英語教學對于民族歷史文化的發(fā)揚及實踐意義
導語：我國是歷史悠久的多民族國家，我國的民族文化和人文景觀非常多，這給我國旅游業(yè)的發(fā)展留下了豐富的資源。
目前，我國旅游市場前景廣闊，國外游客日益增多，為了適應旅游業(yè)迅速發(fā)展的現(xiàn)狀，滿足旅游市場的需要，我國高校都開設(shè)了旅游英語專業(yè)，但是由于我國開設(shè)旅游英語專業(yè)時間較短，教學中還存在著很多問題，這極大地影響了我國旅游行業(yè)的發(fā)展，也影響了我國民族文化的傳播。本文重在分析旅游英語專業(yè)在教學中的主要問題，從而有針對性地提出了解決問題的有效辦法，希望本文內(nèi)容對旅游英語專業(yè)的研究工作有所借鑒價值。
一、民族文化對旅游行業(yè)發(fā)展的積極作用
(一)有利于國內(nèi)外文化的交流
在當今時代下，國際上的文化交流變得非常重要，我國要想在國際舞臺上站住腳跟，就要讓其他國家了解我國的經(jīng)濟和文化情況，傳統(tǒng)文化就是我國的軟實力，它是提高我國國際知名度的有效憑證。我國的蒙古族文化有著自己的文化優(yōu)勢，它們的餐飲文化獨特，醫(yī)學文化豐富，是構(gòu)建我國民族文化的主要內(nèi)容，當?shù)芈糜螛I(yè)如果把這兩項內(nèi)容合理的推敲出去，必然會讓我國的傳統(tǒng)文化大放異彩，吸引更多的國外旅游來當?shù)芈糜斡^光，傳統(tǒng)文化就是具有這樣的魅力。
(二)有利于提升學生的個人素養(yǎng)
旅游專業(yè)的學生畢業(yè)后，基本都是從事和旅游相關(guān)的工作，他們的工作性質(zhì)決定了他們和國外游客的接觸會很多，這時畢業(yè)生的素質(zhì)和能力就顯得非常重要，因為他們不僅負責國外游客出游時的衣食住行，更要完成文化古跡的講解和解決游客旅游中的問題等內(nèi)容，他們代表的是國家的形象，他們的個人素質(zhì)和人格魅力直接影響著旅游的整體質(zhì)量。因此，高校在培養(yǎng)人才時不僅要提高學生的文化素養(yǎng)，更要塑造學生的完美人格，這樣才能提高旅游行業(yè)的服務質(zhì)量，才能給游客留下更好的印象。
二、旅游英語專業(yè)在教學中的主要問題和注意事項
(一)主要問題
1.傳統(tǒng)的教學思想比較落后和英語專業(yè)相比，旅游英語專業(yè)性要求更有針對性，它培養(yǎng)人才的目標也更具有實踐性。旅游英語人才畢業(yè)后要從事和旅游相關(guān)的職業(yè)，例如:導游、酒店管理、旅游翻譯、景區(qū)解說員等，這些工作對學生的英語能力有更高的要求，它不僅要求工作人員必須掌握景區(qū)的人文知識，更要具有能用英語解答游客需要的能力，這就要求高校在教學中要找準教學的目標和方向。由于旅游英語專業(yè)的學生是未來旅游行業(yè)的高端人才，所以高校在培養(yǎng)這些學生一定要注重民族文化的培養(yǎng)。但是，在實際教學中，高校在培養(yǎng)旅游英語專業(yè)學生時，還是以英語知識和旅游知識為主，而沒有認識到民族文化知識教學的重要性，造成學生畢業(yè)后難以滿足旅游行業(yè)的需要，達不到高端人才的標準，因此，旅游英語專業(yè)一定要重視地區(qū)文化教育，提高學生的文化底蘊和培養(yǎng)學生的人文精神，這樣才能培養(yǎng)出高能力的專業(yè)人才，才能勝任以后的旅游工作。
2.涉及民族文化的教學內(nèi)容較少民族文化有廣義和狹義之分，從廣義上講，民族文化是社會文明和進步的體現(xiàn)，它是人類改造世界的成果和社會發(fā)展的產(chǎn)物，其主要內(nèi)容包括物質(zhì)文化、精神文化和社會文化等;從狹義上講，民族文化就是一個國家或民族發(fā)展后所留下來的文化底蘊，它具體體現(xiàn)在民族的制度建設(shè)，社會規(guī)范、風俗習慣等方面�？梢姡褡逦幕瘜θ祟惖陌l(fā)展和進步是有多么的重要。
3.現(xiàn)有的教材和資料不足教學教材是教學的根本，如果教學材料缺乏，那必然會影響教學的效率和質(zhì)量。由于旅游英語專業(yè)開設(shè)時間較短，各高校缺乏國家統(tǒng)一的教學材料和資料，這極大地影響了旅游英語專業(yè)的發(fā)展。還有，涉及英語旅游專業(yè)的英語知識較多，現(xiàn)有的旅游英語教材也難以滿足各高校的不同教學需求，這是英語旅游專業(yè)教學中的重要難題。
(二)注意事項
1.旅游英語是教學的重點內(nèi)容盡管旅游英語教學是重在融入傳統(tǒng)民族文化內(nèi)容，但是在實際教學中，還要以英語旅游教學內(nèi)容為主，民族文化內(nèi)容為輔，如果民族文化內(nèi)容多于了旅游英語的內(nèi)容，那么必然會影響旅游英語專業(yè)的教學發(fā)展，給學生學習帶來了誤區(qū)，更給學生就業(yè)帶來難題。
2.文化導入要與教學階段相匹配傳統(tǒng)文化內(nèi)容有深有淺，教師教學中要進行把握和控制，做到文化導入和教學階段相匹配，這樣不僅有利于提高教學效率，也能減少學生的學習壓力，否則，如果文化導入不適應學生的學習階段，那么必然會影響教學質(zhì)量和學習效果。
3.多用對比方式來進行教學在實際教學中，教師發(fā)現(xiàn)學生很容易把西方文化和民族文化知識混淆，為了有效避免這一問題出現(xiàn)，教師要多用對比方式進行教學，讓學生了解不同民族文化間的實質(zhì)性區(qū)別，這樣不僅擴展了學生的文化知識面，更有利于學生對不同民族文化進行區(qū)分。
三、民族文化引入旅游英語教學的有效手段
(一)適度融入民族文化內(nèi)容
許多人認為旅游英語專業(yè)就是旅游專業(yè)和英語專業(yè)的結(jié)合體，只要學會英語知識和旅游知識就足夠了，其實不然，旅游英語學科是一門復雜性學科，它涉及的內(nèi)容很廣泛，特別是傳統(tǒng)文化內(nèi)容更是教學中的重點，所以，在實際教學中，高校一定要把民族文化內(nèi)容融入到課程中，讓學生了解各民族的文化特征和風俗習慣，了解各民族的地方語言和衣著穿戴，這對學生就業(yè)后弘揚民族文化非常重要。例如:蒙古族地區(qū)有很多風俗習慣，他們的獻哈達、敬茶、敬酒、敬神等禮儀就非常有講究，它是我國民族傳統(tǒng)文化中的重要內(nèi)容，教師只有把這些內(nèi)容設(shè)計到教學中，才能讓學生對我國的民族傳統(tǒng)文化有更加深入的理解，學生在以后的對外交流中才能滿足游客的個人需求。
(二)改革教學方法
針對旅游英語教學方式不合理的現(xiàn)狀，高校進行教學方法改革變得非常重要，只有改善學方法，把學生放在教學的主體地位，才能激發(fā)學生的學習興趣，才能提高學生的教學質(zhì)量。例如:教師可以制作多媒體課件，讓學生觀看旅游工作者在面對外國游客時是如何介紹旅游景點和相關(guān)的人文精神的，播放多媒體課件不僅提高了教學效果，還激發(fā)了學生的學習興趣，給學生留有很深的印象，這對提高學生的英語口語能力很有幫助。而且，教師還可以對學生進行分組來模仿視頻中的場景和對話，這有利于提高學生的職業(yè)能力，讓學生能夠適應以后的旅游工作。
(三)增加實踐課的課時
旅游英語專業(yè)是一門實踐性很強的學科，許多畢業(yè)生在就業(yè)后都感覺理論學習和實際工作有些脫節(jié)，就業(yè)后的心理壓力非常巨大，更有些同學根本難以適應實際工作，發(fā)生這種問題的主要原因就是學校實踐課程較少，學生沒有得到足夠的鍛煉是難以適應旅游行業(yè)的工作環(huán)境的。因此，為了解決這一問題，高校一定要認識到旅游英語專業(yè)的特殊性，適當?shù)脑黾訉嵺`課的課時，而且，為了讓學生能夠跟上旅游行業(yè)的發(fā)展需求，高校還要建立旅游英語教學基地，如果條件不允許，還可以采取與其他旅游公司聯(lián)合建立培訓基地等方法來為學生提供更加專業(yè)的職業(yè)能力培訓，實現(xiàn)理論課和實踐課的結(jié)合，構(gòu)建完善的教學體系。在實際教學中，高校一定要按照模擬到實踐，實踐到就業(yè)的方式進行教學，這不僅可以提高學生的職業(yè)能力，更可加深學生對傳統(tǒng)文化理解的深度和廣度，從而有利于我國傳統(tǒng)文化的傳播和發(fā)展。例如:新疆蒙古族有自己民族的節(jié)日，如麥德爾節(jié)、塔克恩節(jié)、點燈節(jié)等，教師可以組織學生去當?shù)亓私夤?jié)日上的各種活動，這對培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)很有意義。
四、結(jié)語
我國是歷史悠久的多民族國家，我國的民族文化和人文景觀非常多，這給我國旅游業(yè)的發(fā)展留下了豐富的資源。面對國際旅游市場競爭激烈的現(xiàn)狀，我國高校一定要認識到人才培養(yǎng)的重要性，改善教學方法、合理安排教學內(nèi)容，不斷提高旅游英語專業(yè)學生的英語能力和職業(yè)水平，讓他們能夠滿足就業(yè)市場的需要，從而提高我國旅游行業(yè)的服務質(zhì)量，讓我國的民族傳統(tǒng)文化得到傳播和發(fā)展。
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