古代傳統(tǒng)清明節(jié)風(fēng)情

　　古代清明節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)情：

　　有人會(huì)覺得，清明節(jié)吃著寒食祭奠先人，真是凄涼啊。其實(shí)不然，有詞為證：“問西樓禁煙何處好?綠野晴天道。馬穿楊柳嘶，人倚秋千笑， 探鶯花總教春醉倒。”這是多么令人向往的場(chǎng)景!所以我們就來(lái)講一講清明的另一番風(fēng)情。

　　按《歲時(shí)百問》的說(shuō)法：“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明節(jié)后雨水增多，大地呈現(xiàn)春和景明之象，正是人們春游(古代叫踏青)的好時(shí)候，所以古人清明踏青，并開展一系列體育活動(dòng)如蕩秋千、踢足球、打馬球、插柳、拔河等�？梢姡�清明節(jié)除了祭祖掃墓的哀傷，更有一派清新明麗的生動(dòng)景象。此時(shí)無(wú)論是大自然中的植被，還是與自然共處的人體，都退去了冬天的污濁，迎來(lái)春天的氣息，實(shí)現(xiàn)了由陰到陽(yáng)的轉(zhuǎn)化。所以說(shuō)清明節(jié)的實(shí)質(zhì)是通過(guò)緬懷先人來(lái)迎接更美好的生活。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，清明節(jié)實(shí)在是一個(gè)快樂和積極的節(jié)日。

　　李秀成吃青團(tuán)

　　傳說(shuō)有一年清明節(jié)，太平天國(guó)將領(lǐng)李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，將李秀成化裝成農(nóng)民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到李秀成，清兵并未善罷甘休，于是在村里添兵設(shè)崗，每一個(gè)出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成帶吃的東西。

　　回家后，那位農(nóng)民在思索帶什么東西給李秀成吃時(shí)，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來(lái)時(shí)只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進(jìn)糯米粉內(nèi)，做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里，混過(guò)村口的哨兵。李秀成吃了青團(tuán)，覺得又香又糯且不粘牙。天黑后，他繞過(guò)清兵哨卡安全返回大本營(yíng)。后來(lái)，李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開來(lái)。

　　煮雞蛋

　　清明節(jié)吃的東西，還有一種做法更簡(jiǎn)單，那就是煮雞蛋，雞蛋是要染成紅色的，帶在身上吃。小孩們還喜歡相互碰雞蛋，如果哪個(gè)孩子的雞蛋皮結(jié)實(shí)，把其他孩子的雞蛋皮都碰破了，那么這個(gè)孩子就是最驕傲的。如今在武漢周邊農(nóng)村仍然留傳這個(gè)這樣的習(xí)俗，常聽到的“三月三，煮雞蛋”的民諺。煮雞蛋用的是冬天麥田里的薺菜，整株帶根洗凈，將雞蛋稍稍敲破一點(diǎn)，使之更加入味。煮好的雞蛋有濃濃的薺菜青香味，據(jù)說(shuō)這種蛋還有治療頭昏的作用。

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