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廣西有哪些土特產(chǎn)
廣西壯族自治區(qū)，簡稱“桂”，是中華人民共和國省級(jí)行政區(qū)，首府南寧市，位于中國華南地區(qū)，以下是小編為大家整理的廣西有哪些土特產(chǎn)，希望對(duì)大家有所幫助！
廣西有哪些土特產(chǎn)1
1、欽州海鴨蛋
欽州海鴨蛋，廣西壯族自治區(qū)欽州市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。欽州海鴨蛋比中國內(nèi)陸鴨蛋大，蛋黃也較大，其蛋殼堅(jiān)厚，有綠、白兩種顏色，蛋清濃稠，蛋黃色澤深，無腥味，煮時(shí)有天然香味。
2、金田淮山
金田淮山，廣西壯族自治區(qū)貴港市桂平市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。金田淮山種植歷史悠久，獨(dú)特的優(yōu)良品質(zhì)，使金田淮山成為廣西地理標(biāo)志產(chǎn)品，金田淮山以潔白、味道香甜、粉質(zhì)高、外觀圓長直條而聞名。
3、永福羅漢果
永福羅漢果，廣西壯族自治區(qū)永福縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。羅漢果發(fā)源于永�？h龍江鄉(xiāng)，享有“東方神果”之美譽(yù)。1995年，永福被農(nóng)業(yè)部命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”。
4、博白桂圓肉
博白桂圓肉，廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。博白縣是桂圓肉主要產(chǎn)地，有“中國桂圓之鄉(xiāng)”的美稱。博白桂圓肉色澤黃亮、肉厚、糖分較多，泡開果肉呈梅花形，湯色微黃透澈，氣味芳香、清甜可口。
5、荔浦芋
荔浦芋，廣西壯族自治區(qū)荔浦縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。荔浦芋其形如橄欖，外皮粗糙，剖而觀之內(nèi)呈檳榔紋，故又名檳榔芋。2005年12月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“荔浦芋”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
廣西有哪些土特產(chǎn)2
柳州螺螄粉
螺螄粉，是廣西柳州著名的風(fēng)味特色小吃，至今約有400年的歷史，螺螄粉具有酸、辣、鮮、香、燙的獨(dú)特風(fēng)味。有特有的勁道、軟、滑的米粉加上蔬菜、花生、酸筍等加工而成，其湯是用多種鮮料加四十多種中草藥煮制而成，具有豐富的營養(yǎng)和食療價(jià)值，對(duì)皮膚也有一定的細(xì)膩?zhàn)饔�。正宗的螺螄粉是沒有螺螄的喲！螺螄肉都熬進(jìn)湯里啦！現(xiàn)在還有很多地方在賣袋裝的螺螄粉喲~
橫縣芝麻餅
橫縣芝麻餅以其香酥的特色而譽(yù)滿，成為人們?cè)L親問友的必備佳品。它選料講究，工序復(fù)雜，工藝精湛，十分講究色、香、味形，在全國餅類中獨(dú)具特色。因其餅面遍撒芝麻，故而得名。橫縣芝麻餅以上好白面為主料，配以芝麻、酥油、堿面等副料，上爐烘烤而成。不僅是訪親問友的`禮品，而且多做長途旅行、老人孩子、孕婦的干糧，長期食用干芝麻餅尚有開胃健脾之功效。
柳城云片糕
云片糕是柳城的特產(chǎn)，最好的據(jù)說出自城關(guān)鎮(zhèn)，從清代乾隆年間算起，已有200多年的歷史。原料很簡單，炒糯米粉加糖加豬油。工藝有點(diǎn)復(fù)雜，且很費(fèi)時(shí)間。好的云片糕看上去雪白、拿在手里柔軟但有粘性可以一片片撕開不斷、聞著有桂花的清香、吃到嘴里細(xì)膩香甜。新鮮的云片糕最為好吃，說入口即化也是不夸張的。
欽州黃瓜皮
欽州黃瓜皮是精選欽州黃瓜經(jīng)傳統(tǒng)方法秘制加工而成，風(fēng)味獨(dú)特，是欽州市著名地方特產(chǎn)，是欽州市民家庭常備的風(fēng)味小吃和饋贈(zèng)親友的佳品。據(jù)考證，欽州黃瓜皮風(fēng)味秘制始于宋代，已有800多年歷史。民間相傳，清道光年間，粵籍御廚錦長青選用欽州黃瓜，精心釀制黃瓜皮，深受皇室喜愛，欽州黃瓜皮名聲鵲起。獨(dú)特的風(fēng)味和深厚的歷史文化內(nèi)涵，使得欽州黃瓜皮成為人們認(rèn)識(shí)欽州、宣傳欽州的重要載體，更與欽州坭興陶齊名，被譽(yù)為欽州的城欽州市“名片”，在兩廣及港澳地區(qū)深受歡迎。
壇洛香蕉
南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)的香蕉味香、富于營養(yǎng)，含豐富的鉀及維生素A、C，蛋白質(zhì)和脂肪含量低。香蕉可鮮食，也可炸食或搗碎做餡餅或布丁。與國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)的香蕉相比，壇洛香蕉皮薄，肉細(xì)嫩香甜，品質(zhì)好。
荔浦芋
荔浦芋肉質(zhì)細(xì)膩，個(gè)頭大，芋肉白色、質(zhì)松軟者品質(zhì)上等。荔浦芋營養(yǎng)豐富，含有粗蛋白、淀粉、多種維生素、較高的鈣和無機(jī)鹽等多種成分，具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃、強(qiáng)身健體之功效，既是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料，又是滋補(bǔ)身體的營養(yǎng)佳品。
那樓鎮(zhèn)淮山
淮山是煲湯的好原料，而南寧市邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)自然環(huán)境和氣候條件獨(dú)特，土壤礦物質(zhì)含量豐富，所產(chǎn)淮山以其獨(dú)特的香、粉、糯而馳名，肉白細(xì)嫩，口感清香爽脆，含粉量高，是淮山中的上品，是人們餐桌上的首選。
巴馬香豬
巴馬香豬肉質(zhì)皮薄肉細(xì)，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細(xì)嫩，脂肪潔白。肉味清香甘甜，營養(yǎng)豐富，烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻，尤其獨(dú)特的是，乳豬在哺乳期任何日齡階段屠宰食用絕無奶、腥膻等異味。
黃姚豆豉
黃姚豆豉，因產(chǎn)于黃姚鎮(zhèn)而得名，古“昭平三寶”之一。歷經(jīng)十幾代人嘔心瀝血的研究，選用黃姚鎮(zhèn)特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨(dú)特的手工藝精制而成，產(chǎn)品顆粒均勻，烏黑發(fā)亮，豉香郁馨，隔壁聞香，無任何化學(xué)成分，屬純天然調(diào)味佳品。
桂林豆腐乳
桂林豆腐乳是以黃豆為王要原料制成的。分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。它的特點(diǎn)是皮薄肉嫩，質(zhì)地幼細(xì)，味道鮮美。辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以說是滋味無窮。人們?cè)谑⑾目崾�，或病后初愈，吃點(diǎn)腐彵稀粥，更能刺激食欲。
梧州龜苓膏
梧州龜苓膏又分為原味龜苓膏和便攜龜苓膏。原味龜苓膏采用傳統(tǒng)工藝制成，味道略苦，配點(diǎn)蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點(diǎn)水果就會(huì)好吃得多。便攜龜苓膏采用現(xiàn)代工藝處理后裝入容器密封，攜帶方便，開蓋可食。
橫縣茉莉花茶
橫縣茉莉花產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)南寧市橫縣。橫縣是中國最大的茉莉花生產(chǎn)基地，被國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會(huì)命名為“中國茉莉之鄉(xiāng)”。橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。
梧州六堡茶
六堡茶選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹（Camelliasinensis (L.)O.Kuntze）的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。
廣西有哪些土特產(chǎn)3
一、羅漢果
廣西永福縣是正宗的羅漢果發(fā)源地和主產(chǎn)地，已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術(shù)�，F(xiàn)全縣羅漢果種植面積達(dá)35000多畝，年產(chǎn)果近2億個(gè)，其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉(xiāng)境內(nèi)。羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)、常與瓊珍靈芝配伍，有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效，被人們譽(yù)為“神仙果”。
二、巴馬香豬
巴馬香豬源產(chǎn)于廣西河池市巴馬瑤族自治縣。巴馬香豬性野早熟，體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng);成年最大個(gè)體45KG左右。皮薄肉細(xì)，脂肪潔白，味美甘香，營養(yǎng)豐富，烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻。其肉蛋白質(zhì)含量高于普通豬31.1%—70%;脂肪低，僅占普通豬的18.86%—28.10%。更為獨(dú)特的是，巴馬香豬肉中含有一種豐富的不飽和脂肪酸的特殊物質(zhì)，它具有多種藥理性，可使血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的抗炎物質(zhì)增多，使血小板形成的血栓素A2減少，起到預(yù)防血栓形成，有較強(qiáng)擴(kuò)張血管的活性，對(duì)美容和保健有特殊效果，對(duì)預(yù)防心血管疾病有獨(dú)特功效。
三、梧州龜苓膏
梧州龜苓膏，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。是歷史悠久的廣西梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物，它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，具有清熱去濕、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)顏提神等功效，因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛，并暢銷中外，遠(yuǎn)近聞名。
四、真龍香煙
“真龍”，來自廣西，一個(gè)聽名字就很霸氣的卷煙品牌，獲得“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)，雖然全國各地都有“真龍”卷煙出售，但市場(chǎng)準(zhǔn)入的原因，廣西以外的省市一般只有一到兩個(gè)規(guī)格的“真龍”卷煙。但在廣西就不同了，全系列的“真龍”卷煙都有。首推真龍(巴馬天成)，玉米顆粒濾棒，全生態(tài)概念;真龍(海韻)，活性炭濾棒，號(hào)稱自帶過濾煙嘴的卷煙;還有真龍(龍?zhí)煜?、真龍(中國龍)、真龍(鴻韻)等多種規(guī)格，價(jià)格不一，滿足各種層次的手信需求。
五、桂林三寶
桂林三寶指的是傳統(tǒng)桂林土特產(chǎn)的代表，分別是：桂林三花酒、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳。
桂林三花酒：桂林三花酒頗有歷史，古時(shí)，它叫“瑞露”，宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”，可見對(duì)它評(píng)價(jià)很高。
桂林辣椒醬：桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評(píng)為自治區(qū)、桂林市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品，暢銷東南亞各國。桂林辣椒醬因其配料的不同，有各種不同的品種，像蒜蓉辣椒醬，豆豉蒜蓉辣椒醬等。其味鮮辣香醇，辣后回甜，鮮中帶香，是上好的調(diào)味品，又可以單獨(dú)食用。
桂林豆腐乳：桂林豆腐乳制作工藝細(xì)膩嚴(yán)謹(jǐn)，從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套，選材也很講究。制出豆腐乳塊小，質(zhì)地細(xì)滑松軟，表面橙黃透明，味道鮮美奇香，營養(yǎng)豐富，增進(jìn)食欲，幫助消化。是人們常用的食品，同時(shí)又是享飪的佐料。
六、桂圓
龍眼指的是鮮果。龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓肉。桂圓肉的主要功效有：補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。
七、田林八渡筍
八渡筍，由于出產(chǎn)于廣西田林縣東北角山區(qū)，因而得名。田林八渡筍以脆嫩無渣、美味可口與我國其他地區(qū)出產(chǎn)的的竹筍有所不同，田林八渡筍在我國已經(jīng)享有百年的歷史，根據(jù)《西林縣志》的'記載，在清朝時(shí)期正宗的田林八渡筍曾被列入朝廷十大貢品之一。
八、玉林牛巴
廣西玉林因“狗肉節(jié)”被全國人民熟知，其實(shí)除了狗肉節(jié)外，玉林還有很多好東西，其中玉林牛巴(俗稱牛肉干)就是是玉林市最出名的風(fēng)味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有記載，現(xiàn)已形成玉林牛巴食品產(chǎn)業(yè)，其顏色半透明，色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，鮮美爽口，肉質(zhì)細(xì)而有嚼勁，吃后滿口生香，堪稱地方一絕。
九、壯錦、繡球
壯錦：壯族這個(gè)古老而勤勞的民族，農(nóng)業(yè)與手藝藝術(shù)都較為興旺，其間的民族手藝藝品壯錦，就聞名于世。壯錦的圖案生動(dòng)，構(gòu)造謹(jǐn)慎，色彩斑斕，充溢熱烈、開朗的民族風(fēng)格，表現(xiàn)了壯族公民對(duì)夸姣生活的尋求與神往。因?yàn)閴彦\標(biāo)志夸姣，曾被明王朝列為供品，各貴官巨賈也“莫不爭(zhēng)購之”，名聲漸由國內(nèi)頌揚(yáng)到國外，許多外國客人來柳旅游時(shí)紛繁購之紀(jì)念，或贈(zèng)親朋好友，正證明了壯錦藝術(shù)的誘人魅力。
繡球：繡球乃廣西壯家人之定情物和吉祥物，是廣西極具特色的旅游工藝品之一，原為壯族青年男女之間的愛情信物。廣西繡球又稱為“堆繡繡球”，由老藝人采用“堆繡”這一古老而復(fù)雜的刺繡工藝制作而成。其結(jié)構(gòu)獨(dú)特、選料考究，且全部以手工制作，做工精細(xì)小巧玲瓏，色彩鮮艷，是世界上最精美的繡球。
十、茶
六堡茶：屬黑茶類，原產(chǎn)、主產(chǎn)于中國廣西梧州六堡鎮(zhèn)、享譽(yù)海內(nèi)外，紅、濃、陳、醇，有獨(dú)特檳榔香氣、越陳越佳，采摘一芽二三葉，經(jīng)攤青、殺青、揉捻、漚堆、干燥等工藝制成。中國當(dāng)代著名國學(xué)家、文化學(xué)者肖健為六堡茶作文化定位，指出梧州六堡茶與云南普洱茶同為千年中國名茶，六堡茶的文化寓意關(guān)鍵在于“中國紅”的特色!文化定位使得六堡茶獲得了海內(nèi)外文化界、茶葉界和主流媒體的廣泛關(guān)注和認(rèn)同，社會(huì)影響力大大增強(qiáng)。凌云白毫茶：出品于廣西百色地區(qū)凌云岑王老山、青龍山脈一帶，那里峰巒疊嶂，谷深林茂，溪流縱橫、氣候溫潤，匯集天地山川之靈氣。白毫茶色嫩綠氣馥香，為茶中之上品君子之至寵。該茶采摘標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，特級(jí)茶的鮮葉以一芽一葉為主。制法經(jīng)殺青、揉捻、烘干三道工序制成。成品茶外形條索肥壯、白毫遍體。凌云白毫茶的特點(diǎn)是色澤淡綠，茶身柔嫩，湯色清綠明亮。飲時(shí)滋味濃厚，香甜可口，清香持久。有助消化、解膩利尿。提神醒目等功能。
橫縣茉莉花茶：橫縣是中國最大的茉莉花生產(chǎn)基地，被國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會(huì)命名為“中國茉莉之鄉(xiāng)”。橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。
廣西有哪些土特產(chǎn)4
廣西屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，孕育了大量珍貴的動(dòng)植物資源。是壯族人民的聚集地，民族文化特色濃厚，盛產(chǎn)豐富多樣的地方特色特產(chǎn)，隨著廣西旅游業(yè)的發(fā)展，外地游客很喜歡來參觀廣西人文美景并帶特產(chǎn)回去，但是很多人并不了解廣西特產(chǎn)有哪些，在此選出具有代表性的廣西特產(chǎn)來為廣大游客做選購參考：
1、巴馬火麻油
巴馬的健康食用油為植物油，含有較高不飽和脂肪酸，是防止老年病的最佳食用物質(zhì)。巴馬火麻油是巴馬火麻仁所榨的油，火麻在巴馬種植已經(jīng)有幾百年的歷史�；鹇橛偷牟伙柡椭竞窟_(dá)93%，高居食用油榜首。除此之外還含有豐富的'植物蛋白和卵磷脂、維生素E、多種抗輻射微量元素。經(jīng)常食之有潤腸胃、滋陰補(bǔ)虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對(duì)老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效�；鹇橛褪俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土�，是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長壽麻”或“長壽油”。火麻油炒菜不油膩味道更香，不過要買到正宗巴馬火麻油才行，目前市場(chǎng)上假冒偽劣產(chǎn)品充斥大眾視野，消費(fèi)者可購買在京東等平臺(tái)購買具有國家安全衛(wèi)生QS認(rèn)證的火麻油。好的火麻油用著才放心，更是家人身體健康的保障、
2、柳州螺螄粉
柳州螺螄粉，就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，更是爽口提神。
3、巴馬火麻糊
巴馬火麻糊是以巴馬火麻仁為主要原料，配以墨米等壽鄉(xiāng)特產(chǎn)，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。食之潤滑、濃香的天然健康食品，屬于沖調(diào)類即食食品。也是居家旅游、休閑自享、饋贈(zèng)親友之佳品。巴馬火麻糊集合了火麻仁和墨米的營養(yǎng)，墨米亦稱黑貢米，古時(shí)把它獻(xiàn)給漢武帝，漢王食后贊曰“神米”，從此被歷代皇帝所享用，故以“貢米”久負(fù)盛名。墨米的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高，在《本草綱目》中記載：有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。與普通稻米相比，墨米不僅蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)高，人體必須的氨基酸齊全，富含鐵、硒、鋅、維生素B1、B2等，民間俗稱“藥米”、“長壽米”，作為產(chǎn)婦和體虛弱病人的滋補(bǔ)品，也用于改善孕婦、兒童缺鐵性貧血的狀況。
4、桂林米粉
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。
5、博白桂圓
博白桂圓是博白著名的傳統(tǒng)食品之一。自古以來，廣西博白縣就有加工桂圓肉的習(xí)慣，早在1000多年的唐初時(shí)期，博白民間就盛行加工桂圓肉。博白縣系廣西桂圓肉的主要產(chǎn)區(qū)，素有“桂圓肉之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。發(fā)展至今，加工桂圓肉仍然是博白農(nóng)民一項(xiàng)重要的家庭經(jīng)濟(jì)收入。全縣常年產(chǎn)桂圓肉達(dá)150-200萬公斤。它以產(chǎn)量大，品質(zhì)好，歷史悠久馳名國內(nèi)外。
6、合浦南珠
南珠產(chǎn)于廣西沿海、雷州半島等地，以廣西合浦出產(chǎn)的珍珠為南珠的上乘品。合浦是生產(chǎn)優(yōu)良珍珠最理想的地方，它位于北部灣近陸海域，風(fēng)浪較小，且兩河流相夾，咸、淡水適中，水質(zhì)好，水溫適宜，發(fā)展珍珠產(chǎn)品有得天獨(dú)厚的自然條件。合浦珍珠馳名中外，歷代皆譽(yù)之為“國寶”，作為進(jìn)貢皇上的貢品。
7、恭城茶油
油茶的統(tǒng)—制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數(shù)加生姜同煮，味濃而澀，澀中帶辣。恭城一帶還再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時(shí)間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽(yù)桂北和廣西各地。喝油茶不分季節(jié)，一年四季、一天早晚都喝�？腿说絹韯t不分早晚，隨時(shí)煮好奉客，而且更為豐盛。
廣西有哪些土特產(chǎn)5
1、白糖
白糖是廣西特產(chǎn)，是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干凈，甜度高。特產(chǎn)功效：肺燥咳嗽；津液不足，口干渴；脾虛腹痛，或飲酒過度，胃氣不和。
2、清水河鯰魚
清蒸白鱔香甜可口，味道極佳，而且工藝十分獨(dú)特：將白鱔切塊放入盤中，用酸梅、姜、蔥等配料調(diào)好，放入鍋中蒸熟，最重要的是烹制白鱔必須用清水河的河水，否則味道相差極遠(yuǎn)。
3、橫縣大番薯
大番薯：橫縣大番薯，又名大紅薯。由于個(gè)大、脆嫩，可做水果食用，煮熟又可作為主食。龍頭企業(yè)生產(chǎn)的紅薯蜜片暢銷區(qū)內(nèi)外，特別適合作為禮品贈(zèng)送客人。
4、橫縣魚生
橫縣魚生又俗稱兩片，歷來被橫縣人稱作縣菜，它代表著橫縣的烹飪技術(shù)和飲食文化的最高水準(zhǔn)、接待客人的最高規(guī)格。在南寧，乃至整個(gè)嶺南地區(qū)，熟悉橫縣的人都把魚生與橫縣同等在一起，稱橫縣為魚生、稱魚生為橫縣。橫縣魚生之所以出名、美味，與其做法工藝之獨(dú)特、選料配料之精細(xì)有著密切的關(guān)系。
5、隆安板栗
隆安被譽(yù)為板栗之鄉(xiāng)，隆安板栗具有糯性、味甜、口感好、蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn)。
6、偃師銀條
偃師銀條為根莖蔬菜，潔白光亮，質(zhì)地致密，色白鮮嫩，清脆爽口。無論涼拌還是熟食皆美，同時(shí)它還具有解酒清神、消膩利口、增進(jìn)食欲等功能。營養(yǎng)價(jià)值很高。
7、南寧皮革制品
皮革制品是南寧的特產(chǎn)。南寧的皮革用品種類繁多，從手袋、行李箱，以及表帶、腰帶、皮鞋、皮袋和皮帶等一應(yīng)具全。既有世界各地進(jìn)口的高級(jí)貨品，也有價(jià)格相宜的本地產(chǎn)品，因此，來南寧旅游購買相應(yīng)的皮件制品，實(shí)可謂種類齊全、品牌繁多，任您選購。
8、龍鳳虎湯
"龍鳳虎湯"是賓陽縣思隴鎮(zhèn)的一道名菜。"龍鳳虎湯"乃以比喻取名。龍，即蛇；鳳，即雞；虎，即貓。因?yàn)樯呤菄冶Ｗo(hù)野生動(dòng)物，所以在思隴的'餐館中，蛇多為人工飼養(yǎng)，思隴鎮(zhèn)人民充分利用了山區(qū)的優(yōu)勢(shì)。"龍鳳虎湯"是將蛇雞貓肉砍成塊，混雜在一起入鍋中，加上香蕈、枸杞等配料，用慢火燉熟。"龍鳳虎湯"脆嫩酥爛，滋味鮮香醇厚，在當(dāng)?shù)乇蛔鳛榇碗戎畼O品。
9、武鳴龍眼
武鳴地處亞熱帶，土層深厚，土質(zhì)肥沃，雨量充沛，陽光充足，適宜發(fā)展龍眼生產(chǎn)。武鳴縣龍眼生產(chǎn)歷史悠久，有關(guān)資料表明，該縣羅波鎮(zhèn)秀山屯現(xiàn)尚有原始龍眼樹60多畝，其中200年以上樹齡有11棵。在房前屋后種植龍眼已成為當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣。
10、米粉餃
南寧米粉餃?zhǔn)悄蠈巶鹘y(tǒng)風(fēng)味小吃。粉餃選用粳細(xì)米，配以少量糯米，經(jīng)浸水磨漿后，加適量淀粉，用凈鍋攪煮至七八成熟，搓成粉團(tuán)，再用大棍碾壓成薄皮，包入以馬蹄、豬肉、蝦米、香菇經(jīng)調(diào)味制成的餡泥，再捏成有十摺邊紋的餃子，入蒸籠蒸熟，食用時(shí)助以麻油、黃皮醬，并配搭一小碗上湯。
廣西有哪些土特產(chǎn)6
1.芒果干
南寧地處熱帶，盛產(chǎn)芒果。這里產(chǎn)的芒果內(nèi)質(zhì)細(xì)嫩，味道香甜，皮薄多汁，是高級(jí)的貢果。
2.武鳴龍眼
龍眼俗稱“桂圓”，是我國南亞熱帶名貴特產(chǎn)，由于得天獨(dú)厚的氣候特點(diǎn)使得南寧的龍眼果肉飽滿、汁甜味鮮、核小皮脆，并享譽(yù)全國。龍眼的營養(yǎng)價(jià)值極為豐富，其果肉補(bǔ)血健脾，還能提高人體免疫力和記憶力。龍眼的食用方法多樣，新鮮的龍眼通常是直接食用，干龍眼也可以直接食用，也可泡水喝或煲湯燉肉等等。
3.嶺南荔枝
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，當(dāng)年東坡先生南下嶺南時(shí)，深為荔枝的風(fēng)味而沉醉，常常作詩贊美荔枝“荔子幾時(shí)熟，花頭今已繁”荔枝最大的特點(diǎn)是容易壞。這都要怪它自己，因?yàn)楣ど先强p，水分都跑了；氧化酶沒完沒了的制造黑色素；沒事喜歡釋放點(diǎn)乙烯（植物催熟劑）。
4.檸檬鴨
是武鳴縣一帶的特色菜肴。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟后淋上香油即可出鍋。其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開胃。
5.老友粉
老友粉是南寧特有的美食，在2007的時(shí)候就被入選南寧26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。
6.隆安板栗
南寧的隆安縣被譽(yù)為板栗之鄉(xiāng)，隆安板栗具有糯性、味甜、口感好、蛋白質(zhì)含量高的`特點(diǎn)。板栗是隆安縣傳統(tǒng)的特色年貨，說它傳統(tǒng)，是因?yàn)槠錃v史悠久，源遠(yuǎn)流長。
7.生榨粉
生榨米粉又稱生榨粉，口感軟、滑、香，因米粉味道與眾不同略帶微酸而聞名。這種微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉過程中產(chǎn)生了一種能助食物消化的酵母菌后自然形成的，是米粉本身的味道。
8.橫縣大番薯
紅薯性平，味甘，健脾益氣，益腎強(qiáng)腰，通大便，適用于夜盲癥、中老年人夜尿頻多、習(xí)慣性便秘，常用有利于預(yù)防動(dòng)脈硬化，高血壓，過度肥胖等。而南寧橫縣大番薯，又名大紅薯市分外知名。由于其番薯個(gè)大、脆嫩，可做水果食用，煮熟又可作為主食。龍頭企業(yè)生產(chǎn)的紅薯蜜片暢銷區(qū)內(nèi)外，特別適合作為禮品贈(zèng)送客人。
9.邕寧甘蔗
甘蔗是一種多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。南寧生產(chǎn)有著全國最大的糖廠東江糖廠，其產(chǎn)值位居全國第一。
10.馬山蜜梨
橫縣的馬山鄉(xiāng)有著“蜜梨之鄉(xiāng)”的美稱，馬山蜜梨，肉細(xì)嫩，質(zhì)脆味甜如蜜，食時(shí)不用削皮，又可以分為沙梨和青梨兩種，口味各具特色。
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