對中職導(dǎo)游詞創(chuàng)編教學(xué)的幾點(diǎn)思考
旅游業(yè)是當(dāng)今世界的三大朝陽產(chǎn)業(yè)之一,它已成為標(biāo)志著一個(gè)國家和一個(gè)地區(qū)政治穩(wěn)定、環(huán)境優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、開放程度的晴雨表。隨著經(jīng)濟(jì)的升溫,飛速發(fā)展的中國旅游業(yè)需要更多高層次的旅游管理人才,尤其需要更多的高技能導(dǎo)游人員。因此,培養(yǎng)一大批既懂現(xiàn)代科學(xué)管理又具備熟練工作技能的高技能導(dǎo)游人才已成為當(dāng)務(wù)之急。我國教育部2000年頒布的《職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程設(shè)置》中規(guī)定:“本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有綜合職業(yè)能力的導(dǎo)游和旅游企事業(yè)單位基層管理人員!币虼耍新殞W(xué)校導(dǎo)游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)就是培養(yǎng)以就業(yè)為導(dǎo)向,滿足社會(huì)需求的具備導(dǎo)游職業(yè)基本素養(yǎng)的中等專業(yè)應(yīng)用型人才。多年來,中職學(xué)校為社會(huì)輸送了大批的導(dǎo)游從業(yè)人員,為我國旅游業(yè)的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。但我們也應(yīng)看到,由于中職學(xué)生自身存在的缺陷,諸如學(xué)習(xí)能力低下、文化素養(yǎng)欠缺,使得他們在從事導(dǎo)游工作時(shí)出現(xiàn)很多困難,尤其是在導(dǎo)游詞的創(chuàng)編方面,問題尤為突出。而在目前的中職學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)活動(dòng)中,更重視學(xué)生口語表達(dá)能力的培養(yǎng),從而達(dá)到導(dǎo)游講解技能的提高,還很少有人認(rèn)識(shí)到導(dǎo)游詞創(chuàng)編對導(dǎo)游講解的重要作用。其實(shí),好的導(dǎo)游詞是精彩講解的基礎(chǔ),離開了精心創(chuàng)編的導(dǎo)游詞,導(dǎo)游講解就好比無本之木,無水之魚;诖耍疚脑噲D探討的問題就是正確認(rèn)識(shí)導(dǎo)游詞創(chuàng)編意義所在以及如何在中職導(dǎo)游教學(xué)中切實(shí)提高導(dǎo)游詞創(chuàng)編能力,為旅游業(yè)的發(fā)展提供更多合格人才。
一、對導(dǎo)游詞的認(rèn)識(shí)理解
語言是導(dǎo)游人員從事職業(yè)活動(dòng)的主要工具,導(dǎo)游講解能力是他們各項(xiàng)專業(yè)能力中最核心最基礎(chǔ)也是最重要的能力。所謂導(dǎo)游講解,就是導(dǎo)游員引導(dǎo)、介紹游覽的講解,通過導(dǎo)游人員對旅游景點(diǎn)、景觀、景物的講解使旅游者感受導(dǎo)游語言表達(dá)的服務(wù)。從這個(gè)意義上說,導(dǎo)游講解是導(dǎo)游人員語言中最能體現(xiàn)職業(yè)特點(diǎn)和專業(yè)水平的表達(dá)方式;也是語言活動(dòng)在旅游業(yè)最具職業(yè)功能和特點(diǎn)的表達(dá)形式。導(dǎo)游講解的基礎(chǔ)是導(dǎo)游詞的創(chuàng)作,良好的導(dǎo)游詞創(chuàng)作能力是提高導(dǎo)游服務(wù)水平的必由之路。
那么,什么是導(dǎo)游詞呢?導(dǎo)游詞是導(dǎo)游人員引導(dǎo)游客觀光旅游時(shí)的講解詞,是導(dǎo)游員同游客交流思想,向游客傳播文化知識(shí)的工具,一篇好的導(dǎo)游詞,應(yīng)該具有這些功能: 1.引導(dǎo)鑒賞。導(dǎo)游詞的宗旨是通過對旅游景觀繪聲繪色地講解、指點(diǎn)、評說,幫助旅游者欣賞景觀,以達(dá)到游覽的最佳效果。2.傳播文化。通過導(dǎo)游詞向游客介紹有關(guān)旅游勝地的歷史典故、地理風(fēng)貌、風(fēng)土人情、傳說故事、民族習(xí)俗、古跡名勝、風(fēng)景特色,使游客增長知識(shí)。3.陶冶情操。通過語言藝術(shù)和技巧,給游客勾畫出一幅幅立體的圖畫,構(gòu)成生動(dòng)的意象,把旅游者引入一種特定的意境,從而達(dá)到陶冶情操的目的。此外,導(dǎo)游詞通過對旅游地物產(chǎn)的說明、講解,客觀上起到指導(dǎo)游客購物的作用。
二、導(dǎo)游詞創(chuàng)編使用中存在的問題
1.死記硬背舊詞,缺乏創(chuàng)新意識(shí)
很多學(xué)生自身知識(shí)水平低下,加上缺乏職業(yè)主動(dòng)性,過度依賴導(dǎo)游詞范文或教師提供的成型導(dǎo)游詞,滿足于死記硬背,生吞活剝,缺乏自己的見解,更談不上有所創(chuàng)新,造成講解千篇一律,內(nèi)容陳舊,缺乏新意。
2.基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,缺少文化底蘊(yùn)
中職學(xué)生的文化基礎(chǔ)知識(shí)非常薄弱,人文素養(yǎng)嚴(yán)重缺失,又沒有很好的自主學(xué)習(xí)發(fā)展的習(xí)慣,在導(dǎo)游詞創(chuàng)作中經(jīng)常感到無章可循,無話可說,即使勉強(qiáng)寫了,也常常文理不通,缺乏內(nèi)容的寬度和廣度,更談不上口吐華章,傳遞濃厚的文化底蘊(yùn)。
3.隨意性強(qiáng),結(jié)構(gòu)不嚴(yán)謹(jǐn)
很多學(xué)生對導(dǎo)游詞缺乏正確認(rèn)識(shí),或者胡編亂造,經(jīng)不起推敲,或者隨口杜撰典故、傳說;或者張冠李戴,甚至將電影、電視劇的內(nèi)容當(dāng)作史實(shí)講給游客聽,絲毫沒有考慮導(dǎo)游詞應(yīng)有的內(nèi)容科學(xué)性和結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)性,嚴(yán)重影響了導(dǎo)游講解效果。
三、提高導(dǎo)游詞創(chuàng)編能力的方法途徑
1.掌握導(dǎo)游詞寫作的基本要求
由于性格、性別、語言習(xí)慣、文化素養(yǎng)乃至思想境界的不同,導(dǎo)游人員創(chuàng)作的導(dǎo)游詞的風(fēng)格是不盡相同的。我們鼓勵(lì)導(dǎo)游詞不斷創(chuàng)新,但這并不等于可以隨便寫,必須掌握下面幾個(gè)基本的要求。
(1)結(jié)構(gòu)完整。導(dǎo)游詞一般由三部分組成:習(xí)慣用語,即游覽前的“歡迎詞”、游覽結(jié)束時(shí)的“歡送詞”等。 整體介紹,用概述法介紹旅游目的地,幫助游客宏觀了解,引發(fā)游客興趣。重點(diǎn)講解。即對主要游覽內(nèi)容的詳細(xì)講述,這是導(dǎo)游詞最重要最精彩的組成部分。 (2)知識(shí)準(zhǔn)確。一篇優(yōu)秀的導(dǎo)游詞要有豐富的內(nèi)容,提供的材料和情況要真實(shí)可靠,切忌弄虛作假,引用資料要做到準(zhǔn)確無誤,令人信服,引用的詩詞、典故、數(shù)字必須是準(zhǔn)確無誤或確有出處的,而且要與旅游景觀有直接或內(nèi)含的聯(lián)系,不能含糊其辭,更不能牽強(qiáng)附會(huì),力爭做到旁征博引、融會(huì)貫通、引人人勝。
(3)表達(dá)口語化。在導(dǎo)游詞的創(chuàng)作中要適應(yīng)口語表達(dá)的特點(diǎn),特別是在實(shí)際使用中要能根據(jù)游客群體、游覽季節(jié)的不同,使用不同風(fēng)格的導(dǎo)游詞。注意多用日常語匯和淺顯易懂的書面語匯,以便講起來順口,聽起來輕松。強(qiáng)調(diào)導(dǎo)游口語化,不意味著忽視語言的規(guī)范化。編寫導(dǎo)游詞必須注意語言的品味。
(4)生動(dòng)形象,富于趣味。通過在講解中穿插趣味盎然的傳說和民間故事,激起游客的興趣。講究語言藝術(shù),用詞豐富多變。必須做到幽默風(fēng)趣,這是導(dǎo)游詞藝術(shù)性的重要體現(xiàn),可使氣氛輕松活躍,調(diào)動(dòng)游客情緒?紤]可能出現(xiàn)的各種問題,隨機(jī)應(yīng)變,臨場發(fā)揮,充分體現(xiàn)導(dǎo)游技巧。
(5)重點(diǎn)突出。 每個(gè)景點(diǎn)都有代表性的景觀,每個(gè)景觀又都從不同角度反映出它的特色內(nèi)容。導(dǎo)游詞必須在照顧全面的情況下突出重點(diǎn)。面面俱到,沒有重點(diǎn)的導(dǎo)游詞是不成功的。
(6)針對性強(qiáng)。導(dǎo)游詞必須因人而異、因時(shí)而變,要根據(jù)不同的游客以及當(dāng)時(shí)的情境靈活使用。切忌不顧游客千差萬別,導(dǎo)游詞千篇一律的現(xiàn)象,應(yīng)在編寫導(dǎo)游詞時(shí)充分考慮到面對的游客群體,做到有的放矢。
2.努力提高學(xué)生綜合素養(yǎng)
一篇優(yōu)秀的導(dǎo)游詞往往綜合了多個(gè)學(xué)科門類,會(huì)用到自然科學(xué)知識(shí),如地質(zhì)成因、動(dòng)植物學(xué)知識(shí)等;還會(huì)用到社會(huì)科學(xué)知識(shí),如宗教常識(shí)、哲學(xué)美學(xué)知識(shí)、詩辭歌賦、中外文學(xué)等;另外,建筑、園林、書法、繪畫等,都經(jīng)常會(huì)涉及到。多角度多層面對景點(diǎn)加以敘述,讓游客對景觀有全方位的認(rèn)識(shí)。
因此,要想創(chuàng)作出高水平的導(dǎo)游詞,必須具備深厚的文化素養(yǎng)、藝術(shù)修養(yǎng)。在平時(shí)要教育學(xué)生努力學(xué)習(xí)各門類文化知識(shí),博覽群書,做到“上知天文,下知地理”。對本地及鄰近省、市、地區(qū)的旅游景點(diǎn)、風(fēng)土人情、歷史典故、民間傳說等了如指掌。文化素養(yǎng)、藝術(shù)修養(yǎng)的提高,不僅能使導(dǎo)游員的人格更加完善,導(dǎo)游技能更加?jì)故,還可以使導(dǎo)游詞創(chuàng)作的品位層次大大提高。
3.勤看多寫,不斷進(jìn)步
要非常重視培養(yǎng)學(xué)生的寫作能力,鼓勵(lì)他們用導(dǎo)游的眼光觀察自己看到的事物和景物,及時(shí)用文字寫下來,用導(dǎo)游的方式表達(dá)出來。給學(xué)生提供優(yōu)秀的導(dǎo)游詞范文,分析其長處,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行仿寫,但要讓學(xué)生明白借鑒與創(chuàng)新的關(guān)系,只會(huì)模仿的人只是工匠,永遠(yuǎn)也成不了藝術(shù)家。要通過汲取別人的優(yōu)點(diǎn),不斷豐富自己,并形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。
4.以練促寫,形成能力
導(dǎo)游詞是導(dǎo)游講解的工具,在導(dǎo)游詞創(chuàng)作基本成型后,還需要通過多種形式的練習(xí)鞏固,將其真正轉(zhuǎn)化為導(dǎo)游講解能力?梢园才艑W(xué)生在家中進(jìn)行對鏡練習(xí),鍛煉肢體和表情語言能力;可以利用錄音機(jī)錄制自己的練習(xí)過程,反復(fù)播放,一方面可以糾正自己的發(fā)音,另一方面還可以發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游詞中存在的問題,及時(shí)修改完善;還可以在課堂上組織學(xué)生公開表演,一方面集思廣益,通過互評發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn)和不足,另一方面也可以鍛煉學(xué)生的心理能力,增強(qiáng)學(xué)生的自信。此外,還應(yīng)該為學(xué)生積極創(chuàng)造條件,通過進(jìn)入旅游景點(diǎn)實(shí)地教學(xué),為市民義務(wù)講解等方式對學(xué)生的導(dǎo)游詞進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn),經(jīng)過在社會(huì)上的實(shí)踐,最終形成具有鮮明特色并為社會(huì)接受的精品。
導(dǎo)游詞是導(dǎo)游講解的基礎(chǔ),它體現(xiàn)了導(dǎo)游人員的綜合素養(yǎng),導(dǎo)游詞的優(yōu)劣直接關(guān)系到導(dǎo)游講解的效果。我們要在日常教學(xué)中足夠重視并加強(qiáng)引導(dǎo),使學(xué)生盡快掌握導(dǎo)游詞寫作的基本要求,努力創(chuàng)作出內(nèi)容豐富、引人入勝的優(yōu)秀導(dǎo)游詞,不斷提高導(dǎo)游水平,早日具備導(dǎo)游職業(yè)能力。
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