醫(yī)院營養(yǎng)師報考條件

　　營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。今天小編和大家分享醫(yī)院營養(yǎng)師報考條件，希望對正在備考的同學(xué)有所幫助。

　　醫(yī)院營養(yǎng)師報考條件

　　四級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

　�。�1）連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

　�。�2）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。

　�。�3）經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　　三級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

　�。�1）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

　�。�2）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

　�。�3）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　�。�4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。

　�。�5）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

　　（6）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　　二級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

　�。�1）連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

　　（2）取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。

　�。�3）取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　�。�4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

　�。�5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　�。�6）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

　　一級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）

　�。�1）連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

　�。�2）取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

　�。�3）取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　　新職業(yè)試行期間：

　　（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。

　　（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。

　　營養(yǎng)師就業(yè)前景

　　我國營養(yǎng)師正面臨著人才“饑荒”。中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會謝文梅副秘書長介紹說：“我國現(xiàn)在大概只有4000名營養(yǎng)師，主要是在醫(yī)院里給病人進行臨床營養(yǎng)指導(dǎo)的，應(yīng)該說是醫(yī)務(wù)人員�！睂嶋H上，作為醫(yī)療技術(shù)科室，醫(yī)院營養(yǎng)科因其不是贏利科室而經(jīng)常被忽視甚至撤銷。據(jù)國家權(quán)威機構(gòu)對全國403所醫(yī)院的調(diào)查，只有47%的醫(yī)院設(shè)有營養(yǎng)科或營養(yǎng)餐廳，還存在著不同程度的人員流失。臺灣輔仁大學(xué)食營系主任王果行認為：“營養(yǎng)師的主要任務(wù)是預(yù)防疾病，如果到了醫(yī)院再談營養(yǎng)，應(yīng)該說有點晚了�！�

　　據(jù)統(tǒng)計，我國缺少400萬名營養(yǎng)師。據(jù)某人力資源公司調(diào)查，營養(yǎng)師已悄然出現(xiàn)在一些高檔社區(qū)，他們多以個人創(chuàng)業(yè)為主，其服務(wù)內(nèi)容多是提供營養(yǎng)咨詢、制作銷售營養(yǎng)餐、生產(chǎn)銷售安全營養(yǎng)食品以及進行食物減肥訓(xùn)練等。營養(yǎng)師服務(wù)一個對象的收入平均在2000至3000元，如在保健品公司講課，月薪可達數(shù)萬。

　　營養(yǎng)師專業(yè)就業(yè)前景

　　就業(yè)方向

　　1保健品企業(yè)：近些年消費者對保健品的認識越來越客觀和理性，從治病到治未病，這是對保健品本質(zhì)作用認知的一種理性回歸，隨著我們國家經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，如安利，完美，寶健，天獅，新時代，康寶萊等直銷公司，和湯臣倍健，善存，自然之寶，健安喜等非直銷公司發(fā)展迅速，對營養(yǎng)師的未來市場需求也是巨大的!

　　2餐飲領(lǐng)域：在食物種類日益豐富的今天，人們除了吃飽，吃好以外，更希望能夠吃的營養(yǎng)，在幼兒園，大型職工食堂和養(yǎng)老院等機構(gòu)需要既精通烹飪技術(shù)又懂營養(yǎng)知識的營養(yǎng)廚師來服務(wù)。

　　3醫(yī)院營養(yǎng)科及婦幼保健院：在醫(yī)院臨床營養(yǎng)科負責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性，在婦幼保健院對孕婦及嬰幼兒膳食進行營養(yǎng)評價，管理和指導(dǎo)。

　　4健身中心：在健身中心，營養(yǎng)師結(jié)合健身愛好者個人的身體情況，對他的運動處方進行科學(xué)的指導(dǎo)和調(diào)整，制訂合理的飲食營養(yǎng)計劃，指導(dǎo)其補充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)，達到事半功倍的健身效果。

　　5營養(yǎng)工作室：為個人、機構(gòu)、團體組織等提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。

　　6食品企業(yè)：在食品領(lǐng)域，營養(yǎng)師協(xié)助進行研究策劃，使食品公司得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場，并可對公司一線銷售員工進行食品營養(yǎng)相關(guān)方面的培訓(xùn)。

　　7養(yǎng)生館: 養(yǎng)生館是為人們提供經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生、香熏SPA、美容美體、中醫(yī)養(yǎng)生，減壓放松等服務(wù)項目的休閑養(yǎng)生場所，有營養(yǎng)師的參與介入可以更好的對客戶進行指導(dǎo)服務(wù)。

　　8體檢中心：體檢中心這幾年發(fā)展迅速，越來越專業(yè)，服務(wù)配套越來越全面，其中不乏高端體檢機構(gòu)如愛康國賓、第一健康、慈銘等。營養(yǎng)師可以針對會員的需求提供營養(yǎng)咨詢及定期專屬營養(yǎng)講座服務(wù)，幫助會員改善生活方式、飲食習(xí)慣等，降低病發(fā)的風(fēng)險。

　　9健康管理公司：健康管理在我國處于剛剛起步階段，發(fā)展異常迅猛，截止至2011年12月，國內(nèi)已有健康管理公司約3000多家。健康管理是集合醫(yī)師，營養(yǎng)師，心理咨詢師，運動康復(fù)師等多工種的領(lǐng)域，營養(yǎng)師在其中扮演了重要的角色。

　　10美容院：充足均衡的營養(yǎng)飲食是維持肌膚美麗的關(guān)鍵，營養(yǎng)師負責(zé)客戶營養(yǎng)方面的咨詢、分析，有針對的對客戶進行營養(yǎng)講座、營養(yǎng)沙龍;負責(zé)美容師營養(yǎng)知識的培訓(xùn)。

　　11月子中心：營養(yǎng)師根據(jù)產(chǎn)婦不同階段的營養(yǎng)需求，對特殊產(chǎn)婦進行不同階段的月子餐搭配，提出合理化配餐建議，解答客戶有關(guān)餐飲方面的疑問，以便產(chǎn)婦盡快恢復(fù)。

　　12營養(yǎng)師培訓(xùn)機構(gòu)：隨著營養(yǎng)師考證熱潮襲來，近些年營養(yǎng)師相關(guān)培訓(xùn)機構(gòu)如雨后春筍般建立，在營養(yǎng)師培訓(xùn)機構(gòu)工作的營養(yǎng)師負責(zé)營養(yǎng)師的招生和管理服務(wù)工作。

　　13營養(yǎng)協(xié)會等社團：近些年由民政局批準(zhǔn)注冊，科協(xié)主管的各省會，地級市的營養(yǎng)協(xié)會等社團組織相繼成立，由于大多剛起步，營養(yǎng)師也可以參與到各地方協(xié)會的建設(shè)中來，為地方的營養(yǎng)健康事業(yè)貢獻自身的一份力量。

　　14私人營養(yǎng)師：營養(yǎng)師是最適合兼職從事的職業(yè)，可以為高級白領(lǐng)、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼職提供個性化營養(yǎng)咨詢與配餐服務(wù)。

　　15營養(yǎng)講師：營養(yǎng)講師的需求領(lǐng)域非常廣泛，可以在保健品公司，社區(qū)機關(guān)，學(xué)校企業(yè)等領(lǐng)域進行營養(yǎng)健康知識的培訓(xùn)講座。具有健康專業(yè)知識，又具有良好演講與表達能力的營養(yǎng)講師，會逐步成為健康傳播的主流人物，共同為全民健康促進事業(yè)的發(fā)展而努力，真誠的為中國人的健康加油!

　　營養(yǎng)師就業(yè)前景

　　營養(yǎng)師職業(yè)技術(shù)證書比營養(yǎng)師職業(yè)資格證書更正規(guī)

　　現(xiàn)在市面上自稱營養(yǎng)師的人都很多，但是大部分都不是正規(guī)的營養(yǎng)師，只能稱為偽營養(yǎng)師，這些所謂的營養(yǎng)師都持有擁有營養(yǎng)師職業(yè)資格證書，認為拿到這個證書便是真正的營養(yǎng)師，這種想法是錯誤的，擁有營養(yǎng)師職業(yè)資格證書只能證明我們了解一些營養(yǎng)學(xué)方面的基礎(chǔ)知識，與一般人相比營養(yǎng)方面的知識更加豐富一些。而擁有營養(yǎng)師職業(yè)技能證書就不是一樣了，營養(yǎng)師職業(yè)技能證書是國家頒發(fā)的正式證書，是國內(nèi)唯一正規(guī)合法的營養(yǎng)學(xué)方面的證書，只有持有營養(yǎng)師職業(yè)技能證書我們才能稱得上是正規(guī)的營養(yǎng)師。

　　正規(guī)的擁有營養(yǎng)師職業(yè)技能證書的營養(yǎng)師可以對人體的健康情況進行實施的檢測，可以很快查找出人體內(nèi)缺乏哪些營養(yǎng)物質(zhì)，擁有這些營養(yǎng)物質(zhì)人們的身體會變的無比健康，缺乏這些營養(yǎng)物質(zhì)人們的身體會患上各種嚴(yán)重的疾病，對人們的健康購車威脅。

　　專業(yè)的營養(yǎng)師可以根據(jù)我們每天的身體狀況制定有針對性的飲食套餐，可以對我們的日常食譜進行評估，尋找引發(fā)疾病的原因，根據(jù)顧客的需要對顧客的日常食譜進行改進，使其在擁有豐富充足營養(yǎng)的同時適合人們的口味�，F(xiàn)在社會上有很多的慢性疾病都是因為營養(yǎng)缺失造成的，患者只要在專業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理安排飲食便可以避免慢性疾病對我們造成傷害。

　　關(guān)于公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析

　　目前國內(nèi)公共營養(yǎng)師的人才儲備增長速度遠未趕上人們對于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計局聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報告顯示，我國居民營 養(yǎng)與健康狀況不容樂觀，與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病發(fā)病率逐年上升，患者年齡日趨年輕化。必要的營養(yǎng)知識和技能缺乏，加上公共營養(yǎng)師人才 儲備量普遍不足，是導(dǎo)致目前城市居民多發(fā)“富貴病”的兩大主因。

　　究竟什么是公共營養(yǎng)師?

　　公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員；高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護理、食品、 生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構(gòu)的中高級級管理人員；行政總廚、高級廚 師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。

　　公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析

　　專家普遍表示公共營養(yǎng)師目前就業(yè)廣泛，現(xiàn)在，我國的膳食和疾病模式正在發(fā)生轉(zhuǎn)折，如果能夠迅速建立一支優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師隊伍，指導(dǎo)居民 的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題，那將對國民健康水平起到良性促進作用。專家同時也指出，由于公共營養(yǎng)師的知識架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng) 學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、美容營養(yǎng)學(xué)、運動營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等，所以就業(yè)方向也就比較廣泛，包括私人營養(yǎng)師、學(xué)校營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、 減肥營養(yǎng)師、酒店營養(yǎng)師、健身營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、商務(wù)營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、營養(yǎng)講師、臨床營養(yǎng)師等各個方向。

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