餐廳倉管員崗位職責(zé)通用
在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動用工的科學(xué)配置。我們該怎么制定崗位職責(zé)呢?下面是小編為大家整理的餐廳倉管員崗位職責(zé)通用,歡迎閱讀與收藏。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用1
1. 嚴(yán)格執(zhí)行物料進(jìn)出倉必有單據(jù)且單據(jù)與實(shí)物一致原則,單據(jù)遞交及時且確保系統(tǒng)數(shù)據(jù)在工作日24小時內(nèi)更新。
2. 物料的在庫管理,物料存放及標(biāo)識符合5S、目視化及EHS安全要求,先進(jìn)先出(FIFO)標(biāo)識帖紙嚴(yán)格執(zhí)行且可追索。
3. 物料在庫倉存卡或賬本及時更新,確保所有物料進(jìn)出都有明細(xì)的記錄。
4. 定期進(jìn)行物料盤點(diǎn),檢查在庫物料狀況及上報異常情況,確保庫存準(zhǔn)確率達(dá)到目標(biāo)要求。
5. 參加公司指定培訓(xùn),使用公司系統(tǒng)(ACE)解決工作中遇到難題。
6. 協(xié)助上司進(jìn)行倉庫改善項(xiàng)目的執(zhí)行。
7. 完成上司安排的其它工作。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用2
參與制訂各項(xiàng)常用面輔料安全庫存,并定期檢討、修訂庫存數(shù)據(jù)盤點(diǎn)
每季、半年度、年度先自盤后配合公司對庫存數(shù)據(jù)進(jìn)行盤點(diǎn)
結(jié)合庫存量、安全庫存等因素綜合考量,下采購申請單, 跟進(jìn)面輔料、包裝輔料回貨情況
面輔料檢驗(yàn)、入倉、退貨處理工作
車間領(lǐng)用、發(fā)料、退庫處理工作
配合工廠進(jìn)行面輔料調(diào)撥
倉庫區(qū)區(qū)域安全衛(wèi)生管理工作
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用3
1、倉庫保管員按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記賬和發(fā)放工作,做到賬賬相符。
2、隨時掌握庫存狀態(tài),保證物資設(shè)備及時供應(yīng),充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。
3、定期對庫房進(jìn)行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設(shè)備分類排列,存放整齊,數(shù)量準(zhǔn)確。
4、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能,填寫分明。
5、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設(shè)施,及時堵塞漏洞。
6、完成公司交代的其他問題。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用4
1、負(fù)責(zé)管理倉庫商品,商品進(jìn)出庫要及時登記,做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤;
2、商品出庫遵循先進(jìn)先出原則,減少臨時商品的倉儲數(shù)量;
3、負(fù)責(zé)倉庫商品的分類,整理,做到商品整齊劃一;
4、負(fù)責(zé)倉庫的衛(wèi)生清潔,做好防火,防盜,防破損工作;
5、負(fù)責(zé)日常盤點(diǎn)和月末盤點(diǎn)工作,確保倉庫貨賬實(shí)相符;
6、隨時了解倉庫的貨存情況,有無存貨不足或超儲積壓,呆滯等現(xiàn)象,并及時上報;
7、妥善保管好出入庫原始憑證,賬本及各類文件;
8、完成上司交辦的其他事項(xiàng)。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用5
1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報,下班時應(yīng)檢查門窗是否鎖好,所有開關(guān)是否關(guān)好;
2、認(rèn)真做好倉庫的安全、整理工作,經(jīng)常打掃倉庫,整理堆放貨物,及時檢查火災(zāi)隱患;
3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實(shí),保證庫存物資完好無損;
4、負(fù)責(zé)副食品的收、發(fā)、存工作,收貨時,對進(jìn)倉貨物必須嚴(yán)格根據(jù)已審批的采購單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票記錄的名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格、金額打印入庫單或直拔單,并在貨物上標(biāo)明進(jìn)貨日期。屬不符合日期要求的,堅(jiān)決退貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān);
5、驗(yàn)收后的副食品,必須按類別固定位置堆放,做到整齊、美觀;
6、倉管員負(fù)責(zé)副食品日期驗(yàn)收監(jiān)督,嚴(yán)格把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān);
7、發(fā)貨時,一定要嚴(yán)格審核發(fā)貨手續(xù)是否齊全,對于手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā);
8、做好月底倉庫盤點(diǎn)工作,及時結(jié)出月末庫存數(shù)報倉儲主管,做好各種單據(jù)報表的歸檔管理工作;
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用6
一、按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作,做到帳帳相符。
二、隨時掌握庫存狀態(tài),保證物資設(shè)備及時供應(yīng),充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。
三、定期對庫房進(jìn)行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設(shè)備分類排列,存放整齊,數(shù)量準(zhǔn)確。
四、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能,填寫分明。
五、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設(shè)施,及時堵塞漏洞。
六、完成處、科長交辦的其它工作。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用7
1、倉庫保管員按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記賬和發(fā)放工作,做到賬賬相符。
2、定期對庫房進(jìn)行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設(shè)備分類排列,存放整齊,數(shù)量準(zhǔn)確。
3、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能,填寫分明。
4、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設(shè)施,及時堵塞漏洞。
5、熟悉辦公軟件。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用8
1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司和倉庫各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、負(fù)責(zé)倉庫日常收、發(fā)、存管理工作,努力達(dá)成帳、卡、單、物一致,使在庫原材料和成品處于良好的品質(zhì)狀態(tài)。
3、對照生產(chǎn)領(lǐng)料出庫單,按照先進(jìn)先出原則發(fā)料。
4、按照采購入庫通知單的數(shù)量進(jìn)行收料
5、物料進(jìn)入倉庫管理,庫位的籌劃與正確合理的擺放。
6、倉庫的安全工作和原材料及成品保管工作。
7、每日原材料明細(xì)賬目的.登記和對車間入庫成品進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
8、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)庫存原材料和成品。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用9
1、倉庫保管人員必需定員和指定專人專職負(fù)責(zé)。
2、每天按指定時間完成填寫庫存報表及入庫登記表,要求標(biāo)明物品的名稱、數(shù)量、單價、規(guī)格、庫存量、申購量等內(nèi)容。
3、根據(jù)各檔口需要量及物料性質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)臄[放方式,輕拿輕放,分類明細(xì),避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便,科學(xué)安排庫房物品布局,做到整齊、美觀、方便。
4、物品出庫時要按照有關(guān)規(guī)定辦理,手續(xù)不全不得發(fā)貨。有特殊情況,需店經(jīng)理或廚師長簽字批準(zhǔn)。發(fā)貨時按出庫單辦理出庫手續(xù),削減賬卡。
5、倉庫帳簿的記帳原則是:簡單、清楚、及時、準(zhǔn)確。為便于記帳和便于查找,應(yīng)按總帳、分類帳的記帳順序,分別對不同種類、品名、規(guī)格、單價的所存物品按不同日期依次進(jìn)行入庫登記。
6、倉庫保管員應(yīng)對所管物品的完好負(fù)責(zé)。凡因保管不善或責(zé)任心不強(qiáng)而造成的損失,由保管員負(fù)責(zé)。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用10
1、負(fù)責(zé)所轄倉庫物資的儲存日常管理工作,做好物資定置、標(biāo)識工作;
2、核對每一批物資跟其送貨單上的數(shù)量是否一致,并辦理相關(guān)的入庫手續(xù);
3、及時處理各類單據(jù),輸入ERP系統(tǒng);
4、做好日常庫存盤點(diǎn)工作,及時上報積壓、呆滯、殘損、變質(zhì)等異常物資,并配合相關(guān)部門開展倉庫物資的清盤工作;
5、實(shí)施倉庫安全、防火、防盜、防潮等措施,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報處理;
6、做好日常維護(hù)工作,執(zhí)行6S管理工作;
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用11
1、負(fù)責(zé)倉庫入庫單發(fā)貨單系統(tǒng)錄入;
2、負(fù)責(zé)倉庫單據(jù)建檔、收集、登記管理;
3、對物品的盤點(diǎn),物品的出入的錄入和核實(shí)登記;
4、會電腦基本操作,制作工作報表;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品發(fā)貨,倉庫的整潔;
6、負(fù)責(zé)出貨快遞單的打印。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用12
1、負(fù)責(zé)管理品牌的庫存,確保帳實(shí)相符;
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的出、入庫工作,并做好相應(yīng)單據(jù)的簽轉(zhuǎn)手續(xù);
3、負(fù)責(zé)配合財(cái)務(wù)部每月的庫存盤點(diǎn)工作,并做好盤點(diǎn)前的所有準(zhǔn)備工作;
4、部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用13
1、具有汽車配件銷售、倉儲等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2、確?焖贉(zhǔn)確的報價、發(fā)貨等車間服務(wù)。有汽車配件工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、熟練操作微軟Office軟件,具備本地配件市場方面的知識;
4、跟蹤零配件供求情況,保證供需平衡;
5、努力學(xué)習(xí)提高配件技術(shù)及運(yùn)作水平;
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用14
一、工作目標(biāo)
努力達(dá)成帳、卡、單、物一致,使在庫品處于良好的品質(zhì)狀態(tài)。
二、職責(zé)權(quán)限及工作職責(zé)
負(fù)責(zé)倉庫(倉區(qū))物料的收發(fā)、記錄、整理、整頓。
1. 對分管倉庫主管負(fù)責(zé),向其請示、匯報工作。
2. 負(fù)責(zé)收貨、驗(yàn)貨工作。
3. 負(fù)責(zé)發(fā)貨工作。
4. 負(fù)責(zé)貨品的建帳工作。
5. 負(fù)責(zé)倉庫的整理、衛(wèi)生清掃。
6. 配合其他部門的工作。
三、職位
倉管員
四、上司職位
主管級以上人員
五、所屬部門
物控部
六、工作內(nèi)容及工作標(biāo)準(zhǔn)
(一)工作內(nèi)容
1.負(fù)責(zé)本倉庫的物料收發(fā)工作,各項(xiàng)物料品質(zhì),數(shù)量有異時及時向上級主管部門報告。(列出欠料清單)
2.每日材料明細(xì)帳目的收發(fā)登記及相關(guān)單據(jù)的分送。
3.填寫貨倉相關(guān)報表,在規(guī)定時間內(nèi)送交主管。
4.本倉區(qū)的物料保管與安全防護(hù)工作。
5.物料的搬運(yùn),廢次品的回收與保管。
6.各倉之間互相配合協(xié)調(diào),有團(tuán)隊(duì)精神。
7.本倉區(qū)物料自行檢查工作。
8.相關(guān)信息的跟進(jìn)處理。
9.完成主管分配各項(xiàng)工作。
10.協(xié)調(diào)配合其他部門的工作。
11.按規(guī)章制度收發(fā)物料,填寫單據(jù)。
(二)工作標(biāo)準(zhǔn)
1. 倉管員必須認(rèn)真執(zhí)行倉房管理制度及相關(guān)規(guī)定。
2. 對保管的貨品應(yīng)熟悉其規(guī)格、名稱、貨號、使用場合等。
3. 倉管員要愛護(hù)所保管的各類物資,嚴(yán)禁擅自調(diào)出或借用任何物資。
4. 倉庫的存貨因品種較多,規(guī)格復(fù)雜,收發(fā)頻繁,在收、發(fā)、存過程中要加強(qiáng)管理控制,定期進(jìn)行清查,對盤盈、盤虧、報損、報廢和存放過久的物資要查明原因及時報告,并按審批程序及時處理,盡量減少公司的損失,使倉倉實(shí)物與帳本相符。
5. 貨物入倉時,倉管員須根據(jù)送貨單和驗(yàn)貨情況認(rèn)真核實(shí)填寫入倉單并簽字,嚴(yán)格按照貨品出、入倉交接、驗(yàn)收程序進(jìn)行檢驗(yàn)。
6. 貨物入倉后,倉管員應(yīng)及時按入倉單登記明細(xì)帳,出倉時,須清楚正確的填寫出倉單,由收貨人員和倉管共同核實(shí)后,分別在出倉單上簽字,貨物出倉后,倉管員應(yīng)及時根據(jù)出倉單下明細(xì)帳。
7. 倉管員每周作出倉倉存貨結(jié)余,若有差錯,及時查明原因,每月月底實(shí)地盤存貨物,做到倉倉帳、物相符,并將盤存結(jié)果做成報表交有關(guān)部門。
8. 倉管員調(diào)離崗位,要對物資進(jìn)行盤點(diǎn),帳物相符后,移交雙方辦理交接手續(xù),方可離崗。
9. 負(fù)責(zé)組織安裝工、搬運(yùn)工做好防火、防盜、防霉變及日常衛(wèi)生等工作。
10. 努力提高自身的安裝技能,在安裝人手緊張的狀況下,在做好本職工作的前提下協(xié)助安裝工出外安裝。
11. 積極配合其他部門的工作。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用15
1.上崗后第一時間應(yīng)對倉庫的門,窗及各庫區(qū)存放的物資進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)異常立即報告。
2.每天下班前對各庫區(qū)的門,窗等進(jìn)行檢查,確認(rèn)防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗下班。
3.每天打開一次各庫區(qū)的門,窗一小時,讓空氣對流,更換庫內(nèi)空氣。
4.每天打掃庫內(nèi)地面衛(wèi)生。地臺板要擺放整齊。周末應(yīng)打掃庫內(nèi)天花板、墻壁的蜘蛛網(wǎng),吸塵及抹窗玻璃。
5.每天一次檢查倉庫區(qū)內(nèi)、外的防火設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題要立即整改并向主管報告。
6.每周檢查一次庫房建筑物,發(fā)現(xiàn)漏雨、滲水等異常情況要及時報告。
7.合理安排庫內(nèi)堆位,預(yù)留足夠的出入通道及安全距離,安全高度。督促裝卸工按指定堆位整齊疊位。發(fā)現(xiàn)傾斜要立即糾正。不準(zhǔn)在貨堆上行走、坐臥,也不準(zhǔn)在貨堆旁的通道坐、臥。
8.倉庫內(nèi)的每一堆貨物應(yīng)在顯眼處掛上貨卡。每一堆貨物都應(yīng)有帳。貨卡和帳面上的貨品名稱、批號、規(guī)格、數(shù)量與貨品實(shí)物應(yīng)完全一致。
9.貨物出入倉時,倉管員應(yīng)依據(jù),進(jìn)倉單、提貨單核準(zhǔn)出入物品的名稱、批號、數(shù)量,準(zhǔn)確地收發(fā)貨,收發(fā)完畢后,應(yīng)立即填寫掛在貨堆上的貨卡并立即入帳。
10.入庫物資嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān),做好各種驗(yàn)收數(shù)據(jù)記錄,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)拒收入庫,所有材料先進(jìn)先發(fā),后進(jìn)后發(fā),以防保管期過長變質(zhì)。
11.所有易碎器材,必須輕拿輕放,入庫上架時排列在明顯位置,以防壓、撞、打。
12.要按規(guī)定尺寸,保持庫內(nèi)合理干濕度,發(fā)現(xiàn)干濕度超過規(guī)定,即使開門通風(fēng),保證物資完整,不易變質(zhì)。
13.所有怕潮物品應(yīng)及時入庫上架(如辦公紙類)。料庫、料區(qū)潮濕的應(yīng)按規(guī)定下墊尺寸增高50%。
14.根據(jù)各類物品物資說明書的保管要求,結(jié)合實(shí)際采取相應(yīng)的措施。
15.堅(jiān)決拒絕手續(xù)不齊的物品進(jìn)出。對于貨物的正常出入,倉管員要按要求填寫各類單據(jù),特別是放行條,無放行條的堅(jiān)決不準(zhǔn)帶貨物出倉庫。
16.收發(fā)貨后相關(guān)的單據(jù)應(yīng)迅速分發(fā)到相關(guān)部門,不允許延誤甚至遺失。
17.倉庫員保管的單據(jù),帳本應(yīng)妥為保管,平時應(yīng)上鎖,節(jié)假日加封條。
18.按時做好庫存報告草稿并向倉庫主管遞交。
19.所有單據(jù)都要倉庫主管審核并簽名后才能交供應(yīng)商或采購。
20.完成上級的臨時工作安排。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用16
1、負(fù)責(zé)物料、成品的領(lǐng)取、搬運(yùn)、保管與配送;
2、負(fù)責(zé)物料、成品(其中包括不良物料、成品)的整理、送檢與退補(bǔ)。
3、負(fù)責(zé)物料、成品的出庫、入庫、盤點(diǎn)。
4、負(fù)責(zé)成品裝車、貨架裝訂(成品倉)。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用17
1、針對客戶需要入庫管理的貨物,進(jìn)行收貨入庫,二次加工,并錄入系統(tǒng);
2、對已完成收貨的貨物,進(jìn)行上架,并對庫區(qū)貨物進(jìn)行日常管理,盤點(diǎn)等;
3、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入;
4、上級安排的其他工作。
餐廳倉管員崗位職責(zé)通用18
1、執(zhí)行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP,確保倉庫作業(yè)順利進(jìn)行;
2、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的驗(yàn)收、入庫、碼放、保管、盤點(diǎn)、對賬等工作;
3、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的揀選、復(fù)核、工作;
4、負(fù)責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;
5、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔;
6、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入;
7、部門主管交辦的其它事宜。
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