酒店營銷策劃方案集合15篇
為了確保事情或工作扎實開展,我們需要事先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細(xì)過程。方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編整理的酒店營銷策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店營銷策劃方案1
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房1余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈,僧多粥少的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
三、今年與本店競爭團(tuán)隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
五、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場定位
作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:⑴國內(nèi)尺度團(tuán)隊。
(2)境外驢友團(tuán)隊。
(3)中檔的的商務(wù)散客。
(4)各型會議。
一、客源市場分為:
、艌F(tuán)隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團(tuán)量大小分成b、b、d三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其他。
*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊價格
、挪蛔僢類客戶,逐步提高b類價格。
(2)大力成長b類、d類客戶,擴(kuò)大b、d類比例。
2、境外團(tuán)旅行社:
⑴hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季候營銷策略
在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團(tuán)隊、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
酒店營銷策劃方案2
要面對市場,就會有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略,減少市場投入,廣告、促銷、網(wǎng)點開發(fā)與維護(hù)等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點,也許還真能做到淡季不淡。
一、渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長點
在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點水出來就得開創(chuàng)新的渠道開源引流,當(dāng)新的渠道給銷量帶來新的增長以后,我們才不會老是把時間浪費在那條干毛巾身上。那么,這個渠道創(chuàng)新又該從哪些方面入手呢?
從消費者的購物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計流通渠道或是發(fā)掘新的消費群也是新渠道開發(fā)的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業(yè)的營銷應(yīng)更強(qiáng)調(diào)競爭導(dǎo)向,把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應(yīng)強(qiáng)調(diào)需求導(dǎo)向,順應(yīng)消費者需求的功能創(chuàng)新對于“取利”更有現(xiàn)實意義。提高銷量是淡季營銷最直接、最現(xiàn)實的目標(biāo)。
“旺季做銷量,淡季做市場”,這句話在營銷人員中廣為流傳,實際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養(yǎng)生息,已然成為大多數(shù)公司的運行規(guī)律。這本也無可厚非。但常理的存在,也是機(jī)會的存在。同時,淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量,而是來源于對手的減量。說白了,就是在對手松懈時從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。
“旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強(qiáng)的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進(jìn)行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢。另外,創(chuàng)新很重要。營銷的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品賣出不同來。創(chuàng)新就是要創(chuàng)造差異化,差異性的促銷,差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。
1.適時推出新品
在淡季適時推出一些新產(chǎn)品,可以有效地切割對手的市場份額。從取勢的角度來看,能強(qiáng)化企業(yè)品牌在消費者心中的地位。對于營銷預(yù)算有限的企業(yè),以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。因此要強(qiáng)化和開發(fā)淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛 ,我覺得酒店就可以利用這一天氣的優(yōu)勢,可以推出別樣“澡堂”的活動,其實酒店這些房間與其空著浪費資源,還不如用作暫時的澡堂 ,反正酒店有自己的鍋爐?梢源虺鰪V告以比澡堂更優(yōu)越的條件來吸引顧客,充分利用這一資源。當(dāng)然客
房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300送房間2小時的活動,因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,也可以帶動客房業(yè),帶來回頭客,穩(wěn)定客源。
2.市場轉(zhuǎn)移
淡季除了有時間限制外,還有區(qū)域限制。也就是說 ,在同一時間內(nèi),在不同的區(qū)域市場,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節(jié)的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時期面對的大多數(shù)是游客,而在淡季時期也是旅游淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時市場轉(zhuǎn)移就顯得十分重要,在這個淡季時期又是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當(dāng)?shù)厥忻竦幕顒。?dāng)然在其他淡季也必須應(yīng)該重新分析市場,分析這個時期主要的客源。
二、新觀念、新機(jī)制的注入
酒店管理層應(yīng)該致力于新觀念、新機(jī)制的引進(jìn),以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業(yè)、樂業(yè)。注重加強(qiáng)溝通、縮小差異,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負(fù)面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰山移”,有了統(tǒng)一的觀念和新機(jī)制,就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團(tuán)隊,酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機(jī)。越是淡季,酒店的員工就更應(yīng)該做到一心一意為酒店著想,工作更應(yīng)該負(fù)責(zé),振奮精神。
三、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場
酒店管理層要注重突出民營企業(yè)對市場敏銳應(yīng)變的優(yōu)勢、加強(qiáng)風(fēng)險意識、管理創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、運用激勵機(jī)制,調(diào)動各方面的積極因素。管理層根據(jù)淡季銷售的特點,進(jìn)行市場細(xì)分,調(diào)整定位,拓寬市場,培養(yǎng)客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過降低成本、提高住房率,彌補(bǔ)因房價差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。
四、積極適應(yīng)市場、調(diào)整定位
酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領(lǐng)導(dǎo)一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調(diào)動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場,加強(qiáng)對知識更新重要性的認(rèn)識,積極啟動管理人員的創(chuàng)新思維,對外根據(jù)市場需求,及時調(diào)整了市場定位。
根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定促銷方案。對內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識和服務(wù)質(zhì)量,及時調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預(yù)算任務(wù)。旅游淡季只是對住房有影響,而對于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績以彌補(bǔ)客房部的空缺。
酒店營銷策劃方案3
根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:
一、目標(biāo)市場:
酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會議市場、旅游團(tuán)隊為輔;長住客、散客為補(bǔ),F(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊、散客、會議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。
二、目標(biāo)任務(wù):
提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。
三、促銷時間:
xxx年11月、12月xxx年1月
⑴、協(xié)議客戶單位房價促銷:4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價不變,另贈送雙份早餐。
、啤⑸⒖头績r促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(148元)基礎(chǔ)上減20元。
、恰h房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協(xié)議價,如會議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動價的基礎(chǔ)上,另贈送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間(3樓,不含早﹚。
、、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達(dá)5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達(dá)8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房價保持原協(xié)議價不變。
四、銷售措施
、拧⒎(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊信息,力爭酒店作為本地區(qū)重點旅游團(tuán)隊的指定入住點。
、啤⑼瞥觥皶䥺T積分卡”和“酒店代金劵”。
、、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。
、、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。
、、制作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。
酒店營銷策劃方案4
一、目標(biāo)市場分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
酒店營銷策劃方案5
一年一度的高考已經(jīng)來臨,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發(fā)布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關(guān)注高考重視高考。
針對這一社會熱點,如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,并借此提升酒店經(jīng)營效益,經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。
一、主題:
金榜題名時_謝恩情
二、時間:
7月20日-8月30日
三、地點:
大酒店
四、對象:
被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和專科)、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長
五、目的
1、緊扣社會熱點,抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,特別推出升學(xué)宴策劃,借此提升酒店經(jīng)營效益;
2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現(xiàn)場的親朋好友,通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶,為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。
3、有效運用“心理營銷”,結(jié)合“情感營銷”,通過提高服務(wù)附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式:
通過市場營銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因為耒陽有一部分學(xué)生在長沙及衡陽的重點高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和專科)錄取的學(xué)生資料及家長資料,篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預(yù)約時間和地點送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學(xué)宴,同時告知升學(xué)宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策,吸引其如約前來預(yù)訂。
七、升學(xué)宴流程策劃:
為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務(wù)附加值,得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。
1、9:30-10:30:考生來酒店化妝。
2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
3、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。
4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、11:55-12:05:榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設(shè)一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學(xué),四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽(yù)寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備,酒店可幫其訂購)。
6、12:05-12:10:考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。
7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關(guān)心和支持!
8、12:20-12:30:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對著蛋糕、燭光許愿,并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》
9、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。
10、12:38開始午宴。
八、附加服務(wù)策劃
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生,酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY,包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定,PARTY流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長,當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者,將可享受最低7.5折優(yōu)惠,3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實后方可打折)。
九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施:
1、望子成龍宴(388元/席)
2、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似錦宴(668元/席)
5、鵬程萬里宴(888元/席)
6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)
注:
A、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優(yōu)惠措施:
1)免收服務(wù)費;
2)免費提供司儀;
3)免費提供現(xiàn)場布置;
4)免費提供禮儀服務(wù);
5)免費贈送指示牌1塊;
6)免費贈送簽到簿1本;
7)免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負(fù)責(zé));
8)免費提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶PARTY(備注:僅免包廂費,酒水零食費用自理);
9)免費提供服裝和化妝.
A類經(jīng)費預(yù)算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。
B凡在酒店消費金額達(dá)到5000-7999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另免費贈送高級密碼皮箱1只。
B類經(jīng)費預(yù)算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。
C凡在酒店消費金額達(dá)到8000-9999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另免費提供客房1間。
C類經(jīng)費預(yù)算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。
D凡在酒店消費金額達(dá)到10000-14999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另:免費贈送3磅蛋糕一個;
同時:考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈送省內(nèi)快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,報銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,并報銷500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元,由酒店全額贈送,恕不補(bǔ)差價;5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定,拖延期限不能訂到5折機(jī)票,酒店不負(fù)任何責(zé)任,僅報銷500元)。
D類經(jīng)費預(yù)算:以上費用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機(jī)票平均價500元,合計費用880元。
E凡在酒店消費金額達(dá)到15000-19999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另免費贈送品牌MP4(128M)1臺;
此外,考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費贈送飛機(jī)票1張。
E類經(jīng)費預(yù)算:以上費用再加品牌MP4(128M)180元,合計費用1020元。
F凡在酒店消費金額達(dá)到20000元以上者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另贈送國際派克鋼筆一只
F類經(jīng)費預(yù)算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用1180元。
備注:本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠,僅享受以上對應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
十、各部門分工配合
1、餐飲部:
1)宴會廳現(xiàn)場氛圍布置
2)舞臺背景布置
3)準(zhǔn)備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲
4)升學(xué)宴菜單提供
5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運轉(zhuǎn)
2、經(jīng)營策劃部:
1)水牌制作
2)橫幅制作
3)賀卡制作
4)現(xiàn)場攝像、拍照
5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況
6)升學(xué)宴菜單制作
7)本次活動宣傳推廣
3、市場營銷部:
1)派營銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶。
2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。
3)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案,并將客戶預(yù)定意向及時反饋給經(jīng)營策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。
4、采購部:
1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)
2)采購簽到簿
3)采購高級密碼皮箱
4)采購品牌MP4(128M)
5)采購派克鋼筆
6)采購與本次活動相關(guān)的其他物料
7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙
8)聯(lián)系贊助單位
注:請采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商,具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定
5、康樂部:準(zhǔn)備好ktv包廂的贈送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)
6、房務(wù)部:負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預(yù)留,具體情況請聽市場營銷部通知。
7、行政人事部:
1)各部門應(yīng)在此方案出臺3天內(nèi)對全體員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對各部門員工進(jìn)行抽檢,若員工無法正確回答本次策劃活動相關(guān)知識,各部門負(fù)責(zé)人將被績效考核;
2)負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽;
3)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。
8、工程部:負(fù)責(zé)制作金榜(KT板,擺放在大堂)
十一、本次活動宣傳推廣方式
為了減少不必要的成本浪費,盡可能的降低費用支出,提高經(jīng)營收益,本次活動將采取有針對性且時效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式,如:對外采取營銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、前期宣傳方式:聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽,借此宣傳升學(xué)宴策劃,并搜集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。
2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設(shè)一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學(xué)生,無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴,均可在金榜上題名。
十二、全員營銷提成方案
(營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會,并在客人交納宴會預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報財務(wù)部備案,宴會結(jié)束后可享受宴會總消費金額的現(xiàn)金提成獎勵。
2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
3、宴會結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成,掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計提成。
4、凡全價預(yù)訂宴會并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5、凡預(yù)訂宴會低于9折不計算提成。
酒店營銷策劃方案6
世紀(jì)酒店全體員工以"三星級的標(biāo)準(zhǔn)、四星級的服務(wù)"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一、策劃目標(biāo):
通過本次營銷活動借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強(qiáng)調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費者對新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤的目的。
二、策劃環(huán)境分析:
SWOT分析
優(yōu)勢:
1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。
2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達(dá),可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀(jì)酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽(yù)度,消費者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢:
1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設(shè)施與客房消費想匹配。
2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級的標(biāo)準(zhǔn),還有一定的差距。
3、消費者對新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會相應(yīng)丟失一些高收入消費者。
機(jī)會:
1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響。此時世紀(jì)酒店強(qiáng)勢推出新客房,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀(jì)酒店并沒有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險力和強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅:
1、此次整個大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹(jǐn)慎。
三、市場定位:
1、目標(biāo)市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團(tuán)和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),外商來商投資機(jī)構(gòu)等。
2、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。
四、具體:
預(yù)熱季
1、"世紀(jì)之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報,征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語和廣告語,擴(kuò)大實際酒店新客房的爆光率。
與商丘日報社合作,在商丘日報上刊發(fā)世紀(jì)酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀(jì)酒店新客房開業(yè)典禮上向獲獎?wù)哳C發(fā)禮品和享受新客房住宿8.8折的終身優(yōu)惠政策
酒店營銷策劃方案7
一、 總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、 策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾) 完成日期:20xx年12月1日 地 點:酒店B區(qū)大堂 形 式:
2、制作酒店英文招牌;
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、 宣傳廣告(預(yù)計支出:#元)
。1) 在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
。2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、 新年圣誕卡(預(yù)計支出:#元)
。1) 由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、 酒店收益測算
(一) 收入方面
1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#萬元
(二) 支出:
1、裝飾費用約為#元;
2、 自制成本約為#萬元;
3、 其它費用約為#萬元。
酒店整體支出合計約為#萬元。
酒店營銷策劃方案8
第一章、策劃目的
通過此營銷策劃,使酒店以獨特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級休閑商務(wù)酒店,在行業(yè)中起到獨領(lǐng)風(fēng)騷的獨特的競爭優(yōu)勢。其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時,通過當(dāng)?shù)芈糜尉、政府的支持與協(xié)助,在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點,在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會議會務(wù)客來此逗留消費。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項目開發(fā)得更透徹,使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強(qiáng)勢。
酒店開業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點,補(bǔ)位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)。
第二章、策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色:
一、尊榮之島
獨特的島中島酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其實硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級豪華會所,又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所,她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶,是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸,同時推廣會員制,實施五星級貴賓服務(wù),實現(xiàn)價值提升。
二、商務(wù)之島
形成商務(wù)會議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù),
酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店,不但有五星級的設(shè)施設(shè)備,更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗,“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng)新、務(wù)實的管理團(tuán)隊,不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動舟山消費者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人,因為這些大中城市的客人對品牌認(rèn)知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡,客房數(shù)量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設(shè)施,必將對外地的高端會務(wù)市場有著很大的吸引力,使會議市場進(jìn)一步細(xì)分,在會務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。
三、休閑之島
我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點,努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,要讓他們知道能上***島消費,才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對的私秘性,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢,“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過對島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計、建設(shè)和維護(hù),形成花園式的美麗景色,同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理,使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。
第三章、市場形勢分析
一、市區(qū)老三星、四星酒店
優(yōu)點:在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
缺點:除在本地區(qū)享有一定的知名度外,在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。
二、市區(qū)新開的三星、四星酒店
優(yōu)點:這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務(wù)設(shè)施一般。
缺點:新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應(yīng),在本地也沒什么知名度,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。
三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店
優(yōu)點:本地區(qū)旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區(qū),以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。
缺點:因政府政策的限定,其在景區(qū)不可以隨便開會,特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一,季節(jié)性,淡旺季非常的明顯。
第四章、市場客源結(jié)構(gòu)細(xì)分
根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)(舟山市)市場及周邊(寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)
良的會議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級會務(wù)度假型酒店,頂級休閑度假會所。
客源結(jié)構(gòu)可分為:
1) 華東地區(qū)中小型高端會務(wù)團(tuán);
2) 全國高檔旅游度假團(tuán);
3) 來舟山的高檔商務(wù)散客;
4) 本地區(qū)上層社會的尖端消費群體;
5) 本地區(qū)企業(yè)高層會議;
6) 本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會議,及高規(guī)格的接待安排。
第五章、促銷方式
一、開業(yè)前促銷方式
1 、網(wǎng)絡(luò)促銷
1 ) 酒店訂房網(wǎng):
攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),以上三個訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,前期投放不需要費用。
so-hotel (酒店直銷網(wǎng)):此網(wǎng)站是中國第一家互動式網(wǎng)上酒店直銷平臺,是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺,打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式,是酒店與顧客之間最為直接的消費預(yù)定平臺,此訂房網(wǎng)不抽取傭金,但要收取年費,根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為元/年。
2 )旅游中介網(wǎng):此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng),平臺上主要是全國各地旅游中介商,酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店(收費約元/4年)
2 、 展會促銷
1 )4.14---4.15:上海2007春季城鄉(xiāng)互動大型旅游咨詢展示會
展位費:
餐旅費:由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費用等通知,我酒店3人參加
2 )4.20—4.22日:中國(蘇州)國內(nèi)旅游交易會
展位費:由市旅游局安排,免費
餐旅費:由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費用等通知,我酒店3人參加
3 、媒體(廣告)促銷
1) 確定形象廣告語和定位廣告語:()廣告語的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場定位信息,廣告語不但要簡潔明了,朗朗上口,還要給人一種精神上的愉悅和享受,從而使客人對賓館產(chǎn)生了親和力,縮短了客人與賓館的距離,也將會增強(qiáng)客人對酒店的忠誠度。
2) 雜志刊登
、 《》雜志—此雜志是由***市消費者委員會創(chuàng)辦,主要是放在 *** 市各級政府、部門、服務(wù)行業(yè),以及車站、機(jī)場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。
刊登 費用: 刊登內(nèi)頁一版面元,經(jīng)洽談協(xié)商后,我酒店方只需首付元,其它元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費款額,酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈送150本雜志,以便放在我酒店的客房及各個營業(yè)點供酒店客人免費閱覽。
、 《》雜志—此雜志是由市廣電局主辦,是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式,《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高,投放渠道最廣,發(fā)行方向為各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場所? 費用:暫得到報 價為每年。
3) 戶外廣告(部分有報價)
、 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊,面積各在120—150平方米之間?們r格約在之間。**碼頭針對進(jìn)出**的商務(wù)旅游人員,**碼頭針對**,**兩縣及以后上海來往的客人)
、 在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位,面積為120-150平方米 左右,價格約在萬;(此廣告形式在***尚未出現(xiàn),其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高)。
、 汽渡船上的影視媒體。
、 *** 碼頭往酒店一路方向的指路牌(***、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌,以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店)。
、 酒店碼頭的設(shè)計和廣告包裝。
、 酒店交通工具的廣告設(shè)計(汽車、游艇的廣告招貼,可根據(jù)VI的要求制作)。
4) 本地新聞體
在開業(yè)前和后各一個月里,通過當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳:
、 和電視臺品牌欄目合作或獨家點播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳;形式和價格須與媒體面議(電視作為高端媒體與酒店定位相吻合,欄目必須選擇收視率高,美譽(yù)度好的品牌欄目)。
、 在當(dāng)?shù)刂麍罂?》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎?wù)鞔饳谀俊?③ **** 文藝電臺:播放時間在早上7:30---8:30時和下午5:00—6:00時之間,價格在元每月(***文藝臺主要為有車族上下班時間所收聽)
④ 在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度,以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。
、 開業(yè)前一周用別出心裁的方式,在當(dāng)?shù)厝請筮B續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告,開業(yè)典禮日公告開業(yè);
⑥ 制造新聞熱點(項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業(yè)對城市的意義,等等),主動提供新聞線索,爭取做合法的免費廣告宣傳。 4 、人員促銷
1 )開業(yè)前一個半月,設(shè)計、印制廣告宣傳單冊(5000份),組織營銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。
2 )開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。
3 )制作酒店的信封,以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊給目標(biāo)客戶,開業(yè)后也需使用。
4 )制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶,在以后的營銷活動中也可使用。
二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動,為酒店經(jīng)營造勢,擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度,是市場營銷活動的絕好機(jī)會,這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個開業(yè)的標(biāo)志,更是宣傳和營銷的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發(fā),注重**旅游業(yè)開發(fā),特別是**南部諸島項目的開發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項目,對舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè),具有劃時代的意義、宣傳價值和模范作用,可名正言順地邀請地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典,因為這不是一般的企業(yè)行為,而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問題,具有較高的政治意義。慶典儀式完畢,請到會人員參觀賓館經(jīng)營設(shè)施,品嘗宴會菜肴,體驗宴會服務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)到會人員對賓館產(chǎn)品的親身感受,達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營銷員的目的。
酒店營銷策劃方案9
一、問題界定
冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。
二、環(huán)境分析
1.市場狀況
近幾年來,隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌龅娘L(fēng)險與機(jī)遇并存。
目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應(yīng),對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3.分銷狀況
目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機(jī)場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與網(wǎng)站運營商合作,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售?偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。
4.問題點與機(jī)會點
(1)分析問題
①民航大廈以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機(jī)組入住;
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;
、圩吒叨说氖袌龆ㄎ皇沟枚鄶(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費或淺嘗即止;
、艽髲B的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會議的接待能力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經(jīng)營機(jī)會;
、菽壳八芴峁┥虅(wù)活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務(wù)活動接待的空間不足,不能高質(zhì)量的滿足市場需求。
、薮髲B的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;
⑦餐廳服務(wù)的跟進(jìn)不足也一直是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;
、嘣谄放仆茝V上缺少計劃性及節(jié)奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;
以上種種劣勢導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關(guān)鍵節(jié)點上處于劣勢,實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。
20xx年10月底,由于部分機(jī)組將撤銷住房,大廈和機(jī)場賓館的可出租客房量會達(dá)到60間左右,而來自旅游市場的團(tuán)隊客流將季節(jié)性萎縮,營銷任務(wù)加重。
(2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會
、俅髲B是南門廣場區(qū)域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有一定的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環(huán)境非常便捷,可以招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認(rèn)同。
、诖髲B位于機(jī)場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機(jī)場25公里,我們所能提供的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時無法復(fù)制。
三、淡季營銷目標(biāo)
在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標(biāo)有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設(shè)法增加會議接待的機(jī)會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4p)
淡季的主要目標(biāo)市場應(yīng)變更為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括政府接待、集團(tuán)消費、商務(wù)散客、商務(wù)會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務(wù)市場和旅游市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會議及客房接待,不僅只是本地區(qū)的,而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力保持并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模,保持老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應(yīng)對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎(chǔ)。
1.產(chǎn)品策略
、倬频甑漠a(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關(guān)的各項服務(wù)。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項目,如一站式乘機(jī)服務(wù),這是民航大廈的特色優(yōu)勢,應(yīng)該持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢,抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員,連貫中間環(huán)節(jié),促進(jìn)客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人可以酌情贈送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。
、鄄惋嫹矫妫晟片F(xiàn)有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識,主動推薦。
④會場出租方面,通過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團(tuán)拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2.價格策略
大廈可根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價格策略,形成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴(yán)格執(zhí)行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標(biāo)可以順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。
建議:商務(wù)標(biāo)間320元,商務(wù)單間340元,豪華標(biāo)間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上:商務(wù)標(biāo)間300元,商務(wù)單間320元,其它房型及價格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房價格不變,對首次通過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù),同時可主動與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議,
3.渠道策略
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會場的服務(wù)項目:通過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網(wǎng)宣內(nèi)容,F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機(jī)會。
4.促銷策略
、20xx年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發(fā)潛在客戶。
②加強(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選擇合適的時間逐一登門回訪,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
、坩槍π碌纳祥T散客進(jìn)行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
具體方案如下:
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8.8折優(yōu)惠一次
二次入住享受門市價8折優(yōu)惠
散客單次消費滿20xx元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8.5折優(yōu)惠一次
二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8.0折優(yōu)惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內(nèi)有效,需提前10天預(yù)定)
享受300元航空禮品
酒店營銷策劃方案10
每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一――中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:
9月12日――9月21日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備
促銷活動方案二――周年慶典――美食節(jié)
活動時間:
xx年9月6日――xx年9月10日
目的:
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三――中秋佳節(jié)――對酒x當(dāng)歌x賞月念人生之多少良辰美景莫過于此
地址:
飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置:
搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:
(1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達(dá)到大眾的時候減少廣告費用
酒店營銷策劃方案11
一、活動的背景
月14日西方情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動的主題
東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動的時間
2月14日西方情人節(jié)
四、活動的地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房
桑拿房
五、活動方法
1、那么通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍的營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告的方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告的文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的'故事開始了;
到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、2月14日西方情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷的計劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動的安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用的預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計:9800元
酒店營銷策劃方案12
活動時間:1月1日晚21點(征求意見)活動主題:“歡慶20xx年元旦,愛我xx”
活動目的:為歡慶20xx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦,愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會,為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個”家”做點貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮,F(xiàn)對聯(lián)歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)節(jié)目程序單:
1、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!
2、介紹到場嘉賓
假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)
3、節(jié)目開始節(jié)目順序:例如:
1、獨唱《xxx》表演者:xxx道具:麥克風(fēng)一個
2、獨唱《xxx》表演者:xxx道具:小麥克風(fēng)一個
3《xxx》表演者:xxx
4、擊鼓傳氣球
道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條
5、獨唱《xxx》表演者:xxx
6、托乒乓球跑
道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道
7、動作模擬道具:書包、8張凳子
8、歌曲接力賽道具:六首歌曲
9、抽獎
道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子
注:第一階段:以趣味游戲為主的聯(lián)歡活動;活動內(nèi)容:
5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進(jìn)行中每隔半小時相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎勵相應(yīng)的獎品。場景布置:
1、為了提高游戲的參與性和競爭性,現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。
2、晚會進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。
游戲項目
擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時到場的人數(shù)和氣氛定奪,F(xiàn)場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中,形成死球時,則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。
道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條
獎品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水),
經(jīng)費預(yù)算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費預(yù)算大約在350到400左右。
注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據(jù)酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我xx”元旦晚會!
A、參與活動的貴賓與書畫家的合影
B、xxx酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會活動,如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)
C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)
封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。
五、活動的新聞傳達(dá)
可以在活動結(jié)束后,委托新聞單位以xxx大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報道。
酒店營銷策劃方案13
前言:酒店營銷是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對麗都商務(wù)酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以
顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細(xì)化的市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進(jìn)行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應(yīng)消費市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時回復(fù)咨詢者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
二、方案細(xì)則
1、團(tuán)體協(xié)議銷售
主要針對旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。
2、促銷活動
根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
酒店營銷策劃方案14
現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調(diào)整,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營效益。
一、市場環(huán)境分析:
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過
多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團(tuán)但社會上對我酒店卻不甚了解,
我酒店也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店
緊鄰八一路客運站,機(jī)場大巴終點也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,所以過往的車輛很多,商務(wù)散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,華辰大酒
店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優(yōu)勢分析
。1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(集團(tuán))公司,聯(lián)運(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細(xì)致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在
我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。
。2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶。
機(jī)會點:①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析:
目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以
避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四
倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基
礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1. 收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。
2. 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3. 關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)。
三 、市場營銷總策略:
1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認(rèn)識。讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.采用強(qiáng)勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、淡季行動計劃和執(zhí)行方案
。ㄒ唬╀N售方法的策略:
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:
馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會議公司、旅行社。 袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社
馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。
朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作。
2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目
酒店營銷策劃方案15
一、活動背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房 桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
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