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跟崗實習考核表總結(jié)通用
總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢?下面是小編整理的跟崗實習考核表總結(jié)通用,歡迎大家分享。
跟崗實習考核表總結(jié)通用1
XX酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:
亮點之處
一培訓方面
1、每月完成兩個SOP流程的學習和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行強化考核,增強的員工的業(yè)務技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2、集團明查應知應會知識的培訓和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓計劃表,安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習,班組再進行考核。
3、每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的`再次發(fā)生,提高了服務質(zhì)量。
4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓,指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。
5、房務和總機人員的交叉培訓,從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
二管理方面
1、上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴重不足,全員加班加點,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,導致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7-9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務均較穩(wěn)定。
3、專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解。
4、崗位的銷售意識不斷增強,1-5月份崗位工完成了房餐貢獻元,超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步,
5、常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和VIP客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個,節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
三接待服務方面
1、順利完成各個黃金周的接待工作,各個崗位密切配合,根據(jù)預案做好跟進進,均完成了各項考核指標,基本實現(xiàn)了服務質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗;
2、5月份以來福廈動車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時間的接待工作,崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的工作提供了指導;
3、政府管家服務的有效跟進,上半年以來崗位派出了多批次的管家對VIP客人及團組進行跟進,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。
跟崗實習考核表總結(jié)通用2
外貿(mào)跟單是外貿(mào)行業(yè)中一個細分的從業(yè)崗位,其主要職責是圍繞著外貿(mào)訂單,將國外的訂單按質(zhì)、按量、按時交到國外采購商手中,也是外貿(mào)公司內(nèi)部各部門之間、外貿(mào)公司與生產(chǎn)企業(yè)、外貿(mào)公司與客戶、生產(chǎn)企業(yè)與客戶之間的橋梁。如今,外貿(mào)跟單也逐步發(fā)展成為外貿(mào)企業(yè)的一個獨立工作崗位。高職院校培養(yǎng)外貿(mào)跟單員所對應的課程是外貿(mào)跟單實務。傳統(tǒng)的教學方式中,教師通常會先講解某個章節(jié)的知識點,然后進行軟件實訓或者模擬實訓。學生在課堂上僅僅形成了抽象認識,時間長了容易忘記。這樣的教學方式難以達到高職教育的培養(yǎng)目標。為此,筆者認為有必要對本課程的教學改革進行探索。
一、外貿(mào)跟單實務課程改革的基本思路
外貿(mào)跟單實務的設計基于“以教師為主導,以學生為主體,以市場、企業(yè)需求為導向,以行動導向為核心,面向崗位群來建設課程”的新的理念,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
1、以教師為主導。轉(zhuǎn)變教師的角色,教師不再是一個單純的知識傳授者,更重要的是學生學習和實訓的引導者、組織者和裁判員。
2、以學生為主體。倡導學生參與“教”與“學”的全過程,充分發(fā)揮學生的主觀能動性和創(chuàng)新意識,提高學生的學習熱情和積極性。
3、以市場、企業(yè)需求為導向。在市場調(diào)研的基礎上,將企業(yè)對學生職業(yè)能力的要求轉(zhuǎn)化為若干個能力模塊,打破原有的章節(jié)框架,對教學內(nèi)容進行重組。
4、以行動導向為核心。教師將每一個能力模塊劃分為若干個任務,精心設計能力訓練任務并布置給學生,然后由學生以小組的形式合作完成能力訓練任務,再由學生展示成果,最后由教師進行總結(jié)談話。
二、外貿(mào)跟單實務課程教學內(nèi)容的改革
1、教學內(nèi)容方面。在教學內(nèi)容的選取上,首先從外貿(mào)企業(yè)跟單員崗位選取、提煉跟單員的主要工作流程及跟單關鍵技能,然后將之應用于教學,通過教學結(jié)果檢驗跟單課程內(nèi)容提煉的準確度,對教學過程中出現(xiàn)的偏差加以改進和完善。如此反復進行,使教學活動始終與企業(yè)需求相貼近,實現(xiàn)本課程的可持續(xù)發(fā)展和教學活動的不斷創(chuàng)新。
2、教學內(nèi)容的組織方面。在教學內(nèi)容的組織上,我們根據(jù)“理論以必需夠用為度,重視實際操作能力”的原則,在教學過程中,以某一商品出口的全部工作流程為基礎,將課程內(nèi)容劃分為若干能力教學模塊和能力訓練項目,在教師講授基本理論知識的基礎上,由教師啟發(fā)、引導,學生自己動手,開展實訓。通過這種方式,我們拋棄了傳統(tǒng)的章節(jié)式內(nèi)容,教學內(nèi)容經(jīng)過續(xù)化重組為若干能力教學模塊,每一教學模塊又細分為幾個能力訓練項目,每個能力訓練項目又設計一個能力訓練任務,由教師引導學生完成能力訓練任務。通過這種方式來達到理論知識學習和實踐技能訓練的結(jié)合,使理論和實踐相輔相成,相互促進,從而實現(xiàn)“教、學、做”一體化。
三、外貿(mào)跟單實務課程教學方法的改革
在教學方法上,教師應拋棄傳統(tǒng)的講授式、單向式的教學法,綜合運用行動導向法、案例教學法、情境模擬法、角色扮演法、啟發(fā)引導法等多種教學方法相結(jié)合,以學生的操作為主,教師起主導作用,充分發(fā)揮學生的`主體地位,將“行動導向”的理念集中體現(xiàn)在教學方法中。
1、以行動導向教學法為核心。教師可以將本課程內(nèi)容劃分為六個能力模塊,分別是:接單和審單、樣品制作、生產(chǎn)跟單與質(zhì)量檢驗、包裝和交貨、貨物的托運與保險和客戶關系管理。教師將每一個能力模塊劃分為若干個任務,作為一個教學小單元,由教師來引導、組織學生完成每個能力模塊的訓練任務。這樣既鍛煉了學生的職業(yè)能力,又提高了學生學習的積極性。
2、采用案例教學法。教師應精選外貿(mào)企業(yè)的真實案例,引導學生進行案例分析,使學生透徹理解每一個案例,以此來鍛煉學生的實際跟單技能。
3、情境模擬法。通過模擬真實的工作場景,使學生能夠提前體會到外貿(mào)跟單崗位的職業(yè)氛圍,提高學生的學習興趣,實現(xiàn)課堂與工作崗位的零距離對接。
四、外貿(mào)跟單實務課程考核方式的改革
改革傳統(tǒng)的筆試方式,倡導多元化的課程考核體系,將學生的學習態(tài)度和學習效果考核相結(jié)合。具體可以分為形成性考核和終結(jié)性考核。
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