初中生物論文模板

　　在現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)、工作中，許多人都寫過論文吧，通過論文寫作可以培養(yǎng)我們獨(dú)立思考和創(chuàng)新的能力。你知道論文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的初中生物論文模板，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　初中生物論文 篇1

　　【摘要】本文對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的問題進(jìn)行了探討。興趣是最好的老師，為了讓學(xué)生學(xué)得輕松，只有讓他們愛學(xué)、想學(xué)，興趣的激發(fā)和培養(yǎng)就是變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。本文是作者在日常教學(xué)工作中探索培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一些經(jīng)驗(yàn)，撰寫成文以期與同行一起探討，共同提高。

　　【關(guān)鍵詞】興趣激發(fā)；情感交流；設(shè)疑

　　進(jìn)入中學(xué)以后,學(xué)生所要學(xué)習(xí)的知識無論是在難度上還是在廣度上都有很大的提升,生物作為一門獨(dú)立的學(xué)科被設(shè)置在中學(xué)階段的課程中。隨著學(xué)科的增加，難度的加大，牽扯學(xué)生的時間和精力也越來越多，因而有部分學(xué)生對學(xué)習(xí)開始懈怠甚至厭學(xué)。面對這樣的現(xiàn)狀，作為一名教育工作者，我深深地明白，要想解決問題，就得從激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣著手。

　　生物教師應(yīng)該在具備較高的生活常識積累的素養(yǎng)的同時，還應(yīng)時常提醒自己的學(xué)生經(jīng)常留意身邊的生物科學(xué)。讓學(xué)生知道：生物學(xué)是自然學(xué)科中與我們?nèi)粘Ｉ�物關(guān)系最為密切的學(xué)科之一，自己和衣食住行處處都有生物科學(xué)存在的意識。尋常日常生活中的發(fā)酵釀造原理，世界各國正在興起的生物工程技術(shù)、小到皮膚發(fā)炎，大到人類基因組計劃；輕微的有生活中處處俯拾即是的各種生物，嚴(yán)重的有曾經(jīng)風(fēng)靡全球的SARS病毒……這一切無不說明生物及其作用范圍之廣，只有這樣，學(xué)生才能認(rèn)識到生物學(xué)習(xí)的重要性。所以，生物的學(xué)習(xí)是一種整體性、滲透性的學(xué)習(xí)，必須把生物教學(xué)置于社會生活的背景中，把生物教學(xué)與生活聯(lián)系起來，與教學(xué)主體(學(xué)生)的切身經(jīng)歷、體驗(yàn)聯(lián)系起來。生物學(xué)就承載了一個十分重要的任務(wù)：以生為本教育引領(lǐng)生物教學(xué)！

　　根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我在教學(xué)中作了一些有益的探索。

　　一、建立良好的師生關(guān)系

　　1建立良好的師生關(guān)系。教學(xué)不僅是教師教授知識與學(xué)生學(xué)習(xí)知識的過程，同時也是師生雙方在思想和情感上進(jìn)行交流的過程。師生關(guān)系直接影響甚至制約著學(xué)生的情感和意志，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)與學(xué)習(xí)效果。 情感決定動機(jī)；動機(jī)決定過程；過程決定成敗。學(xué)生只有對教師個人產(chǎn)生尊敬好感，才能對教師所傳授的知識感興趣，對教學(xué)活動產(chǎn)生熱情，才會對教學(xué)活動投入。作為教師我們要通過各種手段喚起學(xué)生的情感，再進(jìn)行教學(xué)才會產(chǎn)生相應(yīng)的共鳴。 師生之間所有的正面情感都是在良好的師生關(guān)系中產(chǎn)生，良好的關(guān)系又是通過溝通來完成的。教師通過一系列的感情投入和溝通技巧把學(xué)生與所從事的教學(xué)工作聯(lián)系起來，尊重關(guān)愛每一位學(xué)生，與學(xué)生交朋友。師生感情的建立是雙向的，投入多少感情就有多少回報，在與孩子建立有效的良好的人際關(guān)系的前提下，才能更好地開啟他們內(nèi)在的智慧和資源。 教師關(guān)心學(xué)生，學(xué)生也就信任老師、喜歡老師，也喜歡老師教的學(xué)科。“親其師，信其道”，良好的師生關(guān)系為教育教學(xué)發(fā)揮最佳效果創(chuàng)造了有利條件。

　　二、生物理論聯(lián)系生活實(shí)際學(xué)以致用是學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動力

　　學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，如果能利用所學(xué)的知識去解釋身邊的生活問題，那就能極大的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。有很多學(xué)生喜歡把老師在課堂上講的問題拿回去教給自己的父母。有一位媽媽曾對我說過，他兒子以前也曾偷偷吸煙，自從學(xué)了生物以后，再也沒看到他吸煙，而且他還會拿老師上課講的知識來批評說服吸煙的爸爸，深入淺出的生物學(xué)知識把吸煙的危害闡述的格外明晰。做父母的不僅對孩子學(xué)會了知識感到高興，對孩子懂得了道理更加感到欣慰。 生物學(xué)是研究生命的科學(xué)，而人類又是生命科學(xué)研究中的一個中心內(nèi)容，生物學(xué)既研究人自身的構(gòu)造和生理機(jī)制，又研究人和整個生物圈的相互關(guān)系。所以教學(xué)中要經(jīng)常聯(lián)系人類生活實(shí)際，使學(xué)生感到生物學(xué)知識與人類的生活息息相關(guān)的，從而感到生物學(xué)知識親切、有用，就能激發(fā)學(xué)生的求知欲。教學(xué)中常聯(lián)系實(shí)際，可提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和積極性，發(fā)揮生物學(xué)知識的作用和提高知識的價值。

　　生物學(xué)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的基礎(chǔ)科學(xué)，它與當(dāng)今社會的許多世界性的重大問題，如環(huán)境污染、人口膨脹、自然資源匱乏、糧食不足、能源短缺等都密切相關(guān)，如果只注重理論知識的傳授忽略與實(shí)際生活的聯(lián)系，這種“紙上談兵”的教學(xué)方法只會使教學(xué)活動空洞乏味，缺乏吸引力。生物學(xué)教學(xué)必須加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際，把生物學(xué)知識和當(dāng)前的社會生活、生活生產(chǎn)、社會發(fā)展緊密結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生多關(guān)注知識在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用，幫助學(xué)生用所學(xué)的知識正確地認(rèn)識自然規(guī)律、養(yǎng)成良好、健康的生活習(xí)慣，理解生物學(xué)知識與社會發(fā)展、經(jīng)濟(jì)繁榮、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展等問題的聯(lián)系，不斷增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感和環(huán)保意識，對激發(fā)學(xué)生的'求知欲和創(chuàng)新意識，對提高生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量是非常重要的。

　　三、巧妙設(shè)疑引導(dǎo)學(xué)生自主探究

　　在教學(xué)設(shè)計上，從學(xué)生熟悉的場景、熟悉的事物入手，為學(xué)生提供豐富的觀察、操作、合作交流的機(jī)會，從而激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，激勵學(xué)生積極探索，培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察能力及合作意識。 中學(xué)生的好奇心是非常強(qiáng)，一個好的問題就能引導(dǎo)他們積極主動地探索知識的奧秘。比如我在講《人體的呼吸》時，我是這樣引導(dǎo)學(xué)生的：我們每時每刻都在呼吸，可是我們?yōu)槭裁茨芎粑�呢？有哪位同學(xué)能說說看？同學(xué)們聽了問題以后覺得這不是很簡單嗎？所以他們就根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)七嘴八舌的搶著回答，可是答案卻難免有些片面。我這時并不急著評價他們的回答，而是接著問：同學(xué)們，他們誰說的最好、最接近正確答案呢？學(xué)生們開始關(guān)心最終的標(biāo)準(zhǔn)答案了。這時我要求學(xué)生結(jié)合教材，并以小組其他成員為觀察對象，認(rèn)真觀察人的呼吸運(yùn)動，并自我感受呼吸的真諦，然后進(jìn)行小組討論、總結(jié)和交流。學(xué)生在“到底誰說的對？”的好奇心的驅(qū)使下，認(rèn)真自學(xué)、認(rèn)真觀察、認(rèn)真總結(jié)，較好的完成了本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。

　　四、趣味拓展開闊

　　學(xué)生眼界生物界是一個無奇不有的世界，是一個奧秘?zé)o窮的世界。你見過獨(dú)木成林嗎？知道最高的樹有多高嗎？世界上真的有吃人的植物嗎？能想象討厭的蒼蠅也能為人類做出貢獻(xiàn)嗎？……這些趣味生物學(xué)知識的拓展，在教學(xué)中不斷展示著生物學(xué)的巨大魅力，牢牢地抓住學(xué)生的心。最近收到一位早以畢業(yè)的學(xué)生的來信，她說想到母校就想到了班主任和我，為什么？就是因?yàn)槲以谡n堂上適時補(bǔ)充的趣味生物知識讓他在大學(xué)的“臥談會”上賺足了面子。畢業(yè)那么多年，這些趣味知識仍然扎根在學(xué)生的腦海中，這是我沒有想到的，但是這些有趣的知識確實(shí)拉近了我與學(xué)生的距離，為我的課堂增添了無窮的吸引力。

　　“興趣是最好的老師”，在教學(xué)實(shí)踐中，我認(rèn)為教師不僅要認(rèn)真鉆研教材、了解學(xué)生，還要針對他們的學(xué)習(xí)實(shí)際，給他們創(chuàng)造成功的機(jī)會，并讓他們獲得成功的體驗(yàn)，激勵他們培養(yǎng)學(xué)習(xí)生物的興趣。這樣才能完成新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，真正達(dá)到老師主導(dǎo)學(xué)生主體的教學(xué)效果。

　　邊遠(yuǎn)民族地區(qū)的語文教學(xué)質(zhì)量要提高，要解決好的矛盾和理由，在教學(xué)策略教學(xué)論文上要借鑒地，論述聯(lián)系實(shí)際地教育教學(xué)探究。教師要掌握好學(xué)生的個性差別，以城鎮(zhèn)及發(fā)達(dá)地區(qū)兒童的標(biāo)準(zhǔn)來衡量；以而使邊遠(yuǎn)民族地區(qū)的語文教學(xué)改善和提高。 少數(shù)民族地區(qū)在漢語文教學(xué)過程中，可以運(yùn)用母語翻譯，以對譯當(dāng)成教學(xué)手段，以雙語作為教學(xué)方法，先對課文進(jìn)行逐詞，逐句和翻譯講解，使學(xué)生通過母語透徹理解愿意，然后讓學(xué)生用母語將課文正確地翻譯出來，以便加深學(xué)生對課文的印象。之后通過反復(fù)練習(xí)理解詞義和語法規(guī)則，采用語言對此和語言翻譯，用母語進(jìn)行語言。俗話說：“教育苦，育人難”少數(shù)民族地區(qū)教漢語文則更是“苦上加難，”對于老師來說，在漢語教學(xué)過程中產(chǎn)生的消極情感會影響漢語文教學(xué)的效果，而且還會影響學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展。

　　參考文獻(xiàn)

　�。�1］朱長平;課堂動態(tài)生成資源論［D］;南京師范大學(xué);2007年

　　［2］李小吉;教學(xué)價值觀念透視與反�。跠］;西北師范大學(xué);2009年

　　［3］郝大軍;教學(xué)理論的實(shí)踐品格［D］;西北師范大學(xué);2011年

　　初中生物論文 篇2

　　摘要：實(shí)踐教學(xué)是生物工程專業(yè)教學(xué)體系的重要組成部分，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)所必需的教學(xué)環(huán)節(jié)。本文結(jié)合本校實(shí)際，從實(shí)踐教學(xué)課程體系、實(shí)踐教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)隊伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)監(jiān)督管理及反饋體系等方面闡述了實(shí)踐教學(xué)保障體系構(gòu)建與探索。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；實(shí)踐教學(xué)；保障體系；探索

　　地方本科院校生物工程是以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為基礎(chǔ)，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)為目標(biāo)，以“強(qiáng)基礎(chǔ)、重綜合、突創(chuàng)新”的教學(xué)改革思路為主線。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的主體性教學(xué)活動之一，落實(shí)好實(shí)踐教學(xué)是地方本科院校專業(yè)特色教育的關(guān)鍵[1]。生物工程屬于20世紀(jì)70年代初開始興起的一門新興的綜合性專業(yè)，是以生物學(xué)的基本理論和生物技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)的多學(xué)科交叉的工科專業(yè)[2]。該專業(yè)具有應(yīng)用性、實(shí)踐能力強(qiáng)的特點(diǎn)，決定了實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過程中具有特殊的地位和作用[3]。對地方本科院校生物工程而言，人才培養(yǎng)目標(biāo)是面對當(dāng)前市場需求，培養(yǎng)既有堅實(shí)理論基礎(chǔ)，又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高級復(fù)合型應(yīng)用人才。對地方本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)來說，實(shí)踐教學(xué)是重要環(huán)節(jié)。而對于生物工程這門學(xué)科來說，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作能力、提升創(chuàng)新能力，具有極其重要的作用。實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量直接影響著高等教育質(zhì)量。在培養(yǎng)復(fù)合型人才的今天，保障和提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量已迫在眉睫�？茖W(xué)構(gòu)建新建地方本科院校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系對提高其實(shí)踐教學(xué)水平和應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義。本文結(jié)合當(dāng)前生物工程發(fā)展趨勢和學(xué)科交叉滲透等特點(diǎn)，開展實(shí)踐教學(xué)保障體系的探索和建設(shè)，其重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、綜合素質(zhì)。為此，我們對生物工程實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系進(jìn)行了改革和探索，為我校培養(yǎng)基礎(chǔ)知識厚、專業(yè)技能強(qiáng)、創(chuàng)新能力優(yōu)、綜合素質(zhì)佳的生物工程專業(yè)人才奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

　　一、實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障有別于理論教學(xué)

　　理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)在高校教學(xué)活動中具有同等重要的地位，但兩者之間畢竟存在一定的區(qū)別。理論教學(xué)體現(xiàn)了知識的連續(xù)性，將人類的經(jīng)驗(yàn)和智慧系統(tǒng)地傳授給學(xué)生，主要培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力；而實(shí)踐教學(xué)不僅僅培養(yǎng)學(xué)生的操作技能，更能培養(yǎng)學(xué)生的批判思維、創(chuàng)新精神。因此，在構(gòu)建質(zhì)量保障體系的過程中，我們應(yīng)該充分考慮到實(shí)踐教學(xué)本身的特點(diǎn)及特殊性。

　�。ㄒ唬┙虒W(xué)環(huán)節(jié)多樣化

　　實(shí)踐教學(xué)包含豐富多樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，一般包括各個實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計、社會實(shí)踐、創(chuàng)新制作。實(shí)踐教學(xué)融理論性知識、操作性知識和情境性知識于一體，要求質(zhì)量保障的方法和手段更專業(yè)、更細(xì)致，達(dá)到“知識、能力、素質(zhì)”的協(xié)調(diào)發(fā)展的效果。

　�。ǘ�）考核形式多元化

　　實(shí)踐教學(xué)的考核展示的更多是綜合能力，在考核過程中質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是多元化的，也是以主觀判斷為主。這就要求教學(xué)監(jiān)控不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)或模式，而應(yīng)分門別類有不同的要求。

　�。ㄈ�）廣泛的社會影響

　　實(shí)踐教學(xué)盡可能與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。高校一方面通過培養(yǎng)地方經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要的高級專門人才為社會服務(wù)。另一方面，高校利用自身資源優(yōu)勢，與地方企業(yè)合作，開展科學(xué)研究，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，以實(shí)踐教學(xué)基地為依托，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，滿足企業(yè)對人才的需求，真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)和高校的雙贏。

　　二、傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)存在的問題

　�。ㄒ唬┧枷肷喜粔虺浞种匾�

　　在思想認(rèn)識上，傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)重知識講授輕能力培養(yǎng)，重理論學(xué)習(xí)輕實(shí)踐創(chuàng)新；把實(shí)踐教學(xué)看作理論教學(xué)的附屬物，僅作為補(bǔ)充驗(yàn)證的手段，未形成符合應(yīng)用型本科創(chuàng)新人才培養(yǎng)要求和科學(xué)完備的實(shí)踐教學(xué)體系。

　�。ǘ�）實(shí)踐教學(xué)基地數(shù)量與質(zhì)量不高

　　地方本科院校由于受資源與資金限制，對實(shí)踐教學(xué)的支持經(jīng)費(fèi)投入不足，教學(xué)實(shí)踐基地難以滿足專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)需要，缺少綜合性、規(guī)模性、高質(zhì)量的實(shí)踐教學(xué)基地�；�地同地方高校的合作基本流于形式，合作協(xié)議的內(nèi)容基本沒有有效落實(shí)。學(xué)生在基地實(shí)踐實(shí)習(xí)，基本以參觀為主，不能深入車間一線實(shí)際動手頂崗操作。實(shí)踐教學(xué)基地的實(shí)踐育人功能不足，實(shí)踐教學(xué)基地數(shù)量與質(zhì)量有待進(jìn)一步增加與增強(qiáng)。

　�。ㄈ�）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與社會實(shí)際貼近度不高

　　地方高校在制定或修訂人才培養(yǎng)方案時，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容往往參照同類院校，然后再根據(jù)本校儀器設(shè)備情況等適當(dāng)調(diào)整。這導(dǎo)致地方高校缺乏與社會其他主體間的協(xié)同融合，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容未能緊跟社會生產(chǎn)實(shí)際來設(shè)計，往往存在普適性及實(shí)用性不高、企業(yè)及其他主體參與的積極性無法調(diào)動的問題，最終致使人才培養(yǎng)專業(yè)性過強(qiáng)、脫離社會實(shí)際、實(shí)習(xí)單位接收與培養(yǎng)意愿不強(qiáng)等現(xiàn)象發(fā)生。

　　（四）實(shí)踐教學(xué)評價保障體系不健全

　　目前，高校雖然設(shè)置了相應(yīng)的專業(yè)實(shí)踐課程，但終因缺乏行之有效的保障體系和評價機(jī)制而淺嘗輒止。從目前地方高校實(shí)踐教學(xué)評價體系來看，實(shí)踐教學(xué)效果的評價與評估的主要來自高校本身，評價形式更多的是定性，沒有定量及第三方評價，從而導(dǎo)致評價缺乏客觀性，無法達(dá)到以評促教、以評促學(xué)的作用效果。因此，高校的生物工程不僅僅要重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，更要構(gòu)建一個科學(xué)系統(tǒng)的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障評價體系，以保障實(shí)踐教學(xué)達(dá)到預(yù)定的效果和目標(biāo)。

　　三、教學(xué)質(zhì)量保障體系構(gòu)建的基本原則

　�。ㄒ唬┮詫W(xué)生為本原則

　　在構(gòu)建生物工程實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系過程中，地方高校要以“以學(xué)生為本”為原則，盡可能為學(xué)生提供一個更具人文氣息、專業(yè)氛圍、實(shí)操性強(qiáng)的實(shí)踐環(huán)境，使大學(xué)生在四年的學(xué)習(xí)中都能受到經(jīng)過系統(tǒng)設(shè)計的實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)，使學(xué)生掌握扎實(shí)的實(shí)踐操作技能，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。當(dāng)其目標(biāo)任務(wù)發(fā)生偏差時，學(xué)校及時采取有效措施，確保既定教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　（二）全程實(shí)施原則

　　專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量是在實(shí)施教學(xué)活動中形成的，不是單純的最后的評價。因此，質(zhì)量保障體系應(yīng)對專業(yè)實(shí)踐教學(xué)全過程進(jìn)行保障監(jiān)督。

　　（三）系統(tǒng)性原則

　　實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量涉及教師、學(xué)生、教學(xué)條件、教學(xué)方法、教學(xué)管理等各因素，還與學(xué)校定位和培養(yǎng)目標(biāo)有關(guān)，是一個多方面因素共同形成的結(jié)果。因此，教學(xué)質(zhì)量保障體系是一個系統(tǒng)性工程，教學(xué)過程管理、教學(xué)環(huán)節(jié)管理在其中都起到非常關(guān)鍵的作用。管嚴(yán)抓嚴(yán)過程和環(huán)節(jié)，才能促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

　　（四）可行性原則

　　在設(shè)計質(zhì)量監(jiān)控體系時，我們應(yīng)考慮本專業(yè)教學(xué)條件、結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)等，以保證所構(gòu)建的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系實(shí)施具有可行性，并具有可操作性。

　　四、教學(xué)質(zhì)量保障體系的構(gòu)建

　�。ㄒ唬┙�立完善的實(shí)踐教學(xué)課程體系

　　實(shí)踐教學(xué)課程體系的建立是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程。生物工程人才培養(yǎng)方案應(yīng)從實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的整體出發(fā)，不局限于課程本身，重新調(diào)整分組，單獨(dú)設(shè)立實(shí)驗(yàn)課，做到優(yōu)化不重復(fù)。全部實(shí)驗(yàn)課分為“三層次，五類型”。實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系突出了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)三個層次；實(shí)踐教學(xué)體系的課程實(shí)驗(yàn)，由課程教學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)技能實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課外實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)踐五類型組成。實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工與安全技術(shù)發(fā)展相結(jié)合，突出應(yīng)用；與本地特色農(nóng)產(chǎn)品資源和區(qū)位相結(jié)合，突出特色；與教師科研成果相結(jié)合，突出創(chuàng)新。這樣，形成了重技能、強(qiáng)能力的應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)導(dǎo)向。

　�。ǘ�）優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊伍結(jié)構(gòu)

　　指導(dǎo)教師在提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量方面起到重要的作用。指導(dǎo)教師承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)和質(zhì)量保證雙重責(zé)任，是保障教學(xué)質(zhì)量的核心力量。提高教師隊伍素質(zhì)，才能夠保證教學(xué)效果。我們發(fā)動高職稱、高學(xué)歷教學(xué)研究人員直接參與實(shí)踐教學(xué)，以“三結(jié)合”（具有“雙師型”素質(zhì)的`教師，實(shí)驗(yàn)專業(yè)教師和社會企業(yè)專家等）的方式組織實(shí)踐教學(xué)師資隊伍，將實(shí)踐教學(xué)任務(wù)完成情況納入教師業(yè)績考核指標(biāo)，建立了一支相對穩(wěn)定、技術(shù)精湛、勇于創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊伍。

　�。ㄈ�）實(shí)施靈活開放的實(shí)踐教學(xué)方法

　　生物工程實(shí)踐教學(xué)根據(jù)學(xué)生不同的實(shí)踐階段采用靈活的教學(xué)方法，從學(xué)生角度出發(fā)，采用與生物相關(guān)企業(yè)、生物分析檢測機(jī)構(gòu)和生物技術(shù)研發(fā)部門密切結(jié)合的多層次教學(xué)方法。教師引導(dǎo)學(xué)生去工廠、企業(yè)等地方進(jìn)行實(shí)地觀摩考察，撰寫實(shí)踐報告，使學(xué)生從不同角度、不同方位全面了解食品設(shè)計、生產(chǎn)、銷售真實(shí)狀態(tài)，了解食品加工行業(yè)的流程，深入了解其層次性、復(fù)雜性。教師的前期理論指導(dǎo)，使學(xué)生在企業(yè)、銷售、圖書館、實(shí)驗(yàn)室之間，理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用，知識的掌握更加融會貫通。這樣，充分發(fā)掘了學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性。此外，教師可以利用現(xiàn)代信息技術(shù)及時采集國內(nèi)外前沿信息，為學(xué)生提供新的科研思維，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，讓他們自由探索，從而培養(yǎng)學(xué)生批判性創(chuàng)作思維能力，提高學(xué)生的實(shí)踐意識。

　�。ㄋ模┙�立完備的實(shí)踐教學(xué)監(jiān)督機(jī)制

　　實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量是一個綜合性指標(biāo)，涉及實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理水平、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)師資力量、實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備狀況和實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理水平等諸多因素。因此，學(xué)校需要采取全面有效的綜合管理措施。學(xué)校制定并實(shí)施“三三三”教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，即學(xué)院建立了由學(xué)院、二級學(xué)院、系構(gòu)成的“三級”教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控組織；實(shí)行學(xué)生、教師和教學(xué)管理人員“三方”評教的教學(xué)質(zhì)量評價制度；實(shí)行學(xué)期初、學(xué)期中、學(xué)期末的“三期”教學(xué)檢查制度；并在此基礎(chǔ)上加強(qiáng)二級學(xué)院的監(jiān)控作用，擬將成立教學(xué)督導(dǎo)組，具體負(fù)責(zé)“三三三”教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的實(shí)施；在實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控過程中，教師和學(xué)生共同參與教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，教師作為評價教學(xué)管理制度的執(zhí)行者，學(xué)生對其教學(xué)質(zhì)量給予反饋，管理者做好教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，對于過程中的反饋性意見和建議及時給予回應(yīng)并進(jìn)行完善。這樣，真正體現(xiàn)了“以學(xué)生為本”的教學(xué)管理理念。

　�。ㄎ澹┻M(jìn)一步完善實(shí)踐教學(xué)效果考核機(jī)制

　　考核是督促學(xué)生學(xué)習(xí)、檢查和評價教學(xué)效果的重要手段。生物工程實(shí)踐教學(xué)包括校內(nèi)的實(shí)驗(yàn)課、實(shí)訓(xùn)課、模擬演練和校外的實(shí)地實(shí)踐，實(shí)踐教學(xué)效果的檢驗(yàn)和評價是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程。由于學(xué)生存在不同程度的個體差異，生物工程實(shí)踐教學(xué)效果檢驗(yàn)應(yīng)本著科學(xué)、客觀、全面的原則，從教師的授課水平和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果反饋兩方面來評價，建立多層面、全方位立體考核評價體系，如實(shí)驗(yàn)技能過關(guān)制、現(xiàn)場考查、實(shí)驗(yàn)考試等，重點(diǎn)考核學(xué)生學(xué)以致用的能力，使學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，能運(yùn)動所學(xué)技能解決問題，從而提高學(xué)生的實(shí)踐技能。

　�。�六）建立高效的實(shí)踐教學(xué)信息反饋機(jī)制

　　行之有效的信息反饋是質(zhì)量保障的基礎(chǔ)。學(xué)校充分利用教學(xué)意見箱、調(diào)研走訪、新媒體線上反饋等形式廣泛收集信息，第一時間掌握反饋信息，了解問題存在之處，及時修訂增刪基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，建立常規(guī)問題解答數(shù)據(jù)庫和突發(fā)應(yīng)急特殊問題處理專家組；通過教學(xué)質(zhì)量反饋機(jī)制持續(xù)改進(jìn)，從機(jī)制上保證實(shí)踐教學(xué)工作的主體地位。學(xué)校合理利用效果評價體系，建立健全教師檔案，促進(jìn)先進(jìn)、提升后進(jìn)，對于評價反饋結(jié)果不理想的教師，建立跟蹤檢查體系和幫扶機(jī)制，使其快速提升教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校對學(xué)生就業(yè)市場進(jìn)行回訪研究，在學(xué)生畢業(yè)后，繼續(xù)為其建立電子跟蹤檔案，定期對企業(yè)和畢業(yè)生進(jìn)行回訪，了解學(xué)生的工作狀況及企業(yè)單位的意見；同時，多方收集畢業(yè)生反饋信息，進(jìn)行“就業(yè)后營銷”。通過考察學(xué)生在公司的表現(xiàn)狀況、公司對人才的需求、社會對學(xué)生的要求，學(xué)校適度調(diào)整教學(xué)計劃，以此營造良好的實(shí)踐教學(xué)氛圍。

　　五、結(jié)束語

　　生物工程實(shí)踐教學(xué)是復(fù)雜系統(tǒng)工程。構(gòu)建專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系并系統(tǒng)貫徹實(shí)施，是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要保證。經(jīng)過對生物工程實(shí)踐教學(xué)的總結(jié)和改革探索，形成具有一定特色的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系，能夠增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)在專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用。但是，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系不是一成不變的，需要不斷充實(shí)、改進(jìn)完善，在實(shí)踐中不斷檢驗(yàn)，才能推動實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量更上一個臺階。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[3]張劍,李夢琴,馮勤,等.食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)體系改革的實(shí)踐與探索[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2007,6:50-52.

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