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主題型旅游產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)營策略研究

時間:2024-07-12 15:59:48 市場營銷畢業(yè)論文 我要投稿
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主題型旅游產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)營策略研究

  摘要:旅游業(yè)的發(fā)展改變了由過去單一的觀光型旅游,發(fā)展成為集觀光、主題、探險、科考等功能于一體的復(fù)合型旅游。不同類型的旅游產(chǎn)品應(yīng)該推出不同的開發(fā)經(jīng)營策略。主題型旅游產(chǎn)品具有客源的有限性、開發(fā)成本高、重游率低等特點。主題型旅游產(chǎn)品在開發(fā)和經(jīng)營上應(yīng)該采取適當(dāng)?shù)母邇r策略;強化廣告、宣傳及推廣力度策略;深挖其文化內(nèi)涵策略等。

主題型旅游產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)營策略研究

  關(guān)鍵詞:主題型;旅游產(chǎn)品;旅游資源

  一、旅游產(chǎn)品的定義及內(nèi)涵

  (一)旅游產(chǎn)品的定義

  “旅游產(chǎn)品是指旅游市場上,由旅游經(jīng)營者向旅游者提供的,滿足其一次旅游活動所需的各種物品和服務(wù)的總和。”[1]從旅游供給的角度看,旅游產(chǎn)品由旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)、旅游購物品等多種要素構(gòu)成。從消費者的角度看,購買旅游產(chǎn)品就是購買一次深刻的旅游體驗,即旅游者花費一定的時間、金錢和精力,去獲得一次完整的旅游經(jīng)歷,因此旅游產(chǎn)品最核心的部分就是旅游經(jīng)營者向游客提供的旅游服務(wù)。

  (二)旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵

  旅游產(chǎn)品的定義表明,旅游產(chǎn)品不同于一般的工業(yè)產(chǎn)品或其他物品,也不同于一般服務(wù)業(yè)提供的服務(wù)性產(chǎn)品,它很獨特,有其自己的內(nèi)涵。

  1、旅游產(chǎn)品是一種整體性產(chǎn)品

  從供給和消費的構(gòu)成來說,旅游產(chǎn)品包括飲食、住宿、交通、游覽、購物、娛樂等,一次旅游,實際購買的是這些要素的綜合。一間客房、一頓美餐、一次游覽,都是整體旅游產(chǎn)品的一部分,哪個部分出問題,都會影響整個旅游產(chǎn)品的質(zhì)量。

  2、旅游產(chǎn)品是一種動態(tài)性產(chǎn)品

  從旅游者的角度看,旅游就是從旅游者離開常住地開始,到旅游結(jié)束歸來的全過程中,對所接觸的各種事物和接受多環(huán)節(jié)服務(wù)的綜合感受。在這個過程中,游客的需求是不斷變化的,這也要求經(jīng)營者在提供旅游服務(wù)過程中做好銜接配合,靈活機動,才能使旅游者獲得良好的旅游感受。

  3、旅游產(chǎn)品的勞動投入性

  “旅游產(chǎn)品都或多或少地含有人類的勞動投入,但絕不能沒有人類的勞動投入”[2]。旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者向旅游者提供的游覽參觀及導(dǎo)游服務(wù)等各種勞務(wù)的總和。其中游覽參觀的旅游景區(qū)、景點就是為了旅游活動而開發(fā)出來的,開發(fā)就要勞動投入,無論是依賴原有的旅游資源或具備先天優(yōu)勢而開發(fā)出來的資源依托型旅游產(chǎn)品,還是依靠人、財、物力資源而制造的資源脫離型旅游產(chǎn)品,都含有人類的勞動投入。至于向旅游者提供的各種服務(wù),那更是一種勞動投入。

  二、主題型旅游產(chǎn)品的特點

  按照產(chǎn)品屬性,旅游產(chǎn)品可分為觀光型、主題型、參與型、體驗型四種旅游產(chǎn)品。主題型旅游產(chǎn)品是指以歷史、文化、宗教、藝術(shù)、娛樂等為主題而開發(fā)出來的旅游產(chǎn)品。北京故宮,迪斯尼樂園,鞍山玉佛苑以及各種紀(jì)念館、博物館等,都是典型的主題型旅游產(chǎn)品。主題型旅游產(chǎn)品具備以下特點:

  1、客源的有限性

  觀光型旅游產(chǎn)品的客源比較廣泛,和觀光型旅游產(chǎn)品相比,經(jīng)常購買主題型旅游產(chǎn)品的游客是有限的。如北京故宮,普通游客游覽過一次,很少再去第二次,那些定期去故宮游覽的,一定是研究宮殿建筑、文物、歷史方面的學(xué)者。去沈陽方特游樂場游玩的,一定是孩子或年輕人。反復(fù)去鞍山玉佛苑參觀游覽的游客,不是佛教徒就是玉石愛好者。因此,不同主題的旅游產(chǎn)品,一定有其相對固定的旅游客源。

  2、服務(wù)成本較高

  和觀光旅游相比,主題旅游需要旅游經(jīng)營者提供的服務(wù)要多一些。游客消費主題型旅游產(chǎn)品,往往需要旅游經(jīng)營者借助于導(dǎo)游講解、服務(wù)流程展示、影像資料服務(wù)等手段,來體現(xiàn)主題型旅游產(chǎn)品的觀賞價值和文化內(nèi)涵。如威海劉公島,其宣傳口號是“劉公島,不僅僅是一個島”。為了這個口號,劉公島在旅游服務(wù)中提供了實務(wù)展示,景點簡介,導(dǎo)游講解,電影片段等多種形式。否則,我們自己游覽,那就是一個島而已。

  3、重游率較低

  由于主題比較明確,主題型旅游產(chǎn)品往往功能單一。比如鞍山玉佛苑,體現(xiàn)的只有玉文化和佛文化,如果對此不感興趣,來鞍山的游客主要是游覽千山,對于玉佛苑,或者干脆不去,或者去一次,再也不會重游。北京故宮等主題型旅游產(chǎn)品也是如此,普通游客游覽過一次,往往一生足矣。

  三、主題型旅游產(chǎn)品的開發(fā)經(jīng)營策略

  由于有一些主題型旅游產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)不受自然條件制約,近年來,不斷有新的主題型旅游產(chǎn)品在開發(fā)建設(shè),所以本文對主題型旅游產(chǎn)品的開發(fā)和經(jīng)營策略做一并的分析研究。

  1、適當(dāng)?shù)母邇r策略

  主題型旅游產(chǎn)品開發(fā)難度較大,成本較高,或者有其深刻的文化內(nèi)涵,游客購買主題型旅游產(chǎn)品,一般都是針對性較強、目的明確,對價格的敏感度不是很大,所以主題型旅游產(chǎn)品的定價可以適當(dāng)高一些。以北京故宮為例,現(xiàn)在的門票價格是60元,我覺得有點低,至少要100元才合理。另外,和觀光型旅游產(chǎn)品相比,主題型旅游產(chǎn)品的景區(qū)容量有限,如北京故宮,旅游旺季人滿為患,一方面超過了其接待能力,造成環(huán)境和設(shè)施的破壞,另一方面也嚴(yán)重影響了旅游服務(wù)質(zhì)量,除了人,基本看不見什么。所以適當(dāng)?shù)母邇r可以控制游客的數(shù)量,具體操作起來可以按照淡旺季實行彈性價格?傊畠r格可以適當(dāng)高一些,太低了反而顯得故宮不值錢。

  2、強化廣告、宣傳及推廣力度

  旅游消費彈性較大,游客的旅游動機需要經(jīng)營者營銷手段的引導(dǎo)和刺激。山東省較早地將本省的旅游資源加以整合,率先在央視推出旅游公益廣告,“劉公島,不僅僅是一個島”對于很多游客來說都起了不小的作用。就目前媒體途徑來說,強化廣告、宣傳、促銷渠道很多,每一個景區(qū),每一個企業(yè)、甚至地區(qū)都有其獨特之處,如何進(jìn)行宣傳,引起游客的旅游動機,有很多文章可做。

  3、深挖其文化內(nèi)涵

  主題型旅游產(chǎn)品數(shù)量眾多、分布廣泛,以遼寧省為例,有沈陽故宮、關(guān)外三陵、錦州被鎮(zhèn)廟、萬佛堂石窟、鞍山玉佛苑、大連極地館等等。每一項主題型旅游產(chǎn)品,大都有其深刻的文化內(nèi)涵。如鞍山玉佛苑,從上世紀(jì)60年代在岫巖縣發(fā)現(xiàn)玉石王,到90年代將玉石王開發(fā)成玉佛,再到玉佛苑的開發(fā)建設(shè),其中的曲折、故事、傳奇多多,將這些帶有傳奇色彩的奇遇典故完整地展現(xiàn)在游客面前,才會體現(xiàn)出玉佛苑的真正文化價值所在。所以開發(fā)主題型旅游產(chǎn)品,如果做到了深挖其深刻的文化內(nèi)涵,游客在游覽時興趣盎然,結(jié)束后回味無窮,就會對游客產(chǎn)生持久的吸引力。

  參考文獻(xiàn):

  [1]田里・旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)[M]・高等教育出版社・2007

  [2]謝彥君・基礎(chǔ)旅游學(xué)[M]・中國旅游出版社・2004

  [3]潘金玉,關(guān)濤·旅游線路產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新的路徑研究[J]·旅游論壇·2014年3月

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