食品安全工作會議上的講話

　　食品安全涉及千家萬戶，是關(guān)系群眾身體健康和生命安全的重大民生問題，也是高水平全面建成小康社會的內(nèi)在要求。下面是小編整理的關(guān)于食品安全工作會議上的講話，歡迎大家參考!

　　【1】食品安全工作會議上的講話

　　1省委書記李強、省長石泰峰對江蘇省食品安全工作分別作出批示。省委常委、常務(wù)副省長黃莉新出席會議并講話，副省長馬秋林主持會議與各設(shè)區(qū)市政府簽訂食品安全工作目標管理責任書。

　　李強在批示中指出，食品安全涉及千家萬戶，是關(guān)系群眾身體健康和生命安全的重大民生問題，也是高水平全面建成小康社會的內(nèi)在要求。近年來，全省各地各部門在保障食品安全上做了大量工作，取得了積極成效，食品安全形勢總體穩(wěn)定向好。群眾對食品安全有很多期待，希望吃得放心、吃得安心。各級黨委、政府和監(jiān)管部門要認真貫徹關(guān)于食品安全“四個最嚴”的`要求，堅持黨政同責、產(chǎn)管并重、齊抓共管，不折不扣落實食品安全責任制，把這項工作抓得緊而又緊、細而又細。要增強食品安全監(jiān)管的統(tǒng)一性、權(quán)威性和專業(yè)性，加強依法治理，夯實基層基礎(chǔ)，創(chuàng)新制度機制，建設(shè)職業(yè)化檢查員隊伍，強化從“農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管措施，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險。要全面治理“餐桌上的污染”，著力提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

　　石泰峰在批示中要求，各地各部門要認真貫徹黨中央、國務(wù)院決策部署，全面落實關(guān)于食品安全“四個最嚴”的要求，進一步完善監(jiān)管體系，加大對食品安全工作的投入，強化基層基礎(chǔ)，充實監(jiān)管力量，大力實施食品安全戰(zhàn)略。要充分發(fā)揮食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，以“雙安雙創(chuàng)”為抓手，夯實各方責任，凝聚共治合力，強化全程監(jiān)管和專項整治，進一步治理“餐桌污染”，不斷提升食品安全工作水平，為確保食品安全、保障人民健康、建設(shè)“強富美高”新江蘇作出更大貢獻。

　　黃莉新在講話中要求把食品安全工作擺在突出位置，堅持標本兼治，以最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，推動全省食品安全形勢持續(xù)改善，確保不發(fā)生重大食品安全事故，確保不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全問題，確保食品安全。要緊盯“田間地頭”，把住食品安全第一道關(guān)口;嚴格過程監(jiān)管，做到無縫銜接、不留死角;推進專項整治，保持打假治劣的高壓態(tài)勢;健全標準、制度，構(gòu)建長效監(jiān)管機制;加快轉(zhuǎn)型升級，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平;縱深推進食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。要壓實工作責任，加強督促檢查，全面完成今年各項目標任務(wù)，不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。

　　【2】食品安全工作會議上的講話

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，同志們：

　　今天，按照國務(wù)院的統(tǒng)一部署，我們在這里舉行全市食品安全宣傳周活動啟動儀式，全面、深入的食品安全宣傳活動序幕即將拉開。這次宣傳周主題是“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，目的就是進一步普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，提高公眾的食品安全知識水平、參與意識和自我保護能力，進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識，全面落實食品安全“政府負總責、監(jiān)管部門各司其責、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責任人”的責任，為新《食品安全法》的實施營造良好的氛圍。

　　“民以食為天，食以安為先”。食品安全一直是社會高度關(guān)注的熱點問題。黨中央、國務(wù)院，省委和市委、市政府高度重視食品安全工作，對食品安全提出了高標準、嚴要求和硬任務(wù)。各地、各部門一定要增強對黨和人民群眾高度負責的`責任意識，充分認識做好食品安全工作的重大意義，按照《食品安全法》的規(guī)定和中央、省、市的統(tǒng)一部署，切實把食品安全宣傳、食品安全監(jiān)管工作抓好、抓實。

　　一要圍繞“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”的主題，把食品安全宣傳周活動辦好。這次宣傳周活動的主要任務(wù)就是市和各縣(市)辦好一個啟動儀式，做到有氣場、有聲勢。各部門要結(jié)合本部門的職能辦好“主題日活動”，抓住與群眾生活關(guān)系密切、普遍關(guān)注的食品安全問題，利用報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的立體宣傳，增強宣傳工作實效。通過開設(shè)宣傳專欄、刊播公益廣告等多種形式，宣傳黨的食品安全政策、關(guān)于食品安全的重要講話和指示精神，宣傳各級黨委、政府加強食品安全工作的措施和成效，宣傳好、普及好食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，進一步增強食品企業(yè)和廣大群眾法律意識、責任意識和誠信意識，營造出尚德守法、誠信經(jīng)營的社會氛圍。

　　二要抓好培訓(xùn)工作。各級政府、各部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要根據(jù)《國務(wù)院食品安全宣傳綱要》，舉辦培訓(xùn)班，對食品安全執(zhí)法人員、食品安全管理人員和從業(yè)人員進行系統(tǒng)的食品安全法律、法規(guī)、標準和食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn);要組織人員深入社區(qū)、農(nóng)村、學(xué)校、機關(guān)和企業(yè)傳授、普及食品安全科學(xué)知識。全面提升食品安全法治化水平。

　　三要標本兼治，強化市場監(jiān)管。通過食品安全宣傳周活動，建立和完善“政府負總責、部門各負其責、企業(yè)履行第一責任人責任、人民群眾參與監(jiān)督”的食品安全長效監(jiān)管機制。要整合食品安全監(jiān)管力量，細化監(jiān)管措施，全面落實用“最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”抓好食品安全的要求，特別要抓好食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)和消費等重點環(huán)節(jié)和蔬菜、水果、大米、食用油、涼鹵菜等重點品種的日常監(jiān)管，加強對食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留、食品非法添加的整治力度。不斷提高食品安全質(zhì)量，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　同志們，食品安全是事關(guān)人民健康的大事，我們要從講政治的高度，認真開展食品安全宣傳周活動，扎實開展食品安全執(zhí)法工作，真正把食品安全這一“天大的事”抓好、抓實，抓出成效，為全面提升我市食品安全法治水平，全面推進“中國農(nóng)谷”建設(shè)和“四城同創(chuàng)”作出新的更大的貢獻。

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