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適合農村農民創(chuàng)業(yè)致富的項目
1、特種野豬：野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質細嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的青睞。今年新華社4月17日報道，野豬肉目前在上海雖然24—28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數(shù)倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的**。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。目前國內野豬養(yǎng)殖數(shù)量極少，在家豬市場低迷的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場極為廣闊。
2、野兔：野兔肉蛋白質比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現(xiàn)60-70元/只仍供不應求，且現(xiàn)國內的飼養(yǎng)遠遠無法滿足市場需求。自 2002年以來，廣東、上海、福建等市場每公斤野兔價格一直保持在26元左右，且常常有價無貨，成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點。
3、野雞：是目前我國開發(fā)最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影響，養(yǎng)殖數(shù)量驟減，自去年冬以來，野雞市場價格持續(xù)升溫，目前商品野雞市場售價每公斤在24-35元之間。國內一些場家還對野雞進行深加工，如福建省永定縣的招寶農莊用野雞皮毛制作成高級標本裝飾品，每架野雞標本售價280元以上，大大增加了產品的附加值。專家認為，今后5年內將供不應求。
4、綠殼蛋雞：特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟，極具滋補價值，更為奇特的是所產蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見珍禽，目前綠殼蛋市場售價每枚在1元—1.8元左右，商品雞40-60元/ 只，現(xiàn)國內存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時機。
在農村創(chuàng)業(yè)有什么優(yōu)勢?
一、政策扶持優(yōu)勢：今年國家對農業(yè)扶持力度進一步加大，農業(yè)已成為利潤最高的行業(yè)之一，各省市對養(yǎng)殖、種植業(yè)有很多資金扶持，特別是特種養(yǎng)殖以其投資少、周期短、市場大、效益高更是成為眾多投資者和農民朋友的首選項目。
二、農村資源優(yōu)勢：全國大部分農村還是以傳統(tǒng)的糧豬小結構的經濟為主，農民年收益是低水平、貧窮的，其勞動力的價格是最低廉的。農村完全可以利用自產的大量糧食飼料積累轉為經濟，產生大量的有機肥料，滿足種植業(yè)的需要，以此來滿足家庭經濟的最低要求。因此發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)是廣大農民最實在、最實惠、很容易接受和積極歡迎擁護的致富之路。
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