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店內崗位職責
在社會發(fā)展不斷提速的今天,各種崗位職責頻頻出現,崗位職責的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風險是非常重要的。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的店內崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
店內崗位職責1
1協(xié)助銷售經理(番禺銷售經理)完成各類信息的收集、錄入、統(tǒng)計(番禺統(tǒng)計)、分析工作。
2負責對銷售訂單的.審核工作,同時開據出庫單。
3負責銷售統(tǒng)計及分析工作,按進做好日報、月報、年報,報銷售經理。
4負責本部門文件的收發(fā)工作及部門資料的檔案管理工作。
5負責本部人員的評估匯總工作。
6完成本部門的行政事務性工作,為本部人員提供后勤服務。
店內崗位職責2
1、認真執(zhí)行店長(店助)的工作指令,對店長(店助)負責,并報告工作。
2、根據本店經營計劃,編制成本控制計劃,報店長(店助)審定。嚴格掌握費用開支。
3、執(zhí)行出品部成本核算規(guī)程,建立成本核算賬目,編制成本核算報表,妥善保存各類原始記錄憑證。
4、積極配合店長(店助)和廚師長(或廚房主管)、烤吧主管,加強經營成本的核算;對各廚房進行成本預測分析,嚴格控制毛利率、成本率、粗加工折損率和廚房費用率。
5、負責店內各類文件、信件、報表、報刊和信息資料等的收發(fā)、登記、傳閱、回收和保管工作,及時分類立卷歸檔。
6、通知并落實全店召開的各項會議,做好記錄,編寫紀要。
7、負責安排本部人員工作(收銀、吧員),負責對收銀工作的督導,檢查酒水的進出手續(xù)及賬單,核對酒水數量,保證帳物相符。督促吧員做好空廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、具體負責酒店財產設備的'管理,做好二級帳,管好三級帳。
9、負責制定本店所需辦物品的計劃,做好領取哦、發(fā)放和登記工作。
10、搞好酒店辦公室的清潔衛(wèi)生和設備清潔保養(yǎng)的工作。
11、建立健全酒店人事檔案,負責店內所有員工考勤、為進入或調出本部門員工辦理有關手續(xù)。
12、做好交接班工作,交接記錄清楚。
13、關心員工的生活和思想狀況,抓好班組精神文明建設
店內崗位職責3
崗位職責:
(一)內部管理工作
1、團隊建設-店內各部門人員招聘、培養(yǎng)、推薦及員工品德培養(yǎng)、組織行為培養(yǎng)等;
2、銷售管理-掌握本店銷售情況及競爭店的信息,提出合理化建議,包括商圈和市場分析、銷售培訓、分店宣傳、銷售分工、節(jié)假日銷售計劃和實施等;
3、服務管理-服務水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴等;
4、安全管理-確保門店財產、人員安全,對員工的日常行為負責等;
5、收益管理-合理控制庫存周轉及損耗、門店項目審核、費用審核確認等;
6、制度管理-貫徹執(zhí)行公司決策,并對指標合理分配,確保公司各種(營運、費用效率等)目標的完成;
(二)店面外部關系
1、門店社區(qū)關系,各政府部門關系協(xié)調,維護企業(yè)外部形象;
2、確保門店正常運營的`各項對外事務的處理,如:證照辦理和年審、發(fā)票申領等;
3、店與總部協(xié)調,參加總部的各項會議傳達總部各項工作。
任職要求:
1、2年以上門店運營管理工作經驗,具有較強會員管理及服務意識和能力;
2、零售、商超、早教、培訓機構、成人及兒童游樂行業(yè)優(yōu)先;
店內崗位職責4
崗位職責:
1、按餐廳主管要求組織本店的經營管理工作;
2、營業(yè)期間檢查餐廳的服務質量、出品質量,并及時采取措施解決; 3、嚴格按公司要求控制餐廳的能源、物料、人工成本;
4、分析每日的經營狀況,發(fā)現問題及時采取措施;
5、處理餐廳的各類顧客糾紛和投訴;
6、配合餐廳經理、主管對下屬員工進行各項培訓、考核,不斷提高員工的.綜合水平;
7、店內員工招聘工作的落實及跟進,對餐廳崗位空缺的推薦。
任職資格:
1、大專以上學歷,熱愛餐飲行業(yè),有較強的服務意識;
2、5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經驗,3年以上餐飲店長管理經驗;
3、溝通能力較強,工作積極主動,有良好的團隊組織和協(xié)調能力;
4、有較強的文字組織能力,熟練使用office辦公軟件。
店內崗位職責5
1、開展調查研究,經常深入各部室了解安全制度的落實情況和職工的思想情況,對重點人的思想動態(tài)、現實表現及時掌握、及時匯報。
2、根據內保主管的'安排,調查處理發(fā)生在公司內的一般性治巡事件。協(xié)助治安管理有關部門查處刑事案件和與公司有關的各種重大案件。
3、具體指導治保會工作。
4、掌握重點線索和重點人情況,做到四知,即知本人情況、知家庭情況、知社會交往關系、知現實表現。發(fā)現問題,及時報告,并采取安全防范措施。
5、搜集掌握與本公司保安工作有關的信息,提高預測能力。
6、完成領導交辦的其他任務。
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