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80后夫妻把野菜擺上日本餐桌 年出口額超4000萬
引導(dǎo)語:在國內(nèi)市場上,郭秉政也打算和一些零食廠商合作,開發(fā)山野菜零食,并進(jìn)行線上銷售,走“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”之路。
出口到日本歐美的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一向苛刻,合肥80后夫妻郭秉政和李元元把一片荒山變成了蔬菜地,并把種的菜源源不斷送上日本人的餐桌。他們已經(jīng)踏上了自己的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”之路。
學(xué)種日本人愛吃的菜
郭秉政 1999年到2002年當(dāng)兵回來之后,進(jìn)入安徽外國語學(xué)院學(xué)日語,2005年畢業(yè)后去了合肥一家經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的日企工作;蛟S可以這么說,沒有這段經(jīng)歷,就沒有他們現(xiàn)在的公司。
工作期間,郭秉政經(jīng)常到日本出差,所接觸的日本朋友很樂意把喜愛吃的菜的種植技術(shù)告訴郭秉政。“日本人很愛吃薇菜、山蕗、筍這些東西,因為里面富含了很多粗纖維”。
學(xué)會了種植技術(shù),加上工作期間攢存的客戶資源,郭秉政在2010年成立了元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司。他在老家肥西縣銘傳鄉(xiāng)井王社區(qū)承包了1000畝丘陵山地作為種植基地。
他還和安農(nóng)大教授合作研發(fā)了新品種“皖赤薇1號”和“皖蕗1號”。記者發(fā)現(xiàn),在種植基地周邊有不少石堆,“當(dāng)初承包這里的時候,這里全是亂石”,郭秉政說。
每年出口達(dá)1000噸
搬石頭、復(fù)耕、修路……,光是種植基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)就花費了好幾百萬。如今,現(xiàn)在的荒山變成了一塊塊綠菜地。
進(jìn)入無菌加工車間的工人們,必須經(jīng)過十幾關(guān),第一緩沖區(qū)、更換拖鞋、進(jìn)入更衣室、戴內(nèi)帽、戴口罩、酒精消毒、整理儀容……
日本對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格,土壤鑒定符合要求之后,種植的肥料要用雞糞等有機(jī)肥,達(dá)到無殘留,加工包裝要確保衛(wèi)生無菌,然后冷卻,然后送檢驗室抽檢。
薇菜干、山蕗、山蟄菜(貢菜)、蕨菜干、筍干、蓮藕……郭秉政公司目前的產(chǎn)品發(fā)展到了幾十種,今年6月份又開拓了韓國市場,主要賣蕨菜,年出口量已經(jīng)達(dá)到1000度噸,營業(yè)額超過人民幣4000萬元。
把公司開到日本
因為祖輩做過米行生意,郭秉政2012年在日本注冊了一家公司,名叫萬興。在日本的公司主要做銷售,開拓市場,積攢客戶,F(xiàn)在郭秉政一個月飛一次日本,那里的酒店、飯?zhí)、食堂、超?hellip;…都成了郭秉政的客戶。
隨著日本經(jīng)濟(jì)疲軟,訂單量下滑,去年受到日元貶值等因素影響,郭秉政損失了幾百萬。因此,他準(zhǔn)備開拓其它國家的市場以及國內(nèi)市場,并嘗試新的經(jīng)營模式。
一個占地21畝的新工廠已經(jīng)被批準(zhǔn)在肥西建設(shè),郭秉政說主要做蓮藕飲料,深加工食品提高附加值。
在國內(nèi)市場上,郭秉政也打算和一些零食廠商合作,開發(fā)山野菜零食,并進(jìn)行線上銷售,走“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”之路。
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