域員工正確使用餐廳的各項設施設備和用品，做好清潔保養(yǎng)工作，控制餐具損耗。

　　監(jiān)督區(qū)域員工認真且有計劃地執(zhí)行清潔計劃。熟悉店內(nèi)重要客人，有必要時親自接待。完成上級交給的其它工作。

酒店管理崗位職責20

　　(一)崗位職責：

　　1、熟悉酒店給、排水、熱水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的布局和管道走向，了解各主要閥門的位置和作用，確保酒店冷、熱水供應及消防系統(tǒng)正常運行。

　　2、熟悉店內(nèi)低壓配電系統(tǒng)、熟練掌握停、送電操作，熟悉酒店各區(qū)域照明、動力控制開關(guān)和線路走向，確保酒店正常運行。

　　3、嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，嚴禁違規(guī)操作。

　　4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機房的運行情況，并負責做好各項日常保養(yǎng)和維護工作，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理和匯報，并做好詳細記錄。

　　5、負責做好水、電各方面的各項日常維修工作，若因客觀原因無法及時完成時，應向報修部門負責人說明原因，做好記錄及時向經(jīng)理匯報。

　　6、當出現(xiàn)異常情況無法及時供電時，應迅速檢查并排除故障。正常切換電時應事先通知相關(guān)部門，在確保電梯內(nèi)無人時進行切接。

　　7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況，定期對消防水泵進行點動，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理，確保緊急情況時能正常使用。

　　8、定期檢查各控制箱，照明箱的接線有無松動，開關(guān)有無過熱現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)異常時及時處理并做好記錄。

　　9、定期檢查水泵、閥門、管道有無漏水現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并做好記錄。

　　10、負責配電房、發(fā)電機房、水泵房、電梯房的`安全工作，加強防范措施，嚴禁外人進入各機房，負責各機房的衛(wèi)生清潔工作。

　　11、負責酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。

　　12、負責酒店各項活動的室內(nèi)外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。

　　13、執(zhí)行好工程部下達的一、二級保養(yǎng)和大修理工作。

　　14、協(xié)助部門相關(guān)工種做好其它日常維修工作。

　　(二)工作要求：

　　1、遵守店內(nèi)各項規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

　　2、發(fā)揚主人翁精神，愛店如家，認真做好設備設施的維護工作。

　　3、服從工作安排，積極主動完成工作任務。認真履行工作職責。

　　4、加強分工協(xié)作、團結(jié)同事。

　　5、認真學習專業(yè)技術(shù)，不斷提高業(yè)務水平。

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