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西藏小吃白腸的做法
白腸
藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐中的特色小吃口味講究清淡、平和,除了鹽巴和蔥蒜,一般不放辛辣的調(diào)料,體現(xiàn)了飲食文化返樸歸真的時代潮流;西藏的特色小吃,風味小吃種類繁多,制法各異,口味獨特。不知道大家是否聽說過白腸呢?下面應屆畢業(yè)生培訓網(wǎng)給大家?guī)淼氖前啄c的做法:
菜譜白腸
做法
西藏小吃白腸的做法詳細介紹
所屬地區(qū):西藏小吃
工藝:熬煮汆燉燴燜法
白腸的制作材料:
教您白腸怎么做,如何做白腸大米煮熟,與羊血、羊油、羊(牛)肉絲加調(diào)料拌勻,裝入洗凈的綿羊(牛)腸內(nèi),扎緊兩端,煮熟。食時切成短節(jié)或切片,煎后而食。免費
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