關于大櫻桃生產(chǎn)管理問題淺析的論文
摘 要: 本文通過對陜西華陰地區(qū)特殊自然條件的評價,櫻桃大面積管理存在困難的分析,指出影響該地區(qū)大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各種問題,并以此提出可行的改進措施,為今后深入研究規(guī)模化大櫻桃生產(chǎn)管理提供參考依據(jù)。
關鍵詞:生產(chǎn)管理論文
【摘要】本文通過對陜西華陰地區(qū)特殊自然條件的評價,櫻桃大面積管理存在困難的分析,指出影響該地區(qū)大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各種問題,并以此提出可行的改進措施,為今后深入研究規(guī);髾烟疑a(chǎn)管理提供參考依據(jù)。
【關鍵詞】華陰地區(qū)大櫻桃;生產(chǎn)管理技術;存在問題
一、地理氣候條件對大櫻桃生產(chǎn)管理的影響
陜西華陰地區(qū)上規(guī)模的櫻桃產(chǎn)區(qū)為華陰市華陰農(nóng)場大櫻桃產(chǎn)業(yè)園,地處關中平原。近兩年,該地區(qū)極端氣候現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。首先是冬季氣溫較往年有大幅回暖之勢,而早春時節(jié)氣溫又急劇下降,3月下旬至4月初會遭遇倒春寒。此時正值露天櫻桃花蕾膨大期、櫻桃初花期。經(jīng)調(diào)查,受寒流侵襲的櫻桃花蕾有60%以上的子房受凍,40%左右柱頭變黑壞死,甚至有些櫻桃樹的大枝皮層受凍后發(fā)生皺裂。其次是該地區(qū)緊鄰渭河,春季的颶風對櫻桃花、幼果也會造成危害。露天櫻桃盛花授粉期往往還會出現(xiàn)連續(xù)的陰雨天氣,影響蜜蜂的活動和人工授粉效果。再次是在大櫻桃的收獲季節(jié),中午的高溫天氣造成部分櫻桃果面形成不同程度的灼傷,果實從樹上到田間地頭,再到冷庫的途中吸收太陽光熱,加之自身呼吸產(chǎn)生的熱量足以對果品的硬度和耐儲藏性產(chǎn)生影響,果品分揀儲藏的損失更是不可估量。
二、大櫻桃日常生產(chǎn)管理中存在的問題
1.栽植密度與整形修剪。相較樹體長勢而言,栽植密度偏大,相鄰樹體枝條交錯,內(nèi)膛光禿嚴重。由于園區(qū)面積大,修剪工人不固定,樹體修剪不能因樹制宜、枝條拉枝不到位,在樹體幼齡期拉枝成型后,后續(xù)并沒有結(jié)合修剪更換新枝,按需拉枝和整形,導致頂端和背上枝難以控制。2.櫻桃根系的管理。該地區(qū)土壤PH值在8左右,對櫻桃根系的生長不利,加之長期忽視了對根系的管理,導致近兩年來根腐病、根瘤病不斷發(fā)生,通過治療也沒有取得理想的防治效果。二銨的使用更是造成了土壤的進一步板結(jié),透氣性弱,根系生長受阻,同時吸收水肥的能力減弱。3.病蟲害防治方法。病蟲害的防治困難在于缺乏有效的監(jiān)測系統(tǒng)以及對防治適期的把握。另外,全園一次噴藥的時間較長,缺乏先進高效的打藥設備,影響防治效果。
三、改進措施
1.針對該地區(qū)特殊的氣候環(huán)境,大櫻桃園區(qū)采取搭建冷棚的措施,2013年修建櫻桃大棚25畝,棚內(nèi)環(huán)境適宜,樹勢良好、花芽整齊、花蕾飽滿、座果率高;谝陨辖(jīng)驗,2015年又搭建了15畝櫻桃大棚,并對設施進行了技術改進,增加了保溫性能。2.實行了果園生草的辦法,有效降低土壤溫度,保持土壤水分含量,對櫻桃的裂果也起到了一定的控制作用。3.實行了自己熬制石硫合劑,提高春季果樹清園效果,有效降低越冬病蟲基數(shù)。4.對果園中的病樹進行標記,單獨修剪;死樹及時挖出,有效避免了病害的傳播和蔓延。5.增加預冷設備和冷鏈運輸,有效減少果實采后呼吸發(fā)熱對品質(zhì)的影響。
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