職場(chǎng)上的酒桌禮儀

　　在職場(chǎng)中，難免因客戶應(yīng)酬、公司聚會(huì)等需要參加一些職場(chǎng)宴會(huì)，那么在職場(chǎng)宴會(huì)中需要注意哪些常識(shí)呢？一起來(lái)看看小編的分享吧！

　　首先，要和領(lǐng)導(dǎo)做好溝通工作。參加這個(gè)酒桌，目的是什么?領(lǐng)導(dǎo)希望你做什么?明確職責(zé)。只是簡(jiǎn)單的吃吃喝喝?還是要談生意?出席的人都有誰(shuí)?心里要有數(shù)。

　　如果需要你協(xié)助邀請(qǐng)嘉賓，邀請(qǐng)時(shí)要準(zhǔn)備好合適的理由，并詢問(wèn)是否有忌口，告知其他來(lái)宴客人，請(qǐng)前一天晚上再提醒一次。提前預(yù)定酒店時(shí)，盡量選擇距離各方都較近的地方，控制預(yù)算。

　　如果需要你協(xié)助點(diǎn)餐，人均一菜是通用規(guī)則，男客多可酌情加量;菜肴組合，葷素搭配，有冷有熱;普通商務(wù)宴請(qǐng)一道菜均價(jià)在50-80元左右即可。點(diǎn)菜時(shí)，可根據(jù)宴請(qǐng)賓客的地域飲食偏好來(lái)選擇：如美國(guó)人不吃動(dòng)物內(nèi)臟;湖南人喜辛辣少甜食;有東北女性賓客必點(diǎn)鍋包肉;公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)用餐，不準(zhǔn)喝烈性酒，駕駛員不喝酒等。特別要注意的一點(diǎn)是：部分賓客可能有飲食禁忌：如回族人不吃豬肉、基督徒不吃血、佛教徒少葷腥、年長(zhǎng)者禁高膽固醇.

　　酒桌座位。關(guān)于酒桌座位問(wèn)題，各地禮儀風(fēng)俗不同，請(qǐng)?zhí)崆皢?wèn)清楚宴請(qǐng)賓客的家鄉(xiāng)，按客人的禮儀、習(xí)慣安排座位，這里舉幾個(gè)例子：

　　1、主陪位置，大多數(shù)地域的座位安排皆是“門口的對(duì)面為正位”，是主陪位置，主陪是請(qǐng)客一方的第一順位，即是請(qǐng)客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人。但是在山東地區(qū)，正位是“背后有墻”的位置。諸位也不必過(guò)分擔(dān)憂，現(xiàn)在的酒店相對(duì)人性化，一般可以在桌子上杯中餐巾的疊法分辨出主位。幾個(gè)位置的餐巾疊法是與眾不同的。

　　2、副陪位置，副陪是請(qǐng)客一方的第二順位，是陪客者里面第二位尊貴的人位置在主陪的對(duì)面，即背對(duì)門口。傳統(tǒng)意義上，這個(gè)位置應(yīng)該坐請(qǐng)客買單的人但隨著近幾年請(qǐng)客之風(fēng)的盛行，一般情況下，陪客者是傾巢出動(dòng)，因此實(shí)際上，掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請(qǐng)客者親自出馬的，所以，這個(gè)位置更多的是帶動(dòng)客人喝酒。

　　3、主賓位置，主賓是客人一方的第一順位，是客人里面職位最高者或地位最尊貴者坐的地方，位置在主陪的右手邊。由于許多人對(duì)山東喝酒的猛烈程度有所顧及，所以對(duì)山東規(guī)矩略知一二的外地客人，有時(shí)會(huì)選擇讓酒量大的人來(lái)做這個(gè)位置，這種不對(duì)的請(qǐng)客的規(guī)矩更多的時(shí)候?qū)嶋H是一種禮儀，實(shí)質(zhì)還是一個(gè)尊重。如果出現(xiàn)上述的情況，實(shí)際上真正的主賓不會(huì)少喝多少，名譽(yù)的主賓一般會(huì)被灌倒(因?yàn)槟悴皇亲钭鹳F的客人卻坐在主賓位置，只是因?yàn)槟?/p>

　　職場(chǎng)禮儀常識(shí)

　　1.儀表規(guī)范

　�、� 日常著裝必須整潔、大方和得體。

　�、� 因公涉外活動(dòng)時(shí)，男士著西裝、打領(lǐng)帶，女士穿西裝套裙。

　　③ 參加社交活動(dòng)時(shí)，根據(jù)喜好著裝，但力求高雅、美觀。

　　2.儀容規(guī)范

　　① 容貌修飾自然端莊，不過(guò)于張揚(yáng)。

　　② 面部保持潔凈，頭發(fā)梳理整齊。

　�、� 男職工不留長(zhǎng)發(fā)，不蓄長(zhǎng)胡須;女職工不燙怪異發(fā)型，化妝自然得體。

　　④ 神態(tài)自信，舉止穩(wěn)重，禁忌粗俗行為。

　�、� 常面帶笑容，保持開(kāi)朗，營(yíng)造和諧、融洽的氛圍。

　　3.儀態(tài)規(guī)范

　　① 站姿：腰身挺直，禁忌躬背哈腰;不隨意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨，雙腿不可不停地抖動(dòng)。

　�、� 坐姿：從容就坐，動(dòng)作輕穩(wěn)(男士腰背挺直，女士坐姿文雅自然);離座穩(wěn)重，非固定椅子須放回原處。

　�、� 走姿：上身保持正直，雙肩放松，目光平視。

　　4.言語(yǔ)規(guī)范

　�、� 用語(yǔ)禮貌，多用敬語(yǔ)、謙語(yǔ)，如“您、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起”等，不說(shuō)臟話、忌語(yǔ)。

　�、� 熱情、誠(chéng)懇，語(yǔ)氣平和，手勢(shì)得當(dāng)，切忌用手指人和拉拉扯扯。

　�、� 不要隨意打斷他人講話或心不在焉，切忌打聽(tīng)他人隱私和貿(mào)然提問(wèn)。

　　④ 目視交談對(duì)方，適時(shí)點(diǎn)頭、應(yīng)答。

　�、� 說(shuō)話時(shí)間長(zhǎng)短適度，切忌滔滔不絕。

　�、� 會(huì)議、接待等場(chǎng)合宜講普通話。

　　5.辦公規(guī)范

　　① 以職務(wù)或職稱稱呼上級(jí)，以職務(wù)或同志等稱呼同事，以先生、女士等稱呼患者和賓客。

　　② 遇到同事、患者和賓客，見(jiàn)面先問(wèn)好，面帶微笑，言語(yǔ)禮貌。

　�、� 未經(jīng)同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。

　�、� 上班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事務(wù)。

　　能喝酒，做客的肯定要把你陪好)，所以客人會(huì)得不償失，切忌切忌。

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