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精美的食品、治病的良藥,都是以安全為第一位的。當(dāng)良心無愧、意識提升、制度完備,咱們才能更放心地去享受舌尖上的美味。小編精心為你整理了有關(guān)食品安全手抄報圖片及內(nèi)容,希望對你有所借鑒作用喲。
食品安全手抄報圖片及內(nèi)容
品安全手抄報:制度筑牢食品安全防線
最近看央視熱播的《舌尖上的中國2》,享受與垂涎的同時,也在想,他們用的油安全嗎?他們的食材被污染了嗎?繼而又想,靠什么來保證咱們“舌尖上的安全”?想來想去,無外乎六個字:良心、意識、制度。
良心是前提。咱們常說,民以食為天,食以安為先!笆场弊窒旅媸恰傲肌弊,食品藥品安全是個良心活兒。食品藥品安全的良心關(guān)系每一個人,一旦沒了良心,你生產(chǎn)的“毒豆芽”害了他人,他銷售的“地溝油”也有可能傷到你。對食品藥品安全良心也是全社會的追求,要不也不會有那么多的“油條哥”、“放心姐”受到熱捧。對于食品藥品的生產(chǎn)者來說,講良心就是“己所不欲、勿施于人”,以自己食用或使用的標(biāo)準(zhǔn)來用心生產(chǎn)。對于食品藥品的流通者來說,講良心的就是像呵護(hù)自己的生命一樣保障自己所經(jīng)營的產(chǎn)品安全、健康流通和經(jīng)營。講良心,主要靠自己,也要靠宣傳,當(dāng)更多的“油條哥”被人們所尊敬時,社會良心的基礎(chǔ)就會越來越牢固。
意識是基礎(chǔ)。自己的生命自己首先要重視。對于“入口”的東西,首先是要“小心”、“留心”,換句話說就是有自我保護(hù)意識,什么能吃,什么不能吃,要有一個基本的判斷。其實(shí)就是要有一定的`常識,什么情況下吃什么,什么東西不能和其他東西一起吃,要有一個基本的了解。當(dāng)然,這個意識特別是常識不是與生俱來的,更多的要靠后天的學(xué)習(xí)。這就需要咱們的社會、家庭,尤其是媒體、學(xué)校、食品藥品經(jīng)營者多宣傳、多普及,需要咱們平時多了解、多積累。當(dāng)這種意識越來越強(qiáng)、常識越來越普及的時候,咱們自己給自己就撐起一把“保護(hù)傘”。
制度是關(guān)鍵。當(dāng)良心和意識不能足夠保障咱們的食品藥品安全時,制度就成了最后一道防線。的確,誰也不能保證人人都是食品藥品的專家,不是人人都能懂得那么多的專業(yè)術(shù)語,不是每個人都有“火眼金睛”,公眾的食品藥品安全還需要有科學(xué)完善的制度來保證。標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán),在生產(chǎn)、流通等各個環(huán)節(jié)上制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),從源頭上保證食品藥品安全。監(jiān)管要嚴(yán),監(jiān)管部門在主動作為的同時,更應(yīng)科學(xué)作為,提升技術(shù)手段,動員全社會參與,做到“魔高一尺,道高一丈”。懲戒要嚴(yán),對違反食品藥品安全的企業(yè)和個人,按照相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)懲,確保對犯罪分子刑事責(zé)任追究到位。總之,通過制度建設(shè)在食品藥品安全領(lǐng)域形成不敢違規(guī)的懲戒機(jī)制、不能違規(guī)的防范機(jī)制、不易違規(guī)的保障機(jī)制,筑牢食品藥品安全的最后一道防線。
關(guān)注食品安全手抄報內(nèi)容:十條食品安全提示
1.認(rèn)真對待“有效期”和“保質(zhì)期”,不購買過期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品應(yīng)向商店經(jīng)營者報告。如果包裝食品在包裝上標(biāo)明的有效期內(nèi)“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損,應(yīng)退貨并向零售商或食品加工商報告。
2.假冒偽劣食品涉及到使用劣質(zhì)、廉價原料來欺騙消費(fèi)者并降低競爭成本。如發(fā)現(xiàn)銷售假冒品牌、假冒標(biāo)簽的食品及被污染過的食品等應(yīng)向有關(guān)機(jī)構(gòu)檢舉揭發(fā)。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助當(dāng)局查處不法商販,防止此類事件重現(xiàn)。
3.生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應(yīng)存放在冰箱底層,加工過的食品放在頂層。食品應(yīng)包裝或妥善蓋好后儲存。
4.不要將熱食物放人冰箱,因?yàn)檫@樣會使冰箱內(nèi)溫度升高。
5.將罐、瓶和包儲存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。
6.記住在準(zhǔn)備食物和吃飯前一定洗手。
7.處理生鮮食物的用具使用后,處理已烹調(diào)過的食品前或處理打算生吃的食品前,用具必須徹底清洗。
8.認(rèn)真選擇食品采購和就餐的地點(diǎn)。確保其人員、餐具和其他設(shè)施都干凈整潔。這是反映餐館包括“幕后”設(shè)施、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要指標(biāo)。
9.熱食物應(yīng)該非常熱,冷食物應(yīng)該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時以上的食物。在會議、大型社交活動、室外活動等需要預(yù)先、大量準(zhǔn)備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。
10.如果對水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑,金科玉律是“煮食、烹調(diào)、削皮或扔掉”。
為了咱們的健康,也為了對自己的生命負(fù)責(zé),咱們必須遠(yuǎn)離“三無”食品,因?yàn)橐话掌胀ㄍǖ牧闶潮澈,或許就隱藏著能毀滅生命的有害物質(zhì)。為了您和他人的安全,請遠(yuǎn)離和杜絕“三無”食品,讓食品安全的警鐘長鳴!
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