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食品安全手抄報(bào)圖片:垃圾食品

發(fā)布時(shí)間:2017-06-30來(lái)源:手抄報(bào)資料網(wǎng)

  垃圾食品(Junk Food)是指被認(rèn)為不健康或者僅含少量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品。垃圾食品一般是僅僅提供一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或提供超過(guò)人體需要變成多余成分的食品。包括冷凍甜品,餅干類(lèi)食品,火腿,罐頭,漢堡包,比薩餅,糖果,汽水等。

  一般分類(lèi)

  十大垃圾食品根據(jù)制作方法不同

  種類(lèi): 腌制類(lèi)

  主要特點(diǎn):含有大量的鹽,且在腌制中產(chǎn)生亞硝酸鹽

  種類(lèi):油炸類(lèi)

  主要特點(diǎn):高溫制作,用油如反復(fù)使用易致癌

  種類(lèi):加工肉類(lèi)

  主要特點(diǎn):含大量鹽,以及防腐劑、增色劑等填加劑

  種類(lèi):汽水、可樂(lè)類(lèi)

  主要特點(diǎn):由香料、色素、二氧化碳碳水合成,含大量碳酸;含糖量,超過(guò)每天每個(gè)人正常需要

  種類(lèi):餅干、糖果類(lèi)

  垃圾食品主要特點(diǎn):食用香精和色素過(guò)多;熱量過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)成分低方便類(lèi)鹽分過(guò)高、含防腐劑、香精

  種類(lèi):罐頭類(lèi)

  主要特點(diǎn):罐頭加工中維生素幾乎完全破壞;含糖、鹽過(guò)高,熱量過(guò)多,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)

  種類(lèi):話(huà)梅、蜜餞類(lèi)

  主要特點(diǎn):在加工過(guò)程中,水果中所含維生素C完全破壞;除了熱量外,幾乎沒(méi)有其它營(yíng)養(yǎng);添加大量香精、防腐劑,含鹽過(guò)高

  種類(lèi):冷凍甜品類(lèi)

  主要特點(diǎn):有一定營(yíng)養(yǎng),但是含糖量和脂肪量過(guò)高,容易引起肥胖

  種類(lèi):燒烤類(lèi)

  主要特點(diǎn):含有三苯四丙吡;加工條件及環(huán)境限制較大肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但同樣含有的大量飽和脂肪和膽固醇

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