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物流安全生產(chǎn)責(zé)任書

時間:2023-10-21 08:50:48 責(zé)任書 我要投稿

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書【集合7篇】

  在現(xiàn)在社會,責(zé)任書使用的情況越來越多,責(zé)任書有助于明確每個人的目標(biāo)和責(zé)任范圍。相信很多朋友都對擬定責(zé)任書感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的物流安全生產(chǎn)責(zé)任書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書【集合7篇】

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書1

  甲方:

  乙方:

  為了貫徹執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主”的方針,強(qiáng)化物流工作安全管理,確保甲乙雙方物流工作正常、安全、有序、高效進(jìn)行,促進(jìn)生產(chǎn)、經(jīng)營工作的健康發(fā)展,嚴(yán)格執(zhí)行OHS職業(yè)健康安全管理規(guī)定,杜絕各類違章現(xiàn)象和事故的發(fā)生,明確物流公司的安全責(zé)任,根據(jù)國家和省、市政府的相關(guān)要求和甲方在安全管理工作上的規(guī)定,與乙方簽訂安全生產(chǎn)與消防安全責(zé)任書。

  一、甲方權(quán)利與義務(wù)

  1.1甲方有權(quán)對乙方的現(xiàn)場作業(yè)實施安全管理和考核

  1.2甲方管理人員發(fā)現(xiàn)乙方違章作業(yè)可制止甚至有權(quán)停止相關(guān)作業(yè)活動,損失由乙方承擔(dān)。

  1.3甲方有權(quán)對乙方的培訓(xùn)實施情況進(jìn)行檢查登記備案,對物流人員進(jìn)行抽查。

  1.4甲方有權(quán)對乙方工作現(xiàn)場人員實施安全管理。

  二、乙方權(quán)利與義務(wù)

  2.1乙方必須制定適合甲方工作場和相關(guān)工作的《物流安全管理制度》,并明確管理責(zé)任。

  2.2乙方負(fù)責(zé)本公司員工的安全培訓(xùn)教育及日常安全管理工作,并接受甲方物流管理部全體員工對乙方的安全監(jiān)督和監(jiān)管。

  2.3乙方負(fù)責(zé)所有車輛配備消防器材,并確保消防器材設(shè)施處于有效狀態(tài)。

  2.4乙方人員不得挪用、破壞甲方消防器材和設(shè)施。

  2.5乙方現(xiàn)場理貨員必須對進(jìn)入甲方裝卸現(xiàn)場的物流車輛、人員進(jìn)行安全宣傳和監(jiān)管。

  2.6乙方理貨人員必須確保自己不被他人傷害,不傷害他人,自身安全。

  2.7乙方現(xiàn)場理貨、物流人員家屬等閑雜人員不得進(jìn)入裝卸現(xiàn)場,嚴(yán)禁進(jìn)入倉儲區(qū)域。

  2.8各隨車物流人員除清點數(shù)量人員外,嚴(yán)禁乙方無關(guān)人在裝卸現(xiàn)場上滯留,成品庫是裝卸現(xiàn)場監(jiān)管歸口單位(含成品庫管理員、叉車工和輔助工)。

  2.9乙方在裝卸現(xiàn)場裝貨期間,要加強(qiáng)對物流人員的管理,嚴(yán)禁在廠區(qū)內(nèi)吸煙和使用明火。

  2.10乙方理貨員以及其他非甲方工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入倉庫內(nèi)。不得隨意動用現(xiàn)場任何物資、設(shè)備。

  2.11物流人員需要休息的,到物流人員專用休息室休息,不得四處亂竄,不得光膀赤背穿拖鞋進(jìn)入甲方廠區(qū)和裝卸區(qū)域。

  2.12裝卸現(xiàn)場不得閑聊嬉笑打鬧,注意避讓周圍的移動的物體(含叉車、上方墜物、物流車輛等)。

  2.13裝卸車輛隨車的'捆繩、夾板、雨布等物品不得隨處丟放,不得妨礙裝卸現(xiàn)場的正常工作,以上隨車物品必須放置到裝卸平臺以下區(qū)域。

  2.14乙方物流車輛在公司區(qū)內(nèi)時要嚴(yán)格按照甲方的交通標(biāo)志行駛、停放車輛,嚴(yán)禁隨意停放,嚴(yán)禁人貨混裝,未經(jīng)捆扎的無棚車輛不得移動。

  三、考核管理細(xì)則

  3.1物流公司新員工必須接受甲方的安全培訓(xùn)。甲方檢查發(fā)現(xiàn)無安全培訓(xùn)上崗的考核物流公司200元/人.次。

  3.2違反2.1-2.14規(guī)定按照每項200-5000元/次考核。

  3.3因乙方原因,在甲方裝卸現(xiàn)場發(fā)生責(zé)任安全事故的,甲方按照事故的性質(zhì)和責(zé)任對乙方處以200-5000元/次事故考核,發(fā)生重、特大安全事故的采用一票否決制中止與乙方的物流合同,并扣除全部物流運輸押金。

  3.4乙方在為甲方提供物流服務(wù)過程中,在甲方裝卸現(xiàn)場以外發(fā)生的任何安全事故均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

  3.5其他責(zé)任事故按照國家有關(guān)法律、安全管理規(guī)定執(zhí)行。

  甲方代表:

  乙方代表:

  _____年_____月_____

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書2

  為進(jìn)一步貫徹安全第一,預(yù)防為主的安全生產(chǎn)方針,切實防止重特大惡性事故的發(fā)生,避免和減少各類事故的.發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》和區(qū)政府的要求,為進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)安全生產(chǎn)意識和法制觀念,全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,保障企業(yè)和職工生命財產(chǎn)安全,特制訂本責(zé)任書。

  一、責(zé)任內(nèi)容:

  1、企業(yè)法人是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對本企業(yè)的安全生產(chǎn)、管理負(fù)有全面責(zé)任。

  2、健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu),配備專兼職安全員13人,制訂管理目標(biāo),明確管理職責(zé)。

  化工及有易燃易爆物料企業(yè)必須配備專職安全員25人。

  3、認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)法規(guī)、條例、規(guī)程,并積極開展宣傳。按時參加各種安全會議和各種培訓(xùn),特殊工種持證上崗率100%。

  4、進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)、消防、職業(yè)衛(wèi)生等有關(guān)管理制度和操作規(guī)程,建立健全各種臺帳(安全會議、安全檢查、消防(動火)管理、事故隱患整改、職工安全培訓(xùn)、違章違紀(jì)處罰、各類事故等)。

  5、堅持以人為本,堅決杜絕三合一現(xiàn)象,做到生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、倉庫區(qū)嚴(yán)格分開。

  6、危險性較大的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)重點部位,要有專人負(fù)責(zé)和防范措施,并設(shè)有明顯的安全警示標(biāo)志。

  7、積極開展隱患排查治理年活動及各種安全活動,全廠性安全檢查每月不少于1次。

  8、當(dāng)年職工安全知識及普法教育培訓(xùn)率不少于80%。

  9、嚴(yán)格控制各類事故:

 、俨话l(fā)生死亡事故。

 、诓话l(fā)生一次重傷3人(含3人)以上事故。

 、鄄话l(fā)生一次直接經(jīng)濟(jì)損失30萬元以上(含30萬元)火災(zāi)事故。

 、苁鹿手苯咏(jīng)濟(jì)損失不超過當(dāng)年工業(yè)產(chǎn)值1.50/萬元。

  10、特種設(shè)備必須按規(guī)定檢驗合格后方可使用,嚴(yán)禁使用土制鍋爐和土制升降機(jī)。

  11、按國務(wù)院[20xx]第375號令《工傷保險條例》、省人民政府浙政發(fā)[20xx]52號和四不放過原則,及時報告、處理各類生產(chǎn)事故。

  二、考評辦法:

  1、本責(zé)任書的責(zé)任期為20xx年3月18日至20xx年12月31日。

  2、各企業(yè)須在20xx年1月8日前,將上年度安全生產(chǎn)工作情況書面報送東城工貿(mào)辦。

  進(jìn)行互評。

  4、經(jīng)考評獲得辦事處先進(jìn)集體、先進(jìn)個人的,辦事處給予以通報表彰。對不認(rèn)真履行本責(zé)任書或發(fā)生重大事故的企業(yè),辦事處給予以通報批評,同時取消各項先進(jìn)集體的評選資格。

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書3

  為進(jìn)一步落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,全面強(qiáng)化安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理,提高企業(yè)安全生產(chǎn)保障能力,增強(qiáng)企業(yè)全員安全責(zé)任意識,預(yù)防、杜絕各類事故的發(fā)生,保障企業(yè)和個人的財產(chǎn)及生命安全。按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”、“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《消防法》、《特種設(shè)備安全法》、《職業(yè)病防治法》、《環(huán)境保護(hù)法》等有關(guān)法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合*年度計劃,特簽定本安全生產(chǎn)責(zé)任書。

  一、責(zé)任期限

  自20xx年1月1日起,至20xx年12月31日止。

  二、安全管理部安全生產(chǎn)目標(biāo)

  1、一般及以上生產(chǎn)安全事故起數(shù)為零;

  2、一般及以上火災(zāi)事故起數(shù)為零;

  3、特種設(shè)備一般事故起數(shù)為零;

  4、職業(yè)病發(fā)生率為零;

  5、因工一般及以上道路交通事故起數(shù)為零;

  6、具有較大社會影響的治安事件起數(shù)為零;

  7、一般及以上食品安全事故起數(shù)為零;

  8、新員工崗前部門級、班組級安全培訓(xùn)教育完成率100%;

  9、特種作業(yè)人員、特種設(shè)備作業(yè)人員持證上崗率100%。

  三、安全管理部安全生產(chǎn)責(zé)任

  1、認(rèn)真貫徹落實國家安全生產(chǎn)法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)以及上級政府部門、公司有關(guān)安全生產(chǎn)工作的指示、精神;參與建立、健全企業(yè)安全管理規(guī)章制度、操作規(guī)程,制定各部門安全生產(chǎn)責(zé)任制,并監(jiān)督各部門建立崗位安全生產(chǎn)責(zé)任制,確保把安全生產(chǎn)責(zé)任層層分解,并落實到具體崗位。

  2、建立、健全企業(yè)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理制度,指導(dǎo)、監(jiān)督各部門落實安全措施,完成安全生產(chǎn)工作任務(wù),保障企業(yè)各項安全生產(chǎn)工作的正常有序開展。

  3、參與制定企業(yè)安全生產(chǎn)會議制度,定期召開安全生產(chǎn)工作會議,評價安全生產(chǎn)目標(biāo)完成情況,總結(jié)分析存在的問題,部署、落實相關(guān)安全生產(chǎn)工作,并保存相關(guān)記錄。

  4、加強(qiáng)企業(yè)安全培訓(xùn)教育工作。與人力資源部配合完成新員工崗前企業(yè)級安全培訓(xùn)教育,監(jiān)督各部門開展部門級、班組級培訓(xùn)教育;監(jiān)督相關(guān)部門制定本部門特種作業(yè)人員、特種設(shè)備操作人員培訓(xùn)計劃,與人力資源部配合完成培訓(xùn)相關(guān)工作,保障持證上崗率;組織開展全員安全培訓(xùn)、宣傳教育工作;教育和督促員工嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程;監(jiān)督各部門如實告知員工作業(yè)場所和工作崗位存在的`危險有害因素、防范措施以及事故應(yīng)急措施;建立企業(yè)安全培訓(xùn)檔案,記錄安全培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、參加人員及考核結(jié)果等情況。

  5、監(jiān)督各部門主管的建設(shè)項目安全設(shè)施、職業(yè)病防護(hù)設(shè)施、環(huán)保設(shè)施“三同時”等管理制度落實情況,并提出建議。監(jiān)督各部門職責(zé)范圍內(nèi)安全設(shè)施、安全監(jiān)控系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)運行可靠,關(guān)鍵部位、重點環(huán)節(jié)安全措施落實到位。

  6、監(jiān)督各部門在較大危險因素的場所、設(shè)施、設(shè)備上設(shè)置符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的安全警示標(biāo)志。

  7、監(jiān)督相關(guān)部門做好特種設(shè)備(鍋爐、氣瓶、起重機(jī)械、場內(nèi)專用機(jī)動車輛、電梯等)管理工作,定期委托取得資質(zhì)的檢測、檢驗機(jī)構(gòu)對特種設(shè)備進(jìn)行檢測、檢驗,并按相關(guān)規(guī)定建立并維護(hù)特種設(shè)備檔案。監(jiān)督相關(guān)部門建立安全設(shè)施巡回檢查制度,對管理范圍內(nèi)的鍋爐安全裝置、火災(zāi)報警系統(tǒng)、滅火器、消防栓、燃?xì)庑孤﹫缶到y(tǒng)、事故通風(fēng)系統(tǒng)、安防系統(tǒng)、環(huán)保設(shè)施進(jìn)行經(jīng)常性的維護(hù)、保養(yǎng),并定期檢測,保證正常運轉(zhuǎn)。維護(hù)、保養(yǎng)、檢測應(yīng)當(dāng)作好記錄,并由相關(guān)人員簽字,并做好存檔工作。

  8、監(jiān)督企業(yè)危險物品(汽油、柴油、油漆、天然氣、液化石油氣、煙花爆竹、水質(zhì)化驗及水處理作業(yè)場所化學(xué)品)使用、處置,必須遵守相關(guān)法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn),建立專門的安全管理制度,并采取可靠的安全措施。

  9、監(jiān)督各熱力服務(wù)部履行重大危險源管理職責(zé),落實安全管理措施,登記、建立重大危險源檔案,定期檢測、評估、監(jiān)控并制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。

  10、嚴(yán)格執(zhí)行隱患排查治理相關(guān)規(guī)定,建立健全企業(yè)隱患排查治理責(zé)任制等相關(guān)規(guī)章制度;監(jiān)督、檢查生產(chǎn)及施工作業(yè)場所安全生產(chǎn)條件,操作狀況、設(shè)備運行情況和安全生產(chǎn)工作的完成情況;及時發(fā)現(xiàn)作業(yè)場所事故隱患,制止違章指揮、違章操作、違反勞動紀(jì)律的作業(yè);處理檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問題,不能處理的應(yīng)及時上報企業(yè)負(fù)責(zé)人;監(jiān)督相關(guān)責(zé)任人落實整改措施;建立事故隱患排查治理檔案,如實記錄事故隱患檢查及處理情況;自覺接受上級政府部門、公司的監(jiān)督檢查,并為其提供便利。

  11、定期檢查并監(jiān)督相關(guān)部門檢查生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、庫房、食堂、宿舍的應(yīng)急疏散通道、疏散指示標(biāo)志、安全出口、應(yīng)急照明等情況,確保其符合要求、處于良好狀態(tài)。

  12、監(jiān)督各相關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行吊裝、動火、高處、有限空間、涂裝、臨時用電、動土、斷路等危險作業(yè)審批制度,安排現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人,確保遵守操作規(guī)程和落實安全措施。

  13、貫徹落實國家職業(yè)病防治法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn),積極改善作業(yè)場所安全衛(wèi)生條件,監(jiān)督相關(guān)部門為員工提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動防護(hù)用品,監(jiān)督教育員工正確佩戴、使用。

  14、指導(dǎo)、監(jiān)督承包商項目負(fù)責(zé)人與企業(yè)負(fù)責(zé)人或授權(quán)人簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議,并定期對承包商施工作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)安全管理問題,應(yīng)當(dāng)及時督促整改。不能處理的,上報企業(yè)負(fù)責(zé)人。

  15、接受企業(yè)負(fù)責(zé)人委托編制生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案,定期組織演練并持續(xù)改進(jìn)。監(jiān)督相關(guān)部門配備必要的應(yīng)急救援器材、設(shè)備和物資,并進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、保養(yǎng),保證正常運轉(zhuǎn)。

  16、接到突發(fā)事件報告后立即報告企業(yè)負(fù)責(zé)人,指導(dǎo)、監(jiān)督相關(guān)部門迅速采取有效措施開展自救、互救工作,防止事故擴(kuò)大,降低損失;啟動應(yīng)急預(yù)案后,自覺接受應(yīng)急救援指揮部的指揮,接受應(yīng)急救援指揮部調(diào)動本部門的人力、物力。

  17、監(jiān)督相關(guān)部門加強(qiáng)員工交通安全、食品安全方面的宣傳教育,做好機(jī)動車輛、電動車的維護(hù)、保養(yǎng)、檢測、檢驗工作,定期檢查食堂食品衛(wèi)生安全,避免食物中毒事故的發(fā)生。

  18、加強(qiáng)企業(yè)安保工作,重點要害部位、重要場所、主要出入口要解決好防控布點、防控力量、防控措施,著力構(gòu)建點線面結(jié)合,人防、物防、技防措施完善的安全防控網(wǎng)絡(luò)。定期開展安保工作檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時監(jiān)督相關(guān)部門整改,不留死角,預(yù)防各類安保事件的發(fā)生。

  19、發(fā)生安全事件后,配合企業(yè)負(fù)責(zé)人按照“四不放過”的原則進(jìn)行事件調(diào)查。

  20、自愿承擔(dān)由于以上安全生產(chǎn)責(zé)任未落實或落實不到位造成的后果及法律責(zé)任。

  企業(yè)負(fù)責(zé)人:安全管理部負(fù)責(zé)人:

  X年XX月XX日

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書4

  一、安全生產(chǎn)職責(zé):

  1、認(rèn)真貫徹國家“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針;深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作。

  2、認(rèn)真貫徹中交二航局質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康“一體化”管理方針:誠信守法,科學(xué)管理,精心施工,顧客滿意,以人為本,預(yù)防為主,保護(hù)環(huán)境,追求卓越。

  3、嚴(yán)格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)并自覺接受監(jiān)督。

  4、了解、熟悉國家有關(guān)安全產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),從質(zhì)量管理上對項目部的安全負(fù)責(zé)。

  5、按要求開展各項安全檢查和活動,對項目部的工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。

  6、負(fù)責(zé)對項目監(jiān)視、檢測、分析項目及使用設(shè)備、儀器、儀表進(jìn)行管理,制定安全操作規(guī)程和規(guī)章制度。

  7、對作業(yè)過程中監(jiān)視和測量設(shè)備、作業(yè)場所的各類儀器、儀表定期檢維修,確保精度和靈敏度。

  8、對關(guān)鍵生產(chǎn)裝置和重點生產(chǎn)部位的易燃、易爆物料和有毒有害物料分析,必須準(zhǔn)確及時。

  9、負(fù)責(zé)對本部門新工人進(jìn)行三級、員工換崗的`安全教育考核,并做好相關(guān)記錄。

  10、要經(jīng)常對所屬各崗位進(jìn)行安全檢查,及時查處事故隱患和違反安全規(guī)程的行為,保證安全生產(chǎn)。

  二、目標(biāo):

  1、安全事故發(fā)生率為零。

  2、不發(fā)生嚴(yán)重分析質(zhì)量事故,將分析差錯率控制在最低水平。

  3、不發(fā)生工程質(zhì)量安全事故。

  4、設(shè)施設(shè)備完好運轉(zhuǎn)率100%。

  5、重大危險源按要求辨識率100%。

  6、監(jiān)視和測量設(shè)備送檢及時率100%。

  三、獎懲辦法:

  1、年內(nèi)項目部將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核,達(dá)到目標(biāo)要求的,進(jìn)行表彰獎勵,達(dá)不到目標(biāo)要求的,項目部視情節(jié)給予處罰。

  2、自覺履行法定義務(wù),完成年度目標(biāo);本部門未發(fā)生安全事故;無重大安全隱患,一般隱患整改及時;可評為安全工作先進(jìn)集體。

  3、對未達(dá)標(biāo)的部門及發(fā)生安全事故的部門和個人,實行一票否決,項目部給予取消其評比先進(jìn)的資格。

  4、對于玩忽職守,工作不負(fù)責(zé)任造成一定后果的人員,項目部將根據(jù)情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理,直至追究刑事責(zé)任。

  5、因管理不力致使區(qū)域內(nèi)存在的重大安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的,對有關(guān)責(zé)任人員按照國務(wù)院《關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,上報司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。

  部門負(fù)責(zé)人簽字:xx

日期:xx

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書5

  (一)將安全生產(chǎn)管理目標(biāo)的完成情況作為考核各社區(qū)及生產(chǎn)經(jīng)營單位工作政績的重要內(nèi)容。年底,鎮(zhèn)政府要對各單位的安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任執(zhí)行情況進(jìn)行綜合考核,完成任務(wù)目標(biāo)好的`給予表彰獎勵;完不成任務(wù)目標(biāo)的通報批評,對發(fā)生重大生產(chǎn)安全事故,造成重大社會影響的,實行“一票否決”。

  (二)認(rèn)真做好生產(chǎn)安全事故的報告、統(tǒng)計和調(diào)查處理等項工作。對隱瞞不報、謊報或拖延報告的,要依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

  本責(zé)任書在執(zhí)行過程中,如遇領(lǐng)導(dǎo)人變動,由接任者繼續(xù)履行。

  相州鎮(zhèn)人民的政府(蓋章):

  負(fù)責(zé)人:

  社區(qū):

  負(fù)責(zé)人:

  20xx年1月28日

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書6

  要據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法實施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門食品藥品監(jiān)督管理局的要求,落實食品安全工作責(zé)任制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)督力度,做到責(zé)任到人,防患于未然,結(jié)合我公司生產(chǎn)經(jīng)營的實際情況,特制定本責(zé)任書。

  一、責(zé)任主體

  食品安全工作實行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,即由甲方主管食品安全的第一責(zé)任人和乙方各部門食品安全工作責(zé)任人。

  二、各部門工作要求

  1、各部門責(zé)任人必須保證實品原輔材料申購、采購、驗收、登記、入庫、開單、報帳、保管流程科學(xué)、合理生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,責(zé)任到人,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟(jì)等符合國家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對食品無污染。

  2、各責(zé)任人進(jìn)行檢查和進(jìn)貨驗收的食品包括:

  (1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品等);

  (2)食用農(nóng)副產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等);

  3、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員每天必須定時驗收供應(yīng)商所提供的食品原輔材料,嚴(yán)格遵守公司對食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴(yán)格驗收保證食品原料新鮮,蔬菜類菜品原材料無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)實,對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、食品添加劑等加強(qiáng)管理,凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

  4、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員負(fù)責(zé)食品采購、查驗以及臺帳記錄、報賬復(fù)核等工作。采購人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。庫管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄,不涂改、不偽造,其保存期限不少于食品使用完善后6個月。

  5、店經(jīng)理、廚師長、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購、采購、驗收、登記、報賬、保管的流程科學(xué)、合理,完善食品原輔材料的索證索票工作,建立健全各項原輔材料建檔建冊工作,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,不得購進(jìn)非食用性原輔材料。保證食品的安全,杜絕食品原輔材料交叉污染。

  6、吧臺酒水員、收銀人員每天必須根據(jù)公司要求對吧臺酒水、飲料、香煙、食品、收銀現(xiàn)金做好進(jìn)銷存登記建冊工作,針對茅臺、五糧液、香煙要單獨登記每一瓶的`編號,登記每一條香煙的條碼。吧臺酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨,嚴(yán)禁吧臺酒水員和收銀人員私自購進(jìn)假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。

  7、店經(jīng)理、廚師長必須加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓(xùn),餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格,對新進(jìn)人員必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對餐廳工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,對餐廳各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對餐廳員工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。

  8、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好餐廳各部門的環(huán)境有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,保持餐飲用具潔凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  三、新菜原輔材料使用流程

  如各分公司須使用新菜品原輔材料(時令蔬菜除外),都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價表準(zhǔn)。任何部門任何人都可以向公司推薦供應(yīng)商及食品原輔材料,但是所有推薦人要由此承擔(dān)所有法律責(zé)任。推薦人首先需準(zhǔn)備好相應(yīng)的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報公司物流部登記,當(dāng)日由物流部報餐飲公司處確定,再由物流部核價經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。

  四、責(zé)任追究

  公司遵循誰開單、誰負(fù)責(zé);誰采買、誰負(fù)責(zé);誰驗收、誰負(fù)責(zé);誰簽單、誰負(fù)責(zé);誰報賬、誰負(fù)責(zé);誰領(lǐng)用、誰負(fù)責(zé);的原則,本責(zé)任書以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細(xì)則,對違反其中任何條款由于相關(guān)責(zé)任人的工作失職所造成的事故或責(zé)任,將追究相關(guān)責(zé)任人的所有法律責(zé)任,并根據(jù)法律規(guī)定要求其對我公司造成的損失進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償。

  五、本責(zé)任書經(jīng)甲、乙雙方食品安全負(fù)責(zé)人簽字并蓋章(手印)后即生效。此責(zé)任書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

物流安全生產(chǎn)責(zé)任書7

  酒店員工的人身安全和財產(chǎn)安全,事關(guān)酒店和員工個人的安全,涉及到酒店的聲譽(yù),如出現(xiàn)意外或差池酒店將為此負(fù)責(zé)。當(dāng)事人本人更是責(zé)無旁貸,為有效預(yù)防各類安全責(zé)任或人身意外意外事件的出現(xiàn),本人承諾如下:

  一、遵守國家法律、法規(guī)及酒店的各項規(guī)章制度。遵紀(jì)守規(guī),勤奮工作,不在酒店范圍內(nèi)外進(jìn)行違法犯罪活動。

  二、工作期間由于操作不當(dāng),造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者,由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

  三、工作期間私自竄崗?fù)獬鲈斐傻囊磺幸馔馐鹿,?dāng)事人承擔(dān)一切后果。

  四、工作時間脫崗或者工作失誤而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件,由當(dāng)事人承擔(dān)賠償責(zé)任。

  五、對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝、威脅、勒索、敲詐等行為,造成的`一切后果,由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

  六、住宿員工不遵守員工宿舍管理規(guī)定而造成的一切后果,由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

  七、夜班員工不按酒店要求統(tǒng)一住宿所造成的意外事故由本人承擔(dān)一切責(zé)任。

  八、在外租房住宿員工對自己的人身安全負(fù)責(zé),發(fā)生一切意外事故將由本人承擔(dān)責(zé)任;酒店只提供員工住宿,員工在工作之外,私自外出住宿,娛樂等造成的一切事故,由本人承擔(dān)一切責(zé)任。

  九、未經(jīng)酒店同意,私自或集體組織活動,導(dǎo)致人員傷亡事件的,由組織者和參加者承擔(dān)經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

  十、未經(jīng)批準(zhǔn),擅自駕駛酒店車輛外出,違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者,由用車者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。因上下班途中不遵守交通規(guī)則造成的意外事故由自己承擔(dān)責(zé)任。

  十一、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險區(qū)域,造成觸電及其它傷亡事故,由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

  十二、攜帶違禁物品(如:武器、毒品、爆炸品、易燃品等),進(jìn)入酒店或宿舍造成事故的,由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

  承諾《酒店內(nèi)員工安全責(zé)任書》我已認(rèn)真閱讀,并同意。如因本人不嚴(yán)格遵守而導(dǎo)致發(fā)生安全事故,愿按責(zé)任書所述承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。鄭重承諾!員工簽名

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