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蘋(píng)果雪糕的制作方法
蘋(píng)果富含多種維生素和酶類(lèi),又含有較多的食物纖維。具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝,減少脂肪吸收等諸多功效。蘋(píng)果雪糕不僅能增加冰淇淋的花色品種,而且還可以提高蘋(píng)果的綜合利用。一起看看制作方法吧。
材料蘋(píng)果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶
做法
1、將蘋(píng)果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀。
2、放入白糖及1000克開(kāi)水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻。
3、倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。也可以將煮好的混合液體冰凍后,倒入蘋(píng)果中食用。
蘋(píng)果雪糕的制作方法二
材料
蘋(píng)果500克,白糖150克,開(kāi)水1000克,牛奶2瓶
制作
1.先把蘋(píng)果洗干凈,切成薄片;
2.再攪成漿狀,加白糖及開(kāi)水,再加入煮沸的牛奶;
3.攪拌均勻,注入盛器,冷卻后于冰箱凍結(jié)即成。
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