酒店工作保證書

　　                      總經(jīng)理：

　　為認真貫徹落實酒店試營業(yè)期間主要工作任務總體要求，我代表                    部全體員工，保證做到：

　　1、提高認識，統(tǒng)一思想，對員工進行發(fā)動動員，充分認識到工作的重要性和時間的緊迫性，嚴密組織，堅決完成酒店的當前工作任務，扎實有效，科學合理安排人員和時間，責任到人，克服困難，做到服務和工作兩不誤，推動部門全面工作。

　　2、針對部門承擔的職責和任務，層層分解，對每個班組、崗位制定出部門工作進度配檔表，對部門的組織機構框架、人員崗位職責、任職要求、工作范圍內(nèi)容、工作流程和標準以及相關管理制度細致起草編寫，按時間要求編寫出符合部門實際的相關文本，并做好內(nèi)部評審準備。

　　3、部門對各設備實施進行全面盤查檢查，不放過一個故障點，查處存在問題和隱患，保證所有設備實施處于無故障正常運行狀態(tài)，并建立起設備實施臺賬和檔案。

　　4、組織員工進行星級標準等內(nèi)容的培訓學習，掌握了解星標要求，提高星級意識和標準意識，積極開展崗位練兵，熟練掌握各崗位人員服務技能和技巧，不斷提高管理和服務水平，做好每項服務接待工作。

　　5、在部門掀起爭優(yōu)創(chuàng)先活動，開展形式多樣、內(nèi)容豐富多 彩的主題活動，比誰的服務好、意識強、工作主動、標準高，爭先、創(chuàng)先、率先，促進工作順利進行，打造一支一流的員工隊伍，創(chuàng)造一流的工作業(yè)績，爭取在酒店內(nèi)部門工作走早最前列，為酒店的發(fā)展做出擁有貢獻，迎接酒店的正式開業(yè)。

　　以上是                       部全體人員的保證，請總經(jīng)理和全體員工監(jiān)督。

　　部經(jīng)理

　　年 月 日

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