香港創(chuàng)業(yè)敢死隊(duì) 闖出新天地

中五畢業(yè)的阿健，做過(guò)的工作計(jì)有倉(cāng)務(wù)員、營(yíng)業(yè)員、光纖工程人員；但幾年前，他已開始與中學(xué)好友約定，儲(chǔ)錢創(chuàng)業(yè)，當(dāng)儲(chǔ)夠十多廿萬(wàn)元，就將創(chuàng)業(yè)大計(jì)付諸實(shí)行。兩人都未開過(guò)店，但阿健的好友認(rèn)為糖果店有得做，原因是見到一些糖果店很成功，客似云來(lái)，此外投資也不大。

    阿健說(shuō)，他們是投資門外漢，連入貨也不知途徑，于是想到‘摷’人垃圾桶，以探貨源，結(jié)果在摷了四至五間后，終有成果。首間店子年多前開設(shè)在屯門一廣場(chǎng)，在租用店鋪前，為了解人流，一連三天朝十晚十，用儀器計(jì)算人次，發(fā)覺(jué)生意有可為。不過(guò)，到真的投資開店時(shí)，才出現(xiàn)問(wèn)題。他說(shuō)：‘我們都是膽粗粗開鋪，做市場(chǎng)調(diào)查都不是太仔細(xì)，話開就開，點(diǎn)知除了貨錢，鋪?zhàn)庖�畀成三個(gè)月兼一個(gè)月上期，裝修百多方尺地方也不便宜，結(jié)果由最初想投資8萬(wàn)至10萬(wàn)元，增至差不多20萬(wàn)元，好彩儲(chǔ)夠錢。’營(yíng)運(yùn)九個(gè)月有錢賺大約個(gè)多月前，在元朗開設(shè)第二間糖果店，這次沒(méi)有做人流調(diào)查，因?yàn)榈赇佄槐阍诖篑R路旁邊，但亦因位置問(wèn)題，租金貴很多，整體投資30多萬(wàn)元。首間在屯門的店，營(yíng)運(yùn)九個(gè)月便有錢賺，但阿健預(yù)料元朗店因?yàn)樽饨疠^貴，要年多才可有盈利。

    租金貴，是所有創(chuàng)業(yè)人士的大難題！但阿健指出，若有心創(chuàng)業(yè)者因此而不去做，始終是空口講白話，一定要試過(guò)才知。他說(shuō)趁著年輕，放膽試，年底更會(huì)在元朗開多一間店，他會(huì)給自己多兩年時(shí)間，希望生意做到‘唔使憂’，但若失敗，他會(huì)讀公開大學(xué)增值。

    做好分析大膽嘗試

    談及做生意要注意的地方，阿健說(shuō)要做好市場(chǎng)分析，多聽朋友意見；也要注意地區(qū)性，迎合地區(qū)需要，例如元朗店，除糖果外，原來(lái)零食也大受歡迎，就要入多些不同款式的零食；亦要留意對(duì)手情況，隨時(shí)變招增加店鋪的吸引力，例如放糖果的膠袋也要弄漂亮點(diǎn)、糖果款式要多樣化（達(dá)165款）、加送迷你糖果夾等。

    另外，要留意與拍檔產(chǎn)生的分歧，要適當(dāng)處理，因?yàn)橐恍┥�意失敗，主因是合作伙伴不和。他說(shuō)，在價(jià)格定位方面，與拍檔有拗撬，幸好他與拍檔是中學(xué)同學(xué)，也是基督徒，大家早說(shuō)好，若生意有問(wèn)題，寧要友情，問(wèn)題終迎刃而解。

 

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