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幼兒園后勤管理制度

時間:2024-11-02 18:44:32 文圣 制度 我要投稿

幼兒園后勤管理制度(通用18篇)

  在不斷進(jìn)步的時代,接觸到制度的地方越來越多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。到底應(yīng)如何擬定制度呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園后勤管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

幼兒園后勤管理制度(通用18篇)

  幼兒園后勤管理制度 1

  第一章 總則

  第一條 為了規(guī)范幼兒園后勤管理工作,確保后勤工作的順利進(jìn)行,保證幼兒園師生的正常生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。制定本管理制度。

  第二條 本管理制度適用于幼兒園的后勤管理工作。

  第三條 幼兒園的后勤管理工作包括保潔、食堂、宿舍、安保、消防等。

  第四條 幼兒園的后勤管理工作由后勤部門負(fù)責(zé)具體實施,后勤部門的人員由幼兒園負(fù)責(zé)人及人事部門根據(jù)需要組織。

  第五條 為了職工及廣大幼兒園師生的安全,后勤人員必須執(zhí)行消防、安保等制度,確保幼兒園的安全。

  第二章 后勤保潔

  第一條 保潔人員必須保證幼兒園內(nèi)環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。

  第二條 保潔人員必須保持工作區(qū)域內(nèi)的整潔和清潔,嚴(yán)禁亂丟垃圾。

  第三條 保潔人員必須做好垃圾分類工作,將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)。

  第四條 每月對幼兒園的教室、辦公室等進(jìn)行全面的大掃除,確保環(huán)境的清潔。

  第五條 幼兒園要定期檢查保潔工作的質(zhì)量,對于工作不力的保潔人員予以警告并進(jìn)行必要的培訓(xùn)。

  第三章 食堂管理

  第一條 幼兒園食堂要定期進(jìn)行食品安全檢查,確保食品的安全。

  第二條 食堂人員必須嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保食品衛(wèi)生。

  第三條 食堂人員必須保持工作環(huán)境的整潔和清潔,嚴(yán)禁將食品和垃圾混在一起。

  第四條 幼兒園食堂要根據(jù)幼兒的需求有定時定量的`供應(yīng)食物,確保供應(yīng)的食物符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

  第五條 食堂要做好食品留樣工作,并及時將留樣送檢。

  第四章 宿舍管理

  第一條 幼兒園宿舍的管理要求住宿人員保持宿舍的整潔和清潔。

  第二條 宿舍內(nèi)不得亂丟垃圾,每天清晨和晚上進(jìn)行一次集中清掃。

  第三條 宿舍要配備防火設(shè)施,并且要確保宿舍的安全。

  第四條 不得私自改變宿舍的布局,如有需要應(yīng)經(jīng)過幼兒園負(fù)責(zé)人同意。

  第五章 安保管理

  第一條 幼兒園對校園的安全負(fù)有主要責(zé)任。

  第二條 幼兒園要加強對校園內(nèi)外的巡查,及時發(fā)現(xiàn)和處理校園內(nèi)的安全隱患。

  第三條 幼兒園要定期組織安全演練和培訓(xùn),提高幼兒園師生的安全意識。

  第四條 幼兒園要與相關(guān)部門保持密切聯(lián)系,及時了解并傳達(dá)相關(guān)安全信息。

  第六章 消防管理

  第一條 幼兒園要配備必要的消防設(shè)施,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。

  第二條 幼兒園要開展消防安全教育活動,提高師生的消防安全意識。

  第三條 幼兒園要重視對消防通道的管理,保持通道暢通。

  第四條 幼兒園要制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,并組織人員進(jìn)行演練。

  第七章 管理制度的執(zhí)行和監(jiān)督

  第一條 幼兒園負(fù)責(zé)人要積極推動管理制度的執(zhí)行,確保后勤管理工作的順利進(jìn)行。

  第二條 幼兒園負(fù)責(zé)人要建立健全監(jiān)督機(jī)制,對后勤管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

  第三條 幼兒園負(fù)責(zé)人要對后勤管理人員進(jìn)行及時的培訓(xùn),提高后勤管理人員的工作水平。

  第四條 幼兒園要建立后勤管理人員的績效考核制度,對工作不力的人員采取相應(yīng)的措施。

  第五條 幼兒園要加強對后勤管理工作的宣傳,提高幼兒園師生的后勤管理意識。

  第八章 附則

  第一條 本管理制度自頒布之日起實施。

  第二條 對于違反本管理制度的行為,幼兒園將依照幼兒園內(nèi)部規(guī)章制度予以相應(yīng)處罰。

  第三條 幼兒園負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本管理制度的解釋。

  結(jié)語

  本幼兒園后勤管理制度旨在規(guī)范后勤管理工作,確保幼兒園的環(huán)境和食品衛(wèi)生安全,保證師生的安全和健康。幼兒園負(fù)責(zé)人應(yīng)加強對后勤管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo),確保本管理制度的有效實施。

  幼兒園后勤管理制度 2

  一、公物管理制度

  1、幼兒園的一切公共設(shè)施,都是公共財產(chǎn),全體職工都要自覺愛護(hù),并協(xié)助幼兒園管好、用好,使幼兒園成為精神文明的教育陣地。

  2、教室、辦公室、食堂及各部門的一切公物,都做到責(zé)任到班、到人。

  3、要節(jié)約用電用水,愛護(hù)幼兒園的照明、取暖、供水設(shè)備,做到人走燈滅,鎖門關(guān)窗。

  4、幼兒園成立公物管理小組,對幼兒園的.公物使用情況進(jìn)行監(jiān)督。每學(xué)期末統(tǒng)一檢查,損壞公物照價賠償。

  二、道具租用管理制度

  1、園內(nèi)活動使用道具由班長向管理人員借用并進(jìn)行詳細(xì)登記,用完后及時交還,檢查核對無誤后方可銷帳,對損壞丟失等現(xiàn)象追究其原因,并酌情處理。

  2、外單位借用道具須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并登記,持批條到后勤處交押金,方可向管理人員借用,并作詳細(xì)登記。歸還時核對驗收簽字后,再到園領(lǐng)導(dǎo)處銷帳。對損壞丟失等現(xiàn)象,照價賠償。

  三、環(huán)境管理制度

  1、美化幼兒園環(huán)境人人有責(zé)。

  2、建立定點、包干責(zé)任到人的環(huán)境管理制度。

  3、建立班級衛(wèi)生包干區(qū),每天打掃,保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生。

  4、后勤人員建立包干制度,定人、定時、定點打掃。

  5、愛護(hù)幼兒園中的一草一木,不損壞公物,如有損壞應(yīng)自覺照價賠償。

  6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  7、進(jìn)入幼兒園必須做到八不:不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不攀折花木、不高聲喊叫。

  幼兒園后勤管理制度 3

  第一條 為了進(jìn)一步提高我園后勤管理工作的質(zhì)量和水平,以保障幼兒和教職工身心健康和生命安全為目的。促進(jìn)學(xué)我園后勤管理規(guī)范化、科學(xué)化,更好地服務(wù)于幼兒及教職工生活,服務(wù)于教育教學(xué),為教育改革和發(fā)展提供后勤保障,特制定本制度。

  第二條 安全管理。分管安全工作的同志主抓安全工作,定期排查安全隱患,制定整改方案,積極進(jìn)行整改,嚴(yán)防各類安全事故的發(fā)生;對幼兒園實行封閉式管理,建立警園聯(lián)防機(jī)制;幼兒園統(tǒng)一組織的教育教學(xué)活動,要有計劃性,有安全保障措施,要落實組織活動的領(lǐng)導(dǎo)或教師的安全責(zé)任;要對幼兒進(jìn)行經(jīng)常性的安全知識教育和自護(hù)自救技能的培養(yǎng)訓(xùn)練。幼兒園內(nèi)應(yīng)配備必要的安全設(shè)施和設(shè)備,有防火防盜等方面的.防護(hù)措施,節(jié)假日有專人看值班并形成制度。幼兒園要制定各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

  第三條 衛(wèi)生管理。合理設(shè)置必要的衛(wèi)生設(shè)備,建立健全衛(wèi)生管理、監(jiān)督、檢查、考評機(jī)制,園內(nèi)及周邊時常保持干凈整潔,地面無果皮、紙屑,墻壁無亂貼、亂畫,門窗保持潔凈,各種專用室布置整潔,教學(xué)圖書、實驗儀器、辦公用品等陳列有序,無灰塵,室內(nèi)外無蜘蛛網(wǎng);綠化帶無雜物、雜草,廁所及時沖洗,垃圾及時清運,消除衛(wèi)生死角,杜絕臟、亂、差現(xiàn)象;經(jīng)常進(jìn)行健康教育、養(yǎng)成教育,培養(yǎng)全體師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;積極配合衛(wèi)生部門做好流行病、傳染病的防治工作。

  第四條 食品衛(wèi)生。幼兒園廚房以服務(wù)幼兒和教職工為宗旨,由幼兒園直接管理。食品和其它原材料有專人采購。糧食及食品原材料的采購要在持有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證的經(jīng)營單位購買。有原始入出登記帳冊,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)的食用原料和“三無”食品;廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生好,食堂內(nèi)部干凈、整潔、無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲。操作間與室外隔絕良好,無閑雜人員進(jìn)出、無油垢、無污物。食品貯存分類、分架,熟食、生食分開,且標(biāo)注有生、冷標(biāo)志,隔墻離地存放,有防塵、防蠅、防鼠、防潮、防投毒設(shè)施;廚房有衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識合格證,幼兒園飲用水要達(dá)到衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),保證幼兒每天有開水喝,有熱水用。嚴(yán)禁在幼兒園內(nèi)任何地方投放毒鼠藥物。

  第五條 學(xué)校資產(chǎn)管理。校舍及其它固定資產(chǎn)有管理與維護(hù)制度,有登記冊和保管人或責(zé)任人簽字,有學(xué)校資產(chǎn)檔案,有維護(hù)經(jīng)費年度預(yù)算、審批和結(jié)算清單。易耗物品管理有專室、專人、有出庫、入庫登記冊。

  第六條 水電管理要有專(兼)職維護(hù)、管理員、有收繳水電費臺帳。水電管理員經(jīng)過水電知識培訓(xùn),對校園內(nèi)水電設(shè)施出現(xiàn)的問題及時維護(hù)。

  第七條 學(xué)校后勤服務(wù)管理工作實行園長負(fù)責(zé)制,分管同志專門抓,加強教職工和幼兒安全知識的宣傳和教育,定期開展自查自評。同時納入年度教育綜合目標(biāo)考核。

  幼兒園后勤管理制度 4

  第一章 總則

  第一條 為了規(guī)范幼兒園的后勤管理工作,保障教育教學(xué)的順利進(jìn)行,提高幼兒園的整體管理水平,制定本后勤管理制度。

  第二條 后勤管理的目標(biāo)是確保幼兒園的基礎(chǔ)設(shè)施、物資供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作的有效運行,為幼兒的學(xué)習(xí)、生活和成長提供良好的條件。

  第三條 后勤管理包括園務(wù)管理、設(shè)施設(shè)備管理、物資管理、衛(wèi)生環(huán)境管理、安全管理等方面內(nèi)容。

  第二章 園務(wù)管理

  第四條 幼兒園設(shè)立園務(wù)部門,負(fù)責(zé)后勤管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。園務(wù)部門設(shè)立專職或兼職的園務(wù)管理人員,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┙M織制定后勤管理制度和規(guī)章制度,保障后勤工作的規(guī)范性和有序性;

  (二)協(xié)調(diào)各部門的工作,確保各項后勤工作的協(xié)調(diào)推進(jìn);

 。ㄈ┲贫甓群笄诠ぷ饔媱澓皖A(yù)算,合理安排資源的使用;

 。ㄋ模┴(fù)責(zé)后勤設(shè)備和物資的采購、領(lǐng)用、維護(hù)和報廢工作;

 。ㄎ澹┴(fù)責(zé)后勤人員的招聘、培訓(xùn)、考核和獎懲工作;

 。┙M織評估和監(jiān)督后勤工作的質(zhì)量和效益。

  第五條 幼兒園建立健全的后勤檔案管理制度,包括設(shè)備檔案、物資檔案、維修檔案、安全檔案等,確保信息的及時更新和存檔。

  第六條 幼兒園定期召開園務(wù)會議,對后勤管理工作進(jìn)行總結(jié)和分析,提出改進(jìn)和優(yōu)化的意見和建議,推動后勤工作的不斷提升。

  第三章 設(shè)施設(shè)備管理

  第七條 幼兒園建立設(shè)施設(shè)備臺賬,明確設(shè)備的種類、數(shù)量、規(guī)格、狀態(tài)等信息,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。

  第八條 幼兒園設(shè)立設(shè)施設(shè)備管理人員,負(fù)責(zé)設(shè)備的采購、使用、維修和報廢工作,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┲贫ㄔO(shè)備采購計劃,根據(jù)教育教學(xué)的需求,采購符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的設(shè)備;

 。ǘ┙⒃O(shè)備使用和維護(hù)制度,確保設(shè)備的正常運行和延長使用壽命;

 。ㄈ┒ㄆ谶M(jìn)行設(shè)備檢查和維護(hù),及時處理設(shè)備故障和損壞;

 。ㄋ模┙M織設(shè)備的定期檢測和維修,保證設(shè)備的安全性和可靠性;

 。ㄎ澹┲贫ㄔO(shè)備報廢和更新的規(guī)定,及時淘汰老化和不可修復(fù)的設(shè)備。

  第九條 幼兒園要加強設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作,包括定期清潔、消毒、調(diào)試等,確保設(shè)備的安全、衛(wèi)生和功能完好。

  第四章 物資管理

  第十條 幼兒園建立物資管理制度,包括物資采購、儲存、使用和清查等方面的規(guī)定,確保物資的合理利用和安全保管。

  第十一條 幼兒園設(shè)立物資管理人員,具體職責(zé)如下:

  (一)制定物資采購計劃,根據(jù)需要和預(yù)算進(jìn)行物資采購;

 。ǘ┐_保物資的儲存、分類和標(biāo)識,方便查找和管理;

 。ㄈ┲贫ㄎ镔Y領(lǐng)用和歸還的流程,建立物資領(lǐng)用登記制度;

  (四)定期清查和盤點物資庫存,做到庫存清晰、準(zhǔn)確;

  (五)合理安排物資的使用,避免浪費和損壞。

  第十二條 幼兒園要注重物資的更新和更新,根據(jù)需要和實際情況及時淘汰舊物資并采購新的物資,確保幼兒園的教育教學(xué)和生活需要。

  第五章 衛(wèi)生環(huán)境管理

  第十三條 幼兒園要加強衛(wèi)生環(huán)境管理,確保園內(nèi)的清潔、整潔和衛(wèi)生。

  第十四條 幼兒園設(shè)立衛(wèi)生環(huán)境管理人員,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┲贫ㄐl(wèi)生清潔工作計劃,確保各項衛(wèi)生工作的落實;

 。ǘ┙M織衛(wèi)生清潔人員進(jìn)行日常清潔工作,包括教室、公共區(qū)域、廁所等;

 。ㄈ┍O(jiān)督食堂衛(wèi)生,確保食品安全和衛(wèi)生;

  (四)定期開展衛(wèi)生檢查和消毒工作,保障幼兒園的衛(wèi)生質(zhì)量;

 。ㄎ澹┙逃變吼B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和個人衛(wèi)生意識。

  第六章 安全管理

  第十五條 幼兒園建立健全的安全管理制度,確保幼兒園的'安全防范和應(yīng)急管理。

  第十六條 幼兒園設(shè)立安全管理人員,具體職責(zé)如下:

 。ㄒ唬┲贫ò踩芾碇贫群蛻(yīng)急預(yù)案,明確安全工作的責(zé)任和流程;

 。ǘ┒ㄆ陂_展安全演練和培訓(xùn),提高教職員工和幼兒的應(yīng)急能力;

 。ㄈ┍O(jiān)測安全隱患,及時采取措施消除安全隱患;

 。ㄋ模┙踩膊橹贫龋WC幼兒園的安全設(shè)施和設(shè)備的正常運行;

 。ㄎ澹┡c相關(guān)部門建立聯(lián)系和合作,及時獲取安全信息和應(yīng)對指導(dǎo)。

  第十七條 幼兒園要加強安全宣傳和教育工作,包括安全知識的普及、應(yīng)急逃生的演練等,提高教職員工和幼兒的安全意識和應(yīng)對能力。

  第十八條 幼兒園建立安全事故報告和處理制度,對發(fā)生的安全事故進(jìn)行及時報告和調(diào)查處理,并采取相應(yīng)的防范和改進(jìn)措施。

  第七章外部合作與監(jiān)督

  第十九條 幼兒園要與相關(guān)部門建立合作關(guān)系,如消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督等,接受他們的監(jiān)督和指導(dǎo),確保幼兒園的安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

  第二十條 幼兒園要接受上級教育行政部門的監(jiān)督和檢查,配合開展各項管理工作,及時整改存在的問題和不足。

  第八章法律責(zé)任

  第二十一條 幼兒園及相關(guān)人員必須嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和教育部門的管理要求,如存在違法違規(guī)行為,將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  第九章附則

  第二十二條 幼兒園可以根據(jù)實際情況對本制度進(jìn)行修改和完善,但必須經(jīng)過合法程序和相關(guān)部門的批準(zhǔn)。

  第二十三條 本制度自頒布之日起生效,并作為幼兒園后勤管理的基礎(chǔ)性文件,相關(guān)人員必須遵守執(zhí)行。

  幼兒園后勤管理制度 5

  1、認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》,負(fù)責(zé)管理園內(nèi)的衛(wèi)生保健工作。

  2、負(fù)責(zé)制定園全年的衛(wèi)生保健工作計劃和總結(jié);主持召開園的各種衛(wèi)生保健會議,檢查各班級的保健保育工作落實情況,協(xié)調(diào)園內(nèi)外關(guān)系。

  3、參與制定人員編制,明確崗位分工及人事的聘任、調(diào)離、晉升考核,合理安排保健、保育、炊事人員的工作。

  4、組織園保教人員參加保健知識業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高保教人員的保健知識水平。

  5、勤儉辦園,管理好園的財力、物力。做好學(xué)期預(yù)算,統(tǒng)籌園各種經(jīng)費的合理開支。保證伙食費的?顚S,指定專人負(fù)責(zé)對采購物品的驗收。

  6、重點抓好園內(nèi)的疾病預(yù)防、膳食管理、做好清潔消毒、隔離工作的管理。掌握幼兒伙食費的分配標(biāo)準(zhǔn)、幼兒每日需要營養(yǎng)的平均供給量標(biāo)準(zhǔn),以及每月伙食費的盈虧情況。

  7、負(fù)責(zé)抓好園內(nèi)的衛(wèi)生保健、保育、早教等工作。根據(jù)6歲前兒童不同的生長發(fā)育特點,以及心理衛(wèi)生特點,認(rèn)真做好膳食管理、保育護(hù)理、早期教育等工作。

  8、實施科學(xué)化、規(guī)范化管理,及時了解國內(nèi)外有關(guān)幼兒園衛(wèi)生保健工作的信息動態(tài),吸取經(jīng)驗,不斷改進(jìn)。定期參加衛(wèi)生保健知識的培訓(xùn),提高自身的'管理水平。

  9、協(xié)調(diào)好幼兒園與社會各方面的關(guān)系,爭取社會和家長的配合。向家長宣傳科學(xué)育兒知識和保健知識,使園內(nèi)教育、社會教育、家庭教育有機(jī)結(jié)合起來。

  10、檢查衛(wèi)生保健制度的落實情況及園內(nèi)的安全保衛(wèi)工作,杜絕意外事故的發(fā)生。負(fù)責(zé)管理后勤人員的工作和學(xué)習(xí),硬件設(shè)施的改造、維修,每周一次的衛(wèi)生檢查等工作。

  幼兒園后勤管理制度 6

  食品倉庫衛(wèi)生管理制度

  (一)食品倉庫實行專用,并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運轉(zhuǎn)正常。

 。ǘ┦称窇(yīng)分類,分架,隔墻隔地(20公分以上)存放,各類食品有明顯標(biāo)志,注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。有異味或易吸潮的食品應(yīng)密款保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏保存。

 。ㄈ┍、冷庫要經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。

 。ㄋ模┙}庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止食品過期,變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

 。ㄎ澹┦称烦善罚氤善芳笆澄镌蠎(yīng)分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。

  (六)食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃保持干燥和整潔。

  (七)工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛(wèi)生。

  烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬┎贿x用,不切配、不烹調(diào),不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。

 。ǘ┦称繁仨毲谐尚K,充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內(nèi)生。

 。ㄈ└粢、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)。

 。ㄋ模┏床、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋。

 。ㄎ澹┑、砧板、盆、抹布等食物容器生熱分開,所用工具、容器要定期清洗消毒,經(jīng)常保持清潔。不用配菜盤裝熟菜,不用抹布揩碗、盆,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。不用勺品味,食品容器不落地存放。

 。┲谱鼽c心用原料要以銷定量,制作時不濫用色素、香精等食品添加劑,嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

  (七)烘烤食品受熱均勻、蜜糖、麥芽糖使用前經(jīng)消毒處理。

 。ò耍┕ぷ鹘Y(jié)束后,調(diào)料加蓋,做好鞏固、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。

 。ň牛┎僮魅藛T應(yīng)注意個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽不留長指甲,不蓄長發(fā)和胡須,不吸煙,不隨地吐痰和櫓鼻涕。

  (十)應(yīng)具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器,做到班產(chǎn)班清。

  (十一)排煙、排氣設(shè)施齊全有效,通風(fēng)良好,保持下水道暢通,地溝內(nèi)無積水、無污染。

  (十二)健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。

  48小時留樣制度

 。ㄒ唬┟繕邮澄锶硬簧儆200克。

 。ǘ⿲⒘魳訕悠分糜趯S萌萜鲀(nèi),容器外要表明食品名稱,留樣時間及留樣的重量,放入專用冰箱中。

 。ㄈ└鞣N樣品留置于冷藏設(shè)備中保存48小時以上,以備檢查,48小時后無特殊情況予以廢棄。

 。ㄋ模┯蓚洳烷g工作人員專人負(fù)責(zé)進(jìn)行留樣品種、時間的書面記錄并簽名。

  (五)食堂班長負(fù)責(zé)留樣情況和制度落實情況的檢查,并做好審核記錄并簽名。

  食品采購衛(wèi)生制度

  (一)采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,不采購腐敗變質(zhì),霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。

 。ǘr(凍)畜禽肉類食品本批次必須經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格方可采購。

  (三)進(jìn)口食品本批次必須經(jīng)口岸進(jìn)口食品法定檢驗機(jī)構(gòu)檢驗合格方可采購。必須有中文標(biāo)識。

  (四)其他食品本批次必須有檢驗合格證或化驗單方可采購。

  (五)經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品,應(yīng)有批準(zhǔn)證明。

 。┦状尾少徳撌称返,應(yīng)索取食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

 。ㄆ撸┎少彾ㄐ桶b食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)、保存條件等內(nèi)容。

  (八)采購食品做到有計劃進(jìn)貨,勤進(jìn)勤出,運輸車輛和容器應(yīng)專用,嚴(yán)禁與其他食品混裝、混運。

  食品、原料驗收制度

 。ㄒ唬炇账徥称芳霸蠎(yīng)同時查驗檢驗合格證或化驗單,對首次購入的食品應(yīng)查驗廠家的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

 。ǘ┎少忰r(凍)畜禽的,查驗畜牧獸醫(yī)部門出具的獸醫(yī)檢驗、檢疫合格證明。

 。ㄈ⿲λ徥称芳霸线M(jìn)行感官檢查,要求色、香、味、形正常。對腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、有毒有害、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品及原料不予驗收并有記錄。

 。ㄋ模炇斩ㄐ桶b食品,標(biāo)簽上應(yīng)有品名、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容;食品添加劑還必須有明確標(biāo)示的“食品添加劑”字樣。

 。ㄎ澹┲付▽H素(fù)責(zé)查驗檢驗合格證或化驗單、衛(wèi)生許可證復(fù)印件,并進(jìn)行登記、歸檔,保管期限不少于該批次食品的保質(zhì)期或衛(wèi)生許可證的有效期。

  配餐管理制度

  (一)工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩,操作前洗手消毒,保持個人衛(wèi)生。

  (二)食品使用專用工具分檢、傳遞食品。專用工具應(yīng)當(dāng)定位放置,防止污染。

 。ㄈ╋埐爽F(xiàn)做現(xiàn)吃,以銷定產(chǎn),盡量不隔餐、不過夜。剩余食品及時冷藏。隔餐隔夜食品食用前充分加熱,不出售感官異常或變質(zhì)食品。

 。ㄋ模┦⒎胖苯尤肟谑称返娜萜、工具應(yīng)當(dāng)專用,用完后及時清洗消毒,保潔備用。禁止使用廢舊報紙、不潔塑料袋包裝食品。

 。ㄎ澹┍3质覂(nèi)清潔衛(wèi)生,每次紫外線燈照射空氣消毒不少于30分鐘,配餐臺及時清洗,供餐結(jié)束隨手關(guān)閉銷售窗,防蠅防塵。

  廢棄食用油脂管理制度

 。ㄒ唬榧訌妼U棄油脂的'管理,防止食品和環(huán)境的污染,指定本制度。

  (二)及時收集生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的廢棄油脂,并使用專門標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的密閉容器盛放,由專人對廢棄油脂進(jìn)行管理。

  (三)每月由專門統(tǒng)計廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向,以及防止污染的設(shè)施、類型。

  (四)除部分可作為廢棄物排放的廢棄油脂,收集的廢棄油脂銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄收購的單位。

  (五)每年與廢棄油脂收購單位簽訂購銷協(xié)議,并建立登記臺帳,記錄每批油脂銷售的時間、數(shù)量、單位、聯(lián)系人姓名、電話、地址,并長期保存。

  面點間衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬┰辖(jīng)檢查挑選,發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料不用。

 。ǘ┎僮髑胺试硐词郑┐髑鍧嵉墓ぷ饕旅。

 。ㄈ┲谱鼽c心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。

 。ㄋ模W心用多少加工多少,剩余餡心放入冰箱儲存。

 。ㄎ澹r蛋經(jīng)清洗消毒后使用。

  (六)添加劑按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。

  (七)裱花蛋糕在專間內(nèi)進(jìn)行,工具、用具嚴(yán)格消毒。

  (八)工具、用具、容器、盛器生熟分開,成品容器專用。

 。ň牛┏善贩湃肭鍧嵉氖称窓粌(nèi),做到防蠅、防塵、防鼠。

 。ㄊ┕ぷ鹘Y(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。

  粗加工間衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬┯袑iT加工場地和驗收制度,清洗加工食品先檢查質(zhì)量,腐敗變質(zhì)原料不加工使用。

 。ǘ┣鍧嵆刈龅饺、素分開,上下水通暢,設(shè)有能盛裝一個班產(chǎn)垃圾的密封容器。

 。ㄈ┤忸惽逑春鬅o血、毛、污,魚類洗后無鱗、腮、內(nèi)臟;钋菰讱⒎叛耆,去凈羽毛、內(nèi)臟和頭、爪。蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作,洗后無泥沙雜草。

 。ㄋ模┘庸ず笫称吩弦旁谇鍧嵢萜鲀(nèi)(肉禽魚類要用不透水容器),葷素食品分開使用,不落地,有保潔、保鮮設(shè)施。

 。ㄎ澹┕ぷ魅藛T穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。

 。┓缐m防蠅設(shè)施齊全,運轉(zhuǎn)正常。

  切配間衛(wèi)生制度

  (一)檢查食品質(zhì)量,腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。

 。ǘ┙g肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開沖洗干凈。

 。ㄈ┐檬称废磧艋蛏蠞{后放入冰箱保存。

 。ㄋ模┕ぞ哂镁咦龅降恫讳P、砧板不霉,加工臺面、抹布干凈。

 。ㄎ澹┦称啡萜、盛器清潔,點菜牌、木夾子等不接觸食品。

  (六)切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。

 。ㄆ撸┍鋵H斯芾,定期化霜,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,半成品與原料分開存放。

 。ò耍┡洳私Y(jié)束拖清地面,工具、用具清洗干凈,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

  餐具消毒衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬┎途、茶具、熟食用具用后立即清洗容器消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。

 。ǘ┎途咔逑聪颈仨殗(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。

  (三)餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求。

  1、煮沸:餐具浸沒水中煮沸10分鐘以上。

  2、蒸氣:流動蒸氣持續(xù)10分鐘以上。

  3、紅外線:將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi),溫度保持100度,消毒時間不得少于15分鐘。

  4、藥物:對不宜蒸、煮消毒的炊具、茶杯、酒杯可在清洗后用化學(xué)藥物消毒。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害,必須是經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。消毒液濃度、消毒時間,必須嚴(yán)格按消毒液的使用說明進(jìn)行。

 。ㄋ模┫就戤叺牟途、茶具應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔,防止污染。保潔櫥、柜內(nèi)嚴(yán)禁存放其它物品及未消毒的餐具,并對存放柜定期進(jìn)行清洗消毒。

 。ㄎ澹┫聪戤厡⑾赐胂境丶捌渌O(shè)備沖洗干凈。

 。┟看蜗静途邞(yīng)認(rèn)真記錄,存檔備查。

  幼兒園后勤管理制度 7

  一、后勤管理制度

  1、后勤工作必須樹立為教育服務(wù)、為師生生活服務(wù)的觀念,要提倡艱苦奮斗、勤儉辦事的精神,并制定各項規(guī)章制度,嚴(yán)格工作規(guī)范。工作人員要廉潔奉公,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  2、嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律,有計劃地使用經(jīng)費,從嚴(yán)掌握開支。按照上級規(guī)定向幼兒家長收取費用,嚴(yán)格控制代辦項目,不得額外收取其它費用,嚴(yán)格財務(wù)審核,定期稽核公布帳目。

  3、加強園舍、園產(chǎn)管理。要加強對教師和幼兒愛護(hù)公共財產(chǎn)的教育,制定園財產(chǎn)分類冊。落實使用部門、班級、個人的責(zé)任制,每學(xué)期進(jìn)行一次檢查、清理。如發(fā)現(xiàn)園舍屬于危房,應(yīng)立即采取措施并向有關(guān)部門報告。

  二、設(shè)施設(shè)備管理制度

  1、各部門人員經(jīng)常注意本部門的建筑主體以及設(shè)施的安全,對幼兒活動場所、活動用品等要經(jīng)常檢查完好情況,如發(fā)現(xiàn)破損要及時處理,并報告總務(wù)處,填寫保修申請單;如沒有得到及時修理則立即報告園長室。

  2、教玩具要適合幼兒年齡特點,設(shè)置合理、牢固、安全。保教人員定期消毒幼兒玩具,檢查玩具的破損情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  3、加強用電安全及電器設(shè)備的管理。電源電線配置安裝要規(guī)范,電器開關(guān)要安裝在幼兒觸及不到的地方(1.6米以上),對電器設(shè)備和用電線路要定期檢修,確保用電安全。

  4、園內(nèi)備有滅火器材,治保主任對其進(jìn)行定期檢查、更換,確保安全使用。

  5、加強對大型玩教具的檢修和保養(yǎng)。加強活動過程中的安全保護(hù)措施,設(shè)置必備的防護(hù)設(shè)備,保證足夠的保教人員在場,避免各類傷害事故的發(fā)生。

  6、活動室設(shè)計應(yīng)適合幼兒活動特點,嚴(yán)禁使用危及幼兒安全的裝飾材料和設(shè)施,不得將刀剪等尖銳物品擺放在幼兒可觸及的地方,要確保緊急疏散通道的暢通。

  三、治安管理制度

  1、加強治安管理,提高警惕,清除隱患,防火防盜。

  2、建立治安領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長、總務(wù)等后勤人員、部分青年教師組成。

  3、定期檢查不安全因素,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

  4、建立值班制度,加強保衛(wèi)工作。平時、節(jié)假日要安排好值班,節(jié)假日值班名單要報有關(guān)部門備案。值班要填寫記錄。

  5、門衛(wèi)不準(zhǔn)隨便放閑人進(jìn)入校園,有事要登記,幼兒家長來訪要經(jīng)同意后方可入園。

  6、對存放貴重物品的儲藏室要經(jīng)常檢查防盜、防火裝置。

  7、門衛(wèi)等有關(guān)人員每天放學(xué)后要巡視全園,檢查門窗、燈是否關(guān)閉。

  8、財務(wù)室保險箱內(nèi)不準(zhǔn)有大量現(xiàn)金過夜。

  四、寒暑假管理制度

  1、教師制定好帶班逐日計劃,認(rèn)真晨檢,嚴(yán)格按照幼兒一日生活作息制度開展活動,不處理與教育無關(guān)的事,做好交接班記錄及教育效果記錄。

  2、后勤人員做好物品收藏保管工作,一切鑰匙有專人負(fù)責(zé),不用的教室貼好封條。

  3、保證供應(yīng)幼兒所需的飲用水。做好食物、環(huán)境衛(wèi)生和物品整潔,空氣清新流通。

  4、夏季做好防暑降溫工作,氣溫在三十三攝氏度以上,給孩子沖洗沐浴,有條件的幼兒園要組織幼兒嬉水。做好食物衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等工作,發(fā)生重大事故要及時匯報。

  5、夏季做好防寒保暖工作,供應(yīng)熱飯、熱菜、熱湯、熱水。

  6、注意一切不安全因素,防止中暑和凍傷,防止冒領(lǐng)幼兒。

  7、值班人員要收放好報刊、雜志、文件等材料,保證電話暢通,并做好值班記錄。

  8、做好每日食品驗收及留樣工作,嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食物要及時處理。

  9、以主人翁態(tài)度愛惜園內(nèi)一切財產(chǎn),做好防臺汛準(zhǔn)備工作,注意門、窗、電、煤、下水管等處的安全工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。

  10、制定好下學(xué)期各類計劃,及時做好開學(xué)各項準(zhǔn)備工作。

  五、愛護(hù)公物、厲行節(jié)儉制度

  1、對辦公室,教室內(nèi)一切用品都要加強保管,每學(xué)期要清點一次,對任意損壞公物要酌情處理,保管好的要及時表揚。

  2、在愛護(hù)公物方面要作幼兒表率,輕拿輕放,物歸原處,并有責(zé)任養(yǎng)成幼兒愛護(hù)公物的良好習(xí)慣。

  3、對園內(nèi)的一切物品要厲行節(jié)約,風(fēng)扇、電燈、自來水要隨手關(guān)閉。

  4、領(lǐng)物要登記,不浪費原材料,盡量利用邊角料制作教具,玩具。

  5、要有當(dāng)家作主,愛護(hù)園內(nèi)一草一木的思想。

  六、專用室管理制度

  1、自覺遵守活動時間,不遲到,不早退,不自行調(diào)換活動時間。

  2、進(jìn)活動室須在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下有序進(jìn)入。

  3、要愛護(hù)活動室內(nèi)的一切設(shè)施設(shè)備,活動結(jié)束后指導(dǎo)老師檢查基本設(shè)施的完好情況,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時與管理人員聯(lián)系。

  4、做好活動結(jié)束后的清潔整理工作,關(guān)好門窗和電器。

  5、要使用計算機(jī)、投影儀等設(shè)備者需事先得到管理人員的'允許,嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。

  七、圖書管理制度

  1、圖書室是教育教學(xué)用書的儲存地,無關(guān)人員不得隨便進(jìn)入。

  2、圖書管理員對室內(nèi)圖書進(jìn)行經(jīng)常性檢查,做到三防:防潮、防水、防霉,并保證圖書的安放有序、整齊,室內(nèi)環(huán)境的整潔。

  3、做好圖書入室和出室的登記工作,做到手續(xù)齊全。嚴(yán)格執(zhí)行圖書借還制度,防止人為散失,確保圖書齊全。

  4、借用圖書要求做到愛護(hù),使用完畢后應(yīng)及時歸還。發(fā)現(xiàn)損壞,借用人員負(fù)責(zé)修好或賠償。

  5、及時做好圖書歸架工作,每學(xué)期清點圖書一次,做好借書超期的催討工作。

  八、環(huán)境管理制度

  1、美化幼兒園環(huán)境人人有責(zé)。

  2、建立定點,包干責(zé)任到人的環(huán)境管理制度。

  3、建立班級衛(wèi)生包干區(qū),每天打掃,保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生

  4、后勤人員建立包干制度,定人、定時、定點打掃。

  5、愛護(hù)幼兒園中的一草一木,不損壞公物,如有損壞應(yīng)自覺照價賠償。

  6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  7、進(jìn)入幼兒園必須做到八不:不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不亂摘花木、不高聲喊叫。

  九、廁所管理制度

  1、建立由后勤部門與保育員共同管理的制度,負(fù)責(zé)包干。

  2、后勤部門要經(jīng)常督促保育人員,后勤人員做好廁所保潔工作。

  3、廁所每天清潔四次以上,保證廁所干凈、清潔。

  4、廁所每周檢查一次,除查便槽外,還要查地面、門窗處有無灰塵。

  5、遇到重大活動,包干人員要關(guān)心廁所衛(wèi)生,保證廁所地上無水漬。

  幼兒園后勤管理制度 8

  一、各項活動均要以幼兒為中心,工作人員要注意兒童各項活動,戶外活動時不準(zhǔn)扎堆聊天,上班時間教師要精神集中,不能擅離幼兒,不準(zhǔn)做私事,不能串班。幼兒玩大型玩具時,老師必須在旁照看組織,并教給幼兒正確的玩法,確有急事需離開崗位,應(yīng)找人替班,替班老師應(yīng)切實負(fù)起責(zé)任。

  二、幼兒入園要檢查衣袋內(nèi)有無危險物品。睡覺前要提醒幼兒不要把小東西帶到床上,預(yù)防發(fā)生意外事故,定期和隨時對幼兒進(jìn)行安全教育,使他們懂得怎樣做是正確的、安全的,怎樣做是不安全的、危險的,以及造成危險的后果。

  三、藥品、針、刀等物品要放在一定地方,不讓幼兒隨便拿到,劇毒藥品要專人保管,專柜要上鎖,不準(zhǔn)放在班上。

  四、戶外活動前要檢查鞋帶,注意清點人數(shù),對新入園的幼兒要多照顧,防止跑回家或丟失等問題發(fā)生。

  五、園領(lǐng)導(dǎo)、醫(yī)務(wù)人員應(yīng)定期檢查房屋場地、大型體育器材、玩具、家具、用具、電門、電線、插銷等設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題要及時處理(每學(xué)期不少于 2 次)。杜絕觸電、砸傷、摔傷、燙(燒)傷等事故發(fā)生。

  六、幼兒入園時要求家長親自把幼兒交給老師,離園時,要有相對固定的.家長接孩子,委托別人來接時,家長應(yīng)事先通知老師,被委托人接孩子,教師要仔細(xì)詢問一些情況,確保幼兒安全離園。

  七、炊事員注意食物管理和加工,防止食物中混入異物,禁止采購、制作腐爛變質(zhì)食物,不讓幼兒吃隔夜飯菜,要做好食品留樣檢查工作。做好每餐前的消毒工作,預(yù)防傳染病及食物中毒發(fā)生。

  幼兒園后勤管理制度 9

  1、加強安全教育,樹立全心全意為幼兒服務(wù)的思想,把做好預(yù)防事故工作,提到高度來認(rèn)識。

  2、保證園所房屋,場地,家具,玩具,生活用品以及體育器械的使用安全,定期由專人檢修,避免摔傷,砸傷,燙傷,走失,觸電,中毒等事故發(fā)生3、定期向家長及職工進(jìn)行安全教育,定期檢查園所安全措施的落實情況,對幼兒進(jìn)行安全教育要經(jīng);,要將安全教育滲透在教育活動中去。

  4、認(rèn)真貫徹有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定,嚴(yán)防食物中毒。

  5、藥物必須妥善保管,并放在幼兒摸不到的地方,吃藥時必須認(rèn)真核對,劇毒藥品要專人管理,并放置在幼兒不易接觸的地方。藥物一定有專人負(fù)責(zé)。

  6、稀飯、菜湯、開水等要進(jìn)行降溫才能給幼兒食用,且要放在安全地方。

  7、每天幼兒入園,值班人員要做到心中有數(shù),中午要向接班人員交待清楚,不認(rèn)識的人來接孩子,一律不允許把孩子放走,凡接孩子的,除了孩子的父母,必須是工作人員熟悉的`孩子的直系親屬和同事,其它人員來接幼兒,工作人員有權(quán)拒絕。

  8、幼兒廁所,盥洗間地面保持清潔干燥,洗手水或洗滌水用前先放冷水,再放熱水,防止出現(xiàn)燙傷。

  9、滅火器要放在成人知道的地方并學(xué)會使用,滅火器要定期檢查更換,確保使用。

  10、進(jìn)園后應(yīng)有專人檢查門窗,水管,電燈,電扇,錄音機(jī),拉電閘,滅爐火,鎖門,防止意外事故。

  11、嚴(yán)格現(xiàn)金管理,收費后及時送往銀行,保險柜里不得超過人民幣貳佰元,發(fā)薪日期要有兩人以上去領(lǐng)取現(xiàn)金。

  12、園內(nèi)出現(xiàn)各種事故,都要進(jìn)行分析,做好記錄,追究責(zé)任,根據(jù)情節(jié)大小進(jìn)行相應(yīng)處罰。

  13、工作人員要保證幼兒的安全生活,出現(xiàn)情況及時匯報,不得延誤,并嚴(yán)格遵守幼兒接送制度。

  幼兒園后勤管理制度 10

  1、教職工因事假必須經(jīng)園長批準(zhǔn),病假須出具學(xué)校醫(yī)務(wù)室的轉(zhuǎn)診證明及醫(yī)院病假單方能生效,凡未請假或請假未經(jīng)園長批準(zhǔn)而離開崗位者按曠工論處。

  2、因事需臨時調(diào)班,必須保教主任批準(zhǔn),無大事不能隨便調(diào)班。

  3、凡園規(guī)定的學(xué)習(xí)教研活動時間及集體活動時間,晚到者以遲到論處,不到者(特殊情況除外)按曠工論處。

  4、當(dāng)班或值班時間,一律不接待親友,不接私事電話,不能因私事離開孩子。

  5、一月公布一次出勤。并將考勤列入獎懲、評比條例中。、教師保育員要以幼兒為中心。關(guān)注幼兒在各項活動家中的安全。

  6、上班人員交接時一定要認(rèn)真清點幼兒人數(shù),戶外活動外出返回均要認(rèn)真清點人數(shù),激來接孩子一定要按學(xué)校的接送程序進(jìn)行,不能違返。

  7、值午睡班時,工作人員勤巡視,細(xì)心觀察防止幼兒在被窩內(nèi)發(fā)生意外。

  8、經(jīng)常檢查幼兒的口袋,不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的'危險物品,以防傷害幼兒。

  9、必須妥善保管藥物,喂藥時要仔細(xì)核對,有毒物品由專人管理,嚴(yán)禁在班上存放,藥物的保管和服用由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)。

  10、開水瓶要加鎖,熱湯熱粥時要加蓋,防止發(fā)生燙傷和中毒事故。

  11、注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動器械、電器設(shè)備的安全使用,每月檢查一次,大型體育器械、電器每周檢查一次,并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發(fā)生。

  12、發(fā)生人身事故的必須交醫(yī)務(wù)人員處理,由校醫(yī)室診斷傷勢。

  13、事故責(zé)任人必須在一天內(nèi)寫出報告,園內(nèi)召開事故分析會,做好事故的善后處理。

  14、每天召開一次全園安全工作會議,由各部門的負(fù)責(zé)人組成安全小組,加強防護(hù)措施,消除事故隱患。

  15、任何人不得私自留人在幼兒園住宿,如有親屬要暫時留宿,必須先報告給園長審批同意后方能留宿。

  16、幼兒園安全檢查小組每周檢查一次幼兒園電路、電器、防火設(shè)備情況,做好記錄,消除隱患。

  17、幼兒園的所有電器(電熱水器、電吹風(fēng)、洗衣機(jī)、電視機(jī)、錄象機(jī)等)在用完后,馬上拔出插頭并要放置在干燥地方,以保安全。

  18、保育員下班前,要關(guān)好所有電器,電熱水器每天晚上要切斷電源,不能開過夜。

  19、各班睡室、活動室之間的門口,通道要保持暢通,孩子在室內(nèi)時,不準(zhǔn)上鎖,發(fā)生火災(zāi)事故時,教師、保育員要沉著鎮(zhèn)靜,迅速從安全通道疏散幼兒,不能丟下孩子不管。

  20、經(jīng)常對幼兒進(jìn)行防火安全教育,使幼兒懂得不能玩電插頭,發(fā)現(xiàn)情況及時報告大人。、幼兒安全教育“五不”。不觸摸各種電器開關(guān);不亂食花、草、種子、藥物、食品;不把小物件銜在口中;不放臟東西和危險品在口袋里;不離開老師。

  21、帶班時間不得與人聊天,不得離開幼兒;不允許幼兒離開老師的視野。一般情況下,不接電話和會見客人。

  22、活動前做“三檢查”(即檢查場地、設(shè)備、幼兒情緒、衣著);“一交待”(向幼兒交代紀(jì)律與玩法);活動時注意觀察幼兒活動內(nèi)容和方式;活動后清點幼兒人數(shù)并講評。

  23、幼兒園的全體教職員工要認(rèn)真學(xué)習(xí)安全防火知識,學(xué)會消防栓、滅火筒操作,學(xué)會保護(hù)孩子。

  幼兒園后勤管理制度 11

  第一條 加強托幼管理,認(rèn)真執(zhí)行上級關(guān)于《幼兒園管理條例》和 《幼兒園工作規(guī)程》,以高度的事業(yè)心、責(zé)任感搞好托幼工作。

  第二條 根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒教育綱要》,制定具體的教育工作計劃,注重實際,狠抓落實。加強幼兒的'素質(zhì)教育,經(jīng)常組織勞動、課外觀察、文藝娛樂、體育鍛煉等活動,采取直觀教育和游戲教育相結(jié)合的方式,提高教學(xué)質(zhì)量,不斷開闊幼兒智力,增強自立能力,使其體、智、德、美等諸方面得到全面發(fā)展。

  第三條 嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生制度,搞好室內(nèi)外衛(wèi)生。經(jīng)常換洗床單、被褥等,按規(guī)定搞好玩具等物品的消毒工作,搞好環(huán)境衛(wèi)生,杜絕傳染疾病,達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

  第四條 做好幼兒的膳食營養(yǎng)的調(diào)劑工作,制定出具體的可行的膳食營養(yǎng)計劃,根據(jù)計劃每周更換食譜,提高伙食質(zhì)量,確保入托幼兒合理營養(yǎng),按照《食品衛(wèi)生法》,搞好食品衛(wèi)生,杜絕食物中毒。

  第五條 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制,忠于職守,為人師表,互尊互敬,禮貌待人,為孩子作出表率。

  第六條 做好幼兒園的安全工作,防止意外事故。

  幼兒園后勤管理制度 12

  我園努力認(rèn)真做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》以及其相關(guān)的法規(guī)、規(guī)章和制度,根據(jù)我園實際制定以下制度:

  一、健康檢查制度

  1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查,驗乙肝五項、血色素,體檢合格后方可辦理入園手續(xù),同時了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習(xí)慣等。

  2、定期健康檢查制度。每年為在園幼兒體檢一次。按要求每學(xué)期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次,并對幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評價,及時將檢查結(jié)果和評價情況向家長反饋,同時督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治,并向幼兒園及時提供反饋治療情況。

  3、晨檢及全日健康觀察制度。在班教師認(rèn)真做好一摸:有無發(fā)燒;二看:咽部、皮膚和精神;三問:飲食、睡眠、大小便情況;四查:有無攜帶不安全物品,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  4、堅持預(yù)防為主的方針,做好常見病、傳染病的`預(yù)防工作,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療、消毒。

  二、衛(wèi)生消毒及隔離制度

  1、環(huán)境衛(wèi)生

 。1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,定人、定點、定期或不定期檢查。

  (2)幼兒玩教具保持清潔,定期消毒、清洗。

 。3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天定時開窗通風(fēng)換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。

 。4)廁所清潔通風(fēng),定期、不定期清掃、消毒。

 。5)被套每月洗一次,被褥冬季每月曬一次。

  2、個人衛(wèi)生

 。1)幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

  (2)幼兒飯前便后用流動水洗手,經(jīng)常保持清潔。

 。3)飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

  (4)要求幼兒每周剪指甲一次,每兩周剪腳趾甲一次。

 。5)要求幼兒服裝整潔,勤曬被褥,床單、被罩每月清洗一次。

  (6)保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)要注意采光,一次看電視的時間不超過30分鐘。

 。7)工作人員個人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡,勤剪指甲,做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

  3、消毒隔離制度

 。1)保證保健物品專用。

  (2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒,患者帶隔離期滿痊愈后,持縣級以上證明方可回園。

  (3)對患兒專人護(hù)理,仔細(xì)觀察,按時服藥和喂飯。

 。4)對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒,幼兒不退園,不串班,檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

 。5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時報告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施。

  四、幼兒體格鍛煉

  1、要有組織地經(jīng)常和開展適合幼兒特點的游戲及體育活動。

  2、在正常天氣下,每天堅持2小時以上的戶外活動,加強冬季鍛煉,充分利用日光、空氣、水個別體弱的幼兒要特殊照顧。

  五、各項安全制度

  1、各項活動要以孩子為中心。

  2、要注意房屋、場地、玩具、用具的安全,避免各種事故的發(fā)現(xiàn)。

  3、藥物必須妥善保管。

  4、建立健全幼兒接送制度,不得丟失幼兒。

  六、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度要建立健全各種登記統(tǒng)計制度,按上級要求,設(shè)立保健檔案。

  七、建立家長聯(lián)系制度采取各種形式,加強同家長聯(lián)系爭取家長配合,定期召開家長會,經(jīng)常問家長宣傳幼兒衛(wèi)生保健知識,定期出好衛(wèi)生宣傳窗。

  八、園中環(huán)境衛(wèi)生管理園內(nèi)環(huán)境實行分片包干責(zé)任制,平時每個班級的保育教師負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生打掃;每月全園出動開展一次外環(huán)境的大掃除,不僅要將角角落落的垃圾撿出掃凈,還需對所有場地,塑膠地面進(jìn)行沖刷,擦洗大型玩具等,以始終保持整個幼兒園大環(huán)境明亮、潔凈、清新。

  幼兒園后勤管理制度 13

  1、早晨幼兒入園時,水杯應(yīng)及時從消毒柜中取出放在水杯架上,防止塵土落入。

  2、飲水器(或保溫桶)應(yīng)有溫?zé)徇m宜、數(shù)量足夠的開水,保證開水供應(yīng)。

  3、小班上學(xué)期幼兒可坐在座位上由教師或保育員給每人杯中倒適量的水,小班下學(xué)期和中大班幼兒自己接水喝。要掌握幼兒飲水量,提醒幼兒及時飲水,保證每個幼兒足夠的飲水量。不得限制幼兒飲水的'次數(shù)。

  4、不得限制幼兒便溺次數(shù)。

  5、幫助年齡小和自理能力差的幼兒。

  6、對遺尿和遺屎的幼兒,耐心地為他們更換、清洗衣物。

  7、將衛(wèi)生紙裁好放在固定位置上,并教會幼兒正確使用。

  8、培養(yǎng)幼兒良好的大小便習(xí)慣,如會按需要小便、按時大便,大便后自己擦凈,整理好衣褲,便后用肥皂洗手等。

  9、觀察幼兒大小便情況,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時處理。

  10、幼兒集中入廁時,廁所一定要有教師或保育員。

  幼兒園后勤管理制度 14

  1、主持召開每周班務(wù)會議,同確定下周工作重點,與副班主任和保育員同搞好班內(nèi)的工作。

  2、堅持下面教育原則,尊重幼兒,積極啟發(fā)誘導(dǎo),嚴(yán)禁體罰和變相體罰。

  3、努力鉆研業(yè)務(wù),積極參加教研活動及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。積極創(chuàng)編教材,制作教具,不斷提高自身素質(zhì)及水平。

  4、堅持做好交接班工作,一般情況口頭交接,重大情況要作書面交接。激特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。

  5、做好激工作,向激宣傳正確的教養(yǎng)方法,每周向激公布本周及下周的教育內(nèi)容,以便激心中有數(shù),積極配合。

  6、認(rèn)真填寫“家園聯(lián)系手冊”,經(jīng)常與激保持聯(lián)系,及時交換意見。

  7、認(rèn)真做好教研活動記錄和每周教育小結(jié),每學(xué)期寫出質(zhì)量較高的教育工作總結(jié)或論文一至兩篇。

  8、堅持英語學(xué)習(xí),堅持用英語組織教學(xué)。、嚴(yán)格遵守學(xué)校《教師行為規(guī)范條》和各項規(guī)章制度。

  9、全面負(fù)責(zé)本班教育工作,結(jié)合本班實際與正班主任教師同訂好教育工作計劃(包括學(xué)期、月、周、日計劃)。

  10、認(rèn)真執(zhí)行作息制度,堅持戶外活動和體育鍛煉及自由活動、晚間活動,做到動靜交替。貫徹保教結(jié)合的原則,悉心照顧好幼兒的進(jìn)餐、睡眠、日常生活。注意幼兒身心冷暖,及時增減衣服,注意培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,使幼兒身心愉快,情緒穩(wěn)定。

  11、對幼兒態(tài)度要和藹可親,細(xì)心觀察幼兒,有計劃有目的的.地選擇教育內(nèi)容,運用多種教育形式,促進(jìn)幼兒在不同水平上獲得發(fā)展。

  12、努力鉆研業(yè)務(wù),積極參加教研科研活動及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),認(rèn)真開展各類游戲活動,制作教玩具并創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境。認(rèn)真學(xué)好每周教育小結(jié)。一學(xué)期寫出一至兩篇質(zhì)量較高的經(jīng)驗總結(jié)或論文。

  13、做好激工作,認(rèn)真填寫“家園聯(lián)系手冊”。發(fā)現(xiàn)幼兒問題要及時與正班主任教師、保育員配合,及時通知激,取得激的配合教育。

  14、注意幼兒安全,加強幼兒自我保護(hù)意識教育。做好交接工作,填寫交接班記錄。

  15、堅持英語學(xué)習(xí),堅持用英語組織教學(xué)。、嚴(yán)格遵守學(xué)!督處熜袨橐(guī)范條》和各項規(guī)章制度。認(rèn)真貫徹幼教兩種法規(guī),認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒理論,掌握幼兒心理和生理的特點;

  16、全面負(fù)責(zé)幼兒園英語教學(xué),英語環(huán)境的創(chuàng)設(shè)以及幼教的英語培訓(xùn)工作。認(rèn)真制定計劃,做好效果分析記錄。

  17、熱愛孩子,態(tài)度和藹,堅持正面教育,堅持使用英語組織各項活動。

  18、與本班教師,保育員團(tuán)結(jié)協(xié)作做好班級各項工作(輪值工作、接送工作、激工作等等)。

  19、努力鉆研業(yè)務(wù),積極參加教研活動及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),每周寫一篇教學(xué)小結(jié),每月寫一篇教育筆記,一學(xué)期寫出一至兩篇質(zhì)量較高的經(jīng)驗總結(jié)或論文。

  20、協(xié)調(diào)幼兒團(tuán)與外籍教師關(guān)系。每周同備課一次。、嚴(yán)格遵守學(xué)!督處熜袨橐(guī)范條》和各項規(guī)章制度。

  21、熟悉幼兒園各齡班的教學(xué)活動內(nèi)容及要求,掌握全園及全校設(shè)備分布情況,認(rèn)真做好本職工作。

  22、全班上搞好專業(yè)課及相應(yīng)功能室的使用。

  23、負(fù)責(zé)保管大型玩具,電腦室、小歌劇院、音體室的玩具和用具。每周檢查園內(nèi)大型玩具一次。 ,

  幼兒園后勤管理制度 15

  1、凡進(jìn)庫的1切物資都要驗收、清點、過秤、記賬。

  2、腐爛變質(zhì)的物品不準(zhǔn)入庫,及時清理物品。

  3、庫房要有防鼠、防蠅、防蟲措施,要保持通風(fēng)干燥。

  4、庫存物資要做到賬、物相符。

  5、嚴(yán)格出入庫手續(xù),出入庫必須簽字。

  6、庫存物資不能借給私人,庫房鑰匙不能交給他人。

  7、庫房要衛(wèi)生、整潔,物資擺放整齊有序。對庫內(nèi)物品心中有數(shù),能及時找出。

  幼兒園后勤管理制度 16

  1、凡園內(nèi)倉庫、公共活動場地,如音體室、會議室等所陳設(shè)的體育器械、電器設(shè)備、教具、玩具、桌椅床鋪等均由后勤助理立冊登記、管理。此類物資未經(jīng)后勤助理同意不得擅自搬動,挪作部門使用。若有違反,后勤助理有權(quán)追究責(zé)任,對毀壞、遺失者要處理并賠償。

  2、放置于公共活動場所的體育活動器械,班級若因授課需要移動使用后,應(yīng)負(fù)責(zé)放回存放地點。有損壞時應(yīng)向該室負(fù)責(zé)人報告及時檢修。

  3、各功能室的'財產(chǎn)、物資要分類編號列冊登記,專人保管,每學(xué)期清點1次,發(fā)現(xiàn)毀、損、錯、漏要報告后勤助理,檢查原因。各班級向圖書資料室借用的教材教具要登記,定期退還。若有遺失或損壞,視情節(jié)輕重由其負(fù)責(zé)修理或賠償。保健室除搞好醫(yī)療器材的保管外,還要進(jìn)行藥物建賬核算,每學(xué)期清點1次。

  幼兒園后勤管理制度 17

  1、園長接受校長聘任,是校長領(lǐng)導(dǎo)下的園長負(fù)責(zé)制,負(fù)責(zé)幼兒園的全面管理,主持全園工作,幼兒園管理制度大全。

  2、認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的教育方針和國家的有關(guān)法律、法規(guī)、政策,全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規(guī)程》。

  3、主持制定全園工作計劃和各項規(guī)章制度,確立分級管理目標(biāo),建立結(jié)構(gòu)合理、協(xié)調(diào)靈活、反饋及時的科學(xué)管理機(jī)制。定期召開園務(wù)會,深入第一線檢查各項工作實施情況。

  4、負(fù)責(zé)全園教職工的聘任、調(diào)整園內(nèi)工作人員結(jié)構(gòu),定期對保教工作人員進(jìn)行考核并作出正確評估。

  5、全面了解教育、教研、衛(wèi)生保健及膳食管理情況,并根據(jù)實際情況及時調(diào)整,盡量減少工作中的'失誤。充分發(fā)揮黨團(tuán)組織、工會及教代會的作用,發(fā)揚民主,尊重人格,加強“愛心、和諧、團(tuán)結(jié)、向上”的園風(fēng)建設(shè)。

  6、全面掌握教職員工的思想動態(tài),開展經(jīng)常性的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高修養(yǎng)。關(guān)心教職工的生活,改善生存環(huán)境,維護(hù)合法權(quán)益,增強向心力,提高凝聚力。

  7、定期召開家長會,展示教育成果,宣傳家教方法,聽取家長意見,提高辦園質(zhì)量。

  8、及時了解國內(nèi)外幼兒教育動態(tài),研究幼兒教育新成果,關(guān)注幼兒教育發(fā)展的新動向。

  幼兒園后勤管理制度 18

  一、幼兒伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé),民主管理,建立伙委會(園領(lǐng)導(dǎo)、炊管人員、保健大夫、保教人員代表及家長代表),定期開會,研究伙食問題。

  二、伙食費要專用,精打細(xì)算,計劃開支,合理使用。

  三、根據(jù)季節(jié)變化及幼兒生長發(fā)育的需要,科學(xué)合理的制定幼兒食譜。

  四、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人按量供應(yīng)主副食,不吃隔日剩飯菜。

  五、工作人員(包括炊事員)和幼兒伙食要嚴(yán)格分開。

  六、保健醫(yī)要定期計算幼兒的進(jìn)食量、營養(yǎng)量,保證幼兒營養(yǎng)素的`供給量。

  七、按時開飯,兒童進(jìn)餐時間不應(yīng)少于二十至三十分鐘,保證兒童吃好每餐飯。

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