前廳部經(jīng)理崗位職責（通用20篇）
在日常生活和工作中，接觸到崗位職責的地方越來越多，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編幫大家整理的前廳部經(jīng)理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
前廳部經(jīng)理崗位職責 1
1、按時參加公司組織的各種會議，并對會議內(nèi)容做好傳達，定期組織管理組成員開工作例會，收集餐廳實際問題并針對性的.給出合理化建議。
2、掌握餐廳營業(yè)執(zhí)照的辦理及年檢情況。
3、對餐廳固定資產(chǎn)、員工人身安全及產(chǎn)品質(zhì)量負第一責任。
4、餐廳財產(chǎn)管理。對于固定財產(chǎn)的種類，數(shù)量、質(zhì)量、分布和使用情況做到記錄清晰，樹立全體員工節(jié)約能源、愛護設施設備，降低損耗等意識。
5、根據(jù)餐廳地理環(huán)境情況，制定出合理的逃生路線。當餐廳有意外事件發(fā)生時，需要及時、果斷的采取處理方式，降低餐廳損失，保證員工人身安全，提高餐廳員工消防意識。
6、制訂出符合餐廳“周、月、季度”的產(chǎn)品推廣活動及產(chǎn)品促銷信息，上報主管領導批準并督促實施，做好活動總結。
前廳部經(jīng)理崗位職責 2
1、對總經(jīng)理負責，主持前廳部的全面工作。
2、對部門人員下達工作任務并予以指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)。
3、負責培訓所有前廳部接待人員，以達到本酒店要求的接待服務效率、標準和接待禮儀及服務程序標準。
4、負責本部門的人力調(diào)度，確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率，保證對客人熱情有禮，服務周到。
6、負責做好客房出租率預測，確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的`統(tǒng)計情況的準確性。
7、控制前廳部勞務費用，保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務強度。
8、控制前廳部營業(yè)費用，制定預算，量化消耗，合理使用物料用品。
9、愛護各項設備設施，保證完好和正常工作。
10、負責客人對客房和其他服務區(qū)域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施，最終贏得客人的滿意和諒解。
11、負責前廳部的安全和消防工作。
12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務有關企業(yè)、公司、機構的良好公共關系，以便保證酒店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。
13、主持召開部門例會，提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。
14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務。
前廳部經(jīng)理崗位職責 3
1、做好客人遺留物品的找回和保管工作；
2、認真完成前廳助理交予的各項工作，出現(xiàn)問題及時匯報；
3、嚴格遵守保密原則，勿將客人信息泄露給外部人員；
4、準確打印各項收費賬單和發(fā)票，辦理客人的各項結賬；
5、及時補充工作備量；
6、辦理外借物及客人行李的存取手續(xù)；
7、為客人提供酒店物品租借服務；
8、為客人指引方向及解答疑問，介紹酒店和本市情況，為客人提供服務；
9、協(xié)助保安維持門口秩序，及時了解和反饋工作區(qū)域的信息；
10、觀察出入人員動向，協(xié)助保安做好防爆、防竊工作，掌握消防知識，在遇到緊急情況時能夠按照規(guī)定采取措施；
11、提供訂票咨詢服務，提供傳真、打字、復印等服務；
12、認真整理、記錄自助商務中心每日消耗情況；
13、會基本保養(yǎng)和維護部門各種設備，出現(xiàn)問題及時匯報；
14、積極參加各類培訓，搞好團結合作，發(fā)揮工作主動性、積極性；
15、認真做好每班備用金及未完成工作的`交接；
16、完成領導交予的其他工作。
前廳部經(jīng)理崗位職責 4
1、認真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實各個時期的工作任務和日常運轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷提高管理，業(yè)務上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務標準，工作程序。
4、對下屬員工進行定期業(yè)務培訓，不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)和服務技巧，掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的'問題。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結。
前廳部經(jīng)理崗位職責 5
職責：
1、對客務總監(jiān)和總經(jīng)理負責，負責前廳部的全面工作。
2、對員工素質(zhì)、服務水準、工作效率等負有管理和培訓的重要責任。
3、對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。負責本部門的財政預算。
業(yè)務要求：
1、要求對所管各部門的工作、業(yè)務特點相當熟悉和熟練，善于進行工：作的策劃和工作督導。
2、要有較強的酒店意識，對前廳部工作的每個環(huán)節(jié)和工作流程是否靈便要敏感，善于發(fā)現(xiàn)問題及時進行指導。
3、要求對整個酒店的機構和管理系統(tǒng)、業(yè)務流程有個較詳細的了解，充分發(fā)揮前廳部在酒店管理中起聯(lián)絡、溝通、協(xié)調(diào)對賓客服務的橋梁和中心作用。
4、努力學習業(yè)務知識，即酒店管理知識、接待服務知識、旅游知識、國際知識、地理、歷史等知識、不斷擴大知識面，提高管理水準。
5、要求充分掌握酒店的客情，注意�？�、熟客的情況，善于判斷一般客人和重要客人的特點，有針對性地提供周到的服務。
6、熟練掌握一門外語，主要是英語。
工作內(nèi)容：
1、工作策劃
�、儇撠煂Ρ静块T工作進行策劃。
�、谪撠熤贫ū静块T的`財政預算。
�、巯虿繉傧逻_工作任務和工作指標，進行工作指導。
�、苤鞒植块T業(yè)務會議，進行業(yè)務溝通。
�、葚撠熍c酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務聯(lián)系與溝通。
�、迣Σ块T之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差進行協(xié)調(diào)與糾正。
2、工作檢查
①檢查房間預訂情況，了解和掌握房間狀況。
�、跈z查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)、和工作效率，檢查總臺設施是否整潔美觀，布：有序。
③檢查前廳、門前迎賓員，行李員的儀容、儀表、儀態(tài)，工作程序，是否對賓客熱情有禮服務周到，愛惜客人的行李物品。
�、軝z查委托代辦部門是否周到細致地為賓客服務。賓客交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難。
⑤檢查電話接線員的語言、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及對機月設備是否愛惜。
�、迿z查其他工作人員，如分送報表、報紙、接待計劃等員工是否盡職盡責、較好地完成：作任務。
3、其他日常業(yè)務工作
�、儇撠熼T前迎送“v．I．P．”客人的工作指揮和督導。
②參加客務總監(jiān)主持召開的部務會議，業(yè)務會議、碰頭會議、例會等。提出工作疑難、作計劃、工作建議等請總監(jiān)決策。
③制定和實施培訓計劃，對部屬員工進行培訓。
④抓好本部門的衛(wèi)生、安全管理。
⑤審閱部屬各部門的報表，工作報告和工作日志。
⑥向客務總監(jiān)、總經(jīng)理匯報工作。
前廳部經(jīng)理崗位職責 6
1、督導完成餐廳營業(yè)部日常經(jīng)營管理工作，編制員工排班、考勤表，檢查員工的出勤狀況，檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。以身作則帶領餐飲部員工遵守酒店各項規(guī)章制度。
2、了解貨源情況和食品原材料價格，了解和掌握本餐廳各種食品，特別是燕、翅、鮑和海鮮野味等名貴品種的庫存池養(yǎng)情況，注意推廣和銷售。
3、接待來訂餐的客人，一定要注意熱情友好，服務周到。對他們的提問要耐心解答，向他們介紹酒店特色時，一定要認真細致。
4、注意協(xié)調(diào)包房、宴會訂單的安排，按客人要求制定宴會菜單；寫菜單要注意搭配和客人口味，最后交與餐飲部經(jīng)理審批。
5、有營銷意識，協(xié)助營銷部建立客史檔案，多與客人溝通，建立良好關系；關心客人用餐情況并及時反饋；廣交新客戶，不斷擴大經(jīng)營對象。
6、具有為公司做貢獻的精神，不斷提高管理藝術，負責制定服務規(guī)范和程序并組織實施，業(yè)務上要求精益求精。擬定培訓計劃，定期開展有針對性的培訓，不斷提高服務質(zhì)量。
7、重視餐飲部屬下員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技能技巧，參加酒店組織的英語培訓；對員工進行服務意識、推銷意識的訓練，定期檢查并做好培訓記錄。
8、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務質(zhì)量，加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間必須在一線，監(jiān)督所有餐飲部員工在服務中出現(xiàn)的問題，并及時糾正。
9、負責餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生。保證食品安全，提供給客人的'飲料、酒水等必須在保質(zhì)期內(nèi)。
10、及時檢查餐廳設備的情況，建立餐飲部物資管理制度，并嚴格管理；做好餐廳營業(yè)部安全和防火工作。
11、監(jiān)督領班結賬工作；第一時間處理投訴事件并匯報餐飲部經(jīng)理記錄在案。
12、熟悉和掌握宴會廳、包房的面積、高度、燈光、設臺數(shù)；舉行宴會、茶話會等各種不同形式宴會時可容納的人數(shù)；設計裝修的特點，以便向客人介紹。
13、對餐廳內(nèi)部各部門人員的接待也要注意熱情友好，謙虛謹慎。對各部門的協(xié)調(diào)與溝通要注意方法，希望得到各部門對宴會工作的配合、幫助與支持。
前廳部經(jīng)理崗位職責 7
1、協(xié)助經(jīng)理不斷改進完善工作標準和服務程序，并督導實施。
2、負責西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的'營業(yè)時間內(nèi)，各服務點上都有崗、有人、有服務。
3、按照西餐服務規(guī)程和質(zhì)量要求，負責西餐廳的管理工作，并與西廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。
4、掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務資料資料的收集和積累工作，并資料及時反饋給西廚房及有關領導。
5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置西餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。
6、負責西餐廳費用控制和財產(chǎn)、設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。
7、保持西餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時保修和提出更新添置意見。
8、負責處理客人對西餐廳服務工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。
9、了解各國風俗習慣、生活忌諱。
10、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨，加強西餐服務現(xiàn)場管理，檢查和督導西餐廳員工嚴格按照服務規(guī)程，做好餐前準備，餐間服務和餐后結束工作并抓好員工的崗位業(yè)務培訓。
11、召開班前會，分配任務，總結經(jīng)驗。
前廳部經(jīng)理崗位職責 8
職責描述：
1、全面負責酒店前廳部的經(jīng)營管理工作，向分管領導負責。
2、負責制訂并修正部門管理制度和相關業(yè)務操作程序。
3、按照酒店的經(jīng)營方針和決策，主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結。
4、掌握客房預訂狀況及每日客人抵離酒店情況，對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待，親自落實。
5、組織客源預測工作，與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。
6、負責與客房部保持聯(lián)系，保證客房準確完好的.出租；與營銷部聯(lián)系，確保團隊、會議排房正確無誤；與財務部聯(lián)系，確保住店客人帳單入帳、結帳無誤；與保安部聯(lián)系，確保住店客人安全，使大堂安全有秩序。
7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。
8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作，制定培訓措施和實施規(guī)劃。
任職要求：
1、自然條件：男，身高170cm以上；女，身高160cm以上。身體健康，精力充沛，五官端正，儀表端莊。
2、文化程度：旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學歷。
3、工作經(jīng)驗：同星級或更高星級酒店，三年以上同等崗位相關管理經(jīng)驗。
4、語言能力：標準國語，英語會話流利，能聽懂本地方言。
前廳部經(jīng)理崗位職責 9
1.直接向前廳部經(jīng)理負責，保證工作正常進行。
2.督促、安排、指導員工的工作，檢查員工禮貌服務、工作態(tài)度及自覺執(zhí)行工作規(guī)程、員工守則的情況。根據(jù)其工作表現(xiàn)執(zhí)行獎罰。
3.溝通與商務中心有業(yè)務往來的部門聯(lián)系，與電信局有關部門保持密切聯(lián)系，以保證電訊業(yè)務的順利進行。
4.負責對員工的業(yè)務和外語培訓，并定期進行考核。
5.負責員工排班，監(jiān)督員工的考勤情況。
6.在中心工作范圍內(nèi)，解決客人的投訴。
7.根據(jù)不同時期的特點，制訂有效的工作計劃。
8.查閱交接班記錄及有關文件、通知，注意將夜間接受的傳真及時送到客人手中，疑難文件速交大堂經(jīng)理處理。核對前一天的營業(yè)日報表及單據(jù)，堵塞財務漏洞。
9.檢查中班、早班衛(wèi)生工作的.質(zhì)量。
10.檢査當班員工儀容、儀表。
11.檢查工作準備情況，如：價目表、計算器、收據(jù)、零錢；電傳、傳真線路是否暢通；復印機是否正常(是否清晰、碳粉是否夠)；打字機是否正常(色帶、軟盤是否夠用)；碎紙機是否正常等。
12.了解當天VIP情況，并安排好工作。
13.遇有難題，及時匯報或與酒店內(nèi)外有關部門聯(lián)系，以便盡快解決。
14.培訓下屬員工。
15.檢查早、中班情況，并做工作指示。
16.做好當天工作記錄。
17.定期召開例會，講評上周工作，傳達部門主管會議的有關內(nèi)容。
18.每月的最后一天，填報本月的工作日報表，并定期總結；每月的25號，制訂下月工作計劃。
19.督導票務員做好票務工作。
前廳部經(jīng)理崗位職責 10
1、負責前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責。
2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、負責本部門的財政預算，對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。
4、工作策劃
（1）負責策劃本部門的工作；
�。�2）制定本部門的財政預算；
�。�3）主持部門業(yè)務會議，進行業(yè)務溝通；
�。�4）向部屬下達工作指標和工作任務，并指導工作；
�。�5）負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務聯(lián)系與溝通；
（6）協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5、工作檢查
�。�1）檢查總服務臺各部員工的'儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀；
�。�2）檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品；
�。�3）檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài)；
�。�4）檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備；
（5）檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題；
�。�6）檢查其他人員，如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。
6、日常工作
（1）參加部務會議、業(yè)務會議。例會等，提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策；
�。�2）審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表；
（3）制定和實施培訓計劃，對部屬員工進行思想教育和工作培訓；
�。�4）負責門前迎送“VIP、”客人的工作督導和指揮；
�。�5）抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理；
�。�6）向總經(jīng)理、客務總監(jiān)匯報工作。
前廳部經(jīng)理崗位職責 11
1、協(xié)助前廳經(jīng)理或店長做好職責范圍和崗位責任內(nèi)的各項工作，對前廳經(jīng)理或店長負責，并報告工作。
2、根據(jù)前廳經(jīng)理或店長的委托和授權，直接參與和負責督導分管的各項工作，確保優(yōu)質(zhì)高效。
3、在前廳經(jīng)理或店長缺席或休假不在的情況下，根據(jù)公司的工作指令，全面負責餐廳的工作，支持工作例會，保證工作順利進行。
4、負責前廳各崗工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規(guī)定的'營業(yè)時間內(nèi)各服務點上有崗、有人、有服務。
5、按照前廳服務規(guī)程和質(zhì)量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。
6、掌握市場信息，了解客情和客人需求，做好業(yè)務資料的收集和積累工作，并及時反饋給廚房有關領導。
7、根據(jù)餐廳業(yè)務需要，每周定期地組織服務質(zhì)量專題培訓。
8、餐前、餐中、餐后及時對營業(yè)場所進行檢查，確保各項設備和就餐環(huán)境保持良好。
9、做好思想政治工作，抓好前廳員工的精神文明建設，關心員工生活。
10、做好餐廳易耗品及其他費用的控制管理工作。
11、做好日、周、月的績效考核的評定表。
前廳部經(jīng)理崗位職責 12
一、絕對服從上級部署的任務和方針。
二、以身作則，做好表率，遵守各項規(guī)章制度，公正地對待每一位員工，對前廳經(jīng)理負責。
三、尊重領導，服從酒店內(nèi)部的安排，以酒店的利益為第一。
四、遵守考勤制度，工作時間內(nèi)嚴禁辦理私事。
五、認真主動遇相關部門加強溝通，發(fā)現(xiàn)問題協(xié)商解決。
六、認真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度，進行指正。
七、檢查所有員工的.儀容儀表，并帶領監(jiān)督其工作。
八、留意賓客的動態(tài)，妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件，應及時上報經(jīng)理。
九、技術屬實報告各區(qū)域的設施設備損壞情況，確保及時維修。
十、負責新員工的培訓工作。
十一、做好與其他領班及組長之間的相互協(xié)調(diào)工作。
十二、按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。
十三、了解當日訂餐情況，向員工詳細布置當班任務。
十四、了解當日菜品供應情況，并及時告知服務員。
十五、督導服務員保證服務質(zhì)量的標準性和服務程序的規(guī)范化。
十六、餐中主動與廚房協(xié)調(diào)，保證按時上菜，對需要及時推銷的菜告知相關人員。
十七、留意賬單，保證賓客按單價付款，嚴防跑單，漏單，吃單。
十八、了解當日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況，并告知員工以便引帶。
十九、帶領工處處以節(jié)約為本，做到合理的開關電器。
前廳部經(jīng)理崗位職責 13
1、協(xié)助領導負責前臺大堂管理；
2、負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀；
3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品；
4、檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài)；
5、檢查電話接線員的.語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備；
6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題；
前廳部經(jīng)理崗位職責 14
1.全面負責前廳部各崗位的工作，督導其按序進行。
2.工作勤奮、平等待人、關心下屬的生活，樹立不錯的管理人員形象。
3.了解酒店情況，保證本部門員工及時為客人提供準確、恰當?shù)?信息，推銷酒店設施。
4.負責制定并實施部門培訓計劃，對新員工及在崗員工分別進行指導，爭取提升部門整體素質(zhì)。
5.每月做部門工作總結及下個月工作計劃。
6.每月制作客房營業(yè)分析示意圖，會議室使用示意圖，上交總經(jīng)理。
7.負責區(qū)域內(nèi)的安全，消防工作，保證接待工作中的有關符合當?shù)卣凸矙C關的要求和標準。
8.檢查部門人員的出勤情況，督導員工遵守酒店各項勞動紀律和規(guī)章制度，根據(jù)效率、責任、態(tài)度等對本部門員工予以評價。
前廳部經(jīng)理崗位職責 15
一、基本職責
1.遵守公司各項規(guī)定制度并認真執(zhí)行。
2.負責門店的正常管理及運作。
3.嚴格控制經(jīng)營成本及日常損耗。
4.分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提供合理建議。
二、人事職責
1.對員工的考勤、排班管理，月初上交考勤表。
2.根據(jù)運營情況合理制定排班表，保證員工的休息及員工準時到崗。
3.負責前廳人員的人事調(diào)動、紀律處分、下屬晉升等。
4.培訓員工工作技能，銷售技巧（推菜）及有關的工作知識。
三、溝通職責
1.傳達、執(zhí)行公司總部的各項指令及規(guī)定，負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊的條文。
2.與廚房保持密切聯(lián)系，保證餐廳的'菜品和服務質(zhì)量，同時及時反饋客人關于菜品的信息給廚房，便于改進菜品。
3.主持每日餐前會，匯報餐廳工作，向?qū)殞殏儌鬟_學習精神和企業(yè)文化，
4.妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。遇到客人投訴要現(xiàn)場指揮，盡量安撫客人情緒，且客人的意見要及時反饋給公司。
5.每周和前廳各崗位人員進行溝通交流，了解真實想法。
6.每天向上級領導匯報門店在運營過程中產(chǎn)生的問題并研究解決辦法。
四、檢查職責
1.對店內(nèi)員工的儀容儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況進行檢查與糾正（頭發(fā)、指甲、服裝等）。
2.在營業(yè)前和營業(yè)后檢查吧臺、倉庫所需資源是否充足、設備是否正常運行、各項準備是否充分以及餐具桌椅擺放是否合格等。
3.根據(jù)每日檢查表檢查門店設備是否正常運行、門店衛(wèi)生是否干凈整潔。
前廳部經(jīng)理崗位職責 16
1.為散客、團隊、會務賓客辦理入住登記手續(xù)，發(fā)放回收房卡及磁卡鑰匙。
2.隨時準確掌握和了解客房狀態(tài)、價格等信息，積極有效地推廣客房和服務。
3.負責辦理客房的'換房手續(xù)。
4.保存好住店賓客的資料。
5.做好文件的收發(fā)、預訂確認工作。
6.負責客人的退房手續(xù)。
7.隨時熟悉當班預訂情況，負責散客預訂服務(電話、上門、網(wǎng)絡、協(xié)議)。
8.負責酒店電話業(yè)務和促銷活動的解釋工作。
前廳部經(jīng)理崗位職責 17
一、崗位職責：
1、直接參與所負責部門每天的日常接待工作。
2、直接督導總臺及各部門主管工作，深化了解員工事務、服務態(tài)度及工作質(zhì)量，及時向前廳部經(jīng)理匯報，解決各種工作問題。
3、負責培訓所負責分部員工的`業(yè)務技能、服務標準、禮儀規(guī)范、外語等。
4、檢查前廳部各崗人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率，保證對客熱情有理，服務周到。
5、把握當天客情及預訂情況。
6、制定本部門的物資裝備供應計劃。
7、參加主管例會，了解員工的思想狀況。
8、檢查、負責本部門的安全、防火工作。
9、完成上級交辦的其它任務。
二、任職要求：
1、男24-45歲，女24-45歲；身高：男1.75米以上，女1.62米以上。
2、大學專科畢業(yè)或同等學歷以上，酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。
3、曾在同檔星級酒店前廳部任副經(jīng)理職務，認識前廳部運作及管理程序。
4、語言能力：流利國語、基本的英語口語表達能力。
前廳部經(jīng)理崗位職責 18
1、按時上下班，做好交接班手續(xù)；
2、做好散客、團體、會議的接待工作以及辦理入住手續(xù)；
3、為客人辦理換房事宜；
4、接待賓客時要主動、禮貌、熱情、迅速，并做到微笑服務，使客人稱心；
5、通過電腦、電話、報表、單據(jù)等方式，把客人的在關資料傳遞給各部門；
6、掌握房態(tài)和客房情況，制做有關客房經(jīng)營的各種報表，為客房經(jīng)營管理工作提供準確、詳細的資料；
7、負責有關住房、房價、酒店服務設施及查找住客等方面的查詢工作；
8、協(xié)同前廳部做好客人檔案的'編寫工作；
9、了解客情，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告領導，我已熟知本崗位工作職責,并將在今后的工作中嚴格遵照執(zhí)行。
前廳部經(jīng)理崗位職責 19
崗位職責：
1、參與制定并組織實施前廳部的各項經(jīng)營計劃、經(jīng)營指標以及規(guī)章制度，確保各項工作目標的完成；
2、根據(jù)酒店內(nèi)外部實際情況，協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房價并做好相關的預測；
3、組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作，親自負責貴賓接待工作；
4、組織做好對客人的話務服務及委托代辦服務，滿足客人提出的要求；
5、處理客人的`投訴和疑難問題；
6、嚴格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項費用的使用，盡量降低工作成本；
7、定期審閱各類工作報表，及時掌握客房出租率、平均房價、房態(tài)控制等情況，提供給酒店領導和有關部門作為決策依據(jù)；
8、協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務關系，維護與合作企業(yè)等的良好業(yè)務關系；
9、指導、監(jiān)督、考核下屬人員工作；
任職資格：
1、�？埔陨蠈W歷；
2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷；
3、熟悉掌握酒店前廳各項業(yè)務，（入住登記(內(nèi)外賓)業(yè)務、收銀業(yè)務、投訴處理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟練掌握英文；
4、有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，有較高抗壓性，有處理投訴的耐心和解決能力。
前廳部經(jīng)理崗位職責 20
1、包含前臺服務員的全部工作內(nèi)容。
2、協(xié)助并指導前臺服務員按標準完成各項工作任務。
3、檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責，儀表儀容是否達到酒店標準要求。
4、控制房態(tài)，達到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。
5、掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時，負責保護好現(xiàn)場，組織臨時救護。
6、負責處理賓客對酒店接待服務和客房設施等方面的'投訴，使賓客滿意而歸。超過職責權限，及時請示總經(jīng)理助理。
7、主動征詢和收集賓客意見和建議。
8、負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領取工作。
9、負責按照酒店各項應急方案，及時處理應急事件。
10、按規(guī)范做好交接班工作，并及時落實交接工作。
11、負責前臺客用印刷品、客用物品、小商品，大堂所有設施設備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設施。每月對前臺消耗品進行盤點及編制預算，制作相應報表交總經(jīng)理助理審核。
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