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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2024-07-27 08:27:08 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇

  人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編精心整理的2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

  一、項(xiàng)目背景

  千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。

  這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"xx花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。

  二、公司項(xiàng)目策化

  1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的xx將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

  2、公司目標(biāo)

  立足地大,服務(wù)xx。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在xx的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在xx區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)

  1、行業(yè)

  "xx"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向xx萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除xx大學(xué)的總站外,在xx各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以xx大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的`市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶(hù)這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

  2、調(diào)查結(jié)果

  本公司對(duì)xx的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù),主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為;

 、瀑(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;

  ⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲;

  ⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;

 、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;

 、寿(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

  3、目標(biāo)客戶(hù)

  在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

  2、營(yíng)銷(xiāo)策略

  2.1品牌策略

  網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。

  2.2價(jià)格策略

  xx網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求。

  203促銷(xiāo)策略

 、判麄鞑呗

  利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

 、品⻊(wù)方面

  網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。

  在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

 、俅蚋兄x電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。

  ②無(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。

 、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。

  ④第一次訂購(gòu)的客戶(hù)將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。

 、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開(kāi)會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。

 、藿⒖蛻(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶(hù)重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。

  2.4渠道建設(shè)

  就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

  3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施

  1、市場(chǎng)范圍選擇,在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在xx作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

  2、重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

  3、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年x月x日和x月x日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:

  ⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"xx"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

 、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3—5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。

  ⑶請(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"xx"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。

 、葹闋I(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"xx"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。

 、稍谛麄鳟(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如xx,各地方電視臺(tái)等。

  四、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)

  1、營(yíng)業(yè)額收入

  據(jù)調(diào)查,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上。

  2、支付方式

  根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付。

  3、訂貨方式

  e—mail定單,直接進(jìn)入"xx"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu)。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的訂購(gòu)。

  4、客戶(hù)特點(diǎn)

  年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象。

  5、消費(fèi)特點(diǎn)

  60元以下的鮮花最受歡迎。

  6、信息基礎(chǔ)設(shè)施

  公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。

  五、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

  1、原則

  把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。

  2、初期投資

  這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購(gòu),系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要幣x萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。

  3、第二期投資

  這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和xx市區(qū)。服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。

  六、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

  1、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

  根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過(guò)程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。

  2、系統(tǒng)邏輯方案

  系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。

  七、項(xiàng)目小結(jié)

  1、主要工作完成情況調(diào)查

  了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。

  最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如訂購(gòu)鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了,不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求。

  2、不足與困難之處

  由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,xx店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

  一:公司概述:

  本店主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以廣州等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

二:快餐店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為等一個(gè)人餐飲,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

  2.等一個(gè)人餐飲店位于廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院北區(qū)附近,開(kāi)創(chuàng)期是一家小檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像必勝客那樣的中西式結(jié)合快餐連鎖店。

  3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、才能專(zhuān)業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  1.由于地理位置處于地鐵口,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上

  下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在農(nóng)工商站穩(wěn)腳跟,爭(zhēng)取1年收回成本。

  2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在廣州眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

  四、市場(chǎng)分析

  1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:農(nóng)工商購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占75%是附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,旅客約占25%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。未來(lái)地鐵開(kāi)通,預(yù)計(jì)比重會(huì)有所調(diào)整,估計(jì)在學(xué)生為60%,其他的為40%。

  2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

  等一個(gè)人餐飲店附近共有7家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家是尚尚居,其次的是浪淘沙,還有新開(kāi)的咖啡店,其他4家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。4家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

  五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

  2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

  4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

  5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早—晚。

  6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源

  六、人事計(jì)劃安排

  目前處于招商狀態(tài),等待后期人員的加入再安排。

  七、銷(xiāo)售計(jì)劃

  1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

  4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。

  八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

  注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

  九、附錄

  附錄1 法律要求

  為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

  一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

  二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:

  (一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

  (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的'食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。

  (三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。。

  (四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

  (五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。

  (六)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

  (七)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

  (八)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

  菜 單:

  快餐店地址:中新鎮(zhèn)風(fēng)光路農(nóng)工商附近

  聯(lián)系電話:待定

  快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:30---------22:00

  快餐店提供品種:各種特色炒菜,快餐食品,飲料等等

  服務(wù)宗旨:以顧客滿(mǎn)意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃得放心、開(kāi)心,價(jià)格實(shí)惠。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3

  一、活動(dòng)主題:

  大學(xué)生論壇

  二、活動(dòng)背景及意義:

  大學(xué)生作為社會(huì)的棟梁,肩負(fù)著建設(shè)社會(huì)主義事業(yè)的偉大使命。身為大學(xué)生的我們更需要把關(guān)注當(dāng)下社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題當(dāng)作一項(xiàng)義務(wù)。積極參與討論社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,讓自己與社會(huì)緊密相連,從而不脫離社會(huì)。了解社會(huì),開(kāi)拓眼界,樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,將自己的發(fā)展與祖國(guó)的命運(yùn)結(jié)合起來(lái),與全面建設(shè)小康社會(huì)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。開(kāi)展社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,讓學(xué)生們?cè)谔接懮鐣?huì)熱點(diǎn)問(wèn)題的同時(shí)加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)社會(huì)公德心,提高發(fā)現(xiàn)、分析和認(rèn)識(shí)問(wèn)題以及溝通的能力。通過(guò)每周一次的問(wèn)題探討,部門(mén)成員也能夠積累豐富的活動(dòng)策劃和實(shí)施經(jīng)驗(yàn),豐富大學(xué)生活,認(rèn)清自己的社會(huì)角色與地位,直接或間接影響著周?chē)瑢W(xué),提高我校學(xué)生關(guān)注社會(huì)的自覺(jué)性,進(jìn)一步影響我校學(xué)生的精神面貌,使之更貼近現(xiàn)實(shí),更接近社會(huì),更具有人文情懷。同時(shí)增強(qiáng)隊(duì)員團(tuán)體協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí),凝聚力量,共同奮斗,將部門(mén)工作推向一個(gè)新的高度。

  三、活動(dòng)目的:

  大學(xué)生社會(huì)化是大學(xué)生走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)程,作為一名大學(xué)生我們應(yīng)該多參加一些與社會(huì)接軌的活動(dòng),樹(shù)立正確的人生觀價(jià)值觀。加強(qiáng)自身素質(zhì),強(qiáng)化自己對(duì)社會(huì)這個(gè)大熔爐的認(rèn)識(shí),盡快把自己融入社會(huì)這個(gè)大熔爐里。這樣才能在今后的生活中少走一些彎路,多點(diǎn)認(rèn)識(shí)社會(huì)上一些熱點(diǎn)的問(wèn)題,有助于大學(xué)生出到社會(huì)后會(huì)更好的融入社會(huì)這個(gè)大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力,并能很快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì),溝通能力也會(huì)有所加強(qiáng),還能鍛煉自己的膽量等等,這些對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都是很有幫助的。

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  階教未定

  五、活動(dòng)時(shí)間:

  11月——12月

  六、與會(huì)人員:

  輔導(dǎo)員,團(tuán)委書(shū)記,學(xué)生會(huì)全體成員,大一學(xué)生

  七、活動(dòng)推介 :

  提前由學(xué)生會(huì)主席召開(kāi)部長(zhǎng)會(huì)議,部署大會(huì)相關(guān)工作。同時(shí)各部長(zhǎng)及時(shí)召開(kāi)部?jī)?nèi)會(huì)議,帶領(lǐng)各部干事做好論壇的一切相關(guān)準(zhǔn)備工作。同時(shí)確定論壇主講人。

  八、活動(dòng)內(nèi)容:

  8-1前期準(zhǔn)備

  a. 學(xué)生會(huì)主席與團(tuán)委做好溝通,同時(shí)確定論壇主題(見(jiàn)附表3),做好前期準(zhǔn)備

  b. 各部門(mén)分組分別負(fù)責(zé)一個(gè)主題,各個(gè)部門(mén)提前10天或以上分別派干事負(fù)責(zé)進(jìn)行溝通工作,主要內(nèi)容包括:

  1.介紹本次論壇的情況.

  2.了解各部門(mén)的情況.

  3.了解同學(xué)對(duì)活動(dòng)主題的看法,進(jìn)行調(diào)查,看同學(xué)們想要討論的主題是什么

  4.了解各部門(mén)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

  c. 辦公室部負(fù)責(zé)整理各部門(mén)得來(lái)的資料并將各部門(mén)的調(diào)查結(jié)果做系統(tǒng)整理(劃分論壇主題,分期做好準(zhǔn)備)。做好后交給編輯部。編輯部制作一個(gè)融合各部門(mén)視頻的總視頻。并負(fù)責(zé)制作論壇當(dāng)天的'主會(huì)場(chǎng)PPT(應(yīng)包括主會(huì)場(chǎng)的座位分區(qū)示意圖及分會(huì)場(chǎng)安排情況)。各個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)制作對(duì)應(yīng)的分會(huì)場(chǎng)的PPT(相關(guān)人員的工作安排詳見(jiàn)附表2)

  d.外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系好有關(guān)商家.制作本次論壇的宣傳橫幅(各部門(mén)的工作要求詳見(jiàn)附表1)

  e.宣傳部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)好本次論壇的宣傳海報(bào).并與外聯(lián)部一起設(shè)計(jì)并制作論壇紀(jì)念品

  f.宣傳部制作邀請(qǐng)函.辦公室部制作發(fā)給各個(gè)高校的論壇當(dāng)天的流程表(以便兄弟學(xué)院了解論壇當(dāng)天的大概流程,更好地參與論壇)

  g.宣傳部及文藝部部在論壇之前會(huì)場(chǎng)布置以及出入會(huì)場(chǎng)的沿途布置工作。在論壇當(dāng)天中午之前布置好各分會(huì)場(chǎng)(具體布置要求見(jiàn)附表4)。自律部對(duì)會(huì)場(chǎng)所有設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,確保其正常工作。

  h.女生部負(fù)責(zé)論壇當(dāng)天的禮儀工作,編輯部負(fù)責(zé)攝影工作。

  i.學(xué)習(xí)部提前申請(qǐng)好多媒體教室,并確保論壇當(dāng)天主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)開(kāi)始時(shí),分會(huì)場(chǎng)無(wú)其他同學(xué)。

  j. 文藝部選好主持人并同各主持人完成相關(guān)主持稿

  k. 物品準(zhǔn)備:礦泉水 正裝 紀(jì)念品 申請(qǐng)教室(提前清空人員) 給各兄弟院校的流程表 PPT(主會(huì)場(chǎng),分會(huì)場(chǎng)及各校的介紹) 若干筆記本電腦。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4

  一、執(zhí)行總結(jié)

  1.1公司宗旨

  在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂(lè)人生;

  在悠閑中調(diào)適心態(tài),感懷真情,感悟人生真諦。

  1.2公司簡(jiǎn)介

  悠閑居有限責(zé)任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的綜合性服務(wù)公司。公司將提供一系列健康時(shí)尚飲料和食品,同時(shí)舉辦各類(lèi)趣味性活動(dòng),幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時(shí)開(kāi)展面對(duì)面的交流,彌補(bǔ)當(dāng)代青年人過(guò)份依賴(lài)網(wǎng)絡(luò)社交方式所造成的遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)社會(huì)的不足,增強(qiáng)人們的語(yǔ)言表達(dá)能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂(lè)天派”還是“嚴(yán)肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂(lè)!我們希望悠閑居成為青年人在工作學(xué)習(xí)之余驅(qū)趕疲憊、放松心情的聚集地。

  1.3場(chǎng)地與設(shè)施

  公司非常重視店面的選擇,選擇店址時(shí)我們重點(diǎn)考慮的問(wèn)題有:

  1、交通問(wèn)題:交通一定不能太偏遠(yuǎn)且一定要便利,店面附近要有方便停車(chē)的地方。

  2、環(huán)境問(wèn)題:周邊環(huán)境不能太嘈雜,街道干凈衛(wèi)生,環(huán)境優(yōu)美。

  3、根據(jù)自身對(duì)于目標(biāo)客戶(hù)群體的定位,以就近原則進(jìn)行選擇。

  公司總部設(shè)在盱眙步行街附近,同時(shí)在五洲國(guó)際廣場(chǎng)、奧體中心附近開(kāi)設(shè)分店。

  1.4產(chǎn)品與服務(wù)

  1.4.1多樣化的餐飲

  提供各種具有特色的、時(shí)尚的食品及飲品。其中包括盱眙本地和國(guó)內(nèi)、國(guó)外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時(shí),為會(huì)員提供預(yù)訂服務(wù)。

  1.4.2 DIY服務(wù)

  提供DIY服務(wù),顧客可自己選擇材料,自己動(dòng)手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動(dòng)手做小飾品,同時(shí)顧客做的小飾品可放在本店進(jìn)行銷(xiāo)售。會(huì)員可預(yù)訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。

  1.4.3 傾訴服務(wù)

  聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)心理咨詢(xún)師,開(kāi)展各

  類(lèi)傾訴活動(dòng),讓顧客的真情實(shí)感在優(yōu)雅寧?kù)o的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調(diào)適心理狀態(tài),讓顧客輕松面對(duì)的工作和學(xué)習(xí)。

  1.4.4音樂(lè)空間

  提供各種音樂(lè)器材,設(shè)置表演舞臺(tái),給顧客一個(gè)展示才藝的機(jī)會(huì)。如顧客愿意組建自己的樂(lè)隊(duì),本公司將無(wú)償提供器材,但僅限在本公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所范圍內(nèi)使用。

  1.4.5 迷你書(shū)屋

  在享受休閑時(shí)光的同時(shí),為顧客提供一些休閑類(lèi)書(shū)籍,讓顧客聽(tīng)著優(yōu)美舒適的音樂(lè),喝著可口的飲品,讓自己的'身心完全放松。同時(shí),為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個(gè)平臺(tái)。優(yōu)秀的作品,經(jīng)投票認(rèn)可,公司將給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.4.6桌面游戲

  公司通過(guò)為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂(lè),訓(xùn)練人的思考力、記憶力、聯(lián)想力、判斷力,另一方面,也可以依據(jù)游戲的成績(jī),對(duì)顧客進(jìn)行一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5

  前期準(zhǔn)備

  1、開(kāi)業(yè)證件:消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務(wù)部門(mén)登記、注冊(cè)。

  2、員工招聘:可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報(bào)紙廣告招人或托人代招。

  3、菜譜設(shè)計(jì):茶餐廳的菜譜設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)該店的經(jīng)營(yíng)特色進(jìn)行設(shè)計(jì)。菜譜里可以附加一張?jiān)摰甑男麄鲝V告和定期的活動(dòng)廣告。

  4、文化理念:包括經(jīng)營(yíng)理念、核心價(jià)值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)責(zé)任等。

  選址經(jīng)驗(yàn)

  1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運(yùn)轉(zhuǎn)的負(fù)荷。

  2、資金有限的投資者,在選址時(shí)主要考慮以下兩個(gè)方面:

  (1)公司、寫(xiě)字樓相對(duì)集中的地段。此地段消費(fèi)人群以白領(lǐng)為主,消費(fèi)能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。在寫(xiě)字樓投資一家茶餐廳,以中式套餐、糕點(diǎn)、冰激凌和咖啡為主營(yíng)內(nèi)容,人均消費(fèi)為35~45元,相當(dāng)于三個(gè)人吃炒菜平攤的費(fèi)用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢(shì)不言而喻。

  (2)住宅區(qū)或高校相對(duì)集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下,菜品價(jià)格控制在普通快餐店的百分之一百五十以?xún)?nèi),則能很有力地吸引情侶、不在家開(kāi)伙的白領(lǐng)人群,而這類(lèi)地段又比寫(xiě)字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

  裝修經(jīng)驗(yàn)

  1、通常情況下,茶餐廳裝修設(shè)計(jì)須簡(jiǎn)約、明亮,給人自然、舒適之感?狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。裝修費(fèi)用控制在300~500元/平方米以?xún)?nèi)。

  2、裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺(tái)電視、一個(gè)仿古書(shū)架;在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康,請(qǐng)您洗手”的字樣;收銀臺(tái)最好設(shè)計(jì)成酒吧吧臺(tái)狀,臺(tái)上放紙巾、宣傳單、印著港式茶餐廳地址的打火機(jī)、收銀柜等,臺(tái)后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。

  3、個(gè)性化設(shè)計(jì)。每個(gè)茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計(jì),比如在大廳的小舞臺(tái)上設(shè)計(jì)一個(gè)留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場(chǎng)地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂(lè)區(qū)等。注意:在茶餐廳內(nèi),一定要做好通風(fēng)和防火措施。

  4、裝修的重中之重——廚房。據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營(yíng)者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費(fèi)用,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。廚房在茶餐廳營(yíng)業(yè)的前期作用不明顯,因?yàn)榭土髁啃,但到了后期,?dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來(lái)越多顧客光顧時(shí),廚房設(shè)計(jì)不合規(guī)格,設(shè)備落后,將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。

  菜品搭配

  港式茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷熱飲、水果拼盤(pán)于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠,可根?jù)廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點(diǎn)等,還可配備價(jià)格在12~28元不等的各種茶飲,滿(mǎn)足各類(lèi)消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

  宣傳方式

  由于目前投資茶餐廳的人越來(lái)越多,所以投資者在投資前,一定要有經(jīng)營(yíng)的全盤(pán)規(guī)劃。必須考慮到多套宣傳方案。

  (1)在茶餐廳外設(shè)一塊長(zhǎng)3米、寬0.5米的活動(dòng)宣傳板,列出每日更新的菜品和特價(jià)套餐。

  (2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以?xún)?nèi)的報(bào)亭做外觀包裝廣告,一個(gè)月給報(bào)亭老板100~200元廣告租金,還可在報(bào)亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標(biāo)和距離等。

  (3)寫(xiě)字樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進(jìn)店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開(kāi)展訂餐服務(wù)。注意:有訂餐服務(wù)的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周?chē)兄星缚蓴?shù),二是要想盡辦法“降價(jià)”,比如取消贈(zèng)送飲料、水果等,使套餐外賣(mài)價(jià)格與普通快餐店的套餐價(jià)格相當(dāng);住宅區(qū)或?qū)W校附近的.茶餐廳,可在各個(gè)校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價(jià)套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動(dòng)內(nèi)容。

  會(huì)員管理制度

  茶餐廳實(shí)行會(huì)員制是一種很有效的累積顧客的方式。會(huì)員制不宜采用消費(fèi)累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費(fèi)辦卡收取工本費(fèi),最好是預(yù)付款消費(fèi),如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來(lái),不僅可以迅速穩(wěn)定客戶(hù),還可以通過(guò)顧客預(yù)存的消費(fèi)卡,緩解經(jīng)營(yíng)中時(shí)常遇到的資金壓力。

  細(xì)節(jié)為王

  (1)態(tài)度。營(yíng)業(yè)時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑。

  (2)禮儀。包括店主在內(nèi),須掌握基本的問(wèn)候禮節(jié)、稱(chēng)呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。(3)強(qiáng)化記憶培訓(xùn)。記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品,使其感覺(jué)到至高無(wú)上的尊重。

  只要投資者能把握住各種開(kāi)店技巧、經(jīng)營(yíng)之道以及細(xì)節(jié)問(wèn)題,一家有品位、時(shí)尚多元的茶餐廳的未來(lái),便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場(chǎng)淘汰。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6

  一、宗旨及商業(yè)模式

  本店以誠(chéng)信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶(hù)至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。

  二、商品概述

  本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類(lèi),瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。

  三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介

  淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于20xx年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。

  截至20xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬(wàn)人,覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;20xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。

  根據(jù)20xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,C2C市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。

  淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄!(金庸)

  在為淘寶會(huì)員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的`同時(shí),淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。

  目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選。20xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來(lái)5年,為社會(huì)創(chuàng)造100萬(wàn)就業(yè)機(jī)會(huì),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年,淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。

  四、市場(chǎng)前景

  有關(guān)專(zhuān)家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng),按全國(guó)20xx個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。

  網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。

  據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶(hù)群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)也越來(lái)越多,店內(nèi)銷(xiāo)售情況還會(huì)越來(lái)越好。

  五、經(jīng)營(yíng)模式

  代理商

  網(wǎng)店代銷(xiāo)可以避免庫(kù)存壓力

  網(wǎng)店代銷(xiāo)可以降低投資成本

  網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力

  網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間

  網(wǎng)店代銷(xiāo)可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制

  網(wǎng)店代銷(xiāo)可以免費(fèi)提供的精美商品圖片,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣(mài)家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的

  六、其他事宜

  網(wǎng)店名稱(chēng):“鐘愛(ài)一生”情侶飾品

  起始資金:0元

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7

  一、活動(dòng)主題

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)進(jìn)高校

  二、活動(dòng)背景

  面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形式,越來(lái)越多的在校大學(xué)生對(duì)未來(lái)感到困惑和迷茫,對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)知識(shí)都不甚了解。在這樣的前提下,學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)與就業(yè)方面的指導(dǎo),做好高校畢業(yè)生就業(yè)工作,學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)站與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)校團(tuán)委、校招生就業(yè)處主辦,展協(xié)會(huì)承辦的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)的指導(dǎo)活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目的

  并對(duì)職業(yè)規(guī)劃有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。為學(xué)生們將來(lái)?yè)駱I(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

  15日(星期五)

  江西農(nóng)業(yè)大學(xué)南區(qū)門(mén)口(擺點(diǎn)的形式)

  六、活動(dòng)對(duì)象

  江西農(nóng)業(yè)大學(xué)全體在校大學(xué)生

  七、活動(dòng)內(nèi)容

  學(xué) 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會(huì)

  整個(gè)指導(dǎo)活動(dòng)分為創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)及參觀南昌大學(xué)國(guó)家大學(xué)科技園三個(gè)部分。

  1、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

  ⑴創(chuàng)業(yè)政策咨詢(xún)

  向現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生介紹國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的各項(xiàng)扶持政策,包括免費(fèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、政府貼息小額貸款、工商證照代辦、稅費(fèi)免減、場(chǎng)地租金補(bǔ)貼及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推薦等。

 、苿(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)

  導(dǎo)。

  ⑶免費(fèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名與受理

  2、就業(yè)指導(dǎo)

  ⑴就業(yè)政策咨詢(xún)

  社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼等。

  ⑵就業(yè)法律咨詢(xún)

  的.繳納等。

  價(jià)值觀及就業(yè)前的心理準(zhǔn)備做相應(yīng)的心理疏導(dǎo)。

  對(duì)就業(yè)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié),包括簡(jiǎn)歷準(zhǔn)備、面試、試用等環(huán)節(jié)進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。

  3、參觀南昌大學(xué)國(guó)家大學(xué)科技園

 、拍喜写髮W(xué)創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)站基礎(chǔ)環(huán)境與建設(shè)

  參觀南昌市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)站的綜合服務(wù)大廳、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示區(qū)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目查詢(xún)廳、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)教學(xué)區(qū)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐區(qū)等基礎(chǔ)建設(shè)環(huán)境,并開(kāi)展免費(fèi)SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。

  學(xué) 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會(huì)

 、菩F蠼涣饕(jiàn)面會(huì)

  組織園內(nèi)企業(yè)負(fù)責(zé)人與同學(xué)們面對(duì)面進(jìn)行交流,包括企業(yè)運(yùn)作實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享、企業(yè)人才需求、面對(duì)面向企業(yè)咨詢(xún)就業(yè)實(shí)習(xí)與指導(dǎo)情況等相關(guān)介紹。

  八、活動(dòng)部門(mén)分工

  1、創(chuàng)業(yè)服務(wù)部牽頭,主要負(fù)責(zé)這次活動(dòng)的擺點(diǎn),作為學(xué)生工作者為指導(dǎo)老師以及廣大同學(xué)提供所需的服務(wù)

  2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的申報(bào)和南區(qū)擺點(diǎn)的申請(qǐng)

  3、宣傳部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的宣傳,活動(dòng)并參與到活動(dòng)中來(lái)。

  4、其他部門(mén)協(xié)助以上部門(mén)完成任務(wù)。

  九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  宣傳橫幅:40×160元

  宣傳展板:30×共計(jì)60元

  礦泉水:20×共計(jì)20元

  信紙:20×共計(jì)20元

  筆:20×共計(jì)40元

  共計(jì)200元

  合計(jì)500元

  學(xué)生就業(yè)與職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)

  20xx年12月13日

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8

  一、項(xiàng)目背景

  千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"xx大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。

  二、公司項(xiàng)目策化

  1、 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

  2、公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)xx,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在xx的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在xx大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以ASP的.形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

  1、行業(yè)分析"xx大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除xx地質(zhì)大學(xué)的總站外,在xx各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以xx各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以xx地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶(hù)這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

  2、調(diào)查結(jié)果分析本公司對(duì)xx的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

 、瀑(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

  ⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。

  ⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。

 、寿(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

  3、目標(biāo)客戶(hù)分析

  在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9

  一、項(xiàng)目背景

  千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。

  二、公司項(xiàng)目策化

  1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的.銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).為人類(lèi)創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

  2.公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)__上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在__的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在__西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月.當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng).

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

  1.行業(yè)分析"xx花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除__大學(xué)的總站外,在xx各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以xx大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶(hù)這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

  2.調(diào)查結(jié)果分析本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份.由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

  ⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

 、瀑(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

 、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。

 、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。⑹購(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

  3.目標(biāo)客戶(hù)分析

  在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10

  一、 公司情況簡(jiǎn)介

  同創(chuàng)創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)公司引進(jìn)哈佛大學(xué)商學(xué)院的教育思維模式,采用《贏在中國(guó)》語(yǔ)言咨詢(xún)和商業(yè)實(shí)戰(zhàn)形式,實(shí)行課堂教育、模擬實(shí)戰(zhàn)、基地見(jiàn)習(xí)、導(dǎo)師幫帶聯(lián)動(dòng)等方式,并結(jié)合中國(guó)的國(guó)情和中小企業(yè)生存環(huán)境,已經(jīng)開(kāi)發(fā)和形成一套較為全面、系統(tǒng)、實(shí)用、著眼于解決創(chuàng)業(yè)者所面臨的種種問(wèn)題的“商練培訓(xùn)營(yíng)”。除了傳統(tǒng)的教育訓(xùn)練之外,還構(gòu)建了一個(gè)商業(yè)的模擬環(huán)境,使想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人能夠在這里預(yù)熱,提前感受到這種氣氛,培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。理論與實(shí)際相結(jié)合,主講與互動(dòng)相結(jié)合,實(shí)戰(zhàn)是我們對(duì)學(xué)員承諾。旗下資深實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)提供全方位系列培訓(xùn),一對(duì)一的現(xiàn)場(chǎng)診斷創(chuàng)業(yè)難題和企業(yè)難題,分享和完善經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)大未來(lái)老板們的人脈圈。同時(shí),我們也將以為各層各類(lèi)企業(yè)、組織單位和政府的事業(yè)發(fā)展、管理改進(jìn)和效率提升提供有實(shí)效的思想、知識(shí)和方案而努力,成為有傳世意義的第一流綜合性咨詢(xún)公司為了成為原創(chuàng)性管理技術(shù)、投資技術(shù)和商學(xué)思想的策源地而努力奮斗。

  二、 主要管理者情況

  董事長(zhǎng)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理

  一、 公司文化理念

  同創(chuàng)作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)咨詢(xún)的公司,我們將堅(jiān)持自己的理念。取向:兼容并包、有容乃大! 水的精神: (1、接納八方來(lái)源,終成其大! 不拒絕任何加盟的沙石和物障,反而是夾裹前行,壯大自己的力量,勇往直前! (2、無(wú)論何時(shí)何地,總是改變自己的形態(tài)不斷尋找出路! (3、任何時(shí)候遇到阻擋,總是慢慢蓄積力量,最后加以沖破! (4、歷經(jīng)千里萬(wàn)里千難萬(wàn)險(xiǎn),始終不改變自己的本質(zhì)和前行的動(dòng)力! 風(fēng)范:專(zhuān)業(yè)、內(nèi)斂、大氣、深厚。同時(shí),我們也將勇于肩負(fù)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,更多的投入到社會(huì)事業(yè)中。為了社會(huì)和諧和中華民族復(fù)興而努力。

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)該是有無(wú)限的機(jī)會(huì)、無(wú)比的困難、無(wú)量的回報(bào)。但是創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,這對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。中國(guó)教育原本就缺乏創(chuàng)業(yè)教育。中國(guó)學(xué)生不僅承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)濟(jì)能力很脆弱,而且承受挫折的心理素質(zhì)也較差,這使得自主創(chuàng)業(yè)這條需要冒險(xiǎn)的就業(yè)之路,少有人問(wèn)津。

  一、 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析

  現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所面臨的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境都十分的復(fù)雜。所謂創(chuàng)業(yè)環(huán)境,實(shí)際上就是創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的舞臺(tái)。任何創(chuàng)業(yè)活動(dòng)都是在一定的社會(huì)環(huán)境下進(jìn)行的,在我們的大學(xué)生邁向社會(huì)進(jìn)人創(chuàng)業(yè)階段的時(shí)候,呈現(xiàn)在面前的就是一個(gè)巨大的時(shí)空舞臺(tái)。在這個(gè)舞臺(tái)上,諸多事物和要素互動(dòng)聯(lián)系、碰撞,形成了一個(gè)面面俱到的現(xiàn)實(shí)環(huán)境系統(tǒng),因此創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下,采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。

  (一)宏觀環(huán)境分析

  1)人口。

  1950年,教育部實(shí)施高等學(xué)校院系調(diào)整,湖北高校數(shù)量從10所增至19所,居全國(guó)第三位。武漢現(xiàn)有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全國(guó)前列。20xx年,武漢地區(qū)在校大學(xué)生達(dá)104.11萬(wàn)人,首次超過(guò)北京、上海,居全國(guó)各城市之首。20xx年,這一數(shù)據(jù)又有所增長(zhǎng),穩(wěn)定了在校大學(xué)生數(shù)量居全國(guó)城市第一的位置。

  2)政策法規(guī)環(huán)境

  資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的第一難題,大學(xué)畢業(yè)生有的剛工作不久,有的甚至連工作都還沒(méi)有,而大多數(shù)家庭又沒(méi)有足夠的實(shí)力來(lái)支持家中的孩子來(lái)創(chuàng)業(yè)。其實(shí)不僅僅是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),這對(duì)于大多數(shù)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)都是很難跨過(guò)的一個(gè)難坎!甚至于很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人在創(chuàng)業(yè)資金這第一道檻上就被擋住了。

  國(guó)家對(duì)此出臺(tái)了相關(guān)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款政策,主要優(yōu)惠政策內(nèi)容有:

  1、各國(guó)有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社 要為自主創(chuàng)業(yè)的各大高校畢業(yè)生提供小額貸款。在貸款過(guò)程中,簡(jiǎn)化程序,提供開(kāi)戶(hù)和結(jié)算便利,貸款額度在5萬(wàn)元左右。

  2、貸款期限最長(zhǎng)為兩年,到期后確定需要延長(zhǎng)貸款期限的,可以申請(qǐng)延期一次。

  3、貸款利息按照中國(guó)人民銀行公布的貸款利率確定,擔(dān)保最高限額為擔(dān)保基金的5倍,擔(dān)保期限與貸款期限相同。

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款辦理方法如下:

  大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè),需到創(chuàng)業(yè)實(shí)體所在地的當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照 ,注冊(cè)資金(本)在50萬(wàn)元以下的,可以允許分期到位,首期到位的資金不得低于注冊(cè)資本的`10%(出資額不得低于3萬(wàn)元),1年內(nèi)實(shí)際繳納注冊(cè)資本如追加至50%以上,余款可以在3年內(nèi)分期到位。如有創(chuàng)業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩(wěn)定收入或有效資產(chǎn)提供相應(yīng)的聯(lián)合擔(dān)保,信譽(yù)良好、還款有保障的,在風(fēng)險(xiǎn)可控的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)加大發(fā)放信用貸款,并可以享受優(yōu)惠的低利率。

  大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)第二個(gè)受到關(guān)注的地方在于稅務(wù)方面的問(wèn)題。我國(guó)的賦稅屬于比較高的國(guó)家,而且稅收項(xiàng)目比較多,除了企業(yè)必須要繳納的國(guó)稅、地稅和所得稅 以外,根據(jù)企業(yè)所從事的不同行業(yè)還會(huì)有一些其他的稅需要繳納。國(guó)家在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策中對(duì)于稅收方面作出了以下規(guī)定:

  2、新成立的城鎮(zhèn)勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè) (國(guó)家*的行業(yè)除外),當(dāng)年安置待業(yè)人員(含已辦理失業(yè)登記的高校畢業(yè)生,下同)超過(guò)企業(yè)從業(yè)人員總數(shù)60%的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機(jī)關(guān) 批準(zhǔn),可免納所得稅3年。勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè)免稅期滿(mǎn)后,當(dāng)年新安置待業(yè)人員占企業(yè)原從業(yè)人員總數(shù)30%以上的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),可減半繳納所得稅 2年。

  除此之外,具體不同的行業(yè)還有不同的稅務(wù)優(yōu)惠:

  1、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦咨詢(xún)業(yè)、信息業(yè)、技術(shù)服務(wù)業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)后,可免征企業(yè)所得稅兩年。

  2、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事交通運(yùn)輸、郵電通訊的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)后,第一年免征企業(yè)所得稅,第二年減半。

  3、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事公用事業(yè)、商業(yè)、物資業(yè)、對(duì)外貿(mào)易業(yè)、旅游業(yè)、物流業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、飲食業(yè)、教育文化事業(yè)、衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)后,可免征企業(yè)所得稅一年。有了眾多免稅的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策扶持,相信廣大自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,在創(chuàng)業(yè)初期就能省下大量資金用于企業(yè)運(yùn)作。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11

  一、便利店的潛力及趨勢(shì)

  近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷添加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品種類(lèi)以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,引起生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

  便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零賣(mài)業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目周全及經(jīng)營(yíng)日用快速花費(fèi)品為主的一種零賣(mài)業(yè)態(tài),首要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及滾動(dòng)人口教多且以快速花費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。

  便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便花費(fèi)者為前提,為花費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)取得花費(fèi)者。

  首要經(jīng)營(yíng)快速花費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  由于他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速取得了花費(fèi)者的青睞,因而得以快速進(jìn)展,并釀成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

  將來(lái)隨著生活節(jié)拍的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零賣(mài)行業(yè)進(jìn)展趨勢(shì)。

  國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊探索,引起業(yè)態(tài)的進(jìn)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超出200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積普通在60---200平方。

  (二)經(jīng)營(yíng)選址

  普通都在社區(qū)(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自身的經(jīng)營(yíng)贏利。

  三、投資計(jì)劃

  (一)CI策劃

  1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

  要明明的呈現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)策劃企業(yè)的CI。

  既要呈現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)策劃連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購(gòu)物條件

  為花費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為花費(fèi)者提供適合的商品

  (二)投資計(jì)劃

  1、固定設(shè)施

  天花——便利店的裝修不必講究奢華,只須符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,愜意的環(huán)境即可,普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在規(guī)劃裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>

  地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較清雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,普通要求店面地板以素色,淺色為主,普通使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮奢華,只需符合自身特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還能夠考慮由企業(yè)資助制作。

  店前的地面 ——只須平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,普通會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為確保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常狀況下,需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需求。 音響――為確保顧客的愜意的購(gòu)物心思情緒,便利店普通都裝備有小功率的音響,并且首要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

  2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  電腦――普通每店裝備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行裝備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操縱編制。

  軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店合并使用軟件編制,以方便總部對(duì)其進(jìn)行治理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)編制來(lái)進(jìn)行庫(kù)存治理。 收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼治理人員工作臺(tái)。

  貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需求一組貨架,貨架只需使用普通的貨架即可。

  冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。 其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需求來(lái)進(jìn)行設(shè)備的添加。

  3、商品

  便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營(yíng)理念

  1、符合目標(biāo)花費(fèi)者需求――便利店由于都是經(jīng)營(yíng)的快速花費(fèi)品,普通選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,首要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快.

  2、為花費(fèi)者提供方便――就近的采購(gòu)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)四周居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置

  四、治理經(jīng)營(yíng)

  1、制度治理

  在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,治理與效益是緊密相干的,因而,制度化的治理在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的

  相干的治理制度有:

  出勤制度

  衛(wèi)生治理制度

  報(bào)表治理制度

  能耗治理制度

  設(shè)備治理制度

  固定資產(chǎn)治理制度

  采購(gòu)治理制度

  現(xiàn)金治理制度

  工資的.發(fā)放治理規(guī)定

  員工的擔(dān)保制度

  治理人員的權(quán)限規(guī)定

  員工的獎(jiǎng)懲制度

  員工工作制度

  貨架功課治理制度

  商品配送治理制度

  倉(cāng)庫(kù)治理制度

  會(huì)議治理制度

  耗材領(lǐng)用治理制度

  通訊器材及設(shè)備治理制度

  2商品治理

  為維護(hù)企業(yè)的形象,確保顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:

  商品的進(jìn)場(chǎng)制度

  商品的銷(xiāo)售報(bào)表

  采購(gòu)報(bào)表

  滯銷(xiāo)報(bào)表

  熱銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表

  關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

  商品的裝備申報(bào)制度

  臨近商品的處理

  商品銷(xiāo)售考核

  促銷(xiāo)商品的治理制度

  3庫(kù)存治理

  因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和進(jìn)步商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相干的制度有

  庫(kù)存報(bào)表治理

  庫(kù)存的限制

  商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的借鑒

  調(diào)貨申請(qǐng)表

  退貨治理規(guī)定

  庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核

  商品配送治理制度

  滯銷(xiāo)商品考核

  4編制治理

  編制化,信息化,數(shù)字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的交流頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)愈加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性進(jìn)展,因而連鎖店必須將其電腦編制進(jìn)行連網(wǎng)合并治理,以進(jìn)步工作精確率和工作效率,相干的制度有

  操縱員的治理規(guī)定

  操縱員的權(quán)限

  操縱員的保密規(guī)定

  營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

  a)損耗治理

  制定有效的防損制度,進(jìn)步員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有

  員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)

  損耗的治理規(guī)定

  損耗的獎(jiǎng)懲制度

  耗材治理

  關(guān)于盜損的治理規(guī)定

  b)促銷(xiāo)治理

  實(shí)行合并的促銷(xiāo)政策,有用于加強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有用于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相干的制度有

  促銷(xiāo)治理規(guī)定

  促銷(xiāo)的申請(qǐng)

  促銷(xiāo)的實(shí)行考核

  五投資解析

  預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)

  1 A固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元

  水電設(shè)備:2500元

  地板;120平方6+600+120平方12=2760元

  鋪面外:20xx平方=600元

  店招:20平方30=600元

  合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元

  B經(jīng)營(yíng)設(shè)備

  貨架:28020+18030=11000元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12

  引導(dǎo)語(yǔ):茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎。

  項(xiàng)目介紹

  1.1本策劃的目的

  為有意投資本項(xiàng)目者供給充分的信息。

  為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)供給基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

  1.2公司介紹

  本公司集高檔專(zhuān)業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您供給貴賓級(jí)的服務(wù)。

  1.3行業(yè)背景

  隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的`疲憊的心靈。可是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就供給了越來(lái)越多的機(jī)遇。

  我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華禮貌,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客供給一個(gè)能夠暢所欲言的場(chǎng)所,在那里,你能夠遇到志同道合的朋友;在那里,你能夠和更多人交流,排遣孤獨(dú);在那里,你能夠獨(dú)自一人,聆聽(tīng)音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在那里,你能夠與家人一齊,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周?chē),?chuàng)立一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在那里,你也能夠同朋友一齊,品茶言歡,共敘友情;在那里,你也能夠?yàn)槟愫皖櫩驼业揭粋(gè)舒心歡樂(lè)的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂僅有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在那里,我們?yōu)槟愎┙o一系列的方便——音樂(lè)器材,象棋,圍棋……休閑方式,你能夠找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

  1.4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿(mǎn)足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客供給一個(gè)休閑地方。

  1.5企業(yè)管理

  公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既堅(jiān)持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

  1.6結(jié)論

  本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

  經(jīng)營(yíng)管理方案

  一、定位

  茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,經(jīng)過(guò)供給書(shū)畫(huà)室古箏

  茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

  二、業(yè)務(wù)模式

  1、產(chǎn)品組合

  茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè);

  茶類(lèi):主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別;

  產(chǎn)品來(lái)源能夠經(jīng)過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨能夠在馬連道也能夠和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

  器類(lèi):茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

  服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部經(jīng)過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

  茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自我擅長(zhǎng)的茶類(lèi),還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員供給茶水和茶文化服務(wù),后期能夠接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。

  2、價(jià)格組合

  茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),異常是禮品茶價(jià)格,茶樓能夠和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。

  品名區(qū)價(jià)格能夠根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情景決定。

  3、促銷(xiāo)組合

  茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,經(jīng)過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。

  4、渠道組合

  供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源

  營(yíng)銷(xiāo)渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源

  三、競(jìng)爭(zhēng)策略

  靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

  四、管理模式

  1、現(xiàn)場(chǎng)管理

  現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。

  茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,經(jīng)過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。

  2、員工管理

  員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。經(jīng)過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自我客戶(hù)管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。

  3、服務(wù)管理

  服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

  4、客戶(hù)管理

  建立客戶(hù)檔案,做好客戶(hù)聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

  最重要客戶(hù)公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。

  茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。

  五、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、塑造個(gè)性

  茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)

  2、多元嫁接

  昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接

  3、抓住長(zhǎng)尾

  互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。

  4、激活傳統(tǒng)

  融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13

  融資的方式有很多種。第一種是基金組織;第二種融資方式是銀行承兌;第三種融資的方式是直存款;第五種融資的方式(第四種是大額質(zhì)押存款)是銀行信用證;第六種融資的方式是委托貸款;第七種融資方式是直通款;第八種融資方式就是對(duì)沖資金;第九種融資方式是貸款擔(dān)保。在這么多的融資方式中,往往需要起草一個(gè)項(xiàng)目融資計(jì)劃書(shū),這類(lèi)計(jì)劃書(shū)主要是向銀行等金融機(jī)構(gòu)借款時(shí)需提交的文件,項(xiàng)目融資計(jì)劃書(shū)基本格式一般分以下部分:

  1、項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)對(duì)象和范圍

  2、投資規(guī)模

  3、所需要的融資服務(wù)的規(guī)模

  4、建設(shè)周期

  5、項(xiàng)目收益的主要來(lái)源(這部分要詳細(xì)可信)

  6、項(xiàng)目的年回報(bào)率(詳細(xì)可信)

  7、項(xiàng)目建設(shè)者和經(jīng)營(yíng)者的資歷(此處也是重要部分)

  8、其他情況,其中包括是否經(jīng)主管部門(mén)批準(zhǔn),有特殊的項(xiàng)目是否已經(jīng)辦理好特殊手續(xù)。是否是國(guó)家或者地方重點(diǎn)扶持項(xiàng)目等等。

  我們已經(jīng)知道,一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資公司每月都要收到數(shù)以百計(jì)的各式各樣的商業(yè)計(jì)劃書(shū),每個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資家每天都要閱讀幾份甚至幾十份商業(yè)計(jì)劃書(shū),而其中僅僅有幾份能夠引起他的進(jìn)一步閱讀的興趣,更多的則被無(wú)情地扔到廢紙簍中去了。所以為了確保你的商業(yè)計(jì)劃書(shū)能夠引起風(fēng)險(xiǎn)投資者足夠的注意力,你必須事前進(jìn)行充分周密的準(zhǔn)備工作。

  1、開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直入主題

  寫(xiě)作商業(yè)計(jì)劃書(shū)的目的是為了獲取風(fēng)險(xiǎn)投資者的投資而非為了與風(fēng)險(xiǎn)投資家閑聊,因此,在開(kāi)始寫(xiě)作商業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí),應(yīng)該避免一些與主題無(wú)關(guān)的內(nèi)容,要開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地直接地切入主題,要知道風(fēng)險(xiǎn)投資者沒(méi)有很多時(shí)間來(lái)閱讀一些對(duì)他來(lái)說(shuō)是沒(méi)有意義的東西。這一點(diǎn)對(duì)于很多初次創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),在其寫(xiě)作商業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)是應(yīng)當(dāng)格外注意的。

  2、進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研

  要知道,當(dāng)一個(gè)創(chuàng)意或者新的投資項(xiàng)目從你的大腦中萌發(fā)時(shí),它并不是存在于真空中的。要把你的創(chuàng)意或者投資項(xiàng)目付諸實(shí)施并不是說(shuō)干就干的想當(dāng)然的事情。因此,你在寫(xiě)作商業(yè)計(jì)劃書(shū)以前,應(yīng)該進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研,做到有備而作。市場(chǎng)調(diào)研主要圍繞以下內(nèi)容進(jìn)行:

  你的投資項(xiàng)目中的產(chǎn)品或服務(wù)處于什么樣的生意范疇?是研發(fā)(R&D)性質(zhì)、生產(chǎn)性質(zhì)、分銷(xiāo)性質(zhì)或是服務(wù)性質(zhì)?該領(lǐng)域目前的情況如何?

  你的產(chǎn)品或服務(wù)處于一個(gè)什么樣的階段?它的市場(chǎng)前景如何?務(wù)必不能遺漏任何可能的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

  你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況如何?

  目前的市場(chǎng)狀況怎樣?是繁盛抑或蕭條?

  3、評(píng)估你自己的商業(yè)計(jì)劃

  在寫(xiě)作商業(yè)計(jì)劃書(shū)的全過(guò)程中,風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該站在風(fēng)險(xiǎn)投資者的角度(或立場(chǎng))對(duì)自己的商業(yè)計(jì)劃進(jìn)行一番評(píng)估,并努力地審視以下六個(gè)問(wèn)題。每個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資者都會(huì)問(wèn)到關(guān)鍵問(wèn)題是否在自己的商業(yè)計(jì)劃書(shū)中有明確的答案。

 。1)我能獲得多少回報(bào)?

 。2)我會(huì)損失什么(可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),如所有的投資、貸款擔(dān)保、法律訴訟、時(shí)間)?

 。3)誰(shuí)認(rèn)為這個(gè)計(jì)劃可行(對(duì)商業(yè)計(jì)劃各項(xiàng)內(nèi)容的第三方驗(yàn)證)?

  (4)交易當(dāng)中還有誰(shuí)發(fā)揮作用(管理團(tuán)隊(duì)班子和投資群體以及他們?cè)诟髯灶I(lǐng)域中的地位)?

  (5)這個(gè)市場(chǎng)有多大?你的企業(yè)如何爭(zhēng)取到潛在的顧客(對(duì)市場(chǎng)開(kāi)拓能力的驗(yàn)證)?

 。6)我的投資何時(shí)和怎樣撤出(公開(kāi)上市或購(gòu)并的退出戰(zhàn)略)?

  4、全面展示管理團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)與能力

  在你的.商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,風(fēng)險(xiǎn)投資者將會(huì)非常關(guān)注“人”的因素,即你的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)中管理團(tuán)隊(duì)的情況,因此,商業(yè)計(jì)劃書(shū)要能夠翔實(shí)地向風(fēng)險(xiǎn)投資者展示你管理團(tuán)隊(duì)的風(fēng)貌,主要的關(guān)注點(diǎn)有如下幾個(gè)方面:

 。1)創(chuàng)業(yè)者是否是一個(gè)領(lǐng)袖式的人物,具備應(yīng)有的素質(zhì)?

  (2)這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)的信念是否堅(jiān)定,目標(biāo)是否一致,是否具有強(qiáng)大的凝聚力從而始終努力地追求事業(yè)成功?

 。3)這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)的市場(chǎng)戰(zhàn)斗力如何?是否非常熟悉市場(chǎng)和善于開(kāi)發(fā)潛在的市場(chǎng)?

  5、組織起一個(gè)戰(zhàn)斗力過(guò)人的智囊團(tuán)

  越來(lái)越多的事實(shí)已經(jīng)表明了,僅僅依靠創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人之力是很難做到盡善盡美的,因此,在寫(xiě)作商業(yè)計(jì)劃書(shū)的過(guò)程中,你還需要一個(gè)有很強(qiáng)戰(zhàn)斗力的智囊團(tuán)的幫助來(lái)彌補(bǔ)個(gè)人的不足。尋求有豐富經(jīng)驗(yàn)的律師、會(huì)計(jì)師、專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)家的幫助是非常必要的,他們的建議有時(shí)能讓你的商業(yè)計(jì)劃書(shū)看上去更加地完美。

  項(xiàng)目融資計(jì)劃書(shū)整理如下:

  目錄

  第一部分摘要(整個(gè)計(jì)劃的概括)

 。ㄎ淖衷2—3頁(yè)以?xún)?nèi))

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)單描述(目的、意義、內(nèi)容、運(yùn)作方式)

  二、市場(chǎng)目標(biāo)概述

  三、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)及特點(diǎn)簡(jiǎn)介

  四、利潤(rùn)來(lái)源簡(jiǎn)析

  五、投資和預(yù)算

  六、融資方案(資金籌措及投資方式)

  七、財(cái)務(wù)分析(預(yù)算及投資報(bào)酬)

  第二部分綜述

  第一章項(xiàng)目背景

  一.項(xiàng)目的提出原因

  二.項(xiàng)目環(huán)境背景

  三.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析(資源、技術(shù)、人才、管理等方面)

  四.項(xiàng)目運(yùn)作的可行性

  五.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析

  第二章項(xiàng)目介紹

  一.網(wǎng)站建設(shè)宗旨

  二.定位與總體目標(biāo)

  三.網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度

  四.資源整合與系統(tǒng)設(shè)計(jì)

  五.網(wǎng)站結(jié)構(gòu)欄目板塊

  六.主要欄目介紹

  七.商業(yè)模式

  八.技術(shù)功能

  九.信息資源來(lái)源

  十.項(xiàng)目運(yùn)作方式

  十一.網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)(資源內(nèi)容模式技術(shù)市場(chǎng)等)

  十二.無(wú)形資產(chǎn)

  十三.策略聯(lián)盟

  十四.網(wǎng)站版權(quán)

  十五.收益來(lái)源概述

  十六.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)壽命

  第三章、市場(chǎng)分析

  一.互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)狀況及成長(zhǎng)

  二.商務(wù)模式的市場(chǎng)地位

  三.目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定

  四.傳統(tǒng)行業(yè)市場(chǎng)狀況(網(wǎng)站市場(chǎng)資源的基礎(chǔ))

  五.市場(chǎng)定位及特點(diǎn)(消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分,特定受眾等

  六.市場(chǎng)成長(zhǎng)(網(wǎng)站pageview與消費(fèi)者市場(chǎng))

  七.本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)(對(duì)于特定人群的市場(chǎng)特點(diǎn)的省事、省時(shí)、省力、省錢(qián)等)

  八.市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)

  九.行業(yè)政策

  第四章競(jìng)爭(zhēng)分析

  一.有無(wú)行業(yè)壟斷

  二.從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額

  三.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況

  第五章商業(yè)實(shí)施方案

  一.商業(yè)模式實(shí)施方案總體規(guī)劃介紹

  二.營(yíng)銷(xiāo)策劃

  三.市場(chǎng)推廣

  四.銷(xiāo)售方式與環(huán)節(jié)

  五.作業(yè)流程

  六.采購(gòu)、銷(xiāo)售政策的制定

  七.價(jià)格方案

  八.服務(wù)、投訴與退貨

  九.促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)

  1、主要促銷(xiāo)方式

  2、廣告公關(guān)策略、媒體評(píng)估

  3、會(huì)員制等

  十、獲利分析

  十一、銷(xiāo)售資料統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售紀(jì)錄方式,銷(xiāo)售周期的計(jì)算。

  十二、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃,銷(xiāo)售目標(biāo)(近期、中期),銷(xiāo)售預(yù)估(3—5年)銷(xiāo)售額、占有率及計(jì)算依據(jù)

  第六章技術(shù)可行性分析

  一、平臺(tái)開(kāi)發(fā)[page]

  二、數(shù)據(jù)庫(kù)

  三、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)

  四、 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)

  五、安全技術(shù)

  六、內(nèi)容設(shè)計(jì)

  七、技術(shù)人員

  八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)

  第七章項(xiàng)目實(shí)施

  一.項(xiàng)目實(shí)施構(gòu)想(公司的設(shè)立、組織結(jié)構(gòu)與股權(quán)結(jié)構(gòu))

  二.網(wǎng)站開(kāi)發(fā)進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)

  三.營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)

  四.行政管理部門(mén)的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排

  五.項(xiàng)目執(zhí)行的成本預(yù)估

  第八章投資說(shuō)明

  一.資金需求說(shuō)明(用量期限)

  二.資金使用計(jì)劃(即用途)及分期

  三.項(xiàng)目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類(lèi)

  四.主要流動(dòng)資金構(gòu)成

  五.投資形式(貸款利率利率支付條件轉(zhuǎn)股—普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)對(duì)應(yīng)價(jià)格等)

  六.資本結(jié)構(gòu)

  七.股權(quán)結(jié)構(gòu)

  八.股權(quán)成本

  九.投資者介入公司管理之程度說(shuō)明

  十.報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)

  十一.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))

  第九章投資報(bào)酬與退出

  一.股票上市

  二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓

  三.股權(quán)回購(gòu)

  四.股利

  第十章風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避

  一.政策風(fēng)險(xiǎn)

  二.資源風(fēng)險(xiǎn)

  三.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

  四.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

  五.內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險(xiǎn)

  六.成本控制風(fēng)險(xiǎn)

  七.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

  八.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款壞帳虧損)

  九.管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事人員流動(dòng)關(guān)鍵雇員依賴(lài))

  十.破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)

  第十一章管理

  一.公司組織結(jié)構(gòu)

  二.現(xiàn)有人力資源或經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

  三.管理制度及協(xié)調(diào)機(jī)制

  四.人事計(jì)劃(配備招聘培訓(xùn)考核)

  五.薪資、福利方案

  六.股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃

  第十二章經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)

  一、 網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)

  1.訪問(wèn)人數(shù)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)

  2.會(huì)員增長(zhǎng)預(yù)測(cè)

  3.行業(yè)聯(lián)盟預(yù)測(cè)

  二、銷(xiāo)售數(shù)量、銷(xiāo)售額、毛利率、成長(zhǎng)率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)

  第十三章財(cái)務(wù)可行性分析

  一.財(cái)務(wù)分析說(shuō)明

  二.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)

  1、收入明細(xì)表

  2、成本費(fèi)用明細(xì)表

  3、薪金水平明細(xì)表

  4、固定資產(chǎn)明細(xì)表

  5、資產(chǎn)負(fù)債表

  6、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表

  7、現(xiàn)金流量表

  三、財(cái)務(wù)分析指標(biāo)

  反映財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)

  a、投資回收期(pt)

  b、投資利潤(rùn)率

  c、投資利稅率

  d、不確定性分析

  第三部分附錄

  一.附件

  1、主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)名單及簡(jiǎn)歷

  2、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)明

  3、企業(yè)形象設(shè)計(jì)宣傳資料(標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說(shuō)明書(shū)、出版物、包裝說(shuō)明等)[page]

  二.附表

  1、市場(chǎng)受眾分析(人群分布數(shù)量等)表

  2、互聯(lián)網(wǎng)成長(zhǎng)狀況表

  3、主要設(shè)備清單

  4、互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)調(diào)查表

  5、預(yù)估分析表

  6、各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14

  1、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

  在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮,F(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析

  年齡:18—25

  特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

  價(jià)格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

  調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

  18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

  在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

  價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

  不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

  3、部門(mén)設(shè)置與職責(zé)

  3.1店長(zhǎng):

  1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。

  2.對(duì)外為咖啡廳的代表人。

  3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

  4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的。

  5.維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

  6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。

  7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

  8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

  9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。

  10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

  3.2行政人事部負(fù)責(zé)人:

  部門(mén):行政人事部。主管單位:H7咖啡店。

  部門(mén)工作目標(biāo):負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

  活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

  部門(mén)權(quán)限:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門(mén)對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排,起草重要報(bào)告和文件,做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策,監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門(mén)、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

  H7咖啡店設(shè)有:

  店長(zhǎng)1名;

  行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;

  財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;

  市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;

  采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名;

  酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;

  獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。

  員工守則與店規(guī)

  人事記錄:?jiǎn)T工到職前須填寫(xiě)人事表格,提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。

  員工證:?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失,應(yīng)立即報(bào)告,打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),離職時(shí)須將員工證交還。

  工作責(zé)任:?jiǎn)T工必須忠誠(chéng),工作勤奮,對(duì)上級(jí)服從,對(duì)同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

  服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應(yīng)對(duì),不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故,應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。

  儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內(nèi)。

  操守行為:?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴(yán)重者將送交警方。

  拾遺:如有拾遺,無(wú)論大小貴賤,員工均應(yīng)馬上交由主管登記,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

  攜物出店:?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí),除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外,不得攜帶任何店財(cái)物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。

  防火和火警:?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應(yīng)保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警,關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén),并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

  3.3市場(chǎng)宣傳部負(fù)責(zé)人:

  我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過(guò)500元的大學(xué)生。

  (1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì):據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。

  分析:首先,根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。

  (2)活動(dòng)具體實(shí)施

  1.活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-1——20xx-06-30

  2.活動(dòng)主題:同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ):亞當(dāng)與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

  3.活動(dòng)內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫(huà),注明主題和廣告語(yǔ)

  4.活動(dòng)方式:1)消費(fèi)滿(mǎn)XX元錢(qián),可送一張積分卡,積滿(mǎn)X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

  5.活動(dòng)目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴(kuò)大咖啡屋的知名度,樹(shù)立完整的形象。

  6.其他宣傳形式的配合

  A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周?chē)咝5拇髮W(xué)生,吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受

  B、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊(cè),加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè)部,獲得優(yōu)惠券)

  C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。

  D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)

  (3)各階段費(fèi)用預(yù)算

  1.POP費(fèi)用:100張X元=XXXX元

  2.優(yōu)惠券印刷費(fèi):XXXX元

  3.送顧客咖啡成本:成本(X元)入客數(shù)X送比數(shù)(3%)=XXXX元

  4.其他活動(dòng)費(fèi)

  3.4采購(gòu)部負(fù)責(zé)人:

  采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門(mén)。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的`把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。

  采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱(chēng)

  人員設(shè)置:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名,采購(gòu)員若干名,記錄員2名

  主要職能:

  部長(zhǎng):采購(gòu)業(yè)務(wù)主管,作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人,必須很好的掌握市場(chǎng)信息,開(kāi)拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解存貨情況,進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外,采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門(mén)的溝通工作。

  采購(gòu)員:采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu),包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全,以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。

  記錄員:2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況,記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等,以便月末進(jìn)行核查。

  采購(gòu)工作流程:采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào),在接到批示的采購(gòu)清單后,由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算,并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi),并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物,貨物采購(gòu)?fù)瓿珊,由本部門(mén)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤(pán)點(diǎn)并詳細(xì)記錄。

  采購(gòu)部的管轄范圍

  (1)采購(gòu)部所屬員工。

  (2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

  (3)采購(gòu)部辦公用具、車(chē)輛、設(shè)備設(shè)施。

  3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人:

  財(cái)務(wù)狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

  2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。

  3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

  現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表

  收入:6月7月8月

  咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040

  咖啡銷(xiāo)售量(杯)150017051860

  銷(xiāo)售收入(元)600006820074400

  資本金(元)180002046022320

  總結(jié)(元)780008866096720

  A:(元)263380

  支出:6月7月8月

  稅(元)100010001000

  員工工資(元)800800800

  電話費(fèi)(元)300280260

  差旅費(fèi)(元)300260220

  其他費(fèi)用(元)200200200

  合計(jì)(元)260025402480

  B:(元)7620

  總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000

  三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量D(元)271000

  一般問(wèn)題所采取的行動(dòng):

  顧客稀少銷(xiāo)售額降低,作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整,深入市場(chǎng),加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場(chǎng)。

  3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人:

  酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

  人員設(shè)置及主要職責(zé)

  人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。

  主要職責(zé)分工:

  部長(zhǎng):

  1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排,協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

  2、確保咖啡,冷飲,糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng),審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵(lì)他們有新花樣,新創(chuàng)意。

  服務(wù)員:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。

  3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開(kāi)啟單據(jù),保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿(mǎn)足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí),要禮貌在先,沉著冷靜,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。

  糕點(diǎn)飲品師傅:

  負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。

  本部要求:

  1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話,一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的,方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。

  2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

  3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專(zhuān)業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。

  【女式服裝店

  一、項(xiàng)目介紹。

  考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營(yíng),就拿5萬(wàn)元舉個(gè)例子吧。

  由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以也不能選大投資的項(xiàng)目,所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

  項(xiàng)目是做服裝行業(yè),就開(kāi)個(gè)女式服裝店。

  在選定行業(yè)之前,一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。

  選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。

  二、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。是居住區(qū),或者靠近大型商業(yè)街,交通發(fā)達(dá),人口密集的地方,如果能在車(chē)站、地鐵站附近就更好了。

  店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以要向房東協(xié)商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。

  所以,在裝潢前不要怕麻煩,請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!

  四、選貨

  萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進(jìn)貨選貨

  選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

  選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

  少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

  象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

  五、人力規(guī)劃

  店面不大的話,三個(gè)人足夠了,兩個(gè)小姑娘是漂亮MM,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問(wèn)題要負(fù)責(zé)任。

  六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  1,房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2,裝修費(fèi)5000

  3,第一次衣服貨款20000元

  4,其他費(fèi)用1000元

  5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)

  6,余下4000做流動(dòng)資金使用

  七、營(yíng)銷(xiāo)策略

  (一)、開(kāi)幕促銷(xiāo)

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。

  (二)、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

  (三)、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略

  1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

  3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。

  4、方法:

  (1)初次來(lái)店的驚喜

  ①免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù))

  (2)增加其下次來(lái)店的可能性

 、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息

  ②利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等

  ③購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

  (3)滿(mǎn)意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)

 、俑嬷櫩土看蠡驁F(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

  ②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)

  這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等時(shí)間。

  【蛋糕店

  一、蛋糕店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

  二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的

  四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2.開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

  10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財(cái)務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

  設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。

  貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15

  項(xiàng)目簡(jiǎn)介:

  社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

  市場(chǎng)分析

  中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

  隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比2002年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%

  選擇理由

  1. 行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。

  2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。

  3. 政策支持:2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

  4. 全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。

  5. 新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。

  6. 多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

  7. 水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。

  8。龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在2010年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。

  特色服務(wù):

  1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn),并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

  水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前,人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果2001年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。

  分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的,不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后,只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便,增加水果的消費(fèi)量。

  2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

  更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。

  3。 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

  現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

  4。 提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群

  水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

  5。 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

  隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的`需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

  1 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

  2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

  我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。

  還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤(rùn)超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。

  3 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

  我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。

  4 游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

  我們的優(yōu)勢(shì):北京在2008年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。

  5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。

  6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。

  7 對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

  問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn):

  (1)如何降低成本:

  (一)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家,光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。

  (二)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

  (2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期,可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。

  (3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購(gòu)物環(huán)境 3 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 4 多重的促銷(xiāo)活動(dòng) 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。

  (4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。

  (5)損耗問(wèn)題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。

  6氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):

  一、 銷(xiāo)售:

  成立大客戶(hù)銷(xiāo)售部和零售連鎖部。

  單店推廣:(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。

  加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。

  水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢(xún)。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。

  產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析

  一產(chǎn)品定位:連鎖店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶(hù)人家的社區(qū)。

  二利潤(rùn)分析:(1)目標(biāo)為3000戶(hù)居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19。2萬(wàn)元

  消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元

  消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元

  社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬(wàn)元

  以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷(xiāo)售額為:8。94萬(wàn)元。

  (2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來(lái),我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。

  (3)贏利分析

  北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過(guò)層層批發(fā),在加上零售商的加價(jià),最終消費(fèi)者賣(mài)到的水果價(jià)格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣(mài)到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷(xiāo)售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷(xiāo)售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷(xiāo)售價(jià)格和北京幾乎一樣。可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái),利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu),和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本,并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行成本,相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。

  市場(chǎng)份額分析:

  1 消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足,掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間,所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買(mǎi)很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買(mǎi)水果,同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周?chē)?/p>

  2 次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買(mǎi)到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。

  每個(gè)成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例,分析經(jīng)營(yíng)好水果店的技巧。

  1.一種實(shí)惠帶動(dòng)生意

  誰(shuí)也沒(méi)想陳元朗的水果攤一個(gè)月的銷(xiāo)售額竟達(dá)17萬(wàn)元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價(jià)貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價(jià)從同鄉(xiāng)處換得進(jìn)口洋桃等十幾種原價(jià)水果。這樣,他攤上的水果進(jìn)貨時(shí)便全是較低的第一手價(jià)。他的另一個(gè)秘訣是將楊桃以微利出售,其他品種則與附近的水果攤在價(jià)格上持平。他選擇的這座大廈屬寫(xiě)字樓,每到上下班或中午休息時(shí)間,有大量女職員進(jìn)出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們,踴躍購(gòu)買(mǎi),并且成了陳元朗的義務(wù)宣傳員,使陳記水果攤一時(shí)聲名鵲起。其他水果攤索性也來(lái)他這兒進(jìn)貨,于是批發(fā)加零售,微利加厚利,陳元朗不動(dòng)聲色,直忙得收不過(guò)錢(qián)來(lái)。

  2.“傍”大超市的人氣

  五年前開(kāi)始做水果生意的趙先生,兩家店都開(kāi)在大超市旁邊!百u(mài)水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開(kāi)店,就是看中了這里的人氣。”選址“傍”上了大超市,趙先生水果店的促銷(xiāo)節(jié)奏也跟超市同步。他經(jīng)常到大超市做調(diào)查、比價(jià)格,店里的水果一般賣(mài)的比大超市便宜。

  3.誘人廣告語(yǔ)和活動(dòng)促銷(xiāo)

  李小姐的水果店,有許多誘人的廣告:水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫(xiě)著“去您一年肝火”……

  夏天的時(shí)候,李小姐會(huì)學(xué)著超市搞西瓜“猜重量”促銷(xiāo)。顧客只要猜中西瓜的重量,就可以免費(fèi)拿走。你別說(shuō),這招還真聚集起不少人氣。

  4.寫(xiě)字樓水果配送

  給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤(rùn)來(lái)源。每天下午5點(diǎn),老蔣會(huì)用小手推車(chē)將50~100kg的西瓜、蘋(píng)果等送到附近幾家單位。“每天能賺五六十元,好的時(shí)候有100多元,關(guān)鍵是量要大!崩鲜Y說(shuō),“能找到大單位固定送,這樣店里的水果能出完,才能賺到錢(qián)!

  5.直銷(xiāo)

  有一群小水果店老板,在家鄉(xiāng)擁有果園,在城市里開(kāi)的小水果店既是零售點(diǎn)也是批發(fā)點(diǎn),而且兼做聯(lián)絡(luò)站。水果豐收期,就經(jīng)營(yíng)自家的水果,利潤(rùn)比批發(fā)要高得多;平時(shí)則出售各種水果維持運(yùn)行。

  6.延伸服務(wù)提升人氣

  這家開(kāi)在大學(xué)城旁邊的水果店面積不大,服務(wù)項(xiàng)目卻很齊全,時(shí)尚感十足。外面是水果區(qū),里面是水吧,賣(mài)的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西,吸引了不少大學(xué)生,連附近小區(qū)的人也喜歡來(lái)這里。

  長(zhǎng)期來(lái)的客人可以辦理會(huì)員打折卡。只要是大學(xué)城和附近小區(qū)的客人,打電話過(guò)來(lái),訂購(gòu)20元以上的水果,就可以送外賣(mài)。如果對(duì)水果不滿(mǎn)意,當(dāng)天還包退換。

  最近,老板正籌劃著推出水果券,“送老師、送朋友都很好啊,省得提著沉沉的水果上門(mén),還要費(fèi)心打聽(tīng)別人喜歡什么水果!

  7.現(xiàn)場(chǎng)扎果籃

  張小哥在一家大醫(yī)院的住院部對(duì)面擺攤賣(mài)水果,生意最好。原因是那塊大大的牌子:現(xiàn)場(chǎng)扎果籃。很多醫(yī)院門(mén)口的水果店為了多賺錢(qián),事先把果籃包扎好,里面的水果卻多半是壞果。張小哥現(xiàn)場(chǎng)扎果籃,水果都是顧客自己選的,他還會(huì)咨詢(xún)一下送給患什么病的人,介紹有利于這種病康復(fù)的水果給顧客挑選。他賣(mài)水果實(shí)惠而誠(chéng)懇,周?chē)木用窈涂床∪说娜硕枷矚g在這里購(gòu)買(mǎi)水果。薄利多銷(xiāo),張小哥賺的錢(qián)反而比那些耍心眼的同行多些。

  【注意事項(xiàng)】

  1.降低水果損耗的小竅門(mén)

  (1)冷藏和冷凍

  (2)注意擺放方式,讓商品盡快周轉(zhuǎn)

  水果要擺放好,而且進(jìn)貨的時(shí)候最好選大小差不多的,這樣能減少顧客亂翻的次數(shù)。不同水果擺法不同。比如蘋(píng)果要橫面朝上,因?yàn)檫@面最光鮮;西瓜要豎著放,節(jié)約空間;桃子怕壓容易生熱,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會(huì)起黑斑;獼猴桃不要放蘋(píng)果和梨旁邊,因?yàn)樘O(píng)果和梨都容易釋放乙烯,會(huì)加速果肉成熟腐爛……

  (3)及時(shí)處理貨品

  水果拉到店里,馬上質(zhì)檢,不好的立刻挑出來(lái)。特別像桂圓一類(lèi)的,一顆流水了,周?chē)亩家獕。質(zhì)檢后有些水果要用規(guī)定規(guī)格的包裝盒分裝,用打包機(jī)熱膜包裝(這也利于保鮮),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或紙袋裝好,防止果實(shí)的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個(gè)小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。

  (4)灑水保鮮

  (5)透氣

  水果架下留出一定空隙,以便通風(fēng)透氣,減少水果腐壞。

  2.不要盲目擴(kuò)張

  如果進(jìn)貨的渠道和貨品數(shù)量沒(méi)有大的改變,經(jīng)營(yíng)成本和規(guī)模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費(fèi)用等開(kāi)支高于游動(dòng)商販和坐攤經(jīng)營(yíng),價(jià)格上也沒(méi)有太大優(yōu)惠,一不小心就會(huì)虧本關(guān)門(mén)。

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