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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-05-24 11:21:40 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文集合九篇

  時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,此時此刻我們需要開始做一個計劃。好的計劃都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文集合九篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  1、項目背景

  這幾年的研究調(diào)查表明,大學(xué)生體質(zhì)健康狀況不容樂觀,例如體質(zhì)下降,容易生病等。這不僅影響了大學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí),而且也對他們未來所從事的事業(yè)產(chǎn)生了不可忽視的影響。尤其是這幾年NBA、英超等體育活動的風(fēng)靡,激發(fā)了大學(xué)生在競技場上一展風(fēng)采的愿望。當(dāng)下大學(xué)生希望通過體育鍛煉來增強體質(zhì)。然而,學(xué)校提供的鍛煉設(shè)施較為陳舊,且目前市場上健身房的收費標準往往超出了大學(xué)生的承受能力,因此,開辦一間針對大學(xué)生的健身房具有明朗的前景。

  結(jié)合福州高校學(xué)生健身房匱乏的現(xiàn)狀,擬選取大學(xué)城作為創(chuàng)業(yè)的起點,憑借大學(xué)城龐大的學(xué)生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢,可以預(yù)見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間。

  二、創(chuàng)業(yè)構(gòu)想

  1、項目介紹

  我們計劃成立一間健身房,以大學(xué)城為中心,顧客以附近大學(xué)的大學(xué)生為主,以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫,地點選在地價相對較低的地段。相關(guān)配套設(shè)施有:跑步機5臺、五人綜合訓(xùn)練器1臺、坐式蹬腿訓(xùn)練器1臺、坐式胸肌推舉訓(xùn)練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓(xùn)練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設(shè)備等。

  2、項目的經(jīng)營

  形勢分析:前期因為設(shè)施有限,并且知名度不高,顧客對我們的認知度不高。

  相應(yīng)對策:我們必須先把握住每個進來的顧客,前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案,爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導(dǎo)與訓(xùn)練。在顧客中留下好的口碑、好的形象,通過顧客的口碑相傳,打開我們在大學(xué)城的市場,使我們能夠站穩(wěn)腳跟。后期發(fā)展壯大之后,首先進行面積上的擴展,設(shè)備的更新和新設(shè)備的引進,專業(yè)教練的人員數(shù)量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對大學(xué)生的專業(yè)健身連鎖店。

  3、項目優(yōu)勢

  大學(xué)城附近沒有一個設(shè)備齊全、價格適合大學(xué)生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學(xué)生人群的專業(yè)化的健身團隊。現(xiàn)代社會對良好身體素質(zhì)的需要,要求我們迫切改變自己,提高自己的身體素質(zhì)。初中高中我們迫于學(xué)業(yè)壓力鍛煉的機會和時間都很少,大學(xué)的時間是很充足的并且我們處于一個從學(xué)校走向社會的轉(zhuǎn)折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助,F(xiàn)在很多的職業(yè)面試都是先看外表。俗話也有說:好的身體是革命的本錢。所以,加強鍛煉,增強身體素質(zhì)是現(xiàn)代大學(xué)生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。

  4、團隊優(yōu)勢

  我們團隊自己擁有有體育專業(yè)的學(xué)生、專業(yè)化的健身知識,優(yōu)良的管理和營銷策略以及對于事業(yè)的熱忱。

  四、市場分析

  1、市場調(diào)查與行業(yè)分析

  大學(xué)生,一群永遠走在時尚和思潮前面的人,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,健身這個及健康又時尚的行業(yè)越來越流行了,大學(xué)生自然不會落后。

  一方面,對于大學(xué)生而言,健身并不是一項很簡單的很隨意的消費。大學(xué)生沒有固定的經(jīng)濟來源,同時平時要上課,空閑時間有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大學(xué)生來作自己的會員呢?作為潛在消費者,無疑現(xiàn)在的大學(xué)生將是以后健身房的主力消費群體,在一定意義上來說,這是一項長期投資,但絕對值得,何況當(dāng)下就有回報,只是相對的少點。何樂而不為?

  目前的高校學(xué)生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經(jīng)濟快速成長起來的,而互聯(lián)網(wǎng)是他們?nèi)粘I畹囊徊糠。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物,敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言,高校之內(nèi)的傳統(tǒng)健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多,因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),福州大學(xué)生平均月消費是750元左右,但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學(xué)生,是不可能承受如此高額的健身消費的,無疑福州的大學(xué)生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此,我們針對性地開設(shè)了這個健身房。

  結(jié)合大學(xué)城遠離市區(qū)的地理位置和城內(nèi)龐大的消費群體 ,因此此選址開設(shè)健身房即能吸引較多的大學(xué)生,而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學(xué)生有群體式消費的習(xí)慣,他們鍛煉的時間比較集中,加上學(xué)習(xí)和社團的任務(wù)與壓力都比較大,他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練,能對不同的學(xué)生針對開設(shè)一套比較完善、符合他們需要的健身方案。

  目前大部分學(xué)校的健身方式比較單一、內(nèi)容較為枯燥。部分同學(xué)急切關(guān)心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現(xiàn)欲望,他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據(jù)顧客的要求,設(shè)定最適合他們的健身方式。

  男生市場:在師大和福大的`宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設(shè)以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。

  女生市場:當(dāng)男生市場的運作趨于穩(wěn)定的時候,我們將在福大、師大外附近開設(shè)瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。

  大學(xué)生心里分析:

  站在消費者的立場上想,無非就是“物美價廉”幾個字,但對大學(xué)生來說這幾個字就更顯重要了,畢竟大學(xué)生沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟來源。首先,在心里面有一個預(yù)算,在這個預(yù)算的基礎(chǔ)上進行篩選,要確定這個健身房的價格不會很高,要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學(xué)生的套餐,看看適不適合自己。問問周圍的同學(xué)有沒有已經(jīng)是或以前是健身房會員的,少走彎路,他們給你的意見要重視,大多是他們以前沒有注意而有很重要的?紤]交通是否便利,大多大學(xué)生在周六周日去健身,那樣的話會不會堵車,多長時間到這都是很重要的,別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受,交通便利,同時口碑有好的情況下,就可以和健身房的會籍顧問交流了。

  那么針對于目前大學(xué)生的這種消費心態(tài),我們應(yīng)該制定相應(yīng)的營銷方案。

  健身房角度分析:現(xiàn)在去健身的大學(xué)生越來越多,雖然針對大學(xué)生的年卡和套餐會相對比較便宜,但薄利多銷,還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學(xué)生都會先被價格所吸引,如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候,很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗的會籍顧問。還有就是主動出擊,一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單,吸引那些想要健身的大學(xué)生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解,就會讓學(xué)生覺得不會被騙,這是學(xué)生最怕的,先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應(yīng)該在問清學(xué)生的具體需求之后再展開,將有興趣的學(xué)生帶到健身房進行體驗,體驗他感興趣的方面,例如:團體操課可以讓她學(xué)到想學(xué)的東西,鍛煉團隊意識,享受健身;動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要,而且非常適合自己,在她的興趣得到滿足之后,其他的東西只需要簡單介紹即可,記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談,否則會讓學(xué)生感覺你不是在介紹服務(wù)而是在騙錢,很難成功。最后是一條黃金原則,永遠為顧客考慮,除了硬件,服務(wù)態(tài)度決定一切。

  以后會有越來越多的大學(xué)生走進健身房,針對大學(xué)生的健身服務(wù)也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學(xué)生和健身房的雙贏的局面。

  2、福州大學(xué)城地區(qū)目前大學(xué)的分布情況:區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學(xué),也就是說我們的市場可以是很廣泛的,不會局限在一所大學(xué)附近。

  3、競爭分析

  因為我們的健身房的營運成本比較低,所以我們的設(shè)備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房,器材齊全,有穩(wěn)定的客源,有穩(wěn)定的收入?梢哉f是財大氣粗。如果當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生這塊肥肉的話,我們要與他們競爭是非常困難的。

  另外,假設(shè)我們正常的經(jīng)營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如,和我們類似的健身機構(gòu),專門針對大學(xué)生的健身俱樂部。因為我們沒有專利,而這個行業(yè)的門檻相對較低,不能壟斷經(jīng)營。

  4、弱勢分析

  并且想要在眾多的大學(xué)之中生存下來,是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠,是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大,則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。

  五、組織與場地分析

  1、組織結(jié)構(gòu):營銷中心、財務(wù)部、、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店

  2、場地選取

  選擇租金價格相對較低且大學(xué)集中分布的地區(qū),正適合我們健身房的選址。

  3、參考選址類型

  (一)商圈的設(shè)定

  (1)徒步為主的商圈

  徒步為主的商圈,例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等,以店為中心,半徑約五百米,以走得到且快速方便為主。

  (2)車輛動線為主體的

  例如交叉路口附近及郊外主干路上,此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上,有方便的停車空間及良好的視覺效果,可滿足流動車輛所需的商品。

  (二)商圈以區(qū)域大小分類

  以區(qū)域的大小加以分類,則有下列幾種型態(tài)。

  1、鄰近中心型

  其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右,即徒步商圈,此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。

  2、地區(qū)中心型

  其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈。

  3、大地區(qū)中心型

  此為地區(qū)中心更廣的商圈。

  4、副都市型

  通常指公共汽車路線集結(jié)的地方,可以轉(zhuǎn)換車,而形成交通集會地。

  5、都市型

  商圈可涵蓋的范圍,可能是整個都市的四周,其交通流或人潮流的層面,可能來自四面八方。

  (三)具體選址要求:

  場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學(xué)為中心的圓內(nèi),盡量找?guī)讉圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。

  要有大學(xué)生經(jīng)常經(jīng)過的地方。經(jīng)常能與大學(xué)生面對面的交流與溝通。了解大學(xué)生的消費導(dǎo)向是什么,以及消費的額度是多少。

  (四)目標消費群定位

  (1)根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念

  A類顧客:是屬于剛來的新生。目標年齡一般在17~18歲之間。

  B類顧客: 一般是屬于在大學(xué)已經(jīng)有一兩年的目標群體。年齡一般在20~22之間

  C類顧客:一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上

  (2)按照族群類別劃分:

  A類顧客:一類追求娛樂、享受、習(xí)慣“夜生活”,以十六歲到二十五歲年輕人,如:單身一族、青年學(xué)生、夜間上班族為主;

  B類顧客:一類是習(xí)慣快節(jié)奏生活的人。

  (五)經(jīng)營面積定位

  根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風(fēng)險的能力,公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個類別,按照面積劃分:

  A類店:400~600㎡;(適用于籌備期)

  B類店:800~1000㎡(適用于發(fā)展中期)

  C類店:上下層的模式,每層約800㎡(適用于發(fā)展后期)

  (六)裝修標準定位

  為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風(fēng)格,公司將按照如下標準進行門店裝修:

  A、落地玻璃;

  B、空調(diào)、風(fēng)扇、排氣扇、上下水道;

  C、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊

  D、衛(wèi)生間:兩蹲一站(MALE)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;

  E、店招牌(LOGO)用亞克力透明膠片,內(nèi)打燈制作;

  隨著我們品牌的不斷做大做強,我們的店面裝修會采用更好的裝修設(shè)計和裝飾材料。

  六、營銷策劃

  1、營銷計劃與營銷策略

  營銷方式:

  采用時間卡制優(yōu)惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,換取會員卡的方式,開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,適當(dāng)開設(shè)男女混合鍛煉項目、增設(shè)戶外活動,每個星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見,舉辦“大學(xué)城先生”活動。

  營銷策略:走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學(xué)生的健身房。

  2、具體操作流程

  我們的核心理念:連卓越都不夠好!

  服務(wù)理念:做好每一件小事,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念,我們的團隊制作出了如下具體營銷模式:

  (1)我們店面開張前,主要以發(fā)宣傳單的形式,面向周圍的大學(xué)宣傳。宣傳的內(nèi)容包括:我們是以月卡、年卡的形式,價格低,服務(wù)專業(yè),有專業(yè)的健身教練,目前唯一一家專門針對大學(xué)生健身的健身房。開張當(dāng)天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。

  (2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客,為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見,并給予建議、指導(dǎo)。

  (3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會是我們打響品牌,宣傳的最好證據(jù)。所以,我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。

  (4)當(dāng)然,我們針對每個顧客的需求,給予不同方案的鍛煉計劃:

  定價方案: 月卡:120元/月,(包月)

  次卡80元/次,(一次性,適合周末)

  日卡20元,(一天)

  學(xué)期卡450元/學(xué)期(包學(xué)期)

  (5)銷售周期:分3個周期

  旺季:剛開學(xué)前后,推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠,吸引學(xué)生購買。

  淡季:開學(xué)之后到放假之前,通過舉辦戶外活動和桌游、乒乓球等項目減輕開支,保持學(xué)生對健身的熱度

  假期:開設(shè)假期訓(xùn)練班、夏令營吸引臨近的客源

  3、健身方案123

  這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案:

  男性展示自己身體的時候,最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以,我們對于男性大學(xué)生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。

  而相對于女性來說,我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練,加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學(xué)生主要以瑜伽,團體操,搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式。

  以下是按照鍛煉的時間習(xí)慣制定的方案:

  方案1、(晚上運動型)

  時間一般在晚上8點到10點。晚上的運動時間不宜過長。所以一般安排兩個小時左右。一般可以用跑步機跑步半小時,然后開始開始活動臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運動鍛煉。晚上的肌肉容易松弛,所以對于肌肉的鍛煉要適當(dāng),不宜過久。

  方案2、(白天運動型)

  白天運動是一個比較正常的運動時間,特別是早上和傍晚這兩個時間段,那么我們可以按照每個人的基本要求進行不同的訓(xùn)練。

  方案3、(周末運動型)

  周末是很多人都會選擇的運動時間,因此,我們對于周末這種人數(shù)比較多的時候我們準備增加團體運動的場次。

  七、經(jīng)費預(yù)算

  1、經(jīng)費預(yù)算表

  數(shù)量 單價 合計

  跑步機 5 3500 17500

  五人綜合訓(xùn)練器 1 13000 13000

  坐式蹬腿訓(xùn)練器 1 5000 5000

  坐式胸肌推舉訓(xùn)練器 1 6000 6000

  下斜舉重床 1 6500 6500

  臂力訓(xùn)練器 2 6000 1200

  其他設(shè)施(乒乓球臺等) 若干 30000

  其他費用(租金等) 220000

  合計 300000

  注:其他費用為場地的租賃費用以及裝修的費用等。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  前期調(diào)查

  通過問卷調(diào)查或者其他方式,首先了解一下你的構(gòu)思是否可以被大眾接受,是否有廣闊的市場前景,要對產(chǎn)品主要針對的消費人群、消費水平以及消費區(qū)域做到心中有數(shù)。

  做好計劃書

  計劃書主要包括你的進貨渠道、產(chǎn)品定價、采用的銷售手段、是否需要實體店和產(chǎn)品的售后服務(wù),當(dāng)然最重要的是你的企劃書,該產(chǎn)品主要投資多少,大概多久資金能夠回籠,有沒有市場前景。

  進貨渠道

  對產(chǎn)品有一定的了解后,通過網(wǎng)絡(luò)與市場尋找貨源,通過多家對比,比如對價格、質(zhì)量以及地區(qū)(是否需要運費)等進行比較,找到最符合要求的'一家,簽訂協(xié)議。

  產(chǎn)品定價

  首先確定創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)品,通過貨比三家,了解產(chǎn)品成本,了解產(chǎn)品的市場價位,最關(guān)鍵的是要看該產(chǎn)品是否有盈利空間,再了解產(chǎn)品的需求度是否達到飽和,有無市場,然后再決定給產(chǎn)品制定合理的價格。

  銷售手段

  作為一個好的銷售,需要了解產(chǎn)品特點以及產(chǎn)品優(yōu)勢,而且銷售是有針對性的,首先尋找合適的消費人群進行推銷,滿足對方的需求;其次制定優(yōu)惠政策,吸引顧客,增加人流量。

  售后服務(wù)

  一個產(chǎn)品如果想要有回頭客,就一定要讓顧客感到溫暖體貼,不然顧客去哪家消費都是一樣的,憑什么來你的店呢?所以售后服務(wù)態(tài)度一定要誠懇,處理問題一定要及時。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  開一家中檔的汽車美容店投資大概在20萬至30萬元間,一般兩年左右就可收回投資,經(jīng)營得好的汽車美容店甚至1年左右便可收回成本。

  “汽車就像人一樣需要呵護,也需要裝飾,”一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個舒適的“流動的家”,逐漸成為車主的`必然選擇。“個性消費”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C———“汽車美容”業(yè)。

  一般來說,以下三種地方是開店比較理想的地址:

  第一,大型住宅區(qū)。

  第二,加油站和汽修店附近。

  第三,車流量比較大的公路附近。

  兩大計劃投資寶典

  A計劃———經(jīng)濟型投資。

  B計劃———實用型投資。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  現(xiàn)在,咖啡店越來越成為白領(lǐng)及成功人士必不可少的休閑飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯的選擇。

  第一部分 項目概況

  在白領(lǐng)較為集中的天河城廣場附近開一家具有特色的、適合文化層次較高、年齡在25~40歲之間的成熟的職業(yè)咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書。

  企業(yè)宗旨:一切為了女性。

  第二部分 市場分析

  一、市場需求分析

 。1)廣州市服裝市場中,高、中、低檔女性服裝都有,但女性服裝風(fēng)格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適;蛘呤瞧赜跇诵铝、與眾不同,都不能滿足白領(lǐng)女士的需求。

 。2)一些很高檔的時裝雖然能滿足白領(lǐng)職業(yè)女性的穿著要求,但定價太高。

 。3)也有一些本地的價格適中的職業(yè)套裝,雖然有的質(zhì)地與手工都不錯,但過于職業(yè)化,讓人覺得少了一點女人味。

 。4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設(shè)計風(fēng)格優(yōu)雅,面料精美,手工考究,色彩與款式大都比較明亮與柔和,價格也能為大多數(shù)收入在中等偏上的較成熟的白領(lǐng)職業(yè)女性所接受。

  二、目標群體分析

  文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在20~40歲之間的成熟的職業(yè)女性是唯美女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在XX或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南應(yīng)屬于小康生活家庭,對服裝的品味要求高。這一群體側(cè)重于外來白領(lǐng)女性或者學(xué)生。

  餐廳開辦前準備

  1、租用場地

  2、裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  3、聘用中西餐廚師,簽訂合同。

  4、聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。

  5、聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。

  6、開始在各高校進行宣傳活動。

  三、競爭對手的分析

  在廣州,特別是天河城廣場附近,這一類咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書還比較少,且大多為專賣店,品種單一,個性化不強,價格較高。

  第三部分成本預(yù)算

  一、前期投入

  店面裝修: 10000 元

  租金:(兩押—租) 28000 元

  進貨: 18000 元

  工商管理、稅務(wù)登記費用: 1200 元

  頂手費: XX 元

  流動資金: 10000 元

  合計1 : 87200 元

  二、每月固定費用

  工資: 5500 元/月

  其中:店面人員 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月

  經(jīng)理工資: 2500 元/月

  水電: 300 元/月

  工商管理費、稅收: 500 元/月

  租金: 10000 元/月

  合計2 : 16300 元/月

  三個月即 48900 元

  三、前三個月共需投入資金

  87200 + 48900 = 136100

  第四部分盈利狀況

  (1)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價之后為 240 元/套)毛利 90 元/件;

 。2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價 150 元,零售價 300 元計算,(八折 280 元,零售價 500 元計算,(八折之后為 400 元/套)毛利 120 元/件。

  第五部分市場風(fēng)險分析

  一、服裝行業(yè)最大風(fēng)險就是對行情的把握

  如果把握不好,很容易造成商品積壓。這就需要細心研究市場行情,從平時的銷售業(yè)務(wù)中把握客戶需求,做到既不盲目緊跟潮流,又不落后于潮流。

  二、同行競爭是主要風(fēng)險之一

  本店要嚴格服裝質(zhì)量關(guān),提高服務(wù)質(zhì)量,實行貼心服務(wù),盡量不打價格戰(zhàn)。

  三、顧客對服裝質(zhì)量的投訴也是風(fēng)險之一

  在把好質(zhì)量關(guān)的前提下,有理、有節(jié)的處理好顧客意見非常重要,樹立顧客就是上帝的服務(wù)意識。

  4、 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。

  項目申請

  餐廳的創(chuàng)建需要進行申請,取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。

  第六部分行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

  (1)根據(jù) 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定:本店提供的服裝應(yīng)符合質(zhì)量要求,質(zhì)量合格。

 。2)根據(jù) 《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的相關(guān)規(guī)定:本店在提供商品或服務(wù)時應(yīng)符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求,使客戶不受到損害。

 。3)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的相關(guān)規(guī)定:本店應(yīng)與所招聘的員工簽訂相應(yīng)的勞動合同,并為其辦理購買相應(yīng)的勞動保險。

  第七部分人員機構(gòu)配置

  職員及崗位職能

 。1)店員2名:負責(zé)與顧客的各項工作;

 。2)經(jīng)理1名(自己本人):統(tǒng)籌全盤,負責(zé)采購和財務(wù)。

  注明:店員為本市的下崗失業(yè)女性。

  第八部分自身優(yōu)勢

  一、本人的工作經(jīng)驗

  本人有5年的服裝銷售工作經(jīng)驗,對服裝有濃厚的興趣,對服裝的鑒賞力較強。本人在外省出生,對外來女性的購物心理非常了解,并做過專門研究,同時在廣州生活多年,對湖南女性也比較了解

  第二題:有哪些創(chuàng)業(yè)模式,如果你想創(chuàng)業(yè)的話,你會選擇哪種創(chuàng)業(yè)模式,為什么

  答:模式一、白手起家

  手起家是從無到有、從零開始的創(chuàng)業(yè)模式;猶如先有了一個雞蛋,用蛋孵出了小雞,再雞生蛋,蛋生雞,從而一步步積累資產(chǎn)的過程;

  白手起家是最困難的創(chuàng)業(yè)方式,因為缺少資金、沒有關(guān)系,只能艱苦奮斗一點一滴的積累和摸索。

  1、創(chuàng)業(yè)者必須有市場預(yù)見性

  2、有良好的信譽和人品

  3、吃苦耐勞的精神

  模式二、代理

  代理是一種很常見的創(chuàng)業(yè)方式,中關(guān)村很多品牌電腦代理,借助別人的品牌發(fā)展自己。

  1、選擇大款;

  品牌信譽好、發(fā)展?jié)摿Υ蠊镜漠a(chǎn)品

  2、代理最大的危險是被廠家卸磨殺驢,所以只能依附,不能依賴;建立自己的品牌,維護自己的渠道。

  作為普通人,兩種基本的賺錢模式,對于某些特定的人來說,可能都是好的選擇,他們會使兩種模式相互轉(zhuǎn)換,譬如有些人,就業(yè)很成功,有可能他創(chuàng)業(yè)也會較容易些。因為他們在就業(yè)中積累了很多便于他創(chuàng)業(yè)的條件或素質(zhì)。而有些善于創(chuàng)業(yè)的人,由于他們有創(chuàng)新能力、吃苦精神,他一旦進入重要的就業(yè)狀態(tài)也容易把重要工作干好,取得較大的成功。對于創(chuàng)業(yè)與就業(yè)這兩種模式,自己必須要有一個清楚的認識,看看自己屬于哪種人,這樣才能更好地選擇去創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)。適合創(chuàng)業(yè)的人須勇敢,而適合就業(yè)的人要穩(wěn)健。適合創(chuàng)業(yè)的人“自種口糧”,而適合就業(yè)的人鐘情“皇糧”。適合創(chuàng)業(yè)的人更能創(chuàng)新,而適合就業(yè)的人要墨守成規(guī)。適合創(chuàng)業(yè)的人更能成為企業(yè)家,而適合就業(yè)的人更易成為管理者。適合創(chuàng)業(yè)的人善于管理、控制和規(guī)避風(fēng)險,而適合就業(yè)的'人懼怕和躲避風(fēng)險。

  我的建議是在網(wǎng)上開店,利用網(wǎng)上,可以把你的生意做到任何地方,而你的成本將是零!如果有一定資金,則可以找到一個你擅長的項目來或者說你比較熟知的行業(yè)來做,這樣你的成功幾率就會高很多!

  第三題:你認為創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備哪些素質(zhì), 請分析自己已經(jīng)具備哪些創(chuàng)業(yè)素質(zhì)?又欠缺哪些?怎樣彌補?

  答:1、創(chuàng)業(yè)者身上要有商人的特質(zhì)

  創(chuàng)業(yè)者無論是個普通人,還是個剛出校門的“書生”,你首先必須鍛煉成為一個100%的商人,具備商人身上特有的東西:一是賺錢(利益),辦企業(yè)的目的首先是賺錢,其次才是其它;二是在商言商,拋去一些情感因素,面子問題、人情問題,稍往后放,你掏錢、我給你商品和服務(wù),這是一個平等的交易行為,用不著誰求誰,或不好意思,有多難為情,“親父子,明算帳”;三是看重每一分錢,“斤斤計較”,會精打細算,精確理財,有較高的財商,只有這樣才能集腋成裘,財富是一分一分積累起來的。

  2、親力親為,做職業(yè)化的管理者

  因為是創(chuàng)業(yè)初期,不可能有條件去聘職業(yè)經(jīng)理人,因此往往里里外外都是自己親力親為,什么都做,這就要求創(chuàng)業(yè)者必須是個職業(yè)化的管理者,能夠科學(xué)管理,高效運作。他們原則性強,公事公辦,對事不對人,公私分明,能以身作則,富有成效的領(lǐng)導(dǎo)激勵下屬;他們更擅長于溝通,能充分調(diào)動大家的積極性,帶領(lǐng)大家共同完成任務(wù);他們?nèi)稳宋ㄙt,而不是任人唯親,吸引優(yōu)秀的員工為他們工作,并把合適的人放在合適的崗位上,釋放出最大能量,創(chuàng)造出良好的業(yè)績。

  3、要有專業(yè)、職業(yè)的人做團隊

  創(chuàng)辦企業(yè)不可能是你一個人在做,肯定要聘請員工,這時能否招到專業(yè)、職業(yè)的合格員工就顯得特別重要。他們敬業(yè),積極向上,任勞任怨,對公司忠誠,態(tài)度端正,具備一定的專業(yè)技能,能獨擋一面,形成互補,產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。他們是具備職業(yè)化態(tài)度、觀念和行為的角色人,能把自己的目標與企業(yè)的目標相結(jié)合,知道自己職責(zé)所在,齊心協(xié)力,共同打造成一個堅不可催的團隊,戰(zhàn)無不勝。 創(chuàng)業(yè)致富歡迎您的訪問!

  4、創(chuàng)業(yè)者的品德、素養(yǎng)

  除上述要素外,創(chuàng)業(yè)者的品質(zhì)、性格和心理素質(zhì)也顯得特別重要。他一定要能吃苦,專注敬業(yè),鉆研業(yè)務(wù),且頭腦靈活,隨著市場環(huán)境的不斷變化,調(diào)整策略,堅定目標,持之以恒。他必須會節(jié)儉,不揮霍浪費,善于自我管理,嚴于律己,寬于待人,且好學(xué)上進,不斷補充自己的頭腦,會忍受孤獨,獨立思考,不人云亦云,有遠見卓識,有勇有謀。另外,創(chuàng)業(yè)者要能夠承擔(dān)壓力和風(fēng)險,有良好的心理素質(zhì)以及平和的心態(tài),能賠能賺,無論成敗,都積極地去尋找原因,總結(jié)教訓(xùn),方能百尺竿頭更進一步,最終達到自己理想的彼岸。

  四、處理非經(jīng)營性事務(wù)的能力,創(chuàng)造寬松良好的外圍環(huán)境

  有把握一個良好積極的心態(tài),全身心地投入,有自己獨特的核心競爭力,以不變應(yīng)萬變,方能化險為夷,左右逢源,達到自己既定目標。到時,你會發(fā)現(xiàn),賺錢多少也不是問題的本質(zhì),不斷提升自己的境界休養(yǎng),才能站得更高,看得更遠。

  在日常生活中,由于每個人的觀點和立場,看待和分析問題的方法不同,矛盾是不可避免的。假如我和一個和我有矛盾的同志一起出差,我想首先應(yīng)該開誠布公,因為有矛盾,就把許多東西隱藏起來,這只會加深誤會,假如互相坦誠相見,以一種客觀,不帶個人情緒的態(tài)度看問題,你會發(fā)現(xiàn)你原先自認為十分得意的想法并不完全正確,你先前反對的看法和觀點可能只是一個事物的另一側(cè)面,你們原來在許多方面可以互相補充,互相完善。我個人認為在處理矛盾問題上要有一種寬容的態(tài)度,俗話說的好:宰相肚里能撐船。心胸狹隘是化解矛盾的大敵,而一個心胸狹隘的人是絕不可能成就一番大事業(yè)的。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  一、項目介紹

  項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞

  經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋

  項目負責(zé)人:王志祥、寧翔

  項目投資:10萬元

  場地選擇:下孤山林地

  二、市場分析

  1、市場需求分析

  隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。

  所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結(jié)實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。

  2、市場競爭與效益分析

  經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。

  社會效益分析:林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質(zhì)有著積極的'作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

  生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

  3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

  在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價

  值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。

  三、項目計劃

  1、近期計劃

  在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

  2、遠期計劃

  在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

  四、成本預(yù)算

  1、薪資預(yù)算 飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。 2、投資預(yù)算

  說明:投資預(yù)算按一年的時間計算。

  (1)場地建設(shè)費:5000元

 。2)值班室、飼料間:6000元

 。3)運輸車一輛:20000元

 。4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費20xx元

 。5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,固定場所費用是折合計算的。)

  3、經(jīng)營成本預(yù)算

  年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。

  五、風(fēng)險預(yù)測

  1、經(jīng)營風(fēng)險

 。1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數(shù)量存活;

 。4)疾病的防治是否到位;

 。5)銷路是否暢通;

 。6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預(yù)算;

 。7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

 。1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。

 。2)雞舍設(shè)置合理,場地進行蛇鼠防御工作。

  (3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

 。4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。

 。6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預(yù)算時要寬松或上下互補。

 。7)采取先進的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。 六、市場營銷 1、營銷策略 大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場,最終打造品牌。 2、營銷方式

  (1)熟人推薦:利用熟人介紹。

  (2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。

  (3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

  (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

 。5)人員推銷:直接推銷。

  (6)街道設(shè)點:在主要綜合市場設(shè)立銷售點,進行直接銷售。

  3、經(jīng)營計劃

 。1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。

 。2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。

 。3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī);(jīng)營。

 。4)設(shè)立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。

  (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。

 。6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼得“ 吃飯”問題,也就是食堂得飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜得方式做得,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。那么,20xx年中餐廳得創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?

  一、餐館名稱:

  XXXXX。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里得特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定得形式是“XXXX酒家”或“XXXXP”

  二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)得農(nóng)家風(fēng)味為主

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  一、項目市場評估及前景預(yù)測

  我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,又是東麗區(qū)經(jīng)濟發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經(jīng)過收集信息和調(diào)查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學(xué)齡前的兒童約五百人。這樣一支強大的顧客隊伍,為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現(xiàn)在國家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展,該村正處于投資開發(fā)熱潮中,5—十年內(nèi)會有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經(jīng)營管理的失誤,市場不會下滑。

  二、目標顧客及市場占有率我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學(xué)齡前兒童。

  二歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。二歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責(zé)任和風(fēng)險增大,個體園承受風(fēng)險的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開設(shè)托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分:

  1、收入低的家庭:國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。

  2、從事商販和打工的外來人口:這些孩子家長終日早出晚歸,忙于生意,無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送,不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務(wù),收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。

  3、經(jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國辦園接受教育。開辦個體幼兒園,并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識,一定會吸引不少家長。

  目前,在該村有1座小學(xué),內(nèi)有學(xué)前班二個;有個體托兒所1所,約100元左右,個體幼兒園2所,收費約在150—170之間,均沒有證照,衛(wèi)生條件和教學(xué)質(zhì)量均不太好;我開辦的.幼兒園若要立足,從服務(wù)項目、價格和規(guī)范教學(xué)上要優(yōu)于現(xiàn)有園所,開辦的好,能夠占有20%—30%的份額,或者更高。

  三、市場營銷計劃及風(fēng)險評估

  要開辦好這個幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務(wù)項目,區(qū)別于其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。

  1.服務(wù)項目及價格。

  為了滿足不同家長的需要,幼兒園開設(shè)日托班、整托班、接送服務(wù)、延時服務(wù)、珠心算特長班等。為了便于比較,我將我的服務(wù)項目的內(nèi)容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務(wù)項目服務(wù)特征 服務(wù)價格 競爭對手的價格日托班日間看護,早中飯和學(xué)前教育 160國辦400元以上小學(xué)140,個體園170整托班日托班服務(wù)及夜間生活照顧 500 500—600接送服務(wù)提供專車,接送幼兒 1元/天無延時服務(wù)為早七點前、晚六點后接送的幼兒家長提供延時服務(wù)2元/小時無珠心算特長班開發(fā)幼兒左腦智力,快速算術(shù)25元/月無

  2.選址。

  除了在服務(wù)項目上多樣化,同時,選址很關(guān)鍵。地點顯眼,周圍環(huán)境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠。同時,選在一樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活。

  3.促銷手段。

  如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團結(jié),爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

  4.規(guī)范教學(xué)。

  個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對于無證經(jīng)營的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任。

  5、經(jīng)營風(fēng)險及規(guī)避。

  不論從事什么樣的生意,都會存在經(jīng)營風(fēng)險。這種風(fēng)險不僅來自與競爭對手和景氣變動,還來自于經(jīng)營本身。 幼兒園本身的服務(wù)對象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護。對于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質(zhì)疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長的嘉許、推廣,入托的兒童會逐漸增加。

  來自競爭對手的風(fēng)險,如能在價格、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫,應(yīng)會好于競爭對手。關(guān)鍵還是加強幼兒園自身的管理。

  四、前景規(guī)劃

  我認為,開辦幼兒園就不能等同于看護孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學(xué)計劃等等,都要學(xué)習(xí)國辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。

  如我在前面做的市場調(diào)查和評估,加之幼兒園的辦園質(zhì)量和辦園特色,在一年內(nèi)達到70—一百個孩子應(yīng)不是問題。我開辦的幼兒園在六月份開張,在開辦前三個月,有可能出現(xiàn)虧損,隨著幼兒園經(jīng)驗逐漸豐富,信譽越來越好,家長也逐漸認可,幼兒園會很快轉(zhuǎn)虧為盈的。

  2—五年內(nèi),幼兒園趨于成熟,隨著孩子的增加,可擴辦幼兒園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓(xùn)項目等等。不僅擴大了幼兒園經(jīng)營,同時也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問題。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  創(chuàng)業(yè)的項目:

  西南風(fēng)味烙鍋餐飲店。

  創(chuàng)業(yè)類別:

  食品餐飲類

  我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。

  產(chǎn)品介紹:

  所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。

  創(chuàng)業(yè)的可行性:

  通過七上一下來進行分析。

  第一、市場上:在我們學(xué)校外面開一個這樣風(fēng)味獨特,關(guān)鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然后再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創(chuàng)業(yè)點子。

  第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業(yè)小吃街,大學(xué)生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據(jù)大學(xué)生的消費習(xí)慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因為我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎(chǔ)上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù),肯定會受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生,在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺。

  第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學(xué)生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創(chuàng)造一個良好的飲食環(huán)境;

  第四、著裝上:服務(wù)員要統(tǒng)一著裝,要塑造良好的品牌形象。

  第五、營銷策略上:可以提前預(yù)定,開辦會員卡,適當(dāng)?shù)拇黉N、積分活動等。

  第六、衛(wèi)生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。

  第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優(yōu)勢。根據(jù)實地觀察及近幾年的消費調(diào)查顯示,各高校外的小吃店,都是穩(wěn)贏不賠的。其次,大學(xué)生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差等。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優(yōu)勢。

  第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創(chuàng)業(yè)點子,更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。

  創(chuàng)業(yè)風(fēng)險

  餐飲店經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險,定價風(fēng)險,產(chǎn)品風(fēng)險,管理風(fēng)險。

  1、市場風(fēng)險是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現(xiàn)在的消費者,大多習(xí)慣性的會選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。

  2、定價風(fēng)險是:現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的價格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價格的影響,我們也許會無法保證最大的利潤空間。

  3、產(chǎn)品風(fēng)險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們會出現(xiàn)斷貨的狀況。

  4、管理風(fēng)險是:由于是合伙制,怕會在以后的經(jīng)營管理中出現(xiàn)矛盾而導(dǎo)致渙散。

  創(chuàng)業(yè)準備

  但是我們相信我們可以克服這些風(fēng)險。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外,原因如下:

  1、我們的店面裝修,我們的店面有統(tǒng)一的廣告語,廣告口號。相對于其他的商販,更有營銷上的策略。

  2、我們的店在外面裝修是獨一無二的,我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場的信心。

  3、作為跟消費者一樣的大學(xué)生,我們更接近學(xué)生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進行營銷調(diào)整。

  4、在管理方面,我們先把以后可能出現(xiàn)的問題以協(xié)議的方式例出來,并提出解決辦法,然后讓他產(chǎn)生法律效益,以避免以后的矛盾。

  5、定價上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。

  資金來源

  我們采取融資的方式。具體如下:

  把我們的創(chuàng)業(yè)點子介紹給投資人,拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說明:資金在多少時間內(nèi)還請,在還請的這兩年內(nèi),根據(jù)投資人的投資的資金量的多少,進行一個年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的'資金在一定的時間會得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。

  配套服務(wù)

  既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來,不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會再給消費者提供更大更好的服務(wù)的情況下增添我們店的多方面服務(wù)特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂是很有必要的。

  資金需求及財政計劃

  創(chuàng)業(yè)資金約為15萬。

  財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說明。

  創(chuàng)業(yè)目標

  分近期目標和遠期愿景。

  近期目標是:先在榆中夏官營大學(xué)城開創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟基礎(chǔ)及基本宣傳。第一家店開拓市場,在市場站穩(wěn)腳跟,不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。

  遠期目標是:在站穩(wěn)先期目標的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍,實現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。

  在通過以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業(yè)。

  產(chǎn)品與服務(wù)

  1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)

  名稱:烙鍋(無湯火鍋)

  色彩:顏色豐富

  風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)

  詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。

  2、服務(wù)項目

  一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應(yīng)用餐具等。做到使顧客舒適滿意。

  二、:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。

  具體實施:

  1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學(xué)生的消費習(xí)慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學(xué)生的實地調(diào)查后進行)

  2、系列設(shè)計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)

  3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)

  4、店內(nèi)設(shè)施的擺放(尊崇以方便顧客為主。可以是顧客有更多的活動空間,設(shè)置衣服掛、衣服柜等小設(shè)施,為此可以更方便我們的顧客。)

  5、餐具衛(wèi)生潔凈(專業(yè)消毒、數(shù)次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)

  6、服務(wù)熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務(wù)。)

  7、價格合理公道(在調(diào)查其他飲食價格后、在統(tǒng)計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)

  8、外賣服務(wù)(現(xiàn)做現(xiàn)送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業(yè)服務(wù)的感覺,還會做到無形的宣傳功能。)

  9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)

  10、外賣的包裝統(tǒng)一設(shè)計、衛(wèi)生

  11、食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)

  12、可以提前訂餐(設(shè)立專線的訂餐電話,做到營業(yè)期間根據(jù)店內(nèi)的消費人數(shù)進行準確的服務(wù)。)

  13、回饋消費者活動(促銷活動,可以分季度或者活動日紀念日進行相應(yīng)的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)

  14、其他的配套設(shè)施的設(shè)立(如衛(wèi)生間洗手間等)

  市場分析

  1、市場分析:

  我們所針對的市場是高校外面的商業(yè)小吃街,目前根據(jù)調(diào)查跟分析,民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大,但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據(jù)外面所有餐飲的百分之八十以上。

  店面的面積級裝修情況:大多數(shù)店面的面積有限,裝修簡陋,服務(wù)一般。

  消費口味:重要的是口味都相差無幾。在學(xué)生的飲食選擇有限的情況下,使大學(xué)生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。

  經(jīng)驗分析:根據(jù)我們團隊在校三年的經(jīng)驗及對以前的了解,外面的餐飲結(jié)構(gòu)是很不完善的,而且根據(jù)我們的詳細調(diào)查,我們學(xué)校跟蘭大來自西南的學(xué)生超過了6000人,我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的,而且最關(guān)鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學(xué)校外面餐飲的一個空白,而且這個空白正是符合消費者的口味。

  2、市場競爭和機會:

  競爭者的SWOT分析:

  我們西南風(fēng)味烙鍋餐飲店在學(xué)校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風(fēng)味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經(jīng)營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,而且,也不能當(dāng)正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點,推出“低消費,高享受,物美價廉”等等營銷戰(zhàn)略,一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。

  其次,民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標準,沒有統(tǒng)一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無我有”。所以,市場的前景是很有吸引力的。

  a、我們的餐飲店主要面對的是學(xué)生大眾,價位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。

  b、大力開展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風(fēng)味的冰粉、冰漿。價格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。

  c、就目前看,我們沒有直接的競爭對手,即使已經(jīng)有很多地方性小吃,但是不會與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規(guī)模有限,服務(wù)不好,就餐環(huán)境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優(yōu)良服務(wù)、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。

  d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右,在銷售業(yè)績上看,根據(jù)我們?nèi)陙淼挠^察,并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。

  e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個是他們的弱點,他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢,因為我們就是廣告專業(yè)的學(xué)生。

  我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經(jīng)營經(jīng)驗了,在大學(xué)生心理也有印象,與之相比我們在開始正式開業(yè)時,缺少經(jīng)營經(jīng)驗、市場經(jīng)驗?赡軙粫r間會出現(xiàn)無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學(xué)業(yè),無法做到24小時都在經(jīng)營。

  但是,我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品,服務(wù)是周到的服務(wù),環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境,而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續(xù)上課,但是我們保證天天開業(yè)。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達到最大化的發(fā)揮。

  3、消費者分析:

  我們針對的消費者主要是在校大學(xué)生,進一步的目標消費群是來自西南的學(xué)生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費群是來自其他地區(qū)的學(xué)生跟外面的當(dāng)?shù)厝烁鷮W(xué)校外面的長期居住的人。我們會根據(jù)本地大學(xué)生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產(chǎn)品符合更多消費者口味的烙鍋。

  現(xiàn)在的大學(xué)生的消費心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實,求新,求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說是相當(dāng)充足的,F(xiàn)在的大學(xué)生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會經(jīng)常光顧,成為店里的固定消費者。

  一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數(shù)是:6000人左右?砂l(fā)展的消費人群是全部的在校學(xué)生。

  二、我們的消費群都沒有收入,生活來源是每個月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價格上我們會最大限度的調(diào)整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢花得值得。

  三、消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務(wù)周到。給大學(xué)生以切身實際的感受,那么大學(xué)生消費者就會主動的來我們這里消費。

  四、根據(jù)消費者消費得季節(jié)上的變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求,適當(dāng)改進我們的產(chǎn)品跟服務(wù),讓我們的產(chǎn)品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風(fēng)味的涼拌小吃。

  4、銷售計劃:

  一、開業(yè)前進行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統(tǒng)一的店面形象,廣告語,廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產(chǎn)生。

  二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰(zhàn)略,讓他們在體會到實惠的同時,為我們的店進行口碑傳播。還會發(fā)問調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

  三、推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實惠,推出會員制,季卡,月卡,從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。

  四、開業(yè)的前兩個月(根據(jù)實際情況而定)進行促銷。例如:凡消費滿多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。

  五、根據(jù)消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門服務(wù)。而且還可以贊助學(xué)校的社團活動、公共活動等,增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。

  六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū),越接近大學(xué)越好,最大限度的接近目標消費者,使消費者一出學(xué)校大門,就可以踏進我們的店。

  七、開業(yè)的第一個月(根據(jù)實際情況而定)的主要任務(wù)是打開我們點的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們本來就是學(xué)生,學(xué)生與學(xué)生之間比較好交流,而且,我們會利用這個優(yōu)勢展開宣傳。

  八、當(dāng)?shù)甑慕?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們就會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場站穩(wěn)飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  一、企業(yè)理念和特征:

  隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。我要開創(chuàng)的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨。

  二、商機和策略:

  首先是市場分析:對一個學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)該最低有有二萬的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂在食中西餐廳設(shè)計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,樂在食中西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為主,從而為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營采用西餐結(jié)合快餐。

  例如:可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品。

  例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營中可根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃,不同程度降低營銷成本,從而建立起堅實的客戶關(guān)系,等以后隨著西餐廳的發(fā)展,可擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

  三、目標市場和策略:

  該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和老師為對象,因為學(xué)生和老師的時間比較緊,因此他們需要快餐,但是在休閑時他們又需要好的生活,同時學(xué)生和老師在學(xué)校的時間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開。要較好的經(jīng)營就要有好的管理。在這方面店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。

  代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進行分析和需求策劃,對西餐廳項目進行具體的設(shè)計,制定西餐廳目標以及進度表,建立項目管理系統(tǒng),負責(zé)項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,跟蹤分析項目開發(fā)成本,管理項目中的風(fēng)險和變化,負責(zé)項目團隊建設(shè)。

  餐廳最主要的是廚師,所以對廚師的要求應(yīng)該要高。廚師必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。服務(wù)員要以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

  1、在市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇方面,由于餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還可以通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

  2、在營銷隊伍和管理方面,要充分尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

  3、在促銷方面,西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向,餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的'區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  4、在價格方面,主要走中低檔價格策略,因為學(xué)生還是消費者,沒太多錢,主要在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

  四、財務(wù)計劃:

  費用支出:網(wǎng)站制作及宣傳費大概控制在500元每月,店面租金大概為20000元100平方米左右,對于員工工資1500。00 ,員工10名,稅收及水電費根據(jù)稅法定額稅裝潢費用20xx元,以后可根據(jù)情況再裝修。對于店鋪每月盈虧平衡點:每月總支出對大概為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970天。以每天實際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。

  五、優(yōu)勢與結(jié)論:

  “樂在食中西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“樂在食中”一詞可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,一定可以很好的發(fā)展下去,贏的本錢,賺取利潤的。

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