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酒店管理人員必知的溝通技巧-酒店管理知識(shí)
如何管理酒店呢?怎么跟別人說(shuō)話(huà)呢?下面，小編為大家分享酒店管理人員必知的溝通技巧，希望對(duì)大家有所幫助!
客套話(huà)也要說(shuō)得恰到好處
客氣話(huà)是表示你的恭敬和感激，適可而止就好。有人替你做了一點(diǎn)點(diǎn)小事，你只要說(shuō)“謝謝”、“這件事麻煩你了”就可以了。至于才疏學(xué)淺，請(qǐng)閣下指教。這種缺乏感情的客套話(huà)，就可以免了。
面對(duì)稱(chēng)贊，說(shuō)謝謝就好
別人稱(chēng)贊你時(shí)，坦率接受并直接跟對(duì)方說(shuō)謝謝就可以了，不用謙虛一下。有事對(duì)方稱(chēng)贊我們的服飾或者某樣?xùn)|西，如果你說(shuō)：這只是便宜貨!反而會(huì)讓對(duì)方尷尬。
避免不該說(shuō)出口的回答
像是：不對(duì)吧，應(yīng)該是，這種話(huà)顯得你故意在找茬。另外，當(dāng)他人遇到糟糕的事兒跟你吐槽時(shí)，別以預(yù)言帝口吻說(shuō)：“果然沒(méi)錯(cuò)”“我早就告訴過(guò)你”，“我就知道”
有欣賞對(duì)手的雅量
當(dāng)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或討厭的人被稱(chēng)暫時(shí)，就算你不認(rèn)同對(duì)方，也還是要說(shuō)：是啊他很努力。
別以為每個(gè)人都認(rèn)識(shí)你
碰到曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)面，但認(rèn)識(shí)不深的人時(shí)，別見(jiàn)面就說(shuō)：“你還記得我嗎?”最好的方法還是先自我介紹：“您好，我是XX，很高興又見(jiàn)面了。”想對(duì)方介紹自己自己的名字或拿出名片，別放也會(huì)順勢(shì)報(bào)上自己的大名和名片。
不當(dāng)八卦傳聲筒
當(dāng)一群人聊起某人的八卦或傳言時(shí)，不要隨便應(yīng)聲附和，因?yàn)橹灰f(shuō)出口的話(huà)，必定會(huì)傳到當(dāng)事人二中。最好的方法就是不表明自己的立場(chǎng)，只要說(shuō)：“你說(shuō)的這個(gè)我還真不太清楚。”
讓對(duì)方覺(jué)得他很重要
如果向他人請(qǐng)求幫助，可以說(shuō)：“因?yàn)槲液苄湃文�，所以想找你商�?rdquo;。讓對(duì)方感到自己備受尊敬。
贊美行為而非個(gè)人
舉例來(lái)說(shuō)，如果對(duì)方是廚師，不要說(shuō)：你真是料不及的廚師、他心里知道有更多廚師比他還優(yōu)秀。但如果你告訴他，你一星期有一般的時(shí)間會(huì)到它的餐廳吃飯，這就是非常高明的恭維。
微笑拒絕回答私人問(wèn)題
如果被人問(wèn)到不想回答的私人問(wèn)題或者讓你不舒服的問(wèn)題，可以微笑地跟對(duì)方說(shuō)：“這個(gè)問(wèn)題我沒(méi)辦法回答。”既不會(huì)給對(duì)方難堪，又能守住你的底線(xiàn)。
不懂不要裝懂
如果你對(duì)談話(huà)的主題不了解，就坦白說(shuō)：“這問(wèn)題我不清楚。”別人也不會(huì)繼續(xù)為難你。如果不懂還要裝懂，容易招人煩。
改掉一無(wú)是處的口頭禪
你懂我的意思嗎、你清楚嗎、老實(shí)說(shuō)等這些口頭禪有時(shí)容易引起他人反感，可以考慮戒掉。有的人每一句話(huà)最后都習(xí)慣加上“啊”等助詞，如“就是說(shuō)啊”、“當(dāng)然啦”，在比較正式的場(chǎng)合，會(huì)顯得不夠莊重穩(wěn)重。
拒絕也可以不失禮
許多社交場(chǎng)合，喝酒總是無(wú)法避免。不要直接說(shuō)：“我不喝酒。”掃大家的興。不如幽默的說(shuō)：“我教擅長(zhǎng)為大家倒酒。”
透過(guò)第三者表達(dá)贊美
如果對(duì)方是經(jīng)由他人簡(jiǎn)介聽(tīng)到你的贊賞，比你直接告訴本人更多了一份驚喜。相反地，如果是批評(píng)對(duì)方，千萬(wàn)不要透過(guò)第三者告訴當(dāng)事人，避免添油加醋。
盡量不表現(xiàn)出自己比對(duì)方“厲害”
如果有人說(shuō)他剛剛?cè)チ思~約一星期，就不要說(shuō)上次你去了一個(gè)月，這樣會(huì)破壞對(duì)方談話(huà)的興致。不如順著對(duì)方的話(huà)，問(wèn)問(wèn)他對(duì)紐約的感覺(jué)。
批評(píng)也要看關(guān)系
即便你是好意，對(duì)方也未必會(huì)領(lǐng)情，甚至誤解你的好意。除非你和對(duì)方有一定的交情或信任基礎(chǔ)，否則不要隨意提出批評(píng)。
批評(píng)的同時(shí)提出建議
提出批評(píng)之外，還應(yīng)該提供正面的改進(jìn)建議，才可以讓你的批評(píng)更有說(shuō)服力。比較容易讓人接受的說(shuō)法是：“關(guān)于您的”，我有些想法，或許你可以聽(tīng)聽(tīng)看。“
委婉下達(dá)送客令
如果覺(jué)得時(shí)間差不多該結(jié)束談話(huà)或送客，但對(duì)面似乎完全沒(méi)有要起身離開(kāi)的意思，可以說(shuō)“不好意思，我得打通電話(huà)，時(shí)間可能有點(diǎn)久”，或是：“今天真的很謝謝你來(lái)”。你也可以不經(jīng)意的看著自己的手表，讓對(duì)方知道該走了。
掌握一秒鐘原則
聽(tīng)完別人談話(huà)時(shí)，在回答之前，先停頓一秒鐘，代表你剛剛有在仔細(xì)聆聽(tīng)，若是隨即回話(huà)，會(huì)讓人感覺(jué)你好像早就等著隨時(shí)打斷對(duì)方。
聽(tīng)到?jīng)]有說(shuō)出口的
當(dāng)你在傾聽(tīng)某人說(shuō)話(huà)時(shí)，聽(tīng)到的芝士對(duì)方知道、并且愿意告訴你的。除了傾聽(tīng)還必須觀(guān)察。行為舉止背后可以看出他人的意向。
選擇合理時(shí)機(jī)
有事要找同事或主管討論時(shí)，需根據(jù)自己?jiǎn)栴}的重要性，選擇對(duì)的時(shí)機(jī)。假若是為個(gè)人瑣事，就不要再他人埋頭思考時(shí)打擾。如果不知對(duì)方何時(shí)有空，不妨先發(fā)郵件或者微信給他。
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