酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)
在當(dāng)今社會(huì)生活中,人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰?下面是小編精心整理的酒店服務(wù)員的崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)1
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、善于靈活運(yùn)用酒店禮儀完成賓客接待指引等工作;
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能;
7、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成賓客用餐服務(wù)工作。
酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)2
1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供對(duì)客服務(wù)。
2、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收。
3、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)帳房間的查房工作。
4、負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。
5、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。
6、負(fù)責(zé)客房內(nèi)的物品及房間的清潔與消毒工作。
7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
8、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。
酒店服務(wù)員的`崗位職責(zé)3
1、服從領(lǐng)班的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。
3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4、負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。
5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。
7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
8、負(fù)責(zé)及時(shí)上報(bào),處理突發(fā)事故。
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