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英國(guó)商務(wù)禮儀及忌諱
英國(guó)人在與客人初次見面時(shí)的禮節(jié)是握手禮;女子一般施屈膝禮。英國(guó)男子戴帽子遇見朋友,有微微把帽子揭起“點(diǎn)首為禮”的習(xí)慣。下面是小編為你帶來的英國(guó)商務(wù)禮儀及忌諱,希望對(duì)你有所幫助。
信仰忌諱
英國(guó)的主要宗教是新教和羅馬天主教,圣公會(huì)為英國(guó)國(guó)教會(huì),教徒占全國(guó)人口的近半數(shù)。對(duì)英國(guó)人稱呼“英國(guó)人”他們是不愿意接受的。因?yàn)椤坝?guó)人”原意是“英格蘭人”,而你所接待的賓客,可能是英格蘭人、威爾士人或北愛爾蘭人,而“不列顛”這個(gè)稱呼則是所有的英國(guó)人都能感到滿意的稱呼。
英國(guó)現(xiàn)代教育中,教兒童要敬月,而不可用手去指;要敬星而不可數(shù)它;第一次見新月,必鞠躬為禮,但如隔著玻璃,則認(rèn)為非好兆;流星被認(rèn)為是報(bào)喪的。他們有個(gè)怪俗,他們把新的一年是否吉祥如意,全都寄托在第一個(gè)來訪的客人身上。認(rèn)為若是來人善良、快樂、富有,則會(huì)交好運(yùn);如若一個(gè)兇惡或貧窮的人來臨,則會(huì)倒霉。蘇格蘭人認(rèn)為新年來訪客人中若是淺黃頭發(fā)的女人,則會(huì)晦氣;若是來的男客而又是黑頭發(fā)的,來年必定會(huì)走運(yùn)。
英國(guó)人忌諱四人交叉式握手。據(jù)說這樣交叉握手會(huì)招來不幸。這可能是因?yàn)樗膫(gè)人的手臂正好形成一個(gè)十字架的原因。他們很忌諱“13”和“星期五”這些數(shù)字與日期。一般都視其為“厄運(yùn)”和“兇兆”。他們還忌諱“3”數(shù)。尤其在點(diǎn)煙的時(shí)候,不論用火柴還是打火機(jī),只能點(diǎn)到第2個(gè)人,然后要把火熄后,再給第3個(gè)人點(diǎn)。他們認(rèn)為一次火點(diǎn)3人的煙是不吉利的。他們忌諱別人過問他們的活動(dòng)去向、政治傾向及個(gè)人生活上的問題。他們認(rèn)為這是個(gè)人的秘密,不需要?jiǎng)e人干涉和了解。他們都忌諱以王室的家事作為談笑的話題。他們對(duì)“廁所”這個(gè)詞很聽不慣,他們稱男廁為“男士室”,把女廁叫“女士室”。凡遇要上廁所之時(shí),他們一般都愛用“對(duì)不起,我要去看我姑媽”一語來替代“我要去上廁所”之意。
英國(guó)人同別人談話時(shí),不喜歡距離過近,一般以保持50公分以上為宜。他們還特別不喜歡大象及其圖案。認(rèn)為大象笨拙,令人生厭。他們對(duì)墨綠色很討厭。認(rèn)為墨綠色會(huì)給人帶來懊喪。他們很忌諱黑貓,尤其是黑貓若從面前穿過,更會(huì)使人惡心。認(rèn)為這將預(yù)示這個(gè)人要遭到不幸。他們忌諱把食鹽碰撒,哪怕你是不小心的,也會(huì)使人非常懊喪的。認(rèn)為這是引發(fā)口角或與朋友斷交的一種預(yù)兆。他們忌諱有人打碎玻璃。認(rèn)為打碎玻璃就預(yù)示著家中要死人或起碼要有7年的不幸。他們忌諱在餐桌上使水杯任意作響,或無意碰響水杯而又不去中止它作響。認(rèn)為這樣既有失觀瞻,又會(huì)給人招來不測(cè)。
英國(guó)人忌諱百合花,并把百合花看作是死亡的象征。他們忌諱在眾人面前相互耳語。認(rèn)為這是一種失禮的行為。他們忌諱有人用手捂著嘴看著他們笑。認(rèn)為這是嘲笑人的舉止。他們?cè)陲嬍成喜辉敢獬詭д持瓦^辣的菜肴;忌用味精調(diào)味;也不吃狗肉。
飲食習(xí)慣
英國(guó)的“烤牛肉加約克郡布丁”被稱為國(guó)菜。這是用牛腰部位的肉,再把雞蛋加牛奶和面,與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌時(shí),還要另配些單煮的青菜,即為“烤牛肉加約克郡布丁”。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他們是以午餐為正餐。闊綽人家則一日四餐(即:早餐、午餐、茶點(diǎn)和晚餐)。早餐一般為燕麥或大麥片,牛奶、糖或鹽做的粥、火腿蛋、奶油面包或果醬面包;午餐有冷肉、土豆和用黃瓜、番茄、胡蘿卜、萵苣、甜菜頭等制作的涼拌菜;茶點(diǎn)一般在下午4至5時(shí),內(nèi)容是茶、糕餅、面包;晚餐是正餐,要穿禮服,菜肴要豐美。英格蘭人一般都愛吃酥皮蔥餅;英國(guó)的許多海港一帶的人,一般都特別喜愛鯡魚和鯖魚。
英國(guó)人在進(jìn)餐時(shí),一般都愛先喝啤酒,還喜歡喝威士忌等烈性酒。中國(guó)茶葉自17世紀(jì)傳入英國(guó)后,英國(guó)人便與茶結(jié)下了不解之緣。他們一改過去只喝咖啡、啤酒的習(xí)慣,如今,真正的英國(guó)人大都有喝“被窩茶”(早晨),午后喝“過午茶”的習(xí)慣。他們平時(shí)主要吃英式西餐或法式西餐;對(duì)中餐也極為贊賞并樂于品嘗,在英國(guó)國(guó)內(nèi)所有的市鎮(zhèn)都有一家以上的中餐館。他們用餐一般都習(xí)慣左手拿餐叉,右手用餐刀,并喜歡在餐桌上備有調(diào)味品。
英國(guó)人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
、僦v究菜肴要質(zhì)少質(zhì)精,注重菜品要鮮嫩、焦香。
、谝话憧谖恫幌蔡,愛甜、酸、微辣味。
、蹜T以米飯或點(diǎn)心為主食;對(duì)水餃、燒麥、花卷也很感興趣。
④愛吃牛肉、羊肉、雞、魚、鴨、雞蛋、螃蟹、野味等;喜歡黃瓜、豌豆、土豆、洋蔥、生菜等蔬菜;調(diào)料喜用醋、鹽、番茄沙司、辣椒油、胡椒面等。
、輰(duì)燒、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
、尴矚g中國(guó)的京菜、川菜、粵菜。
、吆苄蕾p什錦拼盤、紅燒鱖魚、香酥雞、炸蛋卷、清蒸雞、烤鴨、鳳尾大蝦、松子魚、爆肉丁辣子、蘑菇青椒、蔥包牛肉、里脊瓜片湯等風(fēng)味菜肴。
、噙M(jìn)餐時(shí)習(xí)慣于先喝酒,喜歡喝啤酒、葡萄酒、威士忌等。英國(guó)人特別講究喝茶,并有早茶、午茶、下午茶的習(xí)慣,尤為愛飲濃紅茶。
、崦坎捅爻运,蘋果、梨、西瓜、菠蘿、葡萄、獼猴桃、櫻桃等,都是他們常吃的水果品種;干果喜歡花生米、杏仁等。
商務(wù)禮儀的核心是一種行為的準(zhǔn)則,用來約束我們?nèi)粘I虅?wù)活動(dòng)的方方面面。商務(wù)禮儀的核心作用是為了體現(xiàn)人與人之間的相互尊重。那么大家知道加拿大的商務(wù)禮儀是怎么樣的嗎?
加拿大商務(wù)禮儀之禮節(jié)禮儀
加拿大人在社交場(chǎng)合與客人相見時(shí),一般都慣行握手禮。親吻和擁抱禮雖然也是加拿大人的禮節(jié)方式,但它僅適合于熟人、親友和情人之間。
加拿大與大不列顛、歐洲其他國(guó)家以及它南面的鄰國(guó)——美國(guó),保持緊密的聯(lián)系。其居民中大部分講法語。有兩件鮮為人知的事實(shí):加拿大是世界第二大國(guó);它是美國(guó)最大的貿(mào)易伙伴。
加拿大商務(wù)禮儀之 一般禮儀
要記住加拿大是由許多不同族群組成的;盡管其習(xí)俗在全國(guó)大致相同,但仍有某些差別。按照常情,最好的辦法是客隨主便。 與美國(guó)公民相比,加拿大較為保守。稱謂與問候:見面與分別時(shí)握手是合宜的。約會(huì)與準(zhǔn)時(shí):在加拿大大多地方都要求遵守時(shí)刻。
款待與饋贈(zèng)
招待會(huì)在多在飯店或夜總會(huì)舉行。
如果你在私人家里受到款待。禮貌的做法是給女主人帶去鮮花或送去鮮花。不要送白色的百合花,它們是與葬禮聯(lián)系在一起的
交談:在談話中不要偏袒分裂主義——把加拿大分成講法語和講英語的兩個(gè)國(guó)家。加拿大人以自己的國(guó)家為自豪,反對(duì)與美國(guó)作言過其實(shí)的比較。談到肯定成績(jī)的事例并對(duì)加拿大人民及其國(guó)家給予好評(píng)是最受歡迎的。
加拿大商務(wù)禮儀之信仰忌諱
加拿大人大多數(shù)信奉新教和羅馬天主教,少數(shù)人信奉猶太教和東正教。他們忌諱“13”、“星期五”,認(rèn)為“13”是厄運(yùn)的數(shù)字,“星期五”是災(zāi)難的象征。他們忌諱白色的百合花。因?yàn)樗鼤?huì)給人帶來死亡的氣氛,人們習(xí)慣用它來掉念死人。他們不喜歡外來人把他們的國(guó)家和美國(guó)進(jìn)行比較,尤其是拿美國(guó)的優(yōu)越方面與他們相比,更是令人不能接受。加拿大婦女有美容化妝的習(xí)慣,因此他們不歡迎服務(wù)員送擦臉香巾。他們?cè)陲嬍成,忌吃蝦醬、魚露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物;忌食動(dòng)物內(nèi)臟和腳瓜;也不愛吃辣味菜肴。
加拿大商務(wù)禮儀之飲食習(xí)慣
加大由于歷史的原因和人種的構(gòu)成因素,生活習(xí)俗 及飲食習(xí)慣與英、法、美、相仿。其獨(dú)特之處是他們養(yǎng)成了特別愛吃烤制食品的習(xí)慣。這主要是由于地理環(huán)境天寒地凍的影響。他們?cè)诓途呤褂蒙希话愣剂?xí)慣用刀叉。他們極喜歡吃家鄉(xiāng)風(fēng)味烤牛排,尤以半生不熟的嫩牛排為佳。他們習(xí)慣飯后喝咖啡和吃水果。
加拿大人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
、僮⒅ 講究菜肴的營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量,注重菜肴的鮮和嫩。
②口味 一般不喜在太咸,偏愛甜味。
③主食 一般以米飯為主。
④副食 喜歡吃牛肉、雞、雞蛋、沙丁魚、野味類等;以及西紅柿、洋蔥、青菜、土豆、黃瓜等新蔬菜;調(diào)料愛用蕃茄醬、鹽、黃油等。
、葜品 對(duì)煎、烤、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
、拗胁 喜愛中國(guó)的蘇菜、滬菜、魯菜。
、卟俗V 很欣賞咕嚕肉、拔絲蘋果、炸土豆條、糖醋魚、香酥雞、洋蔥土豆片、炒山雞
加拿大商務(wù)禮儀之大風(fēng)俗禁忌
加拿大人樸實(shí)、友善、隨和、很易于接近,講禮貌但不流于煩瑣禮節(jié)。在北美,人們?cè)诘玫剿朔⻊?wù)時(shí),一般都會(huì)微笑地道聲“謝謝”(Thank you),特別是在接受禮物、感謝主人的熱情款待、司機(jī)與導(dǎo)游的周到服務(wù)、餐館侍應(yīng)生端上盤菜之時(shí)。加拿大在公共場(chǎng)所注意文明禮讓,在公共汽車和地鐵里,都自動(dòng)給老人和小孩讓座,并禮讓女士?jī)?yōu)先,并忌諱推撞女性,以避免不必要的法律訴訟。開車至人行橫道線時(shí),車速減慢。乘坐公共交通工具,總是依次排隊(duì),很少有擁擠現(xiàn)象。在公共場(chǎng)所,一般不大聲喧嘩。當(dāng)有事或出錯(cuò)時(shí),可說“打攪了”(Excuse me)或“對(duì)不起”(Sorry)等用語,來表達(dá)禮貌性歉意。
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