元旦的來(lái)歷
元旦一直是指農(nóng)歷歲首第一天的。元是“初”“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱(chēng)即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一界全體會(huì)議決議:“中華人民共和國(guó)紀(jì)年采用公元紀(jì)年法”,即是我們所說(shuō)的陽(yáng)歷,為了區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷正月初一改稱(chēng)為“春節(jié)”,陽(yáng)歷一月一日定為“元旦”,至此,元旦才成為全國(guó)人民的歡樂(lè)節(jié)日。
元旦的解釋
中國(guó)最早稱(chēng)農(nóng)歷正月初一為“元旦”,元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱(chēng)即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。正月初一從哪日算起,在漢武帝以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,又以陽(yáng)春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。從漢武帝起,才規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱(chēng)為元旦,一直沿用到清朝末年。
元旦祝語(yǔ)
1、有陽(yáng)光照耀的地方就有我默默的祝福,當(dāng)月光灑向地球的時(shí)候就有我默默的祈禱,當(dāng)流星劃過(guò)的剎那我許了個(gè)愿:祝你平安健康,元旦快樂(lè)!
2、送你一份100%純情奶糖:成分=真心+思念+快樂(lè),有效期=一生,營(yíng)養(yǎng)=溫馨+幸福+感動(dòng),制造商:真心朋友!祝你元旦賀詞
3、新的一年開(kāi)啟新的希望,新的空白承載新的夢(mèng)想。拂去歲月之塵,讓歡笑和淚水,愛(ài)與哀愁在心中凝成一顆厚重的晶瑩的琥珀。祝元旦快樂(lè)!
4、祝你一帆風(fēng)順,二龍騰飛,三羊開(kāi)泰,四季平安,五福臨門(mén),六六大順,七星高照,八方來(lái)財(cái),九九同心,十全十美。元旦快樂(lè),萬(wàn)事如意!
元旦傳統(tǒng)食品
流傳至今的元旦食品要數(shù)餃子和年糕了。“餃子”前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說(shuō):“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”(唐段公路《北戶錄》注引)類(lèi)似今天的餃子。明代《正字通》說(shuō):“今俗餃餌,屑米面和飴為之,干濕大小不一,或謂之“粉角”。北人說(shuō)角如矯,實(shí)即餃耳。唐人謂之“牢丸”。段成式《食品》有“湯中牢丸”,即今水餃子;其“籠上牢丸”即今蒸湯餃也。
餃子
食畢出門(mén)拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后。”據(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語(yǔ)。明代的餃子如《正字通》所說(shuō),稱(chēng)餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點(diǎn)心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱(chēng)作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō),北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭(zhēng)福。”元代扁食一詞在民間流傳下來(lái)。
年糕
年糕又稱(chēng)粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱(chēng)。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻?ldquo;蒸羊糕”。
在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱(chēng)“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓?ldquo;元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答。”其形制類(lèi)似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì),說(shuō)將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見(jiàn)方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈(zèng)答。此外,還有細(xì)長(zhǎng)的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過(guò)節(jié)時(shí)富家雇人制糕,一般人可在糕店購(gòu)買(mǎi)。元旦習(xí)俗,元旦吃什么?上面小編的介紹之后,你對(duì)元旦吃什么還有哪些疑惑呢?不妨繼續(xù)關(guān)注本站,小編提前祝大家元旦快樂(lè)。