中草藥黃芪在畜禽生產中的應用

呂美，王志祥（河南農業(yè)大學牧醫(yī)工程學院，鄭州450002）

摘要：黃芪是一味補益類中草藥，因其毒副作用小，兼藥物性和營養(yǎng)性作用，被廣泛應用于畜牧生產。本文就黃芪作為免疫增強劑和營養(yǎng)性添加劑在畜禽生產中的應用情況作一綜述。
關鍵詞：黃芪；免疫增強劑；營養(yǎng)性添加劑
黃芪又稱綿芪，為豆科植物黃芪的根，是一味常用中藥。隨著畜牧業(yè)生產的飛速發(fā)展和人們對化學合成藥毒副作用認識的提高，國內外醫(yī)學界開始重視開發(fā)毒副作用小，兼藥物性和營養(yǎng)性作用的天然植物藥劑。黃芪作為扶本固正類中草藥在畜禽生產中得到了廣泛應用。
1.黃芪的營養(yǎng)成分和作用
現代醫(yī)學研究表明，黃芪含有莢膜黃芪甲、乙、丙胡蘿卜素皂甙，多糖類，黃酮類，22種氨基酸和14種微量元素，香豆素，葉酸，苦味素，膽堿，甜菜堿，亞油酸，

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