品質(zhì)員的崗位職責（精選11篇）

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編為大家整理的品質(zhì)員的崗位職責（精選11篇），歡迎閱讀與收藏。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇1

　　1、質(zhì)量監(jiān)督員負責公司的產(chǎn)品衛(wèi)生與安全管理，貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及各項食品衛(wèi)生安全管理制度。

　　2、積極配合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的食品衛(wèi)生檢查，認真落實食品衛(wèi)生監(jiān)督部門對食品衛(wèi)生提出的意見和相關(guān)要求，做好食品衛(wèi)生等相關(guān)資料的檔案管理工作。

　　3、將檢驗報告等相關(guān)質(zhì)量證明并留存入檔。

　　4、檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，若對質(zhì)量有疑問，應及時向領(lǐng)導報告，必要時送樣品到有關(guān)部門進行化驗。

　　5、每天檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)破損或變質(zhì)的應立即銷毀。

　　6、檢查督促工作人員的個人衛(wèi)生和產(chǎn)品加工、存放過程及員工健康證等相關(guān)證件的辦理。

　�。�1、檢查工作人員是否有健康證。

　　（2、檢查工作人員是否按規(guī)定著裝，服裝是否干凈整潔，是否留長甲、長發(fā)（需盤起、或戴手飾。

　　（3、檢查工作人員是否按食品加工規(guī)程進行操作，是否注意保潔，工作環(huán)境是否干凈，用具是否嚴格消毒，防蠅、防鼠設(shè)施是否齊備及使用情況如何。

　�。�4、檢查冰箱、冰柜、消毒柜、滅蠅燈等設(shè)施的使用是否正常、操作是否正確，并保持常開狀態(tài)。

　　7、檢查食品的存放是否按要求、合規(guī)范。

　　8、做好食品留樣管理。

　�。�1、熟悉食品留樣業(yè)務，嚴格執(zhí)行《食品安全法》和食品留樣制度。

　�。�2、每一產(chǎn)品批次必須留樣，留樣后，必須立即放入留樣柜內(nèi)，以免被污染。

　�。�3、認真做好每個批次留樣記錄：留樣時間及名稱等。

　　9、在發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量存在缺陷時時，及時做好應急報告及應急處理。

　　10、做好食品原料的`快速檢測工作，并做好相關(guān)記錄。

　　11、加強對有關(guān)知識的學習，不斷提高思想認識和業(yè)務能力。確保食品清潔衛(wèi)生，杜絕產(chǎn)品破損或變質(zhì)的發(fā)生。

　　12、做好每日工作記錄并及時上報。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇2

　　1、負責生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，按照工藝標準進行生產(chǎn)，保障過程產(chǎn)品品質(zhì)。

　　2、定期審核、管理工廠輔料供應商，確保到廠輔料符合食品衛(wèi)生安全要求 。

　　3、負責原料、包材、半成品、成品的抽樣、留樣、檢驗、并出具報告。

　　4、與檢驗相關(guān)的`ISO、GMP質(zhì)量管理體系運行與維護；證件的整理與提交工作。

　　5、上級交辦的其他工作。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇3

　　1、按照原料、半成品、產(chǎn)品以及環(huán)境檢測計劃，按時完成檢測任務，及時出具檢測報告。

　　2、協(xié)助化驗室經(jīng)理完成檢測儀器的維護、實驗室耗材的管理；

　　3、負責公司計量設(shè)備管理工作；

　　4、負責產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)場品控，并按時出具表單；

　　5、領(lǐng)導交辦的其他工作。

　　品質(zhì)員的.崗位職責 篇4

　　a、每日不定時去車間抽檢（至少二次），并如實做好抽檢記錄。

　　b、對所管轄廠做出糾偏措施。

　　c、不定期參與首批產(chǎn)品確認。

　　d、對違規(guī)現(xiàn)象進行統(tǒng)計和分析，應用HACCP知識不斷提高衛(wèi)生監(jiān)控質(zhì)量。

　　e、與防疫站保持良好的'溝通聯(lián)系。

　　f、熟練掌握生產(chǎn)情況，對車間環(huán)境改善設(shè)備更新提出合理化改進意見。

　　g、及時掌握生產(chǎn)工人衛(wèi)生知識不足之處，針對性組織衛(wèi)生培訓。

　　h、對新職員工進行衛(wèi)生知識培訓，對下崗員工進行再培訓。

　　i、重大意外事件及時到位，不清楚的地方及時與部長聯(lián)系。

　　j、參與顧客滿意度調(diào)查工作。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇5

　　1、根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)要求，及自身專業(yè)知識，識別實際動作過程中的.食品安全潛在風險；

　　2、了解原料的驗收制度及相關(guān)程序，熟悉食品行業(yè)原料及成品的檢驗、化驗方法和流程，有食品生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督經(jīng)驗，了解質(zhì)量管理制度和相應的法律法規(guī)。

　　3、按照規(guī)定對食品原材料，半成品，進行抽樣，進行感官，理化及微生物，水分檢驗，并及時出具檢驗報告，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常問題，及時匯報，并協(xié)同查找原因，進行分析并提出可行性解決方案

　　4、負責生產(chǎn)人員操作及現(xiàn)場5S指導。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇6

　　1.學習、宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，協(xié)助上級部門對本鎮(zhèn)范圍內(nèi)種植業(yè)生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)管。

　　2.負責本鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)標準的宣傳、農(nóng)產(chǎn)品無公害標準化生產(chǎn)指導、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和農(nóng)業(yè)投人品、農(nóng)產(chǎn)品檢驗檔案的管理等工作。

　　3.嚴格遵守檢測制度，正確使用計量器具，按規(guī)定填寫原始記錄和檢測檔案，按時上報檢測結(jié)果；檢測過程中，如發(fā)生檢測意外,應采取積極有效措施處置，并立即上報；做好檢測儀器的維護、保養(yǎng)，確保檢測儀器及場所安全、清潔，不使用不合格的`儀器進行檢測。

　　4.遵守職業(yè)道德，保證檢測數(shù)據(jù)科學、公正、準確。

　　5.努力學習業(yè)務知識，提高檢測能力和技術(shù)水平，加強協(xié)作交流。

　　6.做好各種檢測用品的準備工作，確保檢測正常開展。

　　7.根據(jù)實際工作需要，積極向業(yè)務主管部門提出合理化建議。

　　8.完成上級安排的其他工作。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇7

　　食品質(zhì)檢員桂林西麥食品股份有限公司桂林西麥食品股份有限公司，西麥，西麥1、監(jiān)督生產(chǎn)管理規(guī)范的實施（交期、質(zhì)量與成本），依標準對產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行質(zhì)量管理、稽核和生產(chǎn)過程的質(zhì)量指導、控制；

　　2、監(jiān)督“7s”管理要求的落實，維護生產(chǎn)現(xiàn)場基礎(chǔ)設(shè)施和工作環(huán)境，確保安全文明生產(chǎn)作業(yè)；

　　3、參與處理生產(chǎn)過程中的'異常問題。

　　4、執(zhí)行生產(chǎn)過程質(zhì)量的監(jiān)督與管理，收集、分析產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)，并建立和維護質(zhì)量信息管理體系；

　　5、協(xié)助相關(guān)部門或人員處理、分析、統(tǒng)計客戶質(zhì)量投訴，并追蹤質(zhì)量事故；

　　6、分析、處理、糾正、驗證生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不合格品，評估、處理、改進及驗證來料的不合格品；

　　7、監(jiān)督管理呆滯品、退貨品的質(zhì)量，上報并根據(jù)處理建議進行處理；

　　8、負責各項產(chǎn)品標識與可追溯管理，使其各項名目清晰，管理有效，保證各項質(zhì)量異常情況源頭明朗，及時發(fā)現(xiàn)問題并改正。

　　任職資格：

　　1、20—35周歲，男女不限；

　　2、大專及以上學歷，機電、食品、檢測等相關(guān)專業(yè)；

　　3、熟悉各種檢驗手段、方法和標準，了解iso22000、haccp體系知識；

　　4、熟悉國家行業(yè)相關(guān)質(zhì)量檢驗標準、食品企業(yè)質(zhì)量管理流程；

　　5、熟練使用計算機辦公軟件。

　　6、具有較好的信息分析及處理能力、溝通協(xié)調(diào)能力與良好的團隊協(xié)作精神。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇8

　　一、執(zhí)行質(zhì)量管理體系、標準，保障質(zhì)量管理體系工作、食品安全監(jiān)測的正常運行。

　　二、深入車間，檢查現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度的'執(zhí)行情況并給予指導，對于違反或不符合質(zhì)量和設(shè)計要求的操作予以糾正。

　　三、依據(jù)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制的標準對生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)進行質(zhì)量抽查，出現(xiàn)問題及時跟蹤處理。

　　四、按規(guī)定程序?qū)ξ锪稀�半成品、成品樣品進行試驗和檢測。

　　五、處理客戶反饋的質(zhì)量問題。

　　六、負責相關(guān)設(shè)備、儀器的保養(yǎng)及管理工作。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇9

　　1、協(xié)助技術(shù)負責搞好產(chǎn)品的日常生產(chǎn)質(zhì)量管理工作。

　　2、深入車間，督促和檢查現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度的執(zhí)行情況，并給予指導，對于違反或不符合質(zhì)量和設(shè)計要求的操作，有權(quán)提出制止，并立即上報技術(shù)負責處理。

　　3、根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度，按時完成質(zhì)量檢查與把關(guān)工作，及時完成原始報表的整理、驗收工作。

　　4、對出現(xiàn)的.質(zhì)量問題，要及時上報番禺品質(zhì)經(jīng)理和提出糾正措施，不得隱瞞實情和有意不報。

　　5、參與各種材料和產(chǎn)品的檢查、驗收工作，并對質(zhì)量評定提出切合實際的意見。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇10

　　1、按規(guī)定對食品原材料、半成品、及成品進行抽樣，進行感官、理化及微生物、水分檢驗，并及時出具檢測報告，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異�，F(xiàn)象，及時匯報，并協(xié)同查找原因，進行分析并提出可行性解決方案或建議;

　　2、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具檢驗報告單;

　　3、負責本崗儀器、設(shè)備的操作及維護保養(yǎng)，嚴格執(zhí)行儀器、設(shè)備的'操作規(guī)程，保證儀器、設(shè)備正常運轉(zhuǎn);

　　5、監(jiān)控生產(chǎn)、倉儲環(huán)境及生產(chǎn)過程，督促生產(chǎn)員工保持衛(wèi)生并按照SOP進行生產(chǎn)，及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風險，減少不合格品的產(chǎn)生;

　　6、協(xié)助主管跟進不合格和客戶投訴等質(zhì)量問題的處理。

　　品質(zhì)員的崗位職責 篇11

　　(1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標準，對入庫的原輔材料進行檢驗

　　(2)出具《原輔材料檢驗報告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標準

　　(3)對按規(guī)定需定期復檢和超過保存期限的原輔材料進行復檢，以確定該材料是否能繼續(xù)投入使用

　　(1)根據(jù)工藝技術(shù)標準等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗規(guī)程，檢驗各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量

　　(2)對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的.不合格品、不合格批次進行鑒定，監(jiān)督其返工處理過程

　　(3)對公司自制模具和改制模具進行質(zhì)量檢驗，保證投入生產(chǎn)線的工裝質(zhì)量

　　(1)根據(jù)產(chǎn)品檢驗規(guī)范，對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進行檢驗

　　(2)對成品檢驗中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過程，并對返工后的產(chǎn)品進行再次檢驗

　　(3)對符合出廠要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗合格報告》

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