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2017貴州春茶采摘上市時間
一年之計在于春,被視為最為珍貴的春茶采摘季已經在貴州拉開帷幕。據專家預計,由于茶園開采面積明顯增長,今年的春茶產量將增加20%,價格預計與去年持平。至于春節(jié)后遵義地區(qū)出現(xiàn)的冷空氣,專家表示由于冷空氣出現(xiàn)在2月23日之后,那個時候對于該地區(qū)的茶樹傷害并不大,只是會造成該地區(qū)的芽頭萌發(fā)較晚,對我省的整個春茶市場影響不大。
貴州春茶 陸續(xù)開采
據貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會不完全調查統(tǒng)計,今年以來至2月20日,全省茶園幾乎沒有受到雨雪凝凍、低溫凍害天氣影響,茶樹萌芽早,長勢好,特別是我省南部、東部地區(qū)率先實現(xiàn)開采。
普安縣以江西坡為核心的產茶區(qū)域就早早進入春茶采摘期,比其他茶區(qū)普遍早了10-20天。
立春(2月3日)至2月10日左右,晴隆縣也進入采摘期。2月15日-20日,黔東南州的黎平縣、雷山縣以及銅仁地區(qū)的石阡縣、沿河縣也相繼啟動春茶開采。
但受持續(xù)低溫天氣影響,茶葉芽頭萌發(fā)較緩慢,畢節(jié)市的納雍、赫章等地預計3月下旬開采,威寧將在清明后開采,是全省春茶開采最晚縣的一個縣,全省整個春茶采摘生產加工預計從3月中旬到5月底。
中端茶葉 最受歡迎
由于茶園的開采面積大幅增加了,今春全省采摘茶園預計將達到520—530萬畝。春茶產量預計將達到14萬噸左右,比去年同期增加20%左右。
由于近年來國家倡導大眾消費,現(xiàn)在價格中等的中端產品十分受歡迎。大眾產品的主流原材料——— 一芽一、二葉茶青需求量增大會比較明顯,明前茶價格會略有上浮,但整體茶青價格與去年相比基本持平。
綜合各地種植較為普遍的品種數據來看:“福鼎大白”單芽120-160元/公斤,一芽一葉60-80元/公斤,一芽二葉40-60元/公斤;“烏牛早”、“龍井”一芽一葉120-160元/公斤;“鳥王種”、“金觀音”獨芽200-240元/公斤。
在貴州茶城從事茶葉經銷行業(yè)多年的王先生告訴記者,現(xiàn)在他所經銷的茶葉中,100-300元一斤的一芽一葉和一芽兩葉,最受下游商戶和消費者歡迎,基本上占了整個銷售額的60%。
而且,中端產品的需求量是一年比一年大,今年春茶的訂單就比去年還增加了10%,所以,他對今年春茶的行情還是看好的。
貴州蘭馨茶葉的有關負責人董品江分析,他們公司的主要茶產地在湄潭等縣,經歷多年的發(fā)展來看,現(xiàn)在貴州綠茶在全國的認可度都還不錯,中端市場是各家茶葉企業(yè)重點競爭的領域,雖然單位價格不高,但是由于需求量和銷量都比較大,利潤還是不錯的。最近一兩年的銷量,都是以8-10%的幅度平穩(wěn)增長著。
產銷兩旺 采摘缺人
專家分析,風調雨順的2016年是一個豐收年,為2017年的貴州春茶市場打下了堅實基礎。2016年入冬以來,全省氣溫普遍較高,加上各地普遍加強了茶園的冬管,茶園整體管護水平有所提高,春茶、夏秋茶的品質將得到進一步提升,總體品質保持去年水平。
除了部分地區(qū)2月份早春茶上市外,大部分地區(qū)集中上市時間預計在3月中下旬前后。
據了解,黔南、黔東南、銅仁等地多個茶區(qū)的3月前開采的春茶呈現(xiàn)供不應求狀態(tài),早在開采前就多被省外經銷商預訂,主要銷往省內及北京、上海、重慶、浙江、廣州、山東等地。
對于今年的春茶市場,業(yè)內人士普遍認為今年可能是繼去年之后的又一個好年景,貴州茶葉市場再度迎來產銷兩旺。不過,目前存在的問題也比較明顯。
首先是采摘成本過高,采摘成本約占到茶青價格的50%。以一斤“烏牛早”為例,收購價為60-70元錢一斤,人工成本占了30-35元,比去年漲了10元錢左右。由于年輕人不愿意從事采摘,采摘工人以中老年人為主,造成了我省工人缺口一直長期存在,湄潭一個縣的采摘工缺口就高達6萬人。
其次,我省的茶園管護參差不齊,茶區(qū)差異較大,茶農收入差距大;采摘面積增加導致加工企業(yè)、茶葉經營戶資金周轉困難,融資也是經營者需要解決的難題。
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