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食堂委托合同

時間:2023-01-22 06:51:54 委托合同 我要投稿
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食堂委托合同六篇

  在人們越來越相信法律的社會中,關(guān)于合同的利益糾紛越來越多,合同是企業(yè)發(fā)展中一個非常重要的因素。那么相關(guān)的合同到底怎么寫呢?以下是小編為大家整理的食堂委托合同6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

食堂委托合同六篇

食堂委托合同 篇1

  甲方:______________(以下簡稱甲方)

  乙方:______________(以下簡稱乙方)

  根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議:

  第一條合作原則

  甲、乙雙方本著維護學院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè),達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務優(yōu)質(zhì)、管理有序。

  第二條投資約定

  1、甲方負責食堂內(nèi)部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。

  2、乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添置,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準、乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還、乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購設(shè)備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。

  3、甲方負責食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護維修、乙方負責食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護維修、

  第三條經(jīng)營范圍

  1、食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

  4、食堂可銷管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水、

  第四條經(jīng)營期限及費用繳納

  1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。

  2、乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。

  3、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的`水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納、

  4、若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

  第五條甲方的權(quán)利和義務

  1、甲方有義務協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。

  2、甲方有義務協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收、

  3、甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。

  4、甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷管收入能按時支付。

  5、甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。

  6、甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔、

  7、甲方負責落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準。

  8、甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位、

  9、甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。

  10、甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營導致的事故由乙方負責賠償、

  第六條乙方的權(quán)利和義務

  1、乙方全權(quán)負責食堂的經(jīng)營管理,做好正;锸彻⿷U虾团R時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

  2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

  3、乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán),必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備、

  4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

  5、乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。

  6、乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

  7、乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。

  8、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳、嚴禁銷管變質(zhì)或過期食品,因乙方經(jīng)營導致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責任。

  9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定

  進行留樣登記、留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標簽標明菜名,保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關(guān)職能部門的詢問、

  10、食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。

  11、食品安全承諾:

  (1)嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營、食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;

 。2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;

 。3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

  第七條其它事項

  1、本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營、

  2、本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約、

  3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應當通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟、

  4、因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。

  5、本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章)

  法定代表人(簽字)

  經(jīng)辦人(簽字)

  _______年______月_______日

  乙方(蓋章)

  法定代表人(簽字)

  經(jīng)辦人(簽字)

  _______年______月_______日

食堂委托合同 篇2

  ××學校(以下簡稱"甲方")與××公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。

  一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。

  二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。

  三、各種經(jīng)費的負擔劃分為:甲方負擔:食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔:勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。

  四、由乙方印制餐券,甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。

  五、乙方將回收的餐券提交給甲方,甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。

  六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并須經(jīng)甲方總務科審查。

  七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐×元,中餐×元,晚餐×元。

  八、乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐×時×分至×時×分;中餐×時×分至×時×分;晚餐×時×分至×時×分。

  執(zhí)行部門責任人(簽名)

  九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。

  十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。

  十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。

  十二、乙方應妥善管理各類設(shè)施。因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應以甲方要求,賠償損失。

  十三、乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生,并依甲方要求,定期進行從業(yè)人員體檢。

  十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負責。

  十五、乙方負責與政府相關(guān)機構(gòu)的'事務處理。

  十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求,有義務向甲方提交財務帳簿。

  十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同,須在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期一年。

  十八、當雙方解除合同時,乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔。

食堂委托合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  為了加強甲方職工食堂的服務,甲方將上述食堂委托給乙方經(jīng)營管理,達成協(xié)議如下:

  一、甲方將職工食堂交給乙方經(jīng)營管理,乙方在國家法定工作日和甲方提出的特殊時段提供餐飲服務。

  二、權(quán)利與義務

 、寮追降臋(quán)利與義務

  1.甲方委托乙方對食堂進行運營管理,并進行監(jiān)督、指導。

  2.甲方按照國家相關(guān)規(guī)定,配齊食堂所需的操作間及倉庫用房、進餐場所及桌椅、廚房設(shè)備、食品加工機械、廚具、餐具、用具、水電設(shè)備及其輔助設(shè)備、消防器械。因食堂運作需要增加以上新設(shè)備,甲方負責購買,產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。

  3.甲方應做好就餐人員的教育工作,注意合理用餐、勤儉節(jié)約,杜絕浪費。

  4.在協(xié)議期間,如遇停電、停水等情況,甲方協(xié)助提供臨時供電、供水,確保食堂正常用電、用水,以免影響食堂的正常供餐。

  5.甲方應維持進餐人數(shù)基本穩(wěn)定,在正常情況下,如臨時放假或有臨時客餐,應提前一天通知乙方,以免造成浪費或供餐不足。

 、嬉曳降臋(quán)利與義務

  1.乙方應嚴格按預算支出,認真執(zhí)行財務制度,確保成本支出的合理性,并定期將食堂財務帳目報員工服務中心審核。

  2.在協(xié)議期間,乙方根據(jù)甲方的要求,派出專業(yè)的`管理人員以及技術(shù)人員,為甲方提供膳食服務,保證食品安全、衛(wèi)生。

  3.乙方根據(jù)甲方用餐規(guī)定和餐標編制食譜,并按食譜烹調(diào)食品。

  4.乙方正確使用甲方所提供食堂的各項設(shè)備設(shè)施,并有保管和維護的義務。乙方負責食堂設(shè)備、炊具、用具的正常損耗維護,所需費用由乙方承擔。固定資產(chǎn)類設(shè)備如需要更換,由乙方提出報告,甲方負責購臵。

  5.乙方保證派遣到甲方食堂的工作人員執(zhí)有效《健康證》上崗,在《健康證》有效期屆滿前,及時組織復檢補辦。

  6.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,嚴格遵守相關(guān)部門規(guī)定及其它各項食堂管理制度。建立有效的食品安全監(jiān)控機制,至少每月進行食品安全的第三方檢測,搞好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及管理工作,確保不發(fā)生食品安全事故。

  7.乙方應根據(jù)甲方要求進行供餐,在技術(shù)上精益求精,不斷提高服務質(zhì)量與出品質(zhì)量。

  8.乙方負責承擔職工食堂范圍內(nèi)(包括職工就餐區(qū)、操作間及食堂外原材料驗收、加工場所)的清潔衛(wèi)生工作,確保責任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、整潔。

  9.乙方須接受甲方的監(jiān)督及業(yè)務指導。

  10.乙方應遵守甲方的各項規(guī)章制度,共同維護甲方工作秩序。

  11.乙方須保證食堂工作人員管理符合國家關(guān)于勞務用工、勞動保護等方面的法規(guī)要求,確保員工合法權(quán)益。

  三、合同價款:

  甲方按照元/人·月的標準支付給乙方(包含食材成本和運營成本,食材成本不低于500元/人·月)。職工食堂就餐人數(shù)經(jīng)甲方人事部門審定為上述職工食堂全年經(jīng)營費用共計人民幣叁仟陸佰肆拾萬零叁佰貳拾元整(¥ 萬元),計算公式為 元× 人×個月。甲方每季度末將食堂經(jīng)營管理費的四分之一(即¥支付給乙方。人員在年內(nèi)發(fā)生變動的,將通過補充協(xié)議予以調(diào)整。

  四、合同有效期:

  年 月 日至 年月日。

  五、協(xié)議解除

 、宄霈F(xiàn)下列情況之一的甲方可以單方面解除本協(xié)議:

  1.甲方定期對食堂的服務質(zhì)量進行民意測評,整體滿意率低于80%,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。

  2.乙方不能按照協(xié)議內(nèi)容履行相關(guān)義務且情節(jié)嚴重,或達不到甲方整改要求時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。

  ㈡出現(xiàn)下列情況之一的乙方可以單方面解除協(xié)議:

  1.甲方不能履行相關(guān)責任與義務的,導致食堂無法正常運營的;

  2.甲方不能按照協(xié)議規(guī)定支付乙方相關(guān)費用或按協(xié)議相關(guān)條款向乙方所提供的條件達不到要求,導致食堂無法正常運營的。

 、缙渌獬齾f(xié)議的情形:

  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意解除協(xié)議的。

 、鑵f(xié)議的解除須提前30天以書面的形式通知對方。

  六、爭議解決方式

  本合同在履行過程中發(fā)生爭議時,當事人雙方應友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時,雙方同意依法向甲方住所地人民法院提起訴訟。

  七、附則

 、灞緟f(xié)議期滿后,在同等條件下乙方有優(yōu)先受托經(jīng)營權(quán)。 ㈡本協(xié)議未盡事宜由雙方另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有法律效力。

 、绫緟f(xié)議一式陸份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,自雙方簽字蓋章之日起生效,具有同等法律效力。本協(xié)議有效期為一年,如需續(xù)期須由甲乙雙方另行簽訂。

  簽署頁

  甲方:深圳供電局有限公司

  委托代理人:

  經(jīng)辦人:

  乙方:深圳市深供供電服務有限公司 法定代表人:

  經(jīng)辦人:

食堂委托合同 篇4

  甲方:xxxxxxxxxxxxx學院 (以下簡稱甲方)

  乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

  根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議:

  第一條 合作原則

  甲、乙雙方本著維護學院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè),達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務優(yōu)質(zhì)、管理有序。

  第二條 投資約定

  1.甲方負責食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。

  2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購設(shè)備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。

  3. 甲方負責食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的`大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。

  第三條 經(jīng)營范圍

  1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

  4.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

  第四條 經(jīng)營期限及費用繳納

  1.期限年,從 年 月日起至 年月日終止。

  2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

  3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。

  4. 若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

  第五條 甲方的權(quán)利和義務

  1.甲方有義務協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。

  2.甲方有義務協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。

  3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。

  4.甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。

  5.甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。

  6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。

  7.甲方負責落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準。

  8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。

  9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。

  10.甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營導致的事故由乙方負責賠償。

  第六條 乙方的權(quán)利和義務

  1.乙方全權(quán)負責食堂的經(jīng)營管理,做好正;锸彻⿷U虾团R時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

  2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

  3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán),必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。

  4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

  5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。

  6.乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

  7.乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。

  8.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質(zhì)或過期食品,因乙方經(jīng)營導致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責任。

  9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于 50 克,有標簽標明菜名,保存 48 小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關(guān)職能部門的詢問。

  10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。

  11.食品安全承諾:

 。1)嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;

 。2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;

 。3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

  第七條 其它事項

  1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。

  2.本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。

  3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應當通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。

  4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。

  5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章):乙方(蓋章):

  法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):

  經(jīng)辦人(簽字): 經(jīng)辦人(簽字):年 月 日 年 月 日

食堂委托合同 篇5

  甲方:

  聯(lián)系方式:

  地址:

  乙方:

  聯(lián)系方式:

  地址:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》和國家有關(guān)法律、法規(guī),為滿足不同層次的飲食需求,使大廈員工得到更好的服務。經(jīng)雙方友好協(xié)商,在平等、自愿的基礎(chǔ)上,就員工食堂經(jīng)營管理達到以下協(xié)議:

  一、托管范圍、托管期限

  1、甲方將_________________食堂托管于乙方經(jīng)營管理。

  2、托管年限為:______年。自______年______月至______年______月。經(jīng)營期間內(nèi)乙方若不能兌現(xiàn)合同承諾,經(jīng)協(xié)商不能達到甲方要求的,甲方有權(quán)解除承包合同,若給甲方造成不良影響,乙方必須依法承擔經(jīng)濟責任和法律責任,甲乙雙方為合同關(guān)系,必須遵守合同各項條款。

  3、托管期內(nèi),對于乙方在托管合同中出現(xiàn)的嚴重衛(wèi)生、服務、安全方面事故,甲方有權(quán)要求乙方進行經(jīng)濟賠償。

  4、合同簽署前,乙方必須向甲方提供全部相關(guān)參以服務許可證的資質(zhì)證件。

  二、甲方的責任和權(quán)力

  1、甲方向乙方提供食品制作場所,面積______平方米。

  2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方衛(wèi)生情況,包括:炊事人員衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、器械及餐具衛(wèi)生、食堂內(nèi)部食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生。如因乙方責任發(fā)生食物中毒事件,甲方有權(quán)單方面解除與乙方的合同,并按法律及合同的規(guī)定由乙方賠償相關(guān)經(jīng)濟損失:如一方不履行《衛(wèi)生責任書》,經(jīng)提醒不改正的,甲方將對乙方實施經(jīng)濟或其他方式的處罰。

  3、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的安全工作情況,包括防火、防盜、防食物中毒及在食堂就餐的人身安全。

  4、在托管期限內(nèi),乙方對食品質(zhì)量及食品安全承擔完全責任,如乙方因管理不善等原因造成公共安全等事故,乙方承擔法律責任,甲方有權(quán)單方面終止合同。

  5、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的飯菜質(zhì)量、價格、衛(wèi)生、安全等達到不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同。

  6、甲方成立食堂監(jiān)管委員會,負責對就餐人員的宣傳教育和甲乙雙方的工作溝通,創(chuàng)造文明就餐環(huán)境,負責進行市場調(diào)研,監(jiān)督飯菜質(zhì)量和價格,如出現(xiàn)糾紛監(jiān)管委員會有權(quán)調(diào)解和處理,各方應服從。

  7、甲方負責監(jiān)督乙方人在合同期內(nèi)執(zhí)行大廈管理的情況,發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)按規(guī)定處理。

  三、乙方的責任和權(quán)力

  1、乙方使用甲方的房屋屬于甲方的固定資產(chǎn)。乙方只有使用權(quán),不得出租、出售、轉(zhuǎn)包;設(shè)備如其損壞,乙方負責維修保養(yǎng),修理費用自付。乙方在代管后自置的設(shè)備,其所有權(quán),使用權(quán)均屬于乙方。乙方在購置設(shè)備時必須主動向甲方備案,合同到期后經(jīng)雙方同意折價給甲方。

  2、乙方對食堂享有經(jīng)營自主權(quán)、用工權(quán)、財務管理全,為了方便于生命人壽員工,售餐系統(tǒng)及售卡乙方同意管理。

  3、乙方獨立承擔食堂經(jīng)濟、衛(wèi)生、安全的全部責任,如發(fā)生問題,乙方承擔一切法律責任。

  4、乙方為甲方員工提供的飯菜必須保證安全,所有食品加工原材料及副料調(diào)料均應從正規(guī)渠道購買,確保食品安全。

  5、乙方嚴按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的標準和要求,按照雙方共同簽署的《衛(wèi)生責任書》進行操作。防止食物中毒事故的`發(fā)生。

  6、乙方承擔操作期間所耗用的燃氣費用。

  7、乙方承擔食堂聘用人員的工資、福利、醫(yī)療及其他費用。

  8、乙方不得私自改動食堂現(xiàn)有的建筑結(jié)構(gòu),不得使用污染環(huán)境的灶具和燃料。乙方如對食堂進行裝修改造,必須經(jīng)甲方同意后方可施工。

  9、乙方保證所有聘用人員必須辦理三證(暫住證、健康證、出入證)。證件不齊全者不得上崗。

  10、乙方保證必須加強對聘用人員的管理。乙方人員必須自覺遵守甲方的管理規(guī)定,如有違約的,甲方有權(quán)要求乙方進行處分開除。

  11、乙方必須嚴格做好安全防范工作,防水、防盜、防意外事故發(fā)生,嚴格遵守安全責任書或發(fā)生上述意外事故,乙方必須承擔相關(guān)責任。

  四、合同簽署后,經(jīng)雙方加蓋公章方可正式生效。雙方必須認真執(zhí)行合同條款,任何一方不得無故終止。如有不履行合同,必須按實際損失給予甲方經(jīng)濟賠償,如甲方未履行合同,須按實際損失給予一方經(jīng)濟賠償;乙方此時有權(quán)終止合同。

  五、爭議

  1、對于協(xié)議或協(xié)議執(zhí)行中引發(fā)的爭議或糾紛,合作雙方需本著共同的利益盡力友好協(xié)商解決。

  2、如無法協(xié)商解決,雙方同意將因本協(xié)議而產(chǎn)生的或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議有向________人民法院提起訴訟。守約方為追究違約方違約責任而支付的所有合理費用(包括但不限于訴訟費、律師費等)均由違約方承擔。

  3、由于不可抗力導致本合作協(xié)議不能履行,雙方應共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。

  六、本合同一式三份,在合同簽署后,如遇國家政策變動,須按國家政策雙方共同協(xié)商解決。

  七、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。

  八、乙方不得將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓其他團體或個人

  甲方(簽章):

  簽訂日期:_______年_______月_______日

  乙方(簽章):

  簽訂日期:_______年_______月_______日

食堂委托合同 篇6

  委托機構(gòu):_________(簡稱甲方)

  服務機構(gòu):_________(簡稱乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。

  第一條 委托經(jīng)營

  為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。

  第二條 設(shè)備

  甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。

  第三條 經(jīng)費

  各種經(jīng)費的負擔劃分為:

  甲方負擔:食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔:勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。

  第四條 供餐

  由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。

  第五條 支付

  乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。

  第六條 食譜

  乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),并需經(jīng)甲方總務部門審查。

  第七條 規(guī)格

  乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。

  第八條 供餐時間

  乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。

  第九條 合同變更

  乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。

  第十條 管理監(jiān)督

  甲方對乙方的`供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。

  第十一條 經(jīng)營人

  乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。

  第十二條 損失賠償

  乙方應妥善管理各種設(shè)施,因乙方責任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應以甲方要求,賠償損失。

  第十三條 衛(wèi)生

  乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應持有衛(wèi)生防疫部門認可的健康證明。

  第十四條 衛(wèi)生責任

  因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負責。

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