中專英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)

　　論文摘要：語言是文化的載體。每一種語言都與某一特定的文化相對應(yīng)。語言與文化關(guān)系密切，這已是不可置疑的事實(shí)。學(xué)習(xí)一門外語的過程，也是了解和掌握其國家文化背景知識的過程。掌握國家文化背景知識的程度直接影響到一個(gè)人的語言知識的使用能力，是能否得體地運(yùn)用語言的前提。在英語教學(xué)中，教師可以通過詞匯教學(xué)、課文知識、實(shí)踐活動(dòng)等方面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。

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　　論文關(guān)鍵詞：詞匯教學(xué)  跨文化意識  文化背景

　　一、跨文化教育的意義

　　隨著社會(huì)信息化和經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步擴(kuò)大，使得英語在國際交流中的地位日益突出。培養(yǎng)英語綜合素養(yǎng)不僅依靠聽、說、讀、寫，還要從潛意識里進(jìn)行英語國家文化的教育。文化意識被作為和語言知識、語言技能、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略并重的一大板塊，受到了空前的重視。任何一種語言的功能都是用于交際的，中專英語課程的總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語言綜合運(yùn)用能力。英語教學(xué)不僅僅是傳授語言知識，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，培養(yǎng)他們運(yùn)用英語進(jìn)行跨文化交際的能力。僅僅學(xué)會(huì)一門外語的語音、語法規(guī)則和掌握一定量的詞匯并不意味著學(xué)會(huì)了這門外語能順利地進(jìn)行交際，文化意識才是得體運(yùn)用語言的保證。因此，英語教師要有意識地結(jié)合語言教學(xué)向?qū)W生傳授英語國家的風(fēng)土人情和文化背景等，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生對兩種文化的比較能力，以便提高學(xué)生對兩種文化的比較鑒別能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，提高學(xué)生的跨文化交際能力。

　　二、在詞匯教學(xué)中導(dǎo)入文化知識

　　語言詞匯是最明顯的承載文化信息、反映人類文化生活的工具。在教學(xué)中，我們可以從以下幾個(gè)方面來學(xué)習(xí)其中所蘊(yùn)含的文化知識。

　　1．利用兩種語言中詞匯的共通性來學(xué)習(xí)。
　　語言與文化是密不可分的，各民族在語言中表現(xiàn)出的文化也是相通的。例如，凡與喜慶、吉祥、熱鬧等有關(guān)的事物，漢語中都用“紅”來表示。比如，節(jié)日里掛的“紅燈籠”、結(jié)婚時(shí)貼的“紅喜字”、新娘穿的“紅嫁衣”；表示順利和成功時(shí)的“開門紅”、“紅榜”等。英語里的red也表示慶祝。如redletterdays(紀(jì)念日，喜慶的日子)、rolltheredcarpetforsb(隆重歡迎某人)等。

　　2．對于字面意義相同的詞語進(jìn)行文化比較，理解其文化差異。
　　例如farmer和peasant在漢語中都是指農(nóng)民，但在英語中兩者的經(jīng)濟(jì)狀況和所受文化教育卻是不同的。英國人把農(nóng)民叫farmer，主要是本人，也可雇幾個(gè)人，是中農(nóng)或富農(nóng)。peasant則認(rèn)為是較窮，覡在歐洲幾乎沒有famr er認(rèn)為自己是peasant了。再比如，英語中的親屬稱謂詞比漢語少得多，一個(gè)cousin涵蓋了“堂(表)兄弟，堂(表)姐妹”等幾種關(guān)系。

　　3．利用習(xí)語進(jìn)行文化滲透。
　　英語語言源遠(yuǎn)流長，在它的發(fā)展過程中，吸收了大量的習(xí)語。其含義往往與字面意思相去甚遠(yuǎn)。在教學(xué)中，如果能對其產(chǎn)生的文化背景加以解釋，既能夠引起學(xué)生的興趣，也會(huì)提高學(xué)習(xí)效率。比如Raincatsanddogs．這一習(xí)語的意思是大雨滂沱。它起源于中世紀(jì)。那時(shí)的歐洲人相信貓狗有神奇的魔力。與暴風(fēng)雨有極大的關(guān)系。貓象征傾盆而下的大雨，狗則象征與之伴隨的強(qiáng)風(fēng)。
　4．通過俚語學(xué)習(xí)，了解英語文化。
　　在日常生活中，人們使用最多的也最流行的語言就是俚語了。學(xué)習(xí)語言的目的在于交際。所以，適當(dāng)?shù)馁嫡Z學(xué)習(xí)對學(xué)生掌握英語這門語言是大有幫助的。例如pullingone’Sleg看起來很容易令人聯(lián)想到中文里的“拖后腿”，不過它卻是開玩笑的意思。美國人完全無法把pullone'sleg和“拖后腿”聯(lián)系起來，他們用oneup(把某人絆倒)來形容“拖后腿”這樣的做法。

　　5．加強(qiáng)文化背景的學(xué)習(xí)。
　　由于各民族不同的歷史進(jìn)程和思維習(xí)慣，賦予了不同文化的風(fēng)格和傳統(tǒng)�？朔�詞匯困難可以查字典，但逾越文化障礙只能依賴對文化環(huán)境的了解。如英美國家，therich是相對thepoor來說的，therich連接著剝削、墮落、狠心和庸俗等概念。這至少可以追溯到狄更斯的時(shí)代。therich可能引起人們的妒忌，但不會(huì)引起人們的喜歡和羨慕。比較起來，prosperous就沒有這個(gè)問題，因?yàn)楹�有共同分享的意思。因此表示人們生�?ldquo;富起來”，翻譯成getrich，會(huì)給外國友人帶來誤解和不良反應(yīng)。

　　三、利用教材內(nèi)容，進(jìn)行文化輸入

　　中專英語教材的內(nèi)容涉及到問候、稱呼、介紹、問路、學(xué)校、購物、就餐、交通、環(huán)境、人物介紹、職業(yè)規(guī)劃等方面的內(nèi)容。在向?qū)W生介紹一些文化背景知識的同時(shí)，要比較中西方文化的異同點(diǎn)。例如在講“問候“一課時(shí)，既要向?qū)W生說明英語和漢語的相同之處，也要點(diǎn)明不同的地方。初次見面，英語一般要說I'm glad／pleasedtomeetyou。漢語中也有“幸會(huì)，幸會(huì)!”的說法。英美國家的人中常用的招呼語有Goodmorning．Howareyou?Hello!在中國有些人則還保留著“吃過了嗎?你上哪兒去?”等沒有任何用意和目的的客套話，但卻會(huì)引起外國人的反感，認(rèn)為干涉了他們的私生活。我國學(xué)者胡文仲指出“文化錯(cuò)誤，即對英美人士來說不妥或不能接受的語言或行為比語法錯(cuò)誤更加使他們不安。”．

　　四、因材施教，組織豐富的課外文化教學(xué)，提高學(xué)生的文化意識

　　中專學(xué)生的專業(yè)性強(qiáng)，學(xué)習(xí)英語的目的是為了更好地交際，而不單純是為了應(yīng)付考試。所以教師要多組織學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng)，在實(shí)踐活動(dòng)中加深對目的語文化了解。鼓勵(lì)學(xué)生參加英語角，跟外國人直接對話，感受他們的話語方式，并將自己所學(xué)加以應(yīng)用。鼓勵(lì)學(xué)生到專業(yè)對口的地方參加社會(huì)實(shí)踐。特別是餐飲和旅游專業(yè)的學(xué)生，在實(shí)習(xí)時(shí)使用英語的機(jī)會(huì)多，所學(xué)到的也更多。推薦好的英語電影、書籍、雜志，讓學(xué)生課后閱讀。在今天這個(gè)信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)也是學(xué)習(xí)英語的一個(gè)重要途徑。通過向?qū)W生推薦好的網(wǎng)站，不少學(xué)生的英語知識越來越豐富，有的還結(jié)交了外國朋友。為了檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，定期舉辦英語知識趣味競賽，激發(fā)了學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng)的熱情。

　　總之，在語言和文化的關(guān)系上，文化是核心。教師在教學(xué)中要善于挖掘文化點(diǎn)，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)識能力和經(jīng)驗(yàn)水平，有意識地滲透文化教育，使學(xué)生切身體會(huì)社會(huì)文化功能，才能培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。同時(shí)，通過對不同民族文化的學(xué)習(xí)，能夠幫助學(xué)生克服狹隘的民族主義觀點(diǎn)，使他們能夠客觀地理解和看待不同民族的文化。
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