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黑龍江省旅游紀(jì)念品市場開發(fā)對(duì)策探析
摘要：我國旅游紀(jì)念品市場開發(fā)的弱勢與旅游業(yè)迅猛發(fā)展的強(qiáng)勢形成了極大的反差，旅游紀(jì)念品的發(fā)展一直是旅游業(yè)發(fā)展中非常薄弱和混亂的環(huán)節(jié)。目前，黑龍江旅游紀(jì)念品市場中存在著影響旅游紀(jì)念品市場健康發(fā)展的制約因素，旅游紀(jì)念品尚存在質(zhì)量差、品位低、品種單調(diào)等缺點(diǎn)。黑龍江省只有不斷地發(fā)掘和利用旅游紀(jì)念品的價(jià)值，抓住特色、追求創(chuàng)新、注重質(zhì)量、善于經(jīng)營，旅游紀(jì)念品才能走出尷尬的境地，才能把旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)作為新的旅游經(jīng)濟(jì)的增長點(diǎn)�！ ￡P(guān)鍵詞：旅游紀(jì)念品；地方特色；文化內(nèi)涵Abstract： There is a great contrast between the weakness of developing travel souvenir market and the strength of tourism developing in China， the developing of travel souvenir is a very weak segment in tourism developing all the time. There are many limited factors on developing in travel souvenir market， for example ， the drawbacks of low quality ，inferior savor and drab variety. Heilongjiang province should explore and exploit the value of travel souvenir，feature， emphasize on local innovation. quality and operation， then travel souvenir can break the weak situation， and become the new increasing point in tourism economy.
Key words： travel souvenir； local feature； cultural connotation
現(xiàn)代旅游是一種以經(jīng)濟(jì)活動(dòng)為基礎(chǔ)的綜合性社會(huì)活動(dòng)，包括吃、住、行、游、購、娛等六方面，進(jìn)而構(gòu)成了現(xiàn)代旅游業(yè)和旅游收入的總體。旅游紀(jì)念品則是購的重要組成部分，因?yàn)橛慰偷揭坏芈糜瓮獛┘o(jì)念品回去，紀(jì)念此次旅行、饋贈(zèng)親朋好友或滿足實(shí)現(xiàn)自身身份和價(jià)值的心理需要，等等。旅游紀(jì)念品也是旅游地旅游資源的重要組成部分，其對(duì)于旅游地形象的提升和傳播以及增加旅游收入都有重要意義。在旅游發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，這六個(gè)要素一起推動(dòng)著旅游業(yè)的收入、特別是旅游購物，已經(jīng)達(dá)到旅游收入的74%，世界平均水平為40%，我國國內(nèi)平均水平為20%。我國旅游紀(jì)念品開發(fā)的弱勢與旅游業(yè)迅猛發(fā)展的強(qiáng)勢形成了極大的反差，旅游紀(jì)念品市場亟待開發(fā)。
黑龍江省的冰雪旅游、生態(tài)旅游、邊境旅游的品牌已在國內(nèi)外旅游市場叫響，作為反映旅游地域特色的旅游紀(jì)念品具有無窮的挖掘潛力。一件精美的旅游紀(jì)念品不僅可以代表黑龍江省旅游的本土特色，具有收藏和饋贈(zèng)價(jià)值，其本身就是一塊活廣告，無形中可以擴(kuò)大旅游地的知名度和影響力。無論從社會(huì)效益還是經(jīng)濟(jì)效益看旅游紀(jì)念品，該行業(yè)都是可以讓經(jīng)營者獲得多贏的“寶地”。但是，目前黑龍江省在這塊“寶地”上收獲不豐。
一、旅游紀(jì)念品的內(nèi)涵、特點(diǎn)
旅游紀(jì)念品是游客在旅游地購買的有地域文化特色并具有紀(jì)念價(jià)值的產(chǎn)品，能使人回憶起某地、某事、某次旅游或經(jīng)歷的東西，即對(duì)某一特定旅游目的地有紀(jì)念意義的實(shí)物商品，它是旅游商品的主要組成部分。旅游紀(jì)念品具有一般商品的屬性，具有使用價(jià)值和價(jià)值，但又不同于一般商品，而是一種特殊商品。旅游紀(jì)念品不同于一般商品，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是購買的對(duì)象不同。旅游者是消費(fèi)者，他們選購的物品才具有旅游紀(jì)念品的屬性。一般消費(fèi)者購買的物品是一般商品，其中，包括有紀(jì)念意義的各類物品，都不具有旅游紀(jì)念品的屬性。二是體現(xiàn)的價(jià)值不同。一般商品主要體現(xiàn)的是使用價(jià)值，而旅游紀(jì)念品除了體現(xiàn)實(shí)用性之外，更主要的是體現(xiàn)它的紀(jì)念、收藏價(jià)值以及藝術(shù)價(jià)值等。
旅游紀(jì)念品不同于一般的旅游商品，它是旅游風(fēng)景區(qū)獨(dú)特文化的載體，具有文化含量高、工藝性強(qiáng)、有紀(jì)念意義、可收藏性、地方性、實(shí)用性等特點(diǎn)。旅游紀(jì)念品種類繁多，按其形式可分為文物古董、書畫金石、工藝美術(shù)品、土特產(chǎn)品和藥材、珠寶首飾、服裝等幾大類。
二、黑龍江省旅游紀(jì)念品的開發(fā)現(xiàn)狀
近年來，黑龍江的旅游業(yè)取得了很大的發(fā)展，成為黑龍江省新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。但是，在近期旅游業(yè)的發(fā)展中，旅游紀(jì)念品是非常薄弱和混亂的一項(xiàng)，黑龍江省旅游購物收入所占比例仍然很低，黑龍江省旅游商品產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段。黑龍江省旅游紀(jì)念品的市場開發(fā)主要存在以下問題：
(一)質(zhì)量差，品種單調(diào)，缺少創(chuàng)意
黑龍江省各旅游景點(diǎn)內(nèi)的商品經(jīng)營者多采用小攤點(diǎn)、小鋪面、小作坊的經(jīng)營方式。由于規(guī)模小、實(shí)力弱，所經(jīng)營的旅游紀(jì)念品種類較為單一，而且定位不清。出售的旅游紀(jì)念品幾乎是大同小異，銷售的主要是黑龍江的野生山珍、俄羅斯的工藝品和一些少數(shù)民族的用品等。對(duì)山珍的加工還停留在初加工上，產(chǎn)品比較粗糙，包裝一般，缺乏特色，檔次低劣。
(二)宣傳力度不夠，知名度不高，缺少特色
俗話說得好，酒香不怕巷子深。游客在黑龍江購買旅游紀(jì)念品的過程中，往往大多數(shù)只知道東北的三寶，而對(duì)其他的則不太了解，黑龍江省有知名度的旅游紀(jì)念品少之甚少。其實(shí)，黑龍江省開發(fā)的特色旅游紀(jì)念品也不少，五大連池火山礦泉泥化妝品、伊春的木制品、阿城的版畫、海倫的剪紙等都有地方特色，但這些有特色的旅游紀(jì)念品在市場上卻很難看到，還不為游客所知。
(三)旅游紀(jì)念品開發(fā)滯后，生產(chǎn)與銷售等環(huán)節(jié)脫節(jié)
旅游紀(jì)念品、工藝品和特色商品的生產(chǎn)與銷售等環(huán)節(jié)脫節(jié)，導(dǎo)致了旅游商品開發(fā)滯后的現(xiàn)狀出現(xiàn)，這與黑龍江省旅游業(yè)強(qiáng)勁的增長勢頭和廣闊的發(fā)展前景極不相稱。從2001年開始，黑龍江省旅游局以全省旅游紀(jì)念品、工藝品和特色商品設(shè)計(jì)大賽為載體，舉辦了四屆全省旅游紀(jì)念品、工藝品和特色商品設(shè)計(jì)大賽以及展銷會(huì)等系列活動(dòng)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高檔次，力求通過政府部門的組織調(diào)動(dòng)挖掘出一批具有黑龍江省特色的旅游紀(jì)念品。但實(shí)際的效果讓人感到遺憾，通過幾次大賽挖掘出來的一些優(yōu)秀旅游紀(jì)念品由于缺乏生產(chǎn)資金的投入，某些優(yōu)秀作品只能身在閨中，錯(cuò)失了開發(fā)和投入生產(chǎn)的大好時(shí)機(jī)。設(shè)計(jì)者信息傳達(dá)不夠，經(jīng)營者獲取優(yōu)秀旅游商品的途徑不暢是造成旅游紀(jì)念品脫節(jié)的主要原因。
(四)市場秩序比較混亂
旅游紀(jì)念品市場管理無序，經(jīng)營混亂。由于旅游紀(jì)念品市場產(chǎn)銷管理機(jī)制尚不健全，涉及旅游紀(jì)念品生產(chǎn)經(jīng)營的計(jì)劃、輕工、旅游、商業(yè)、外貿(mào)等行業(yè)主管部門，缺乏宏觀指導(dǎo)，加上行業(yè)協(xié)會(huì)的自律功能不強(qiáng)，導(dǎo)致旅游紀(jì)念品經(jīng)營秩序混亂。對(duì)于黑龍江省的一些景點(diǎn)、景區(qū)來講，經(jīng)營思想還停留在傳統(tǒng)的吃和玩的接待上，對(duì)旅游紀(jì)念品所能帶來多重效應(yīng)認(rèn)識(shí)不夠。目前，旅游市場上存在著許多不規(guī)范、不合理的運(yùn)作方式，嚴(yán)重影響整個(gè)旅游市場的發(fā)展，這種影響也波及到了旅游紀(jì)念品市場。
三、黑龍江旅游紀(jì)念品市場的開發(fā)對(duì)策分析
通過以上對(duì)黑龍江省旅游紀(jì)念品市場發(fā)展現(xiàn)狀和存在主要問題的分析，下文嘗試提出黑龍江省旅游紀(jì)念品開發(fā)的相應(yīng)措施和政策，希望通過對(duì)策的實(shí)施使黑龍江省旅游紀(jì)念品的“短腿”變長、“弱項(xiàng)”變強(qiáng)，同時(shí)，使旅游紀(jì)念品的優(yōu)勢得以發(fā)揮，從而贏得更多游客對(duì)黑龍江旅游形象的認(rèn)同感。在開發(fā)黑龍江省旅游紀(jì)念品過程中，要注意以下策略：
(一)開發(fā)具有地方特色的旅游紀(jì)念品，提高工藝質(zhì)量、品種類型
具有特色的旅游紀(jì)念品才有競爭優(yōu)勢，才有生命力。因此，必須充分發(fā)揮黑龍江地區(qū)自然資源和文化資源優(yōu)勢，研究開發(fā)出一批具有黑龍江省地方特色和文化內(nèi)涵的旅游紀(jì)念品。黑龍江地處東北的邊陲，有著其他地方?jīng)]有的得天獨(dú)厚的資源，我們應(yīng)當(dāng)大力開發(fā)特色產(chǎn)品，尤其是山珍(木耳、猴頭蘑，等等)。要通過反映黑龍江資源優(yōu)勢、地方特點(diǎn)的特色產(chǎn)品，如冰雪旅游紀(jì)念品、森林旅游紀(jì)念品、木雕及各種工藝品、綠色食品、亞麻制品等進(jìn)行整合搭配，精心設(shè)計(jì)，使之成為具有代表意義的旅游紀(jì)念品，借旅游之水，行推介之船，擴(kuò)大黑龍江優(yōu)勢產(chǎn)品的影響。制訂出一條高科技的生產(chǎn)線，提升旅游紀(jì)念品的質(zhì)量和使用價(jià)值，從而獲得更多的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。
(二)加強(qiáng)對(duì)外的宣傳力度，開拓銷售渠道
黑龍江省旅游紀(jì)念品市場要取得長足發(fā)展，就要加大宣傳力度，要讓外地游客知道黑龍江的特色商品。我們應(yīng)當(dāng)借助電視、廣告和報(bào)刊等媒體加強(qiáng)對(duì)黑龍江省旅游紀(jì)念品的宣傳。旅游紀(jì)念品可以隨著旅游者的足跡散布到各地，這既是對(duì)黑龍江省旅游的宣傳，也是對(duì)旅游紀(jì)念品做的活廣告。
(三)改變傳統(tǒng)的觀念，要有創(chuàng)新的思維
創(chuàng)新是事物前進(jìn)的重大推動(dòng)力，如今面對(duì)旅游紀(jì)念品市場的激烈競爭，我們應(yīng)當(dāng)勇于創(chuàng)新，摒棄故步自封。把新思維注入到旅游紀(jì)念品的開發(fā)中去，在產(chǎn)品種類、技術(shù)和審美觀念上大膽創(chuàng)新，提高產(chǎn)品檔次和品位。黑龍江省冬有冰雪、夏有山川湖泊、秋可賞五花山色，四季分明的季節(jié)特色本身就蘊(yùn)藏著豐富的創(chuàng)作資源，不僅如此，黑龍江省還是一個(gè)民族特色豐富的省份，聚居著多個(gè)少數(shù)民族部落，這些都是豐富的創(chuàng)作素材。黑龍江作為工業(yè)、農(nóng)業(yè)大省，無論是工業(yè)游、農(nóng)業(yè)游、生態(tài)觀光游、民族風(fēng)情游本身都能繁衍出豐富而富有意義的旅游紀(jì)念品，而黑龍江省的木材、亞麻都可以作為旅游紀(jì)念品的原材料加以充分利用，如2002年省旅游局舉辦的“黑龍江旅游商品、紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽及展銷會(huì)”中獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)的“水晶索菲亞教堂”作品，它的設(shè)計(jì)者抓住商機(jī)，將這一旅游紀(jì)念品迅速投放市場。如今在省城哈爾濱，利用光學(xué)玻璃材質(zhì)制作而成的冰雪景觀、龍塔模型已經(jīng)成為黑龍江省旅游紀(jì)念品市場中極具特色的旅游紀(jì)念品，國內(nèi)外游客無論在哪個(gè)季節(jié)來到黑龍江省，都能買到濃縮冰城特色的旅游紀(jì)念品。
(四)注重內(nèi)在文化的挖掘
旅游是一項(xiàng)文化活動(dòng)，古今中外沒有例外。人類社會(huì)在旅游實(shí)踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富形成了旅游文化。文化是旅游的支柱和精髓，一個(gè)國家、一個(gè)地區(qū)都有其歷史發(fā)展的軌跡。旅游紀(jì)念品本身就包含著一種文化差別，它是民族文化和地域文化的融合，是旅游業(yè)不可缺的重要組成部分，旅游者除了消遣娛樂外，很大程度上要了解當(dāng)?shù)氐娜宋牡孛�，購置一些�?dāng)?shù)氐氖止に嚻贰Ｂ糜渭o(jì)念品是一種含有地域文化的特殊商品，但是，好多相關(guān)部門和企事業(yè)單位為了牟利而忽視了這一點(diǎn)，使得旅游紀(jì)念品的文化價(jià)值和品位降低。旅游紀(jì)念品必須承載當(dāng)?shù)氐臍v史文化內(nèi)涵。黑龍江省的旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)中應(yīng)體現(xiàn)出特有的黑土文化、邊疆文化、異域文化等。
(五)加強(qiáng)經(jīng)營管理，規(guī)范市場秩序
如何讓黑龍江省地域特色的旅游紀(jì)念品盡快形成產(chǎn)業(yè)，使其在旅游經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈條中占有一席之地，盡快發(fā)揮其應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，需要政府、行業(yè)主管部門、各旅游景區(qū)經(jīng)營的商家及更多的有識(shí)之士積極參與、共同努力。
1.旅游紀(jì)念品發(fā)展走集約化之路
旅游紀(jì)念品生產(chǎn)涉及的行業(yè)多、系統(tǒng)多，由于條塊分割不具生產(chǎn)規(guī)模也不具競爭力。為了改變這一狀況，應(yīng)想方設(shè)法成立跨行業(yè)、跨系統(tǒng)、乃至跨地區(qū)的旅游企業(yè)集團(tuán)，形成旅游紀(jì)念品產(chǎn)、供、銷體系，以擴(kuò)大生產(chǎn)能力和增強(qiáng)市場競爭力，逐步做到旅游紀(jì)念品的統(tǒng)一開發(fā)研制、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售，使之規(guī)�；⒓s化。我們的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)該打破傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，將旅游商品深入到景區(qū)，延伸到景點(diǎn)，這樣才能達(dá)到行、游、住、購等一站式的旅游購物形態(tài)。很多地區(qū)都有專營旅游紀(jì)念品名街名店，例如，云南的昆明有市政府投資建設(shè)的“七彩云南”專營特色旅游紀(jì)念品，西安、拉薩也有專門經(jīng)營紀(jì)念品的集市。黑龍江省缺少大規(guī)模專營地域商品、紀(jì)念品的名街名店，目前有的只是俄羅斯商品一條街。要構(gòu)建完整的旅游紀(jì)念品產(chǎn)、供、銷體系，就要盡快建設(shè)一批旅游紀(jì)念品批發(fā)市場，使旅游紀(jì)念品批發(fā)市場真正成為旅游紀(jì)念品的交易中心和集散地。
2.正確領(lǐng)導(dǎo)、管理，加快旅游紀(jì)念品的研制開發(fā)
旅游業(yè)是由旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游商店等不同的企業(yè)構(gòu)成，作為企業(yè)其追求利潤最大化的特點(diǎn)決定了在追求利潤的經(jīng)營過程中難免會(huì)出現(xiàn)損人利己的不正當(dāng)競爭行為，這時(shí)有關(guān)部門的正確引導(dǎo)和監(jiān)督，有效的管理就顯得尤其重要。由于旅游紀(jì)念品研制開發(fā)涉及的部門較多，需要強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子來協(xié)調(diào)、引導(dǎo)，因此，有必要建立一個(gè)由省旅游局牽頭，由省財(cái)政、經(jīng)委、工商、輕工等主管部門領(lǐng)導(dǎo)參加的“黑龍江省旅游紀(jì)念品研制開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組”，全面負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)全省旅游紀(jì)念品研制開發(fā)工作。還可以組建黑龍江省旅游紀(jì)念品開發(fā)研究所，具體負(fù)責(zé)旅游紀(jì)念品的市場調(diào)查、定位、預(yù)測和旅游紀(jì)念品的研制開發(fā)指導(dǎo)，目標(biāo)是每年研制開發(fā)、引進(jìn)或改進(jìn)包裝，推出一批有特色、有影響、市場前景好、科技含量高、經(jīng)濟(jì)附加值高、深受游客青睞的旅游紀(jì)念品，辦好一批旅游定點(diǎn)購物商場，新增一批旅游紀(jì)念品生產(chǎn)基地，以滿足旅游者購物需要。
3.實(shí)行優(yōu)惠政策扶持
政府部門對(duì)旅游紀(jì)念品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售要給予必要的優(yōu)惠政策加以扶持，加強(qiáng)對(duì)旅游紀(jì)念品市場的管理，為廣大的旅游者提供良好的購物環(huán)境。目前，黑龍江省各景區(qū)的展位租金太高，使旅游紀(jì)念品生產(chǎn)商難以面對(duì)景區(qū)銷售紀(jì)念品，導(dǎo)致旅游者在黑龍江省的各景區(qū)內(nèi)看不到那些代表黑龍江省特色的旅游紀(jì)念品。政府部門應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作，促使黑龍江省的一些主要景區(qū)景點(diǎn)對(duì)旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)商、銷售商實(shí)行優(yōu)惠政策，主辦方不要只盯眼前的利益，應(yīng)看到旅游紀(jì)念品的出售，宣傳了投資的企業(yè)，宣傳了黑龍江旅游，給旅游景區(qū)帶來的是長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
4.依法管理旅游紀(jì)念品市場
依據(jù)《黑龍江旅游管理?xiàng)l例》，強(qiáng)化對(duì)旅游紀(jì)念品市場違法經(jīng)營的管理力度。聯(lián)合工商、物價(jià)、稅務(wù)等部門加強(qiáng)執(zhí)法檢查，整頓旅游紀(jì)念品市場秩序，規(guī)范旅游紀(jì)念品價(jià)格，禁止亂設(shè)攤點(diǎn)、向客人兜售商品、坑害顧客的現(xiàn)象發(fā)生，違者處以重罰。加快建立旅游紀(jì)念品行業(yè)協(xié)會(huì)，樹立旅游紀(jì)念品產(chǎn)銷企業(yè)自覺維護(hù)共同利益的觀念。嚴(yán)格對(duì)導(dǎo)游及定點(diǎn)旅游紀(jì)念品的管理，理順旅行社、商店及導(dǎo)游的利益分配關(guān)系，為廣大游客提供貨真價(jià)實(shí)的商品，讓游客買得放心。
總之，我國旅游事業(yè)迅猛發(fā)展，到2020年是個(gè)大的轉(zhuǎn)折，來華的外國人，海外僑胞，臺(tái)、港、澳同胞日益增多，必將進(jìn)一步促進(jìn)國內(nèi)旅游市場的繁榮。黑龍江也應(yīng)當(dāng)抓好這一機(jī)遇，加快旅游業(yè)的發(fā)展，開拓廣闊的旅游市場，開發(fā)生產(chǎn)更多的具有特色的、高質(zhì)量的、吸引游客眼球的旅游紀(jì)念品，使黑龍江的形象、地位和知名度大幅度提升，吸引更多的國內(nèi)外游客，從而獲得更好的旅游收益。
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