配餐餐飲服務(wù)協(xié)議

　　在現(xiàn)實社會中，協(xié)議在生活中的使用越來越廣泛，簽訂協(xié)議可以保障自身的權(quán)益不被侵害。那么相關(guān)的協(xié)議到底怎么寫呢？以下是小編為大家收集的配餐餐飲服務(wù)協(xié)議，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　根據(jù)《中華人民共和國民法典》及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿的原則，經(jīng)友好協(xié)商，將甲方食堂交于乙方進行管理，就甲方員工用餐事宜達成以下協(xié)議：

　　一、合同目的和范圍

　　本合同旨在確定雙方的職責及義務(wù)，維護雙方權(quán)益。

　　乙方向甲方提供餐飲服務(wù)。

　　二、合作方式以及合同期限

　　（1) 甲方提供廚房、餐廳，并安裝有水電線路，提供煮飯的蒸飯柜，餐具的消毒柜設(shè)備供乙方使用(廚房內(nèi)部設(shè)施乙方負責保養(yǎng)及維護)。甲方原餐具及設(shè)備數(shù)量在雙方接收前進行盤點并簽字確認，若因乙方責任原因?qū)е略�餐具或設(shè)備發(fā)生丟失或毀損，乙方須要照價賠償。

　�。�2) 乙方負責錄用有資質(zhì)員工從事廚房工作，為甲方員工提供所需的用餐服務(wù)。具體分工由乙方負責，甲方有權(quán)監(jiān)督管理。

　�。�3) 乙方負責食堂所有食材的安全衛(wèi)生標準執(zhí)行及采購，甲方有權(quán)對乙方生產(chǎn)加工間的環(huán)境衛(wèi)生及采購的食材質(zhì)量進行不定期的檢查，若不符合衛(wèi)生防疫部門的標準，甲方有權(quán)向乙方提出口頭或書面整改要求，乙方應(yīng)立即按符合衛(wèi)生防疫部門的標準及甲方的要求作出整改，發(fā)生食物中毒等嚴重違反衛(wèi)生防疫情形時，乙方應(yīng)當立即停止供餐。

　�。�4) 若乙方提供食物中含有不衛(wèi)生的異物(如青蟲、蚊蠅、鋼絲球、頭發(fā)絲等)，甲方及其工作人員有權(quán)要求立即免費更換食物。

　　（5) 在協(xié)議期內(nèi)需添置或更換廚房設(shè)備，須經(jīng)甲乙雙方相關(guān)負責人協(xié)商后解決。

　�。�6) 乙方以配送的方式為甲方員工提供就餐服務(wù)，本合同期限為__年______月______日至______年______月______日，一方需要在該期限內(nèi)提前終止合同的，應(yīng)提前至少兩個月向另一方發(fā)出書面通知以終止本合同。

　　三、餐飲提供的服務(wù)

　　1、甲方委托乙方對甲方職工用餐提供餐飲服務(wù)保障。乙方以配送方式保障餐飲服務(wù)，配送期間甲方向乙方提供現(xiàn)場分餐場地配送。供餐時間為：_______ 周一至周五 ，其他時間如需用餐，甲方提前一天通知乙方。午餐時間：________ 晚餐時間：________ 。

　　2、乙方按每位員工午餐：標準餐_____ 元/人/天(一大葷一半葷兩素);另每周甲方向乙方提供≥2次水果，(大葷：肉量≥90%，半葷：肉量≥30-50%)乙方的配送價格已包含了原材料、人力成本、配送運輸成本、管理成本等費用(含稅)，不得再要求甲方支付費用(雙方另有約定除外)。

　　3、乙方每周五之前向甲方提供次周配菜菜譜供甲方審核確認，如有異議甲方在一日內(nèi)向乙方反饋，乙方根據(jù)甲方所提合理要求進行及時調(diào)整。

　　四、付款條件(本合同以人民幣結(jié)算)。

　　1、 甲方建立員工IC卡刷卡消費，甲乙雙方以卡機實際刷卡金額核算。若甲方就餐前一天(開餐前24小時)報就餐人數(shù)到乙方負責人處，乙方根據(jù)計劃人數(shù)準備，按照實際就餐人數(shù)進行結(jié)算。

　　2、 就餐費用按月結(jié)算，甲乙雙方每月5日前根據(jù)上月的用餐份數(shù)核算上月餐費總額，雙方確認無誤，乙方向甲方開具稅率為6%的增值稅普通發(fā)票，甲方收到合格發(fā)票后通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費用。

　　3、 每項付款甲方以電匯的方式匯入本合同中所指定的乙方的銀行賬戶。

　　4、 甲乙雙方銀行賬戶信息如下：

　　甲方：___________開戶名稱：____________ 乙方：___________開戶名稱：____________ 銀行賬號：________ 銀行賬號：____________

　　開戶行：_________ 開戶行：

　　五、價格構(gòu)成

　　本合同約定的服務(wù)價格為：標準____元/人/天(一大葷一小葷兩素)，如甲方要求乙方的服務(wù)范圍及服務(wù)內(nèi)容發(fā)生變更，則重新協(xié)商費用的增減事宜。

　　六、乙方資質(zhì)要求

　　1、乙方必須是一家具備能提供集體配送工作餐類及營養(yǎng)膳食類餐飲服務(wù)的單位，有兩年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗，并且在3年內(nèi)無食品安全事故發(fā)生。

　　2、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照，并保證其具備在本合同期限內(nèi)一直擁有法律所規(guī)定的從事本合同項下服務(wù)所需的相關(guān)資質(zhì)，甲方有權(quán)每三個月審核一次乙方資質(zhì)的有效性，乙方必須配合檢查，乙方不得將業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方。因乙方違反相關(guān)規(guī)定造成的法律糾紛和經(jīng)濟賠償由乙方負責處理并承擔相應(yīng)賠償責任，與甲方無關(guān)。

　　3、乙方有健全的管理規(guī)章制度(包含但不限定于各類突發(fā)情況的預(yù)案及應(yīng)對措施)。

　　4、乙方在合同簽定后，必須向甲方提供乙方合法的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、員工的健康證、衛(wèi)生餐具供應(yīng)及大宗原材料采購供應(yīng)商的資質(zhì)復(fù)印件并提供前述證件原件以供甲方核對，同時乙方應(yīng)按要求做好食品留樣記錄，以備上級主管部門的檢查。

　　七、雙方權(quán)利義務(wù)

　　甲方：___________

　　1、按本合同約定，監(jiān)督乙方履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2、對乙方菜譜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量、餐廳和廚房衛(wèi)生狀況、廚房員工個人衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護食堂就餐秩序等工作，并加強對員工的教育。

　　4、甲方免費提供配餐分發(fā)處所需的設(shè)備、水電，供乙方使用；

　　乙方：___________

　　1、乙方提供的項目服務(wù)質(zhì)量必須符合甲方規(guī)定。同時乙方必須遵守國家法律法規(guī)以及甲方制定的作業(yè)規(guī)程、安全管理制度及其它管理制度，杜絕人身、財產(chǎn)等安全事故發(fā)生。凡因乙方責任發(fā)生的人身、財產(chǎn)損害事故，由此造成的責任及損失，均由乙方承擔。

　　2、因乙方人員過錯或違反法律法規(guī)及甲方管理制度，發(fā)生偷盜、損壞事件及安全事故給甲方造成損失的；因乙方管理不善造成甲方員工集體性腹瀉、嘔吐、中毒等不良癥狀及食品安全事故的，由乙方負責賠償。乙方自備保潔衛(wèi)生用具，確保餐具消毒符合食品衛(wèi)生要求，并負責餐具的保潔費用。

　　3、乙方人員要統(tǒng)一著裝，衣帽整潔，佩戴乙方公司工作牌，遵守甲方各項內(nèi)部規(guī)章制度，按照甲方要求的方式管理；

　　4、必須遵守國家和地方相關(guān)的環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。食品由原料到成品實行“四不”原則：采購員不買腐爛變質(zhì)的原料；保管員、驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料；加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料，服務(wù)員不發(fā)腐爛變質(zhì)的食品。

　　5、負責食堂的管理，具體包括食堂人事和考勤管理、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生的打掃、就餐服務(wù)等。

　　6、必須按時供應(yīng)甲方工作日的工作餐，做到安全衛(wèi)生、食材新鮮、營養(yǎng)搭配恰當；每天必須做好成品留樣備份(最少保留當天以前三天的留樣品)。

　　7、餐后認真清洗餐具及廚房用品并進行消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生進行全面清潔整理。

　　8、需做好消除蚊、蠅、蟑螂、鼠害等工作。

　　9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　10、廚房工作人員必須持有并有效的餐飲服務(wù)健康證，進入廚房和餐廳必須穿著符合衛(wèi)生標準的工作服，配戴帽子和口罩；試菜須用小碗裝，不能直接用勺子接觸嘴。

　　11、廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、紀律。

　　12、應(yīng)本著節(jié)約的理念使用水、電、食物原料等，嚴禁鋪張浪費。

　　13、定期清理下水管道(至少每月一次)，如因乙方操作不當造成管道堵塞，乙方負責清理和疏通管道并支付所產(chǎn)生的費用。

　　八、違約責任

　　1、甲方有權(quán)隨時對乙方的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證件進行核實，一旦發(fā)現(xiàn)乙方提供的證件失效，甲方有權(quán)單方立即終止合同并有權(quán)要求乙方支付上月費用20%的違約金。

　　2、乙方違反合同規(guī)定私自將合同或合同的部分轉(zhuǎn)讓給其他人，甲方有權(quán)單方面終止合同并有權(quán)要求乙方支付轉(zhuǎn)讓或者部分轉(zhuǎn)讓前__月費用20%的違約金。

　　3、乙方如不按國家衛(wèi)生標準采購、加工和運輸食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，甲方有權(quán)單方面終止合同，并有權(quán)要求乙方支付上月費用20%的違約金；乙方還應(yīng)賠償因此而給甲方、甲方員工以及其他在此用餐的第三人造成的損失。

　　4、甲方不定期對乙方的餐飲加工場所、加工設(shè)施、設(shè)備、加工過程和運送過程進行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)與《餐飲衛(wèi)生與安全管理制度》中內(nèi)容不符的，乙方應(yīng)在三日內(nèi)整改或提出整改方案。如拒不整改或不及時整改，甲方有權(quán)單方面終止合同并有權(quán)要求乙方支付上月費用20%的違約金。

　　5、乙方提供的食品達不到合同規(guī)定的品種或食品質(zhì)量太差(超過50%以上就餐人員不滿意)且經(jīng)甲方下達整改通知書后1個月內(nèi)不達到整改要求的，甲方有權(quán)單方面終止合同。

　　6、乙方其他違規(guī)責任依照《餐飲衛(wèi)生與安全管理制度》規(guī)定執(zhí)行。

　　7、本合同執(zhí)行中遇不可抗力的因素、政策單方面原因造成的無法繼續(xù)執(zhí)行，雙方互不追究責任。

　　九、爭議的解決

　　雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生的或者與本合同有關(guān)的一切爭議，均應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成，可以向甲方所在地人民法院提起訴訟。

　　十、合同生效

　　本合同經(jīng)雙方簽字并蓋章后生效；一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　十一、合同終止

　　1、如一方當事人違反本合同約定，違約方在收到守約方書面通知其違約行為之日起三十日內(nèi)仍無法補救其違約行為或已經(jīng)無法補救其違約行為的，守約方有權(quán)書面通知對方立即終止本合同。

　　2、如發(fā)生以下情形的，一方當事人可以書面通知方式立即終止本合同：

　　1)另一方當事人破產(chǎn)或解散；

　　2)另一方接收者、管理者、托管者接管其全部或部分財產(chǎn)的；

　　3)另一方當事人將權(quán)益轉(zhuǎn)讓給其債權(quán)人的；

　　4)另一方當事人與其債權(quán)人簽訂債務(wù)清償或延期支付和解合同的；

　　5)另一方當事人不能支付其債務(wù)、將停止營業(yè)或有可能停止營業(yè)的；

　　本合同的終止或到期并不免除本合同到期日及以前合同雙方各自應(yīng)承擔的責任。

　　3、因甲方調(diào)整的需要，如甲方?jīng)Q定不再合作，需以書面的方式說明原因，并提前兩個月通知乙方，以遞交書面通知日期起兩個月后終止本合同。

　　十二、其它事項

　　1、本協(xié)議正文為清潔打印文本，如雙方對此協(xié)議有任何修改及補充均應(yīng)另行簽訂補充協(xié)議；本協(xié)議正文中任何非打印的文字或者圖形，除非經(jīng)雙方確認同意，否則不產(chǎn)生約束力。

　　2、本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并通過簽訂補充協(xié)議的形式確定。

　　甲方

　　單位名稱：__________

　　地址：__________

　　法定代表人：__________

　　委托代理人：__________

　　電話：__________

　　開戶行：__________

　　帳號：__________

　　納稅人識別號：__________

　　財務(wù)聯(lián)系人及電話：__________

　　郵編：__________

　　聯(lián)系人：__________

　　聯(lián)系電話：__________

　　乙方

　　單位名稱：__________

　　地址：__________

　　法定代表人：__________

　　委托代理人：__________

　　電話：__________

　　開戶行：__________

　　稅號：__________

　　財務(wù)聯(lián)系人及電話：__________

　　郵編：__________

　　聯(lián)系人：__________

　　聯(lián)系電話：__________

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